樹下阿婆粉圓

此生必遊勝地！台中「高美濕地」擁有豐富的生態資源，每年秋冬都吸引大量候鳥來此過冬，是台灣知名的自然景觀區，更被譽為「世界七大天空之鏡」之一。想要親近大自然、欣賞美景，高美濕地絕對是你不可錯過的景點！《食尚玩家》幫大家整理出高美濕地的交通資訊、打卡亮點，以及10家推薦的周邊美食、免門票景點，最完整的１日遊攻略看這篇就對了！下載食尚APP，天天免費抽大獎！   文章目錄 台中【高美濕地】景點介紹 高美濕地地址＆交通方式 高美濕地３大特色亮點＆拍照攻略 景點特色１：天空之鏡 景點特色２：豐富生態 景點特色３：玩水首選 高美濕地木棧道開放、潮汐時間 高美濕地景點美食推薦TOP10 高美濕地美食１：天使光環米糕 高美濕地美食２：老士官擀麵 高美濕地美食３：餛飩祖師 海鋒肉圓 高美濕地美食４：一家牛肉麵館 高美濕地美食５：清水燒炸粿 高美濕地美食６：正牌米糕莊 高美濕地美食７：嘉新麵包點心行（清水店） 高美濕地美食８：海堤芋園冰 高美濕地美食９：樹下阿婆粉圓 高美濕地美食10：微醺小夕陽 日式刨冰&咖啡廳 高美濕地１日遊景點TOP：燈塔、清水眷村 清水眷村文化園區｜免費逛文創眷村 鰲峰山觀景平台｜浪漫夜景勝地 頂魚寮公園｜海洋主題公園 梧棲漁港｜全台最大觀光漁港 高美濕地１日遊行程規畫 高美濕地住宿推薦 顯示更多 顯示較少   台中【高美濕地】景點介紹 「高美濕地」位於台中清水區、大甲溪出海口南側，占地面積701.3公頃，擁有豐富的植物、水生動物等生態資源，且每逢秋冬就會有大量候鳥會飛來這裡過冬，是台灣著名的自然景觀區，也是生態教育的絕佳場所。此外，「高美濕地」更是攝影迷的天堂，美麗的木棧道搭配一望無際的濕地、夕陽美景，不僅被譽為一生必遊之地，更是「世界七大天空之鏡」之一。   ▲「高美濕地」擁有豐富的植物、水生動物，是台灣著名的自然景觀區，更被譽為一生必遊之地。（圖片來源：旅行履行中）   高美濕地地址＆交通方式 資訊卡:高美濕地 從台中市區前往高美濕地非常方便，有多種交通方式可供選擇： 【開車自駕】 從台中市區開車前往高美濕地約需40分鐘，可經由國道１號（中山高速公路）或國道３號（福爾摩沙高速公路）前往，轉接台61線快速道路，依指示牌前往高美濕地。 【大眾運輸】 先搭乘台鐵至台中站或台中高鐵站，再轉乘公車。高鐵站有快捷巴士直達高美濕地，班次頻繁且方便。也可以從台中火車站搭乘107、178路線公車，這些路線的公車會直達高美濕地。 【腳踏車】 對於喜愛騎腳踏車的朋友，從台中市區騎車到高美濕地也是不錯的選擇。沿著市區的自行車道，騎行在風景優美的路段上，可以享受悠閒的騎行旅程。貼心提醒，近日天氣炎熱，記得帶好防曬和補水裝備。   ▲高美濕地周邊設有濱海自行車道，所以附近有許多台U-bike可租借使用。（圖片來源：旅行履行中）   高美濕地３大特色亮點＆拍照攻略 景點特色１：天空之鏡 「高美濕地」在世界七大天空之鏡中榜上有名，白天時，濕地水面倒映著蔚藍天空與風車；黃昏時分，則有夕陽餘暉灑在濕地上，形成絕美的自然畫面，不僅是情侶約會首選，也是攝影師最愛取景的好地方。   ▲「高美濕地」水面倒映著蔚藍天空與風車，故成為「世界七大天空之鏡」之一。（圖片來源：旅行履行中）   ▲黃昏夕陽餘暉灑落在濕地上的畫面超夢幻，難怪是許多情侶的約會勝地。（圖片來源：旅行履行中）   景點特色２：豐富生態 濕地擁有多樣生態系統，從潮間帶到紅樹林，都是觀察動植物的好地方。無論是早晨的潮汐退潮時觀察螃蟹和貝類，還是傍晚欣賞飛鳥歸巢，都是難得的自然體驗。   ▲濕地生態系統豐富，可以在早晨潮汐退潮時觀察螃蟹與其他生物。（圖片來源：旅行履行中）   景點特色３：戲水首選 「高美濕地」不僅是情侶約會勝地，更是小朋友戲水、玩沙的放電景點，爸媽可以帶孩子到木棧道盡頭的「永續利用區」玩水消暑。   高美濕地木棧道開放、潮汐時間 木棧道開放時間為每日漲潮前後１小時30分、每逢大潮前後２小時及每天日落後，全面禁止遊客進入保護區，其餘開放時間「永續利用區」全區供民眾進行體驗活動。想查詢「高美濕地」詳細的木棧道開放、每日潮汐時間，可參考：高美濕地旅遊網   ▲木棧道設計獨特，延伸至濕地深處，可以近距離觀察濕地的生態和美景。（圖片來源：旅行履行中）   看更多：2024台中景點推薦TOP40！台中半日景點，市區、戶外、親子景點   高美濕地美食推薦TOP10 高美濕地美食１：天使光環米糕 「天使光環米糕」位在台中梧棲中央路上，招牌必點天使光環米糕（40元），外型特別討喜，米糕上頭整圈嫩Q的爌肉，粒粒分明的米飯充分吸附醬汁，每一口都能吃到爌肉的嫩Q、油蔥香氣以及入味的米飯。加入辣椒醬後，微甜微辣非常唰嘴，攪拌後風味更佳。店內環境傳統簡單，牆上有多家媒體來採訪過的照片，還有天使光環米糕的「服用教學」，相當有趣。   ▲天使光環米糕（40元）上頭有整圈爌肉、下方是粒粒分明的米飯，外型超可愛。（圖片來源：柚香魚子醬的蹦蹦跳跳）   資訊卡:天使光環米糕   高美濕地美食２：老士官擀麵 「老士官擀麵」位於鎮南街上，曾獲2023年米其林必比登推薦。擀麵都是現拉現煮，口感Q彈有嚼勁。推薦必點「小碗擀麵」（50元），雖然是小碗，但分量十足，麵條搭配蒜泥、油蔥酥醬汁，香氣四溢，建議趁熱拌開食用，若喜歡辣味還可加桌上的辣油提味。老闆親切熱情，店內氛圍溫馨，價位也很平實，是在地人和遊客都喜歡的美食小吃。   ▲「老士官擀麵」曾獲2023年米其林必比登推薦，擀麵都是現拉現煮，Q彈有勁。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）   ▲小碗擀麵的麵條吸滿了蒜泥、油蔥酥醬汁超噴香，重點是分量十足。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）   資訊卡:老士官擀麵   高美濕地美食３：餛飩祖師 海鋒肉圓 藏身巷弄中的「餛飩祖師 海鋒肉圓」，雖然店名把餛飩放在前面，但主角其實是「肉圓」！肉圓外皮酥脆但不會太硬，內餡有大塊肉，還會隨著季節加入筍角或大頭菜等配料，佐料則有蒜苗、芹菜、油蔥和醬料。另外「燕丸湯」也是店裡的一大特色，搭配肉圓一起吃更滿足。   ▲肉圓外皮酥脆，肉餡還會加入筍角或大頭菜等配料，佐以醬料更唰嘴。（圖片來源：算命的說我很愛吃）   資訊卡:餛飩祖師 海鋒肉圓   高美濕地美食４：一家牛肉麵館 「一家牛肉麵館」鄰近梧棲市場，用餐環境明亮整潔，中午時段幾乎座無虛席。店內供應牛肉麵、炸醬麵、乾麵、飯、水餃、各種小菜等選擇，其中「蒜味牛肉麵」（120元）的肉塊大且軟嫩，湯頭也很棒。不過最厲害的是，只要內用低消80元，就有豆花、豆漿、冬瓜茶等飲品免費無限供應！豆花是用非基因改造黃豆自家磨煮，口感綿密好吃！   ▲「一家牛肉麵館」內用低消80元，就可以無限享用豆花、豆漿跟冬瓜茶！（圖片來源：猴子【東】遊記）   ▲蒜味牛肉麵的肉塊軟嫩又大塊，湯頭清香。（圖片來源：猴子【東】遊記）   資訊卡:一家牛肉麵館   高美濕地美食５：清水燒炸粿 「清水燒炸粿」位在台中清水區光華路與清水街的轉角處，主打現包現炸的小吃，像是必點的蚵炸（45元，份）外皮酥脆不油耗，內餡鮮蚵新鮮且分量足，搭配滿滿蔥花口感極佳；還有鹹粿（25元）是外表像妤版的芋頭糕，口感類似蘿蔔糕。炸甜米糕（25元）Q彈帶點黏牙，甜味適中，飽足感十足。   ▲「清水燒炸粿」是在地傳承三代的老店，主打現包現炸的蚵炸、鹹粿、甜米糕等小吃。（圖片來源：糖糖's 享食生活）   資訊卡:清水燒炸粿   高美濕地美食６：正牌米糕莊 「正牌米糕莊」在Google上擁有4.1顆星、破3000則的好評，是在地人大推的平價小吃，紅色招牌非常顯眼，店門口總是大排長龍。招牌菜色包括米糕（40元）、排骨酥湯（70元）、豬腳（80元）等，其中豬腳最受歡迎。米糕的米粒軟糯，肥瘦各半，醬料甜鹹適中，建議攪拌均勻後食用，適合小孩和老人。至於豬腳則是滷得透徹入味，醬香帶甜，豬皮膠質豐富，骨肉分離，口感黏嘴。   ▲「正牌米糕莊」網評4.1分、破3000則好評，是不少在地人從小吃到大的愛店。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）   資訊卡:正牌米糕莊   高美濕地美食７：嘉新麵包點心行（清水店） 「嘉新麵包點心行」位於中清路八段的轉角處，麵包櫃直接擺在騎樓，因麵包價格親民、種類多元，所以生意相當好。不過，這裡最廣受歡迎的其實是炸雞，很多饕客都為此而來！首推一大片只要70元的炸雞排，外皮裹上台式粗粒的麵衣，吃起來特別酥脆，肉質鮮嫩多汁；還有台式炸雞腿（45元）外皮酥香、肉質鮮美，撒上些許胡椒鹽帶出微微鹹香，美味度爆表，難怪會被譽為「被麵包耽誤的炸雞店」！   ▲「嘉新麵包點心行」厲害的其實是炸物，甚至比麵包還要熱銷喔！（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）   ▲炸雞排裹上粗粒麵衣，口感酥脆不油膩，肉質鮮嫩多汁，高熱量食物就是會讓人快樂！（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）   資訊卡:嘉新麵包點心行（清水店）   高美濕地美食８：海堤芋園冰 「海堤芋圓冰」在Google上擁有4.9顆星的超高評價，是消暑的絕佳選擇。店內供應剉冰、豆花、飲品、甜湯等各式消暑甜點，還有室內座位區，假日客人總是絡繹不絕。想要品嘗老闆的手藝，不妨試試看「珍珠＋仙草＋煉乳＋手工芋圓」（50元），冰鎮後的珍珠、芋圓口感Q彈，分量十足，吃１碗就非常飽。若是注重養生的女性，不妨點綠豆薏仁，薏仁顆粒飽滿、口感綿密，吃起來完全沒有負擔。   ▲「海堤芋圓冰」網評4.9分，１碗配料澎派的芋圓冰只要50元。（圖片來源：Leona fun life-利歐娜。樂生活）   資訊卡:海堤芋圓冰   高美濕地美食９：樹下阿婆粉圓 「樹下阿婆粉圓冰」就在清水紫雲巖前的廣場上，據說這間小攤已經屹立三十多年，雖然攤位不大，生意卻非常好，據說夏天時１天可以賣到10桶粉圓，足見其超人氣程度！招牌粉圓冰（30元）可任選３種配料，包括粉圓、粉粿、梅子、綠豆、椰果等，這些新鮮配料都是當天現煮的。粉圓呈現誘人的琥珀色澤，吃起來滑溜軟Q，還帶有一股蜜糖香；粉粿口感軟嫩綿密；梅子酸甜回甘，搭配在粉圓冰裡簡直絕配！   ▲「樹下阿婆粉圓冰」攤位小小的但生意很好，據說夏季１天可以賣到10桶粉圓。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）   ▲粉圓帶點琥珀色的誘人色澤，滑溜軟Q還有蜜糖香，搭配冰與粉粿是絕配！（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）   資訊卡:樹下阿婆粉圓   高美濕地美食10：微醺小夕陽 日式刨冰&咖啡廳 位於高美濕地遊客中心旁的「微醺小夕陽」，是１間日式刨冰咖啡廳，以沙灘度假風格的裝潢聞名。採用大量淺木色元素，地面鋪滿珊瑚礁石，搭配質感吧台、日式冰店掛飾、衝浪板、沙灘躺椅，再加上偌大玻璃落地窗，氣氛美到讓人捨不得離開。首推店內招牌「夕陽漫漫」（220元），以芒果莓果挫冰為基底，從頂部淋上粉紅色草莓醬，再放上香甜的愛文芒果塊，最後點綴一片柳橙果乾，層層堆疊的冰山，宛如高美濕地的夢幻夕陽！   ▲日式刨冰「夕陽漫漫」從頂部淋上草莓果醬、放上愛文芒果塊，橘紅的色彩宛如高美濕地夕陽。（圖片來源：Ann媽&RT爸的旅行生活日誌）   資訊卡:微醺小夕陽 日式刨冰&咖啡廳 Tipsy Sunset   高美濕地１日遊景點：文青眷村、絕美夜景勝地 清水眷村文化園區｜免費參觀眷村風情 「清水眷村文化園區」原為空軍眷舍信義新村，現為國防部核定的「國軍老舊眷村文化保存區」之一。園區保留了部分眷村建築，展現不同風格的建築樣貌，適合全家大小踏青、參觀，不定期更新的展覽讓人每次去都有新奇感受。最棒的是，台中清水眷村文化園區完全免費開放參觀，是個適合親子同遊的好去處！   ▲「清水眷村文化園區」是國軍老舊眷村文化保存區之一，免門票開放。（圖片來源：LizChiang栗子醬）   資訊卡:清水眷村文化園區   鰲峰山觀景平台｜浪漫夜景勝地 「鰲峰山觀景平台」是觀賞夕陽與夜景的絕佳地點，平台提供遊客１處舒適的空間欣賞夜景，形成一種天然的露天酒吧氛圍。傍晚時分來這裡觀賞夕陽，夜幕降臨時欣賞夜景，感受浪漫氛圍。   ▲「鰲峰山觀景平台」是觀賞夕陽與夜景的絕佳地點，超適合情侶來約會。（圖片來源：旅行履行中）   資訊卡:鰲峰山觀景平台   頂魚寮公園｜可愛鯨魚溜滑梯 「頂魚寮公園」是IG上超人氣的打卡景點，公園內有許多鯨魚、彩色隧道等可愛造景，每個角落都超好拍。公園免費開放，適合親子同遊，提供大型停車空間。小朋友來這裡玩，除了有趣的藝術造景可以拍照，還可以在公園內盡情奔跑，玩到不想回家！   ▲「頂魚寮公園」有許多鯨魚、彩色隧道等可愛造景，超好拍。（圖片來源：旅行履行中）   資訊卡:頂魚寮公園   梧棲觀光漁港｜全台最大觀光漁港 「梧棲觀光漁港」位於台灣西海岸，是結合生產、銷售和觀光的全台最大休閒漁港。漁港內新增了夢幻美人魚造型碼頭地標、藍白色希臘地景、可愛海洋造型藝術裝置，以及生動的3D彩繪牆，怎麼拍都好看！漁港內的攤位、用餐環境和販買區也進行了規畫升級，設有室內熟食區。   ▲「梧棲觀光漁港」是結合生產、銷售和觀光的全台最大休閒漁港。（圖片來源：小菲親子玩樂生活）   資訊卡:梧棲觀光漁港   高美濕地１日遊行程規畫 建議行程：高美濕地遊客中心⭢梧棲漁港⭢高美燈塔／台中港區⭢微醺小夕陽⭢高美濕地 上午：首先上午先前往高美濕地遊客中心，了解當地生態與旅遊資訊。從遊客中心步行至木棧道，漫步於691公尺的木棧道上，欣賞潮間帶的豐富生態景觀，觀察招潮蟹、彈塗魚等。 中午：接近午餐時間，可以到附近的梧棲漁港，享用現撈海鮮與特色漁產；或者是開車到清水、梧棲區一帶，品嘗米其林必比登推薦擀麵、天使光環米糕、人氣米糕等知名排隊小吃。 下午：吃飽喝足後，下午再驅車前往高美燈塔，登上塔頂遠眺海景與高美濕地；或者是前往台中港區，這裡有許多商店和景點可供參觀，並可在港口附近漫步，欣賞海港風光。接著回到高美濕地遊客中心旁的「微醺小夕陽」品嘗日式刨冰、享用下午茶。 傍晚：回到高美濕地，在傍晚時分找到一個理想的位置，靜靜等待太陽落下，拍攝壯麗的夕陽景色。高美濕地的夕陽是台中最著名的自然景觀之一，絕對不容錯過。晚上再到附近的海鮮餐廳，品嘗當地新鮮的海鮮料理，結束美好的一天。   高美濕地住宿推薦 高美濕地附近有許多優質住宿選擇，包括擁有絕佳景觀的「高美燈塔園區」，這裡提供舒適的住宿環境，並能欣賞到高美濕地的壯麗景色；「蟬說：夕陽漫漫」，主打一泊二食豪華露營，民眾可以入住矮矮胖胖的精靈蓮花帳篷。還有「台中港酒店」，位於臨近台中港的便利位置，提供優質的服務和現代化設施，適合商務出差或家庭旅遊。無論是家庭旅遊、商務出差或是小旅行，都能找到適合你的住宿。   ▲高美燈塔園區內共有７間客房，裝潢盡量保留老宅原貌，呈現海洋風客房。（圖片來源：小鹿文娛）   ▲「蟬說：夕陽漫漫」是全台唯一濕地生態露營，可以在高美濕地旁入住大型蓮花帳篷。（圖片來源：Ann媽&RT爸的旅行生活日誌）

為期９天８夜的「2024大甲媽祖遶境」，將於4/13駐駕台中清水朝興宮，朝聖媽祖的路上也別忘了吃美食充電！小編推薦周邊５家必吃美食，包括在地人從小吃到大的50年老字號米糕、排隊人潮沒停過的古早味粉圓冰、網評4.4分的手工擀麵，讓身為老饕的《食尚玩家》部落客們吃過都說讚！下載食尚APP，天天免費抽大獎！   目錄 01. 阿財米糕 02. 正牌米糕莊 03. 老士官擀麵 04. 小籠包 05. 樹下阿婆粉圓   01. 阿財米糕  清水50年老字號 「阿財米糕」是１家位於清水的老店，已有超過50年的歷史。招牌米糕（45元）上面鋪滿了豬肉塊和肥肉，醬汁鹹香，建議拌均勻再吃，以免過鹹～米糕的口感粒粒分明，肉量也滿多的，吃起來竟有種在吃滷肉飯的感覺。此外，店內的四神湯（45元），味道偏鹹，與一般清淡且帶有酒味的四神湯味道不同，但仍算好喝，配料給得不少，與米糕搭配一起吃相當適合！   ▲招牌米糕（45元）上面鋪滿了豬肉塊和肥肉，醬汁鹹香。（圖片來源：蹦啾謝蘿莉）   ▲店內除了米糕，還有一些小菜供客人選擇。（圖片來源：蹦啾謝蘿莉）   資訊卡:阿財米糕   看更多：大甲媽祖遶境順買！廟旁６超夯伴手禮：熱賣50年麻糬、國宴指定芋頭酥   02. 正牌米糕莊  「清水米糕４大天王」之一 玩家:大手牽小手玩樂趣 這家「正牌米糕莊」與榮記米糕、王塔米糕、阿財米糕，我覺得算是清水米糕４大天王，不僅觀光客很愛，也是不少在地人從小吃到大的愛店，用餐時間幾乎都要排隊。店裡的米糕、排骨酥湯、豬腳都很多人點，尤其是豬腳，幾乎每桌都會來１份。米糕（40元）的米粒軟糯，醬料甜鹹甜鹹的不會辣，建議均勻攪拌後再吃，讓醬汁能沾附在每一粒米飯上，整個美味感提升，愛如果再加一點辣醬更讚！豬腳（75元）滷得很透但不會太死鹹，醬香帶有甜味，豬皮帶有膠質，一吸就骨肉分離，吃起來還會黏嘴頗爽，難怪這麼多人點！   ▲米糕口感很軟糯，推薦愛吃辣的朋友可以加一點辣醬更讚！（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）   ▲豬腳滷得很透但不會太死鹹，吃起來還會黏嘴頗爽，這個真的很強！（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）   資訊卡:正牌米糕莊   03. 老士官擀麵  手工現擀麵條超Q彈 玩家:大手牽小手玩樂趣 台中清水這家「老士官擀麵」在地人都頗為推崇，除了現拉的擀麵好吃外，親切和藹又熱情的老闆也是活招牌。點完餐老闆就會開始下麵，老闆雖然看起來兇兇的，但他真的很親切，邊煮麵也會邊跟客人打招呼，麵條都是老闆現擀的，擀好的麵條就直接下鍋煮了。   ▲麵條都是老闆現擀的，擀好的麵條就直接下鍋煮了。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）   「小碗擀麵」（50元）上面淋上蒜泥、油蔥酥醬汁，味道非常香，趁熱拌開，愈拌香氣一直衝出來，擀麵真的超級Q，而且很有咬勁，加上不整齊的麵條邊緣很會吸附湯汁，整體吃起來很有層次！「酸辣豆腐」（35元）嫩豆腐拌入老闆特調的酸辣醬，再加上油花生，吃起來冰冰涼涼帶點酸辣感，不時還會咬到油花生脆度跟花生香氣，辣度算是比較輕微的，開胃又好吃。   ▲「小碗擀麵」愈拌香氣一直衝出來，擀麵真的超級Q，而且很有咬勁。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）   ▲「酸辣豆腐」拌入老闆特調的酸辣醬，再加上油花生，吃起來冰冰涼涼帶點酸辣感，開胃又好吃。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）   資訊卡:老士官擀麵   04. 小籠包  １籠８顆僅60元 「小籠包」位於台中清水區光明街路口，以親民的價格和豐富的口味，深受許多饕客喜愛。這家餐廳的小籠包每籠８顆僅賣60元，水餃每顆更是只要５元，價格相當實惠！小籠包外皮Q彈、肉餡新鮮，搭配得恰到好處。雖然並不是爆湯汁的那種小籠包，但味道還是有一定的水準，即使不沾醬吃也很夠味。此外，酸辣湯也相當受歡迎，吃得到木耳、榨菜、筍絲、豆腐、肉絲，分量十足，味道濃郁，很適合喜歡重口味的人唷！   ▲雖然並不是爆湯汁的那種小籠包，但味道還是有一定的水準，即使不沾醬吃也很夠味。（圖片來源：霸子。食樂拼圖）   ▲酸辣湯也相當受歡迎，吃得到木耳、榨菜、筍絲、豆腐、肉絲，分量十足。（圖片來源：霸子。食樂拼圖）   資訊卡:小籠包   05. 樹下阿婆粉圓  排隊「30元粉圓冰」 玩家:大手牽小手玩樂趣 「樹下阿婆粉圓冰」據說已經有超過30年的歷史，小小的攤位生意有夠好，剛好看到店家在倒粉圓，是用整個塑膠桶裝滿滿倒進去，聽說夏天１天可能要賣個10桶差不多，有夠誇張的，配料都是當天現煮，賣完就收。粉圓冰１杯30元，可任選３種料，有粉圓、粉粿、梅子、綠豆、椰果等，必點的就是粉圓跟梅子。   ▲「樹下阿婆粉圓冰」是赫赫有名的排隊老店，只要來到清水紫雲巖前的廣場，就會發現有１攤總是人潮絡繹不絕。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）   粉圓帶點琥珀色的誘人色澤，吃起來滑溜軟Ｑ還有蜜糖香，粉粿也很軟嫩，最厲害的就是梅子，加了梅子的粉圓冰酸酸甜甜還會回甘，超好喝！吃完１杯覺得不夠，又去買了第２杯，這次換加椰果，口感更豐富有層次，愛吃甜的朋友應該會喜歡。   ▲粉圓帶點琥珀色的誘人色澤，吃起來滑溜軟Ｑ還有蜜糖香，而且粉粿也很軟嫩。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）   ▲吃完１杯覺得不夠，又去買了第２杯，這次換加椰果，口感更豐富有層次。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）   資訊卡:樹下阿婆粉圓

繼上次前往海線之光廖威廉的故鄉，品嘗超道地的傳統小吃，這次時隔將近１年，身為海線推廣大使的威廉，又要來帶領大家前進台中，開吃最強海線美食2.0啦！這次直接從清水、沙鹿一路爆吃到大肚！不但有入選米其林必比登的人氣鵝肉店、飄香超過40年的下午限定古早味點心、在地人才知道的無招牌脆皮肉圓，還有清水超強道地米糕始祖！整集保證讓人口水直流！趕快出發來開吃威廉的海線美食清單吧！記得鎖定今晚10點食尚玩家《熱血48小時》～電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP，天天免費抽大獎！   資訊卡:鳳記鵝肉老店 看更多：「４都最強小吃地圖」快收！《2022米其林指南》必比登推介，北中南高一次看   資訊卡:冠軍牛肉大王（沙鹿店） 資訊卡:錦昌小吃部 看更多：炸物10元起！隱藏版「包葉扣仔爹」６塊僅30元，炸蚵嗲包滿鮮蚵＋韭菜超誘人   資訊卡:餛飩祖師 海鋒肉圓 資訊卡:樹下阿婆粉圓 看更多：喝１袋就飽！「台中最大顆粉圓」巨大袋裝超豪邁，內行用特製粗吸管吸   資訊卡:王塔米糕店 看更多：南北PK！2022米其林５家最強米糕：連３年獲獎、飄香一甲子、老饕最愛   《食尚玩家》播出時間：每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道；隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」：胡盈禎、胡釋安 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」：李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」：風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12：30請鎖定食尚玩家粉絲團；晚上19：00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道  

台中清水是傳統的中部小鎮，這裡也充滿許多道地的傳統小吃，像是米糕、肉圓等都擁有近百年歷史。2022年「大甲媽祖遶境」將於4/16駐駕在地信仰中心清水朝興宮，《食尚玩家》小編特別精選３家周邊老字號美食分享給大家，不僅有唯一保留蚵乾的清水米糕、從日治時代就開業的「清水肉圓始祖」，吃飽再來１杯古早味粉圓冰，絕對讓你吃得超滿足！貼心提醒，疫情期間出遊要記得戴好口罩，做好防疫喔。   01. 王塔米糕  唯一保留蚵乾的清水米糕 全台各地最出名的筒仔米糕非清水莫屬，而1933年創立的「王塔米糕」，又是清水米糕中唯一保留蚵乾的老店，創始人王塔在當時研發獨家口味教給４名徒弟，後來的清水米糕盛況，就是由徒弟們各自發展創業而開創。銅製筒仔裡放上幾塊特製的三層肉、蚵乾及少許的蝦米，淋上以祖傳手法所調製出的醬料，鹹甜中帶著鮮味，蚵乾與五花肉的油香融合在一起，加上黏糯香Q、粒粒分明的米飯，讓這傳統米糕滋味多了豐富的層次。除了米糕之外，大骨高湯熬製、不勾芡的肉羹麵也是店家招牌。   ▲加了蚵乾的王塔米糕（40元）多了鮮味，淋上祖傳醬料層次更豐富。   ▲大骨高湯熬製、不勾芡的肉羹麵（60元）也是店家招牌。   資訊卡:王塔米糕   延伸閱讀：台南人從小吃到大！６家50年起跳老字號小吃：國宴米糕、棺材板創始店   02. 阿文肉圓  清水肉圓始祖 「阿文肉圓」是從日治時代就已開業的肉圓老店，可說是清水肉圓的始祖。當天現做，賣完就提早休息，因此可要把握時間來品嘗。清水肉圓的特色是裡頭餡料使用豬肉片，包上筍丁或大頭菜丁，製作時以乾粉抹餡，因此比一般濕粉肉圓更香Q剔透。肉圓先水煮定型後再油炸，最後加上蒜苗、淋上甜醬、辣醬、蒜泥，各種滋味融於１碗，令人大滿足。   ▲肉圓（40元）是先水煮定型後再油炸，最後加上蒜苗、甜醬、辣醬、蒜泥，各種滋味融於１碗。   資訊卡:阿文肉圓   03. 樹下阿婆粉圓  酸梅汁取代糖水 在清水紫雲巖樹下，以塑膠布搭成簡陋棚子的「樹下阿婆粉圓」，卻是清水人清涼消暑的第一選擇。攤子只有粉圓、粉粿、酸梅、仙草、綠豆等口味，任選３種配料30元。選擇比起一般冰果室來說少很多，但以粉橘色的酸梅汁取代一般糖水的冰品，古早味十足，充滿紅糖清香的粉圓、綿密的綠豆、滑溜的仙草加上略粗的剉冰，樣樣都是樸實的味道。   ▲１杯冰品中吃得到粉圓、粉粿、梅子等古早味，樣樣都是樸實的好味道。   資訊卡:樹下阿婆粉圓   【看更多】大甲媽祖遶境美食   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀：2022大甲媽祖遶境！西螺福興宮周邊４家小吃：70年九層粿、祕醬碗粿 延伸閱讀：跟著媽祖遶境吃美食！北斗奠安宮５家小吃：林書豪最愛肉圓、臉書暴紅麵線糊 延伸閱讀：大甲媽祖遶境先筆記！彰化天后宮４家老字號：慢燉６小時豆花、限量海鮮熱炒