草屯李蘇古早味紅薯餅

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    這次來到開錄以來從未拍過的地方!全台唯一不靠海的縣市「南投」,更邀請到小禎昔日的好夥伴,有著巴西血統的混寫帥哥「舞陽」,一起體驗好吃又好玩的過年活動。首先是體驗做年菜、享用新年必吃湯圓,和絕不能錯過的阿嬤古早味,舞陽更直呼寫春聯好有趣~過年的壓軸大戲絕對是小年夜!最後來到1家超級隱藏版的粵式年夜飯,讓小禎忍不住打包回家!想知道更多舞陽與主持人的爆笑互動,趕快鎖定本集《食尚玩家魚肉鄉民》,更多精彩內容等著你!電視版完整節目,隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP,天天免費抽大獎!   資訊卡:金都餐廳 資訊卡:蘇媽媽湯圓(埔里總店) 看更多:30年老店擠滿人!在地人最愛「彩虹湯圓」1碗嘗5口味,老饕激推爆餡鹹湯圓   資訊卡:草屯敦和宮 財神廟(武財神) 資訊卡:草屯李蘇古早味紅薯餅 看更多:紅到藝人也來幫賣!阿嬤「古早味紅薯餅」飄香23年,慢煎至外酥內Q一吃上癮   資訊卡:謝老師手寫春聯 資訊卡:李記拾粵港式燒臘   《食尚玩家》播出時間:每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道;隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」:胡盈禎、胡釋安 週三「2天1夜go」:納豆、曾子余、六月 週四「瘋狂總部」:李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」:風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12:30請鎖定食尚玩家粉絲團;晚上19:00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道

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  • 紅到藝人也來幫賣!阿嬤「古早味紅薯餅」飄香23年,慢煎至外酥內Q一吃上癮

    南投古早味排隊美食!食尚小編發現草屯有家「古早味紅薯餅」,因節目《綜藝玩很大》的藝人KID、小鬼有來幫賣過而暴紅,老闆阿嬤即便年事已高,仍堅持天天出來擺攤,就這樣賣了23年,人多排隊時大約要等1小時,將手工紅薯山藥泥鋪平,慢煎至微酥「恰恰」的口感,讓《食尚玩家》部落客吃過都說讚!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   想吃先排隊1小時 「草屯李蘇古早味紅薯餅」的攤位不難找,就在稻香風情館–草屯鎮農會超市的入口處,阿嬤攤位就在碧山路與草溪路交叉路口,攤位寫著「素食紅薯山藥」。我們當天約下午3點時來訪,等候人潮並不少,且大家都默默排隊,也不會催促阿嬤,人多排隊時約半小時至1小時左右,由於都是阿嬤1人作業,想吃的朋友要耐心等候喔!   ▲「草屯李蘇古早味紅薯餅」就在草屯鎮農會超市入口,因為只有阿嬤1人作業,想吃要耐心排隊唷。(圖片來源:Nana愛旅行札記)   延伸閱讀:瘋玩亞洲最大鳥類動物園!南投草屯吃玩5亮點:十九龍柱葫蘆廟、浮誇蝦炒飯   飄香23年「慢煎紅薯餅」 這麼炎熱的天氣,阿嬤還要出來擺攤,又要在高溫煎台前做事真的挺辛苦,阿嬤的攤位不會太髒亂,紅薯山藥泥都放在保鮮盒裡,製作時再用冰淇淋勺挖起來,放入煎盤裡鋪平慢慢煎。據說阿嬤在這裡賣了23年,小小攤車靠著阿嬤的雙手,1塊1塊慢慢煎。   ▲這麼熱的天氣,年紀大的阿嬤還堅持出來擺攤,又在高溫煎台前做事真的很辛苦。(圖片來源:Nana愛旅行札記)   ▲阿嬤會先挖1勺紅薯山藥泥,再放入煎盤裡鋪平慢慢煎。(圖片來源:Nana愛旅行札記)   藝人KID、小鬼也來幫賣 會知道這家店是因為先前《綜藝玩很大》節目有去拍攝而暴紅,藝人KID跟小鬼就有幫忙阿嬤製做紅薯泥與販售。一塊塊紅薯煎得稍微恰恰,呈現金黃色澤,看起來特別可口~每塊紅薯餅大小不同,一口咬下可以感受到表皮微酥脆,內部帶有厚度不會太硬,口感偏軟Q,紅薯甜度也恰恰好,吃起來也不會太甜。   ▲一塊塊紅薯煎得稍微恰恰,呈現金黃色澤,看起來特別可口!(圖片來源:Nana愛旅行札記)   ▲「紅薯餅」(25元)一口咬下可以感受到表皮微酥脆,口感偏軟Q,紅薯甜度也恰恰好。(圖片來源:Nana愛旅行札記)   資訊卡:草屯李蘇古早味紅薯餅   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:【新開店】全台唯一「湖怪紅龜粿」!秒殺甜點預約才吃得到,美拍日月潭咖啡屋 延伸閱讀:確定了!台版「侏儸紀公園」7/24開幕,打卡巨大恐龍、貓頭鷹、4座天網鳥籠 延伸閱讀:不只日月潭!南投6大美拍祕境:全台唯一迴旋瀑布、最長吊橋、宛如置身日本

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    亞洲最大鳥類動物園開幕啦!地點就位在好山好水的草屯,這次食尚小編幫大家安排「南投草屯吃玩5亮點」,景點有台版侏儸紀公園、葫蘆身廟宇、絕美雕塑館;美食有古早味紅薯餅、浮誇蝦炒飯,不論大人、小孩都適合衝一波吃喝玩樂,快一起跟著《食尚玩家》部落客一起走跳草屯!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   01. 九九峰動物樂園  台版侏儸紀公園 玩家:黑皮的旅遊筆記 大型動物園「JOJOZOO PARK九九峰動物樂園」座落在南投草屯,更是亞洲規模最大的飛禽主題動物園,園區內處處可見會動的大型恐龍,被號稱為台灣版侏羅紀公園。目前有規畫出12大區域,光是鳥類就有超過40種以上,還有設計戲水池可以讓小朋友一起來玩樂,也有鸚舞森林、八角天網與大鳥窩,依照不同種類的鳥來畫分。   ▲「JOJOZOO PARK九九峰動物樂園」處處可見會動的大型恐龍,被號稱為台灣版侏羅紀公園。(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)   園區內有許多大型鐵籠,這些鐵籠中養著飛禽鳥類,走進這些鐵籠中沒有任何的阻隔,可以更近距離的接觸與觀賞動物,要進去這些大型鐵籠前需要先穿過一個白色雪屋建築,宛如走進世外桃源一般。此外,園區內有許多裝置藝術,除了大型恐龍以外,我個人最喜歡的就是大型貓頭鷹,不管是大人還有小朋友,都會被這隻超Q貓頭鷹給吸引。   ▲園區內有許多大型鐵籠,這些鐵籠中養著飛禽鳥類。(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)   ▲園區內有許多裝置藝術,除了大型恐龍以外,我個人最喜歡的就是大型貓頭鷹。(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)   資訊卡:九九峰動物樂園   延伸閱讀:確定了!台版「侏儸紀公園」7/24開幕,打卡巨大恐龍、貓頭鷹、4座天網鳥籠   02. 慈德宮十九龍柱  葫蘆身廟宇+30公尺高龍柱 玩家:那倆人✈玩樂人生 「慈德宮十九龍柱」位於半山腰上,要到這裡需要開一小段山路,不過距離不長,一上到廟埕就可以看到造型相當獨特的廟宇。廟宇呈現倒葫蘆的樣貌據說是佛祖託夢之意,而裡頭供俸的就是南無如來佛祖,一共有56尊之多,廟前的斗笠狀天頂相當特別。廟埕前的十九龍柱也是一大亮點,這支龍柱高達30公尺高,除了纏繞了19隻龍以外,最頂部還有一尊觀世音菩薩,而且這支龍柱晚上還會打燈,相當漂亮。   ▲「慈德宮十九龍柱」位於半山腰上,廟宇呈現倒葫蘆的樣貌據說是佛祖託夢之意。(圖片來源:那倆人✈玩樂人生)   ▲廟埕前的十九龍柱也是一大亮點,這支龍柱高達30公尺高。(圖片來源:那倆人✈玩樂人生)   資訊卡:慈德宮十九龍柱   03. 王英信美術館  南投唯一私人雕塑美術館 玩家:13‘s幸福食光-旅遊美食部落格 大家或許都不知道,南投草屯其實是個擁有非常多「美術館」的城鎮,尤其是九九峰一帶,更是藝術家人文薈萃的據點天堂。「王英信美術館」是南投縣唯一的私人雕塑美術館和地方文化館,整座美術館園區都被綠樹與草坪圍繞,漫步其中讓人特別舒心暢快。園區內的每一件雕塑作品都用最寫實的方式呈現,而作品的背後也有深刻人心的故事,這裡不僅僅是藝術園區,也是一座有故事有溫度的美術館。   ▲「王英信美術館」是南投縣唯一的私人雕塑美術館和地方文化館。(圖片來源:13‘s幸福食光)   ▲園區內的每件作品都用最寫實的方式呈現,而作品的背後也有深刻人心的故事。(圖片來源:13‘s幸福食光)   資訊卡:王英信美術館   04. 草屯李蘇古早味紅薯餅  排隊至少1小時 玩家:Nana愛旅行札記 「草屯李蘇古早味紅薯餅」就在草屯鎮農會超市入口處,阿嬤的攤位就在碧山路與草溪路交叉路口,攤位寫著素食紅薯山藥。據說阿嬤在這裡賣超過20年,小小攤車靠著阿嬤雙手,一塊一塊慢慢煎,由於都是阿嬤1人作業,若怕等太久建議不要假日來。這次我們下午時段來訪,等候人潮並不少,而且大家都默默排隊,也不會催促阿嬤,人多排隊時至少約1小時左右。招牌「紅薯餅」(25元)每塊紅薯餅大小不同,咬下口可以感受到表皮微酥脆,口感偏軟Q,紅薯甜度也恰恰好,吃起來也不會太甜。   ▲據說阿嬤在這裡賣超過20年,小小攤車靠著阿嬤雙手,一塊一塊慢慢煎。(圖片來源:Nana愛旅行札記)   ▲「紅薯餅」(25元)咬下口可以感受到表皮微酥脆,口感偏軟Q,紅薯甜度也恰恰好。(圖片來源:Nana愛旅行札記)   資訊卡:草屯李蘇古早味紅薯餅   05. 米香哥蝦仁飯  整隻蝦子下去炒 玩家:那倆人✈玩樂人生 「米香哥蝦仁飯」位於草屯鎮中正路,店家主打浮誇系蝦子炒飯。店家有提供炒飯類、手作小菜、伴手禮等,而且這裡的湯可以免費喝。店外有個有個炭火加熱的茶壺,裡頭裝的是炭火蝦頭味增湯,想喝多少自己來裝,一旁還有附贈蔥花和洋蔥塊也是自己來。這次點了極品蝦仁飯(130元)和海陸雙霸飯(130元)。這裡的蝦仁可不是一般常看到的那種小蝦仁,店家使用大隻白蝦,去蝦殼剝頭保留蝦尾,下去油炸後再和獨特醬料拌勻;炒飯是使用泰國香米,大火快炒後讓米粒吸附醬料和鍋氣,讓米飯屬於粒粒分明的口感。   ▲店外有個有個炭火加熱的茶壺,裡頭裝的是炭火蝦頭味增湯,想喝多少自己來裝。(圖片來源:那倆人✈玩樂人生)   ▲這裡的蝦仁可不是一般常看到的那種小蝦仁,店家使用大隻白蝦,去蝦殼剝頭保留蝦尾。(圖片來源:那倆人✈玩樂人生)   資訊卡:米香哥蝦仁飯   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:不只日月潭!南投6大美拍祕境:全台唯一迴旋瀑布、最長吊橋、宛如置身日本 延伸閱讀:南投玩水景點再+1!快衝隱藏版「親水公園」,8字型戲水池、戲石沙坑免費玩 延伸閱讀:網推排隊冰品!40年老店「古早味冰磚」1個35元,餅乾夾厚切冰淇淋+葡萄乾

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