闔家歡南北餚餐館

【報導店家】 全台２家：樂軒和牛、漢來美食 北部９家：金鍋聚、Marcus老倉庫、秘方MEET FUN、台北文華東方酒店、月夜岩 蟹懷石、台北萬豪酒店、貪GREEDY、牛燒肉Yakiniku、福門鯖魚飯 點我看【北部９家外帶餐盒】原文 中部７家：鴻龍宴、与玥樓頂級粵菜餐廳、阿Q茶舍、浪食堂炭火便當、想肉燒烤、昭日堂燒肉、高沐手作料理 點我看【中部７家外帶餐盒】原文 南部13家：Walami瓦拉米、輕鬆點全日餐館、健康燒肉屋 貴一郎、滿玥軒、初幸居食屋、丼Fun台南店、Mumu小客廳、全心丼飯專賣店、19to1鮮選牛排專賣店、悅品中餐廳、鬥牛士牛排食堂、帕蒂森Photic Zone、金福商店 點我看【南部13家外帶餐盒】原文 東部３家：5+商行、闔家歡南北餚餐館、洋基牧場     宅在家也要嗑好料！防疫期間美食不能少，需要滿滿的美食來撫慰不能去玩的心情，《食尚玩家》幫你選好了全台34家超澎派餐盒，想吃什麼就有什麼，澳洲和牛、浮誇的雙拼蟹肉便當、甚至是國宴主廚研發的風味餐通通在這裡，實在是太狂啦！趕快收下這篇，外帶回家爆嗑一波好料吧～食尚「防疫生活專區」看這裡   全台 01. 樂軒和牛  備長炭直火燒烤 人氣的和牛餐廳「樂軒和牛專門店」推出７款以和牛與１款伊比利豬的便當料理，以和牛各種部位搭不同的料理手法，以備長炭直接燒烤，展現肉品絕佳的油潤口感。８款美味便當最低280元起，首推經典的豪華雙主餐便當組合，「澳洲9+和牛橫膈膜&醬烤和牛牛五花」「澳洲9+和牛去骨牛小排&醬烤和牛牛五花」及「澳洲9+和牛厚切牛舌&醬烤和牛牛五花」，為餐盒鋪上滿滿厚實特選和牛，豪邁呈現頂級雙重享受！   ▲和牛專賣餐廳「樂軒」滿足大家想吃肉的心，推出８款人氣便當。（圖片來源：樂軒和牛）   資訊卡:樂軒和牛專門店   02. 漢來美食  海陸饗宴摘星便當 集結旗下海港自助餐吃到飽、漢來名人坊、漢來上海湯包、漢來蔬食、上菜片皮鴨專賣、潮之鍋物、五梅先生等餐廳主廚設計雙主菜便當等，其中來自香港的米其林星級餐廳名人坊特別設計摘星外帶便當，以海陸饗宴為主題，嚴選店內高人氣的明爐燒鴨，還有店內吃不到的松阪豬、煎龍膽石斑魚等主食搭配功夫菜，一共４款不同主菜的便當，每盒只要350元，每日每款限量50盒。   ▲漢來名人坊推出招牌料理「富哥招牌炒飯便當」，滿滿主菜與配菜只要350元。（圖片來源：漢來美食）   資訊卡:漢來美食   【看更多】 7200元烤爐設備免費送！乾杯開賣「和牛肉肉箱」，每月在家開設小型燒肉店   北部 01. 基隆／金鍋聚  韓式九宮格無菜單料理 玩家:袁彬的美食旅遊筆記 「金鍋聚」推出多款韓式外帶餐點與防疫便當，其中九宮格無菜單料理便當擺盤繽紛精緻，品項豐富，基本菜色有：酥炸生蠔、自製蛋餃+甜不辣、韓味豆腐堡、百香漬金瓜、龍蝦沙拉、香煎雞中翅、鴨胸洋蔥佐和風醬、香滷肥腸米血糕與手製韓式泡菜。每道菜經過細心裝飾擺盤後呈現出繽紛誘人的畫面，適合愛嘗鮮的人。   ▲「金鍋聚」推出九宮格無菜單料理便當，多樣菜色擺盤精緻，適合愛嘗鮮的人。（圖片來源：袁彬的美食旅遊筆記）   資訊卡:金鍋聚   02. 台北／月夜岩  蟹懷石  滿滿鱈場蟹、松葉蟹肉 玩家:爆肝護士的玩樂記事 「月夜岩 蟹懷石」以活蟹料理為主，這次因應疫情也推出超厲害的「蟹便當」與「松葉蟹防疫外帶餐」。道地日本味的蟹便當一打開就能看到鮭魚西京漬、薑片、蜜核桃、玉子燒與滿滿的鮭魚卵覆蓋在醋飯上，搭配鮮甜的鱈場蟹和松葉蟹肉，簡直完美到極點！   ▲一打開便當就看到鮭魚西京漬、薑片、蜜核桃、玉子燒、鮭魚卵與鮮甜的鱈場蟹和松葉蟹肉覆蓋在醋飯上。（圖片來源：爆肝護士的玩樂記事）   資訊卡:月夜岩 蟹懷石   03. 台北／台北萬豪酒店  國宴主廚研發盒餐 「台北萬豪酒店」推出６款由國宴主廚高鋼輝研發的各款風味盒餐，有黃金片皮鴨、極品蜜汁叉燒、乾炒牛河、三杯豬腳飯、野菇藜麥飯（素）、人氣臘味糯米飯等，每份250元起。還有各項中西單點菜色，像是最具人氣的台北萬豪牛肉麵、松阪豬究極肉燥飯、日式炸豬排咖哩飯等，中菜則有爆炒XO醬牛仔粒、黃金麥片蝦、椒鹽排骨等，每道料理380元至680元上下。   ▲６款盒餐由國宴主廚高鋼輝研發各款風味，有黃金片皮鴨、蜜汁叉燒、乾炒牛河等。（圖片來源：台北萬豪酒店）   資訊卡:台北萬豪酒店   【看更多】 １片只要11元！桃園居酒屋推「25片生魚片拼盤」300元有找，滿額還能免費外送到家   中部 01. 台中／与玥樓頂級粵菜餐廳  米其林餐盤推薦 玩家:剎有其食 与玥樓便當一律198元，包括遠近馳名三寶飯、廣式臘腸肉排飯、王牌玫瑰油雞飯等。每份餐盒有附祕製拌飯醬油、炒酸豆、茶包。餐盒分為上、下２層，主菜、配菜都在上層，下層是白飯，這樣不會混在一起，挺好的。三寶飯有叉燒、油雞、烤鴨（約各２～３塊），烤鴨不用多說，他們家烤鴨是非常出名的，鴨皮微酥油香四溢，油雞肉質軟嫩，醬汁鹹香好吃，叉燒也不錯，３種肉都挺好吃的。   ▲遠近馳名三寶飯（198元），店家的烤鴨最出名，鴨皮微酥油香四溢。（圖片來源：剎有其食）   資訊卡:与玥樓頂級粵菜餐廳   02. 台中／想肉燒烤  A5和牛外帶75折 玩家:棉花糖的天空 想肉燒烤帶著厚厚的和牛肉片做成外帶燒烤便當啦！抗疫期間一律直接75折，專人炭火燒烤香噴噴超迷人，打折下來日本A5和牛便當只要300元超划算。和牛在大火之下逼出多餘的油脂，只留下滿滿的肉汁和軟嫩的口感，而且裹上炭香味道更是加分，配菜也都搭配得很不錯，烤過的綜合菇類、酸酸甜甜的黃金泡菜、清炒青菜、玉米筍、水煮蛋，還會擠上細細綿綿的地瓜沙拉，好像就是把店裡的套餐通通濃縮到這個餐盒裡，真的是物超所值。   ▲想肉燒烤帶著厚厚的和牛肉片做成外帶燒烤便當啦，且抗疫期間一律直接75折。（圖片來源：棉花糖的天空）   資訊卡:想肉燒烤優惠卡:外帶下殺75折   南部 01. 台南／滿玥軒  １人獨享烤鴨３吃 玩家:花露露 の花花世界 疫情期間「滿玥軒」特別推出迷你版的櫻桃鴨３吃，只要280元，附了鴨捲、鴨骨，可任選搭配鴨腿飯盒或是鴨香炒飯，將餅皮捲入片鴨、蔥和小黃瓜，沾上特調甜麵醬，吃得到油脂和甜麵醬的甜香；大量的蔥蒜辣椒爆炒鴨骨，帶著骨邊肉的鴨骨超迷人；私心推薦鴨香炒飯，上頭還有著肥嫩脆香的切片櫻桃鴨，炒飯裡頭因為多了鴨肉和鴨油，入口的香氣更迷人了！   ▲「滿玥軒」特別推出迷你版的櫻桃鴨３吃，附了鴨捲、鴨骨，可任選搭配鴨腿飯盒或是鴨香炒飯。（圖片來源：花露露 の花花世界）   資訊卡:滿玥軒   【看更多】 南北７家「烤鴨控必吃」外帶！米其林三星烤鴨10人可吃，還有超特別「跳跳糖烤鴨」   02. 台南／初幸居食屋  偽出國烏賊飯 玩家:花露露 の花花世界 「初幸居食屋」主打日式料理，疫情期間除了推出120元起的日式便當外，還推出日本原汁原味的「北海道烏賊飯便當」，每日限量販售！一整尾Q香鮮甜的烏賊結合飯香，清爽又好吃，一旁還有海膽、２顆生食級的大干貝與鮭魚卵，２顆肥美的廣島牡蠣，咬下時還會爆汁，味道超鮮甜。   ▲北海道烏賊飯便當（388元）因製程時間耗時，又是現點現做，建議可先電話預訂。（圖片來源：花露露 の花花世界）   資訊卡:初幸居食屋   03. 高雄／鬥牛士牛排食堂  肉控超愛大分量排餐 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 身邊很多朋友都很愛這家炙燒牛排、排餐美食，防疫期間有限定的超值便當系列均一價150元、鬥牛士超值組合套餐（799元），簡單澎派又美味，主餐有紐西蘭菲力12盎司、台灣雪花豬８盎司、去骨雞腿16盎司。紐西蘭菲力油花少、肉質細嫩，帶有厚度愈咀嚼愈香；雪花豬軟嫩中帶有脆度，甘甜香氣帶出豬肉甜味；雞腿排很貼心地去了骨，肥厚帶有特製的醬汁風味。   ▲餐點會附贈牛肉黑咖哩１份、每日湯品３份、高麗菜沙拉１份、開胃小菜２份、冰沙３杯，分量還滿多的。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）   資訊卡:鬥牛士牛排食堂   【看更多】 排餐全品項８折！高雄知名牛排館外帶「雙主餐」只要799元，先嗑德國豬腳、厚實霜降牛   東部 01. 花蓮／5+商行  挑戰全台最美雙拼餐盒 玩家:跳躍的宅男 這間以甜點下午茶跟美味餐點著名的花蓮咖啡廳「5+商行」，推出了超美的防疫便當（需預訂）。雙拼幸福滿足餐盒，一打開真的好驚豔，擺得好美喔，鮮蝦、鵪鶉蛋、炸雞、鰻魚跟刻成紅鶴的紅蘿蔔，看起來好有質感！去骨炸雞一口咬下，外皮完全不油，香氣很夠又不乾柴，配菜跟白飯用生菜去做隔層，飯吃起來不會和配菜的湯汁混在一起，很貼心。飯給得不少，鰻魚的味道很夠，蝦子也超鮮甜的，整體吃完好吃又舒服。   ▲雙拼幸福滿足餐盒（290元）特別將紅蘿蔔刻成紅鶴，看起來好有質感。（圖片來源：跳躍的宅男）   ▲防疫便當加100元升級為套餐，多了薄綠新芽蔬菜濃湯（圖右）跟磅蛋糕（圖左），磅蛋糕不會太膩，吃起來剛剛好。（圖片來源：跳躍的宅男）   資訊卡:5+商行   02. 花蓮／闔家歡南北餚餐館  超銷魂豆酥鱈魚 玩家:跳躍的宅男 闔家歡南北餚餐館推出的防疫餐盒，一打開絕對會嚇到！１份竟然有２個餐盒，１道主菜６道配菜，多到都覺得吃不完了。最有名的就是黃瓜捲，酸酸甜甜很解膩，每樣配菜一吃就是館子的味道，都很下飯！厚厚的豆酥鱈魚真的太銷魂了，豆酥不會太鹹又夠味。此外還有提供飯後水果盤，哈密瓜、蓮霧、鳳梨、芭樂、小番茄應有盡有，幫助解膩又健康～最後提醒大家，想吃最好先打電話預訂喔！   ▲闔家歡南北餚餐館推出的防疫餐盒，１份竟然有２個餐盒，共１道主菜６道配菜，甚至還有飯後水果盤。（圖片來源：跳躍的宅男）   ▲招牌的豆酥鱈魚真的很下飯。（圖片來源：跳躍的宅男）   資訊卡:闔家歡南北餚餐館   03. 花蓮／洋基牧場  120元有滿滿土雞肉 洋基牧場是花蓮很有名的餐廳，以雞肉著名，餐盒光拿在手上就覺得沉甸甸的，一打開真是超驚訝，這樣竟然只要120元！真的超便宜～上面土雞肉鋪得滿滿的，黃澄澄的雞皮看起來也太好吃了吧！連附湯都有雞肉在裡面，超高CP值，雞肉口感很好，完全沒怪味，吃得到肉的鮮甜還有嚼勁，雞肉部位都是隨機的，還有超豐富的配菜，地瓜葉、筍絲、高麗菜跟豬皮都好吃，喜歡吃雞肉的朋友一定要來吃這家！   ▲土雞飯黃澄澄的雞皮超入味，每一口都是雞油的香。（圖片來源：跳躍的宅男）   ▲老闆超大方，連附湯裡的雞肉都這麼大塊。（圖片來源：跳躍的宅男）   資訊卡:洋基牧場   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 台中人口袋名單！超狂燒臘便當料滿到很難蓋，銷魂鴨腿飯10分鐘搶光 ■ 宅在家不能少！５款消夜必備網購炸物：浮誇炸全雞、開封即食鹹酥雞皮 ■ 外食族必收！台北５家隱藏版便當：90元滿料雞丁、比手掌大炸豬排、週間限定川菜餐盒

【報導店家】闔家歡南北餚餐館、洋基牧場、極焰精緻燒肉     為了配合政府防疫規定，許多餐廳都推出了精心製作的「防疫外帶餐盒」，這次食尚玩家整理出３家花蓮知名餐廳推出的超澎派防疫餐盒～不但在家也能吃到道地館子味、超高CP值的白斬雞腿肉，最後還有酥炸板腱牛排搭配濃郁法式白醬烏龍麵，真的是太浮誇啦！就算待在家不想開火也不能隨便吃，保護自己的同時肚子還是要顧到啦！食尚「防疫生活專區」看這裡   01. 闔家歡南北餚餐館  超銷魂豆酥鱈魚 玩家:跳躍的宅男 闔家歡南北餚餐館推出的防疫餐盒，一打開絕對會嚇到！１份竟然有２個餐盒，共１道主菜６道配菜，多到都覺得吃不完了～闔家歡最有名的就是黃瓜捲，酸酸甜甜很解膩，筍乾、乾扁四季豆、炒水蓮、紅燒豆腐，每一樣配菜一吃就是館子的味道，滋味很不錯～而且都很下飯！厚厚的豆酥鱈魚真的太銷魂了，豆酥不會太鹹又夠味。老實說我覺得應該要加點白飯，真的太下飯了啦！此外還有提供飯後水果盤，哈密瓜、蓮霧、鳳梨、芭樂、小番茄應有盡有，幫助解膩又健康～最後提醒大家，想吃最好先打電話預訂喔！   ▲闔家歡南北餚餐館推出的防疫餐盒，１份竟然有２個餐盒，共１道主菜６道配菜，甚至還有飯後水果盤。（圖片來源：跳躍的宅男）   ▲招牌的豆酥鱈魚真的很下飯。（圖片來源：跳躍的宅男）   ▲黃瓜捲（圖中）酸酸甜甜的很開胃，超適合夏天吃。（圖片來源：跳躍的宅男）   資訊卡:闔家歡南北餚餐館   【看更多】 免上菜市場！開箱６家人氣宅配蘿蔔糕：特選東港櫻花蝦、塔香皮蛋口味、祖傳古法配方   02. 洋基牧場  120元有滿滿土雞肉 玩家:跳躍的宅男 洋基牧場是花蓮很有名的餐廳，主要以雞肉著名，餐盒光拿在手上就覺得沉甸甸的，一打開真是超驚訝，這樣竟然只要120元！真的超便宜～這家做的便當超厲害，上面土雞肉鋪得滿滿的，黃澄澄的雞皮看起來也太好吃了吧！連附湯都有雞肉在裡面～超高CP值，老闆真的為了打平收支才做的~雞肉口感很好，完全沒怪味！而且吃得到肉的鮮甜還有嚼勁，雞肉部位都是隨機的，運氣不錯的話，有機會分到雞腿肉喔～而且還有超豐富的配菜，地瓜葉、筍絲、高麗菜跟豬皮都好吃～喜歡吃雞肉的朋友一定要來吃這家啦！   ▲土雞飯，黃澄澄的雞皮超入味，每一口都是雞油的香。（圖片來源：跳躍的宅男）   ▲老闆超大方，連附湯裡的雞肉都這麼大塊。（圖片來源：跳躍的宅男）   資訊卡:洋基牧場   03. 極焰精緻燒肉  奶香燃麵搭配Q彈炸牛排 玩家:跳躍的宅男 極焰精緻燒肉也是花蓮名店，先後被許多有名的美食節目介紹過，所以就算是平日的晚上，還是排得滿滿滿，而且愈晚愈多人，記得要先打電話來比較不用等喔～極焰精緻燒肉便當有３種可以選擇，之中首推「白醬燃麵」再搭配牛肉！牛肉可不是一般的牛肉片，而是炸牛排啊！！！麵條的部分是用烏龍麵加上法式白醬下去拌炒，奶香滋味吃起來非常濃厚喔～另外炸牛排使用的是板腱，經過醃漬之後下去炸，口感很好QQ的，不會太硬，調味稍微重一點，不過配上白醬麵剛剛好，超搭的喔！   ▲烏龍麵拌上白醬算發出濃郁的奶香。（圖片來源：跳躍的宅男）   ▲炸牛排選用的是板腱肉，Ｑ彈不失嚼勁。（圖片來源：跳躍的宅男）   資訊卡:極焰精緻燒肉   【做好防疫  請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 健身族抗疫福音！４家「即食雞胸肉」一指宅配到府，第４家10種口味必吃「奶油金沙」 ■ 奶香+果香控雙滿足！吐司人最愛「金黃奶酥醬」抹好抹滿，還有「果茶醬」能秒沖泡飲料 ■ 懶人防疫必備！人氣網購水餃７家開箱：爆汁剝皮辣椒餡、滿滿吻仔魚味、薄皮會透光