蒔花咖啡 dailyblossom cafe & more

宜蘭礁溪不只溫泉！這次食尚小編精選礁溪最美５家下午茶，不論是在摩洛哥花園嘗珍珠奶茶鬆餅、粉紅城堡裡嘗彩虹蛋糕、花草系咖啡廳裡嘗限量烤布蕾都有，而且通通都是IG打卡超夯的美食＋景點，好吃又好拍，快跟著《食尚玩家》部落客一起瘋打卡！下載食尚APP，天天免費抽大獎！   01. 蒔花咖啡  摩洛哥風＋珍珠奶茶鬆餅 玩家:遇見天使Angela 不接受預約訂位的「蒔花咖啡」一開幕就造成轟動，人氣指數飆升，是現下礁溪火紅的網美咖啡廳。這家店連平日也很多人來朝聖，醒目的白色建築有著摩洛哥異國風情的元素，佇立在礁溪的這片稻田中，更顯得唯美耀眼。店家的大門可以說是網美集散地，要抓空檔拍空景還真有點難度，總是有網美們在門口拍照打卡。店內用餐環境頗有異國風情，店內的陳設真的很網美，我想就是這樣的異國風布置才會一開幕就紅到現在。   ▲「蒔花咖啡」醒目的白色建築有摩洛哥異國風情的元素，佇立在礁溪的這片稻田中，更顯得唯美耀眼。（圖片來源：遇見天使Angela）   餐點首推「鐵鍋鬆餅」有２種口味，Angela選擇阿薩姆珍珠奶茶風味。鬆餅要趁熱吃才好吃，鐵鍋鬆餅皮澎有焦香味，外層酥酥的，內層軟綿濕潤又有蛋香味。淋上特製奶茶醬，更有珍珠奶茶的風味。   ▲珍珠奶茶鬆餅要趁熱吃才好吃，鐵鍋鬆餅皮澎有焦香味，外層酥酥的，內層軟綿濕潤又有蛋香味。（圖片來源：遇見天使Angela）   資訊卡:蒔花咖啡 dailyblossom cafe & more   02. A.maze兔子迷宮礁溪浴場  粉紅城堡＋彩虹蛋糕 玩家:微笑娃生活旅行 位於宜蘭礁溪的「A.maze兔子迷宮礁溪浴場」其實是「A.maze兔子迷宮咖啡餐廳」的二店，由於生意太好了又在打造出另一個網美景點樂園，這間的主題主要針對打造電影魔戒中的哈比村，還有螢光粉色系的城堡建築。１樓除了用餐區外，門口還有休息區可以在那邊吃飽拍完照休息；２樓打造了超多個很適合拍照的場景；３樓則是有著透明天空之鏡還有彩虹階梯。   ▲「A.maze兔子迷宮礁溪浴場」主要針對打造電影魔戒中的哈比村，還有螢光粉色系的城堡建築。（圖片來源：微笑娃生活旅行）   整體來說這裡就是網美餐廳、咖啡廳，主要是拍攝的空間真的很多元，而且餐點分量真的很多，最好多人一起來不然會吃不完。甜點首推「彩虹蛋糕」，這款是用多色的彩虹海綿蛋糕加上鮮奶油疊起來，最上方製作得像皇冠，金黃色的巧克力球跟金桔醬會帶出酸甜滋味。   ▲甜點首推「彩虹蛋糕」，這款是用多色的彩虹海綿蛋糕加上鮮奶油疊起來，最上方製作的像皇冠。（圖片來源：微笑娃生活旅行）   資訊卡:A.maze兔子迷宮.礁溪浴場   延伸閱讀：甜點控收下！宜蘭３大必追甜點店：美美子吃日系布丁、軟餅乾＋布朗尼專賣站   03. 逗走 複合創意空間  網美帳篷＋手工冰淇淋 玩家:靜兒貪吃遊玩愛分享 宜蘭礁溪又有新去處，「逗走 複合創意空間」不僅僅有大片草原綠地能夠讓小孩放風奔跑，還有超級好拍的網美帳篷，是不少人必拍的區域！園區內帶點歐式風格的意利咖啡、義式冰淇淋、義式窯烤屋等，讓人有種來到歐洲街頭的錯覺，不論是要來喝咖啡、吃冰淇淋、享受美食披薩都很適合，來到宜蘭不妨把逗走也放進口袋名單，規畫一下半日遊輕旅行也很棒唷！   ▲「逗走 複合創意空間」不僅僅有大片草原綠地能夠讓小孩放風奔跑，還有超級好拍的網美帳篷。（圖片來源：靜兒貪吃遊玩愛分享）   入口的右手邊則是「douzo one gelato 義式冰淇淋工坊」，整個裝潢很有歐洲風格，不論在哪個區域拍照都很有異國風格。炎熱的天氣不妨點上１份手工冰淇淋消消暑氣，店家的義式冰淇淋使用的是天然素材，無添加人工香料，不僅健康、低脂低糖，口感更是滑順又美味。   ▲「douzo one gelato 義式冰淇淋工坊」使用天然素材，無添加人工香料，冰淇淋的口感更是滑順又美味。（圖片來源：靜兒貪吃遊玩愛分享）   資訊卡:逗走 複合創意空間   04. 杉杉來茈  植物系布置＋焦糖布蕾 玩家:水晶安蹄不務正業過生活 礁溪的「杉杉來茈」走的是帶點清新又有點小文青風格的咖啡店，裝潢擺飾很有質感。店裡店外種植不少花花草草，還有舒適的沙發區，不過只有１桌，可以事先訂位。當日的甜點都在門口的看板上，種類不少，不喝咖啡的人飲料也有無咖啡因飲品可供選擇喔！   ▲「杉杉來茈」走的是帶點清新又有點小文青風格的咖啡店，裝潢擺飾很有質感。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活）   甜點首推「焦糖烤布蕾」（115元），加了橙酒口感很細緻，裡面也看得到很多香草籽，香草香氣很濃郁，吃起來是大人味帶著點酒精的烤布蕾，個人覺得偏甜了一點，但是味道也算是很棒。飲品推薦「西西里咖啡」（110元），加了宜蘭橘之鄉的金棗醬，喝起來比一般加檸檬的西西里柑橘香氣更濃郁一些，而且咖啡味道也很突出，不會太酸，微甜口味非常清爽，是好喝的西西里咖啡喔！   ▲「焦糖烤布蕾」（115元）加了橙酒口感很細緻，烤布蕾裡看得到很多黑黑香草籽，香草香氣很濃郁。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活）   資訊卡:杉杉來茈   05. 瑪德琳咖啡  歐風布置+限量甜點 玩家:洛基小聿媽 「瑪德琳咖啡Café de Madeleine」位於宜蘭礁溪玉田村，一整棟藍綠色Tiffany的歐風古典特色建築，融合典雅裝潢的用餐空間，搭配精緻手作甜點、歐洲特色風味料理，是讓人驚豔的人氣網美餐廳。店家的餐點精緻可口，食材也嚴選宜蘭在地小農為主，而每日新鮮手作甜點更是限量的，常常一下子就被一掃而空。   ▲「瑪德琳咖啡Café de Madeleine」位於宜蘭礁溪玉田村，一整棟藍綠色Tiffany的歐風古典特色建築超好拍。（圖片來源：洛基小聿媽）   ▲檸檬塔吃起來酸甜清爽、細緻滑嫩，外皮的口感很酥脆。（圖片來源：洛基小聿媽）   資訊卡:瑪德琳 Café de Madeleine   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀：老饕私藏！大安區５家好評甜點：秒殺千層、私宅隱藏版蘋果派、日銷上千盒 延伸閱讀：宜蘭人排隊愛店！「脆皮紅豆餅」給料不手軟，先搶爆餡芋頭、鮪魚肉鬆口味 延伸閱讀：不輸Lady M！全台５家網友最愛千層蛋糕：媲美日本HARBS、Google破千則好評

快來迎白色情人節啦！《食尚玩家》小編盤點北中南７家「純白系」咖啡廳，讓大家趁著節日打卡放閃一波～不論是隱身在田野間、美術館或是國家歌劇院的咖啡廳都有，統統都是以大量白色系裝潢為主，保證怎麼拍都好看，快拉另一半來打卡吧！貼心提醒，疫情期間外出還是要戴好口罩，做好防疫唷。     01. 新北／Dateless　黑白極簡風格三角窗 這間「Dateless」可以說是三重近期滿火紅的咖啡廳，從黑白簡約的裝潢到人手１顆的暴紅司康，很常在美食報導中看見他們家的身影！位於巷子口的三角窗，比較像是外帶咖啡廳，室內僅能容納不到10人，店內僅有２種顏色，就是簡約的黑與白，咖啡機、器皿、牆壁、桌椅到標誌都是，極簡風格貫徹始終；其中最推薦招牌司康，每天出爐口味不一定相同，這次選擇了伯爵茶、香橙及巧克力口味，一口咬下，周圍是帶有餅乾酥脆的口感，較厚的中心則是保有濕潤，即使不配咖啡或茶類也不會覺得單調；在包裝上，也承襲簡約黑白風格，呈現的簡單療癒字句，我非常喜歡。   ▲這間「Dateless」可以說是三重近期滿火紅的咖啡廳，位於巷子口的三角窗，比較像是外帶咖啡廳。（圖片來源：SHINYBAN's Life / 甩尼班）   ▲店內僅有２種顏色，就是簡約的黑與白，咖啡機、器皿、牆壁、桌椅到標誌都是。（圖片來源：SHINYBAN's Life / 甩尼班）   ▲司康整體比例拿捏剛好，周圍是帶有餅乾酥脆的口感，較厚的中心則是保有濕潤，配上拿鐵也很搭。（圖片來源：SHINYBAN's Life / 甩尼班）   資訊卡:Dateless   02. 桃園／夏夕夏景  希臘風設計賞落地窗景 玩家:靜兒貪吃遊玩愛分享 「夏夕夏景 Summer Land」位於乳姑山上，整個純白色系的裝潢真的是美極，搭配大片玻璃櫥窗的設計，有種來到異國度假的氛圍感！店內空間非常寬敞，區分成室內座位區、沙發區、圓形景觀座位區，還有戶外的偽希臘風座位區，坐在這可以毫無遮蔽的欣賞整個美景，不論是白天、晚上都能一覽無遺整個桃園景緻。餐點種類也很豐富，義大利麵、飯、排餐、果汁和鬆餅等都有，打卡必點超吸睛「藍色珊瑚礁」和巧克力鬆餅，口感都非常不錯。   ▲「夏夕夏景 Summer Land」有純白色系的裝潢，搭配大片玻璃櫥窗的設計真的是超美！（圖片來源：靜兒貪吃遊玩愛分享）   ▲最漂亮的就是這區了，也是最多人喜歡的區域，有著大片的落地窗，上方也是透明的採光遮罩。（圖片來源：靜兒貪吃遊玩愛分享）   ▲餐點種類也很豐富，義大利麵、飯、排餐、果汁和鬆餅等都有。（圖片來源：靜兒貪吃遊玩愛分享）   資訊卡:夏夕夏景 Summer Land   03. 宜蘭／蒔花咖啡  田野中純白色建築 玩家:莓姬貝利食事旅行 「蒔花咖啡 dailyblossom cafe & more」是間被田園環繞的咖啡廳，坐落於田野間的純白色建築，瀰漫濃厚異國情調，與周圍的綠意盎然的景致形成一股療癒的畫面，是非常推薦的礁溪咖啡廳；室內的裝潢更充滿濃厚的異國情調，從地磚、吊燈、擺設各方面都是亮點，絕佳的採光，往外一瞥全是綠油油一片，四周被田園美景擁抱著，怎麼拍都美。這裡的餐點也很上鏡，還會鋪上竹編餐墊，頗有在海島國家用餐的氛圍，像是義式番茄肉丸筆管麵、巴西莓果碗都很推薦。   ▲那座落於田野間的純白色建築，放眼望去會不會太療癒，讓人忍不住多看個幾眼。（圖片來源：莓姬貝利食事旅行）   ▲室內裝潢充滿濃厚異國情調，從地磚、吊燈、擺設都是亮點，餐點義式番茄肉丸筆管麵、巴西莓果碗都很推薦。（圖片來源：莓姬貝利食事旅行）   資訊卡:蒔花咖啡 dailyblossom cafe & more   04. 台中／堁夏咖啡  藏身國家歌劇院 玩家:艾薇覓食趣 藏在台中國家歌劇院６樓的咖啡廳「堁夏咖啡」，可說是頗有人氣的景觀餐廳，除了有純白舒適的用餐環境外，唯美窗景的座位更得我心，大片落地窗增加採光，還能遠眺七期壯麗的大樓，不僅白天能享受戶外公園綠意盎然的風景，夜裡也能欣賞高樓燈光景色，是這裡的一大特點，難怪就連平日也都要預約。   ▲藏在台中國家歌劇院６樓的咖啡廳「堁夏咖啡」，可說是頗有人氣的景觀餐廳。（圖片來源：艾薇覓食趣）   ▲除了有純白舒適的用餐環境外，唯美窗景的座位更得我心，大片落地窗增加採光，還能遠眺七期壯麗的大樓。（圖片來源：艾薇覓食趣）   這裡提供多款早午餐、甜點午茶，這次點「鮮蔬野菇松露拌飯」口感軟硬適中，搭配現烤的野菇，每一口都能感受到松露香氣；打卡必點招牌「歌劇歐培拉」，杏仁蛋糕搭配咖啡奶油和黑巧克力，尾韻帶點咖啡的微苦，吃起來滿有層次感；而「雪樹蒙布朗塔」外層裹上栗子醬，內餡以蔓越莓奶餡搭配，入口栗子香氣濃郁且不死甜，是款精緻又美味的甜點。   ▲這裡提供多款早午餐、甜點午茶，打卡必點招牌「歌劇歐培拉」（圖右下）和「雪樹蒙布朗塔」（圖右上）。（圖片來源：艾薇覓食趣）   資訊卡:堁夏咖啡café crotchet   05. 台南／南美春室  隱身美術館「玻璃咖啡廳」 玩家:南人幫-Life in Tainan 「南美春室」藏身於台南美術館２館，就算不參觀美術館也可以上來用餐，超吸睛的透明玻璃，搭配純白色空間和樹蔭的遮蔽設計，使光線倒映在地板上，超級好拍，並將純白的概念延伸到５樓空間，帶點日式簡約無印風，加上挑高設計，完全沒有壓迫感。靠窗的用餐區域是我最喜歡的，可以從透明玻璃看到台南的風景，視野還滿不錯，很適合點杯飲料，望著窗外發呆也挺愜意呢！   ▲白色的場景和透明玻璃，純白空間搭配樹蔭的遮蔽設計，使光線倒映在地板上，超級好拍。（圖片來源：南人幫-Life in Tainan）   ▲靠窗的用餐區域是我最喜歡的，可以從透明玻璃看到台南的風景，視野還滿不錯。（圖片來源：南人幫-Life in Tainan）   打卡必點的「草莓山鮮奶油戚風」底層是戚風蛋糕，上層淋滿鮮奶油和擺上新鮮大湖草莓，再加點蜂巢脆餅，酸甜風味，增添了不少口感和驚喜；「抹茶歐蕾」使用日本宇治矢野園純抹茶，多次獲得日本農林水產省茶葉賞及通商產業大臣賞，抹茶歐蕾味道濃郁，熱熱的喝味道更加滑順好喝。   ▲「草莓山鮮奶油戚風」底層是戚風蛋糕，上層淋滿鮮奶油和擺上新鮮大湖草莓。（圖片來源：南人幫-Life in Tainan）   資訊卡:南美春室The POOL   06. 高雄／８號公園咖啡  全白裝潢+植栽超好拍 玩家:貪吃鬼熊熊 高雄鳳山超夯的「８號公園咖啡」，純白色的建築風格好吸睛，坐在咖啡廳裡與另一半、姐妹們一起品嘗高品質的甜點、美食或飲品，享受悠閒的午後時光！每回經過就能看到許多人在戶外拍照，簡單１杯咖啡配上白色背景，怎麼拍都好看；餐廳內部更好拍，綠色植栽加上整片白的設計，隨便拍就超級美。   ▲高雄鳳山超夯的「８號公園咖啡」，純白色的建築風格好吸睛，怎麼拍都好看。（圖片來源：貪吃鬼熊熊）   甜點必點美得像幅畫的「焦糖蘋果千層派」，濃郁的卡士達包裹著蜜蘋果丁，再加上酥香的千層派皮，還有著淡淡的太妃糖焦香風味，每嘗一口少女心秒噴發；現烤現做的「舒芙蕾」，放進嘴裡馬上融化的口感，那份等待過程是值得的，現烤的舒芙蕾濕潤得像雲朵般綿密，搭配多種莓果綜合著吃，風味疊加，或挖上１匙香草冰淇淋，冷熱之間很有層次感又邪惡。   ▲甜點必點美得像幅畫的「焦糖蘋果千層派」（圖左）和現做的「舒芙蕾」（圖右）。（圖片來源：貪吃鬼熊熊）   資訊卡:８號公園咖啡   延伸閱讀：【新開店】沒預約吃不到！彰化「日式咖啡廳」打卡禪風造景，先搶限量版千層塔   07. 新竹／COCA COFFEE 渴口手沖咖啡  白色貨櫃屋 玩家:艾琳兒的生活日常 位在新竹高鐵附近的「COCA COFFEE 渴口手沖咖啡」，以白色貨櫃屋搭建，一座座白色傘架，以及綠色植栽的戶外露天座位，不只可以拍到絕美的照片，在這裡悠哉的喝杯咖啡，有一種海島度假小店的異國情懷，怎麼拍都好看；而占地面積頗大的COCA COFFEE，每個座位都有很安全的防疫距離，除了情侶來這邊拍網美照以外，也有很多父母帶小孩來。   ▲在吧檯點完餐後稍待一下老闆製作咖啡，就可以找個喜歡的位置坐下。（圖片來源：艾琳兒的生活日常）   來到這裡記得先在咖啡吧檯點上１杯咖啡，這裡使用的咖啡豆是由「凸鼻子咖啡」供應，嚴選國際高杯測值咖啡豆，店家會還微調每款咖啡豆的口感，量身打造專屬COCA的咖啡豆，吧檯前方也有很多滴管造型的咖啡豆提供試聞喔。這次點了１杯極品義式拿鐵，以拿鐵來說是屬於比較偏重的咖啡味，濃郁的咖啡香尾韻帶點堅果的香氣，溫順好喝。   ▲吧檯前方有很多滴管造型的咖啡豆可以試聞，挑選了極品義式拿鐵（圖右）溫順好喝。（圖片來源：艾琳兒的生活日常）   資訊卡:COCA COFFEE 渴口手沖咖啡   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀：【新開店】全台唯一「湖怪紅龜粿」！秒殺甜點預約才吃得到，美拍日月潭咖啡屋 延伸閱讀：甜點控必嘗３大新品！Lady M洋甘菊慕斯塔、時飴松露千層、BAC白玫瑰愛心蛋糕 延伸閱讀：沒預約進不去！全台６家「隱密咖啡廳」秒飛日本：打卡「京都町屋」、IG暴紅店

  說到礁溪，「蒔花咖啡 dailyblossom cafe & more」好像已默默成為這裡的景點，是間被田園環繞的咖啡廳，純白色殖民地風格建築瀰漫濃厚異國情調，與周圍的綠意盎然的景致形成一股療癒的畫面，早午餐、食物各方面不錯，是非常推薦的礁溪咖啡廳兼早午餐，四周無遮蔽物的位置完全能遠離喧囂。     恭喜食尚APP獲得Google Play 年度2大獎項 點我下載APP週週輪盤可抽獎：https://bit.ly/3cD1U37   竄升IG熱門關鍵字 平常很少來宜蘭，會踏上礁溪通常是家族出遊泡溫泉吧，礁溪完全是個很適合長輩放鬆的地方，好像也滿適合養老的。蒔花咖啡 dailyblossom cafe & more位在礁溪鄉十六結路，遠離市區，是個需要開車前往才方便抵達的隱藏版咖啡廳，雖說隱藏版，只是地理位置小偏僻而已，在 IG上已經是礁溪的熱門關鍵字了，也成為礁溪的新景點之一。   ▲天啊！那座落於田野間的純白色建築，放眼望去會不會太療癒，讓人忍不住多看個幾眼。（圖片來源：莓姬貝利食事旅行）   以殖民建築為靈感 蒔花是由黑宅咖啡打造的新咖啡廳，黑宅在宜蘭相當知名，同樣也是田野間的焦點。咖啡廳以殖民主義建築風格為靈感，外觀簡約而優雅，與四周翠綠的田野景觀形成美好的畫面，儘管天氣炎熱到睜不開眼，但仍盡力用雙眼將美景收藏。這天氣很給力，怎麼拍都美，環顧四周，放眼望去是遼闊的田園風光，無障礙物且零死角的美景。戶外的庭院區域有竹編吊椅，緊鄰一旁的小池子，為咖啡廳的人氣拍照點，有縮小版Villa的感覺，擁有海島的悠閒與放鬆感。幸好有提早到，再晚些就得候位了，雖地處偏僻，但生意仍超級好，座無虛席。   ▲蒔花咖啡外觀簡約而優雅，與四周翠綠田野形成美好畫面。（圖片來源：莓姬貝利食事旅行）   【看更多】 水水看過來！天母網美系咖啡廳早午餐必點老饕上蓋牛，手工布丁口感濃郁一吃停不下   地磚吊燈都是亮點 絕佳的採光，往外一瞥全是綠油油一片，四周被田園美景擁抱著，室內的裝潢更充滿濃厚的異國情調，從地磚、吊燈、擺設各方面都是亮點，感覺能在這裡攤一整天享受慵懶，感受不同面貌的礁溪。別忘記去上個洗手間，連廁所也美到誇張唷。   ▲室內裝潢充滿濃厚異國情調，從地磚、吊燈、擺設都是亮點。（圖片來源：莓姬貝利食事旅行）   義式番茄肉丸筆管麵口感、香氣兼具 餐點相當上鏡頭，在送餐之前，還會鋪上竹編餐墊，頗有在海島國家用餐的氛圍。義式番茄肉丸筆管麵口感有嚼勁，吃起來非常有飽足感，搭配的肉丸香氣濃郁，被番茄醬汁包覆著，口感彈牙還不賴。整體用番茄醬汁吃多不膩。冰美式咖啡能2選1，挑選喜歡的香氣，這杯果酸味偏重，清爽順口，在喉間滑順殘留清爽的底蘊。   ▲義式番茄肉丸筆管麵口感有嚼勁，吃起來非常有飽足感。（圖片來源：莓姬貝利食事旅行）   巴西莓果碗用料豐富 超愛吃優格碗的，尤其是巴西莓相當營養，女生多食有益唷。巴西莓果碗有1大碗公的希臘優格，放入香蕉、穀片、奇亞籽、椰片、堅果、奇異果等多種配料，還會有些當季水果，每口都是不同的驚喜，以市面上的巴西莓果碗來說算是相當澎派。   ▲巴西莓果碗放入香蕉、奇異果、穀片、堅果等多種配料。（圖片來源：莓姬貝利食事旅行）   資訊卡:蒔花咖啡 dailyblossom cafe & more   【看更多】 ■ 1秒到港澳！蘆洲人氣早午餐奶醬花生厚多士一咬就流汁，冰火菠蘿油有滿滿奶香 ■ 奶香+果香控雙滿足！吐司人最愛「金黃奶酥醬」抹好抹滿，還有「果茶醬」能秒沖泡飲料 ■ IG超夯！雙北3家網美早午餐拍得到電影級場景，必吃流沙舒芙蕾、繽紛慢食餐