黄河蜀魚館

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    忠孝新生捷運站附近可以逛的商場相當多元,有3C類的光華商場、三創生活園區,也有時常舉辦展覽的華山1914文化創意產業園區。逛完後吃一頓美食也是必須的,食尚小編特別為大家精選12家忠孝新生捷運站附近美食,小吃、日式料理、甜點通通有,把這篇收藏起來,未來不用煩惱吃什麼了!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 忠孝新生美食有哪些特色? 忠孝新生美食【小吃】推薦 01. 黄河蜀魚館:爆量餡料韭菜盒子 02. 光華垃圾麵:堪稱驚喜包的小吃店 03. 光華紅豆餅:IU來台必吃美食 04. 巧之味手工水餃:台北第一名水餃 05. 喬喜蛋炒飯:台北選擇最多樣的炒飯店 06. 濟南牛肉麵:擁有47年歷史的好味道 07. 本粥:孔劉代言的韓國粥品 忠孝新生美食【日式料理】推薦 08. 溫咖哩:豪華海陸咖哩飯 09. 丸舢拉麵:吃得到干貝的拉麵 10. Power Beef:肉控必吃的丼飯 忠孝新生美食【甜點】推薦 11. 興波咖啡旗艦店:必吃濃郁系抹茶捲 12. 小巷小象:芋泥多達半杯的芋頭牛奶   忠孝新生美食有哪些特色? 每到假日,忠孝新生捷運站附近的三創生活園區、華山1914文化創意產業園區、光華商場、唐吉軻德忠孝新生店等都會吸引滿滿的人潮,因此附近的美食相當豐富,無論是豪華海陸咖哩飯、高CP值甜點這裡通通找得到,加上台北科技大學也在附近,因此平價美食也不少,就讓我們一起看下去吧!   忠孝新生美食【小吃】推薦 01. 黄河蜀魚館:爆量餡料韭菜盒子【Google 4.1星】 雖然是一家老字號的活魚多吃及川菜餐廳,但是食尚小編這次要推薦的是他們的韭菜盒子(50元)~位於忠孝新生6號出口,走路約7分鐘的「黄河蜀魚館」在門口有一個小攤位,專賣乾烙韭菜盒子,因為採用乾烙的方式,吃起來不會過於油膩,外皮不但吃起來有彈性,內餡的料也相當飽滿,滿滿的韭菜、豆皮、粉絲,相當有飽足感!   ▲「韭菜盒子」(50元)裡面的餡料非常飽滿,有韭菜、豆干、蝦皮、冬粉等。(圖片來源:鄉民食堂)   資訊卡:黄河蜀魚館   02. 光華垃圾麵:堪稱驚喜包的小吃店【Google 4.2星】 來到光華商場不能不知道的還有這家「垃圾(喇舌)麵」,忠孝新生1號出口走路約3分鐘即可抵達,垃圾麵當然跟垃圾無關,其實就是配料豐富的什錦綜合麵,每次的配料都不太一樣,像是可能會吃到餛飩、豆干、榨菜肉絲、肉羹、滷蛋等,麵體則不像一般油麵,吃起來Q彈有嚼勁,最讓人難以忘懷的還有鮮甜清爽的湯頭,重點是一碗只要60元,以台北的物價來說相當推~   ▲光華垃圾(喇舌)麵總是排滿長長人龍。(圖片來源:PEKO の Simple Life)   資訊卡:光華垃圾(喇舌)麵   03. 光華紅豆餅:IU來台必吃美食【Google 4.5星】 位於八德路一段的巷子裡,雖然口味種類不多,只有高麗菜、菜圃、花生、奶油、紅豆共5種,不過因為爆量的內餡加上1個18元、2個35元親民的價格,因此國民歌手IU來台也有造訪!第一次來必吃的就是菜圃和奶油口味,外皮酥脆搭配像是卡士達的奶油餡,加上老闆相當親切,吸引許多人大老遠來朝聖。   ▲光華紅豆餅的每一款內餡都給的相當大方。(圖片來源:PEKO の Simple Life)   資訊卡:光華紅豆餅   04. 巧之味手工水餃:台北第一名水餃【Google 4.3星】 說到台北好吃的水餃店,「巧之味手工水餃」絕對榜上有名!除了在Google評論有超過7300則評論,卻還是有4.3顆星好評以外,每到用餐時段也總是排滿人潮,想要嘗鮮得朋友一定要早點來排隊以免吃不到喔~店內販售的品項不多,有招牌(每顆7元)、韭菜(每顆7元)、干貝(每顆9元)口味的水餃,以及酸辣湯(30元)與丸子湯(30元),價格也算是親民。 招牌必吃的絕對是「干貝水餃」,有別於一般吃到的水餃,綠色的水餃皮是綠藻製成,除了吃得到滿滿高麗菜與豬肉,還有整粒的干貝!整體吃起來外皮Q彈、內餡鮮甜,難怪被稱「台北第一名」的水餃。   ▲干貝水餃外皮加了綠藻所以是綠色的,入口是滿滿海味,不需要沾醬就好吃。(圖片來源:跳躍的宅男)   資訊卡:巧之味手工水餃(濟南店)   05. 喬喜蛋炒飯:台北選擇最多樣的炒飯店【Google 4.1星】 距離忠孝新生1號出口走路只要3分鐘的「喬喜蛋炒飯」,因為擁有多達500項餐點,被稱為有選擇障礙的菜單,加上價位落在75~130元之間且分量相當大、CP值高,成為附近學生族、上班族的用餐首選,每到用餐尖峰期,店裡總是會擠滿人,很多上班族也會選擇外帶。 食尚小編自己最喜歡的是「番茄高麗菜蛋炒飯」(小份95元/大份115元),不但可以吃到滿滿的高麗菜,粒粒分明的米飯搭配番茄醬的微甜與酸,可以減少因分量不小帶來的油膩感,如果喜歡吃辣的人,也很推薦加辣,吃起來更夠味!   ▲「喬喜蛋炒飯」位在光華商場附近最熱鬧的吃飯街上,店面偏小。(圖片來源:夢與幻的地圖)   資訊卡:喬喜蛋炒飯專賣店   06. 濟南牛肉麵:擁有47年歷史的好味道【Google 4.4星】 來到忠孝新生,想吃牛肉麵的朋友們,首推絕對是這家開了47年的「濟南牛肉麵」,整體價格落在90~260元之間,牛肉湯麵、紅燒牛肉麵、半筋半肉牛肉麵、牛筋麵等各種麵類燈有大、中、小共3種Size可以選擇,麵條也有寬麵與細麵可以挑選。 第一次必點的就是「紅燒牛肉麵」,牛肉麵的紅燒湯頭是亮點之一,香醇帶有牛油的香氣卻不會死鹹。如果喜歡吃牛筋的話,可以選擇半筋半肉牛肉麵,店裡的牛筋非常厲害!而牛肉則是選用台灣本地的黃牛,分量也給的很多、很大塊,吃起來也相當軟嫩。   ▲「紅燒牛肉麵」是第一次來的必點招牌,如果喜歡吃牛筋的話,可以選擇半筋半肉牛肉麵。(圖片來源:鄉民食堂)   資訊卡:濟南牛肉麵   07. 本粥:孔劉代言的韓國粥品【Google 3.4星】 孔劉代言的韓國粥品「本粥Bonjuk」遍布於美洲、歐洲、亞洲各大主要城市 ,在韓國也有2000間以上門市,現在不用出國,在台灣也能吃到韓國在地人氣美食!店內多達22種品項,從鮑魚內臟粥、蔘雞鮑魚粥、章魚泡菜粥粥到吃甜甜的南瓜粥、芝麻糊等通通有,眾多品項價格從220元~590元不等。 特別的是,「本粥Bonjuk」的粥品還可客製化,調整米粒軟硬度、淡鹹度、甜度。其中,男神最愛「松露鮑魚粥」選用新鮮美味的鮑魚,加上香醇的高級松露油,孔太太們絕對必點,人氣最高的則是牛肉蔬菜粥及章魚泡菜粥。   ▲男神最愛「松露鮑魚粥」( 430元)選用新鮮美味的鮑魚,加上香醇的高級松露油,孔太太們絕對必點。   資訊卡:本粥Bonjuk   忠孝新生美食【日式料理】推薦 08. 溫咖哩:豪華海陸咖哩飯【Google 4.8星】 這間咖哩店完全顛覆食尚小編對咖哩的既定印象!有別於一般的咖哩飯,店家將頂級北海道海膽、鮟鱇魚等罕見的高檔食材融入咖哩中,並搭配日式複合食材的混搭,讓每道咖哩都變得好吃又好拍。主餐的價位落在350元~680元之間,雖然價格不低,但是每一款都是擺上滿滿的配料,咖哩愛好者一定要來試試! 其中最推薦的就是豪華的「海陸豐盛號」,集結了肥美的海大蝦、干貝、星鰻、透抽與帶有咬勁、細緻多汁的板腱牛排,並可自由選擇咖哩醬汁搭配,一碗就能品嘗到豐富的海陸精華,不過這樣的好料不是隨時都可以吃到的喔,需要提前預訂以免撲空~   ▲氣勢驚人的「海陸豐盛號」(680元+10%,需預訂),一口氣集結肥美的海大蝦、干貝、星鰻、透抽與板腱牛排。   資訊卡:溫咖哩   09. 丸舢拉麵:吃得到干貝的拉麵【Google 4.5星】 主打雞貝鹽以及豚骨拉麵的「丸舢拉麵」位於忠孝新生1號出口,走路約3分鐘。這間店的品項不多,價格落在160元~300元之間,且可以無限加麵!其中主打的是「雞貝鹽拉麵」(300元),除了有豬雞兩種叉燒各3塊外,還吃得到烤雞腿和軟嫩的干貝,以這個價格來說CP值相當高!   ▲「雞貝鹽拉麵」(300元)有豬雞兩種叉燒各3塊外,還吃得到干貝。(許瑋芯 攝)   資訊卡:丸舢拉麵   看更多:三創美食推薦10家!華山文創園區/三創生活園區/北科大   10. Power Beef:肉控必吃的丼飯【Google 4.1星】 外觀超低調的「Power Beef日式烤牛肉飯小酒館」近忠孝新生5號出口,走路6分鐘可以抵達。店內以販售燒肉丼為主,價格落在280元~780元之間,加60元就升級套餐,附有沙拉、小菜、小品、湯。除了主餐丼飯以外,也有賣牛舌料理、三明治、肉壽司等料理,以及豐富的酒類可以選擇。 其中「招牌烤牛肉丼」(460元)是牛肉控必點的品項!三分熟的薄切牛肉烤得恰到好處,雖然看起來很生,但吃起來完全沒有血味,肉質吃起來相當鮮嫩、鮮甜,最上面還放上一顆生蛋黃,拌在一起讓整體吃起來不會膩口,一口一口根本停不下來。   ▲「招牌烤牛肉丼」(460元)是牛肉控必點的品項!三分熟的薄切牛肉烤得恰到好處,雖然看起來很生,但吃起來完全沒有血味。(圖片來源:Power Beef IG)   資訊卡:power beef   忠孝新生美食【甜點】推薦 11. 興波咖啡旗艦店:必吃濃郁系抹茶捲【Google 4.4星】 鄰近華山文創園區,曾獲「2020年全球50間最佳咖啡店第一名」的頭銜,也是國際咖啡愛好者必朝聖的咖啡館。來到這裡除了必點冠軍等級的手沖、義式咖啡外,甜點也非常出色。「興波咖啡旗艦店」的飲品價位落在140元~1,000元,而甜點及輕食則是150元~220元之間。 抹茶控必吃的就是濃郁系「抹茶捲」(150元),選用微苦香濃的宇治小山園抹茶,搭配清爽不膩的鮮奶油,蛋糕體口感軟綿,讓人捨不得吃完。另外一款特別的輕食「地瓜三兄弟」(220元),是融入台灣在地食材的厚片湯種吐司,採用3種不同的地瓜,原味紅薯、紫薯鋪上肉鬆與鹹蛋黃、黃薯則撒上檸檬皮與糖粉,吃來豐富有層次,烘烤後口感Q彈有韌性。   ▲濃郁系「抹茶捲」(150元)選用宇治小山園抹茶,搭配清爽不膩的鮮奶油與綿密蛋糕體。(圖片來源:黑哥桃繽紛假期)   ▲「地瓜三兄弟」採用3種不同的地瓜,原味紅薯、紫薯鋪上肉鬆與鹹蛋黃、黃薯則撒上檸檬皮與糖粉,吃來豐富有層次。(圖片來源:黑哥桃繽紛假期)   資訊卡:興波咖啡旗艦店Simple Kaffa Flagship   12. 小巷小象:芋泥多達半杯的芋頭牛奶【Google 4.6星】 芋泥控絕對不能錯過這家CP值超高的芋頭牛奶!店家每天選用大甲盛產的芋頭手作,除了販售主打的芋泥系列外,也有紫米、薏仁系列,每一款都有中杯或大杯可以選擇,非純茶類的飲品價位落在39元~79元之間,特別的是店家因為用料濃厚,特別建議第一次購買的消費者從中杯開始品嘗。 其中大推的是「芋頭牛奶」及「芋頭西米露」,芋泥綿密的口感搭上微微的顆粒感,搭配椰奶和西米露口感十分順口,雖然甜度不能調整,但是店家控制得相當好,不會過於甜膩,真材實料的芋頭牛奶,一個不留意滿滿一杯就喝完了。   ▲「芋頭牛奶」(69元,中杯/79元,大杯)芋泥給得超霸氣,幾乎是半杯的量。(圖片來源:算命的說我很愛吃)   資訊卡:小巷小象手作坊  

    2023/12/18 19:30
  • 被活魚耽誤的「韭菜盒子」?老饕激推包爆量韭菜、餡料,正宗乾烙製成超唰嘴

    老饕激推美食在這!食尚小編發現台北「活魚餐廳」,店家主打的竟是「韭菜盒子」,而且選用乾烙的方法製成,吃起來唰嘴不膩口。內餡更是給料不手軟,有滿滿韭菜、豆干、蝦皮、冬粉等等,難怪讓《食尚玩家》部落客一吃愛上!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   活魚店嘗韭菜盒子 「黄河蜀魚館」是家活魚料理店,店家位在濟南路三段66號,沒多遠就是建國南路,轉個彎就是蜀魚館。如果坐捷運來,最快的路線是忠孝新生站6號出口上來,然後沿濟南路向東走,到建國南路右轉就會看到這間店,走路約莫8~10分鐘內。若開車來濟南路或附近某豪宅有停車場。每次經過都看到有人在這邊買乾烙韭菜盒子,一些美食家朋友也常提到它,那麼這天就來買幾個試試!   ▲「黄河蜀魚館」是家活魚料理店,店家位在濟南路三段66號。(圖片來源:鄉民食堂)   ▲店家門口旁邊除了有韭菜盒子的製作區外,還有擺放魚缸。(圖片來源:鄉民食堂)   延伸閱讀:陝西小吃現身東門站!排隊「千層肉夾饃」先烙後烤,爆量餡料飽足感不輸便當   正宗山東點心乾烙而成 「韭菜盒子」是一道從山東來的餐點,一般來說有2種做法,第一種是用油煎,這種韭菜盒子比較多人吃過,在很多小攤子裡會有賣;第二種是乾烙,這種皮就不是用油煎的,它是不用油乾烙而成,比較常見在館子或是一些店家會吃到。很多老饕都說這間的乾烙韭菜盒子相當好吃,乾烙如其名就是沒什麼用油,所以你拿著吃也不必擔心滿手是油。   ▲乾烙做法是不用油乾烙而成,比較常見在館子或是一些店家會吃到。(圖片來源:鄉民食堂)   包滿滿韭菜超豪邁 如店家在店門口寫著,「韭菜盒子」裡面的餡料有韭菜、豆干、蝦皮、冬粉等等,韭菜給得真多。韭菜盒裡面的內餡真是好吃,而且乾烙的皮也很好吃,也難怪友人會說就這間蜀魚館,也許你不一定會喜歡吃店家的活魚,但這個韭菜盒子就是一定要買來吃吃看,推薦這家店給大家囉!   ▲「韭菜盒子」裡面的餡料有韭菜、豆干、蝦皮、冬粉等等,韭菜給得真多。(圖片來源:鄉民食堂)   資訊卡:黄河蜀魚館   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:內行才知!全台5家最強蔥油餅:氣球炸彈蔥油餅、1份10元、1週只賣3天 延伸閱讀:網推神店不關了?西門町「老字號餃子館」必點招牌蒸餃,房東降價原址續營業 延伸閱讀:排隊人潮沒斷過!台北4.3星「銅板餡餅」最低30元,現煎滿料韭菜餅多汁又唰嘴

    2022/08/24 10:50