南泉冰菓室

今年第一碗芒果冰來啦！隨著天氣漸漸變熱，「台南最夯打卡冰店」也宣布開賣芒果冰了～不僅吃得到大塊新鮮芒果，還會附上小珍珠和煉奶，想吃更澎派也可以再加布丁和香濃奶蓋！喜歡古早味更不能錯過獨特的番茄蜜餞冰和超限量的芒果青冰！地點就在安平運河旁邊，可以邊吹冷氣、邊吃冰、同步欣賞河景！趕緊跟著《食尚玩家》部落客的腳步衝一波朝聖吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！   朝聖台南最夯打卡冰店 「南泉冰菓室」位在台南安平運河旁，臨近中華北路，從市區過來不算太遠，這裡也是到安平遊玩必經的路段，無論開車、騎車過來停車都很方便！不用進到安平老街人擠人，還可以邊吃冰、賞河景超Chill～店裡是走濃濃的台灣復古味，內有冷氣開放，３樓是個露天的小平台，天氣涼涼時坐在這也好舒服～一旁還有3D彩繪，也是不少妞兒來拍照打卡的地方，傍晚或天黑後很適合來看看河景呢！好愜意～   ▲「南泉冰菓室」位在台南安平運河旁，是到安平遊玩必經的路段。（圖片來源：花露露 の花花世界）   ▲店裡是走濃濃的台灣復古味，內有冷氣開放，３樓小平台還有彩繪牆可拍照。（圖片來源：花露露 の花花世界）   新鮮芒果冰正式開賣 菜單主打的就是新鮮水果冰，會依季節有所變化，到了夏天就一定要吃芒果冰啦～招牌「芒果牛奶冰」是挫冰鋪底，再加上新鮮芒果塊鋪好鋪滿，老闆說愈夏天會愈甜越好吃。喜歡吃純芒果風味的朋友就可以選芒果牛奶冰，喜歡來個復古風布丁的就可以選擇芒果布丁牛奶冰，喜歡濃郁奶香還可以加上奶蓋！而且每一碗冰品都會附上小珍珠和煉奶，大家可以自己淋上更有口感，甜度也可以照自己的喜好增加。   ▲喜歡吃純芒果風味的朋友就可以選招牌「芒果牛奶冰」（180元）。（圖片來源：花露露 の花花世界）   ▲喜歡口感更豐富可以點「芒果布丁牛奶冰」（200元，右圖加奶蓋＋10元）。（圖片來源：花露露 の花花世界）   看更多：老闆太佛心！台南６款爆量系冰品：12種配料40元、堆成小山湯圓冰、椪餅剉冰   超限量「芒果青」錯過等明年 運氣好的話還可以吃到老闆的獨家冰品！每年自醃的芒果青是超級限量版！賣完就要等明年啦～酸甜滋味加上青芒果的脆口，巧妙地點綴了蜜餞香，好好吃呢！吃起來沁涼又開胃，是別的地方吃不到的好味道啊！還有私心超愛的專屬台灣味！整顆蕃茄夾上蜜餞，搭配冰一起吃超滿足，冰上還會淋蕃茄汁，讓挫冰更有味道，蕃茄蜜餞酸酸甜甜好唰嘴。芋頭牛奶口味也是私心最愛～有推薦！   ▲蕃茄蜜餞冰（120元），加料芒果青＋20元，喜愛古早味的朋友千萬別錯過這２款。（圖片來源：花露露 の花花世界）   資訊卡:南泉冰菓室

草莓季終於開始啦！食尚小編就幫大家特搜全台６家夯爆IG的草莓甜品，要帶給你滿滿的療癒～首先由台南的爆量草莓冰打頭陣，還有打卡必拍爆的夢幻草莓全餐、紅寶石草莓蛋糕、草莓生乳三明治，以及夜市超人氣的草莓龍鬚糖、草莓麻糬通通有！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步，吃爆這個草莓季吧～   01. 台南／南泉冰菓室 夯翻IG爆量草莓冰  玩家:花露露 の花花世界 台南這家夯爆IG的「南泉冰菓室」店面位於安平運河旁、鄰近中華北路，從市區過來不算太遠。餐點主打新鮮水果冰，會依季節有所變化，而到了冬天一定要吃的就是草莓冰啦～喜歡草莓最單純滋味的朋友，推薦這道「草莓牛奶冰」（200元），爆量草莓鋪好鋪滿，選用的草莓大顆又飽滿鮮甜，滿滿草莓山淋上糖水、煉乳，就很有酸酸甜甜的好滋味。   ▲「草莓牛奶冰」爆量草莓鋪好鋪滿，再淋上糖水與煉乳，酸甜滋味讓人無法抗拒！（圖片來源：花露露 の花花世界）   「草莓牛奶布丁冰」（220元）一樣選用嫣紅飽滿的新鮮草莓，堆得像小山丘般的草莓山，表面還擺上１顆古早味布丁，多了濃郁的蛋奶香，滑嫩的甜香口感也很推薦，酸甜滋味搭配煉乳更幸福！另還可以加購粉白小湯圓，小湯圓吃起來好Q彈，咀嚼時還有著糖漬的甜香氣，讓整碗草莓冰吃起來更有層次感，搭配起來外表也好可愛～堆成小山狀的草莓冰加珍珠，再配上小湯圓，整碗的餡料直接炸出，用料不手軟！   ▲堆得像小山丘的草莓山，表面擺上１顆古早味布丁，酸甜風味多了濃郁蛋奶香。（圖片來源：花露露 の花花世界）   資訊卡:南泉冰菓室   02. 高雄／雛菊Daisy Villa餐酒館 超夢幻草莓全餐 玩家:虎麗笑嗨嗨 位在高雄美術館附近的「雛菊Daisy Villa餐酒館」，是約會拍美照的好地方，找閨蜜或三五好友吃早午餐、下午茶、晚餐，都可以約在這裡聚餐聊天～現在還推出冬季限定的草莓全餐「粉紅色戀曲 歡樂時光大集合」（880元 ）！有初戀情人小莓奶昔、愛戀草莓鬆餅塔、濃情草莓披薩，搭配乾冰冒著白煙真的無敵療癒又好拍，虎麗少女心完全噴發！   ▲季節限定「粉紅色戀曲 歡樂時光大集合」（880元 ），吃得到療癒滿分的草莓全餐。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）   資訊卡:雛菊Daisy Villa餐酒館（高雄青海店）   03. 高雄／魯道芙蓬鬆手作烘培 紅寶石草莓蛋糕首開賣 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 每年都很期待魯道芙的草莓系列蛋糕、甜點，今年又獨家推出了２款經典草莓蛋糕，而且一定要預訂才可以吃到唷！現場買不到～每顆蛋糕都是都是主廚花費長時間製作，使用大顆當季大湖２號草莓手工去蒂頭，再一顆顆清洗、去除掉汙垢沙層，嘗起來酸甜味道剛剛好，獨門特製的草莓蛋糕超好吃，想吃一定要提前２天前預訂，因為蛋糕都是收到訂單後才新鮮製作，草莓季一定要吃到魯道芙的草莓蛋糕，沒吃過真的會搥心肝啊！   ▲蛋糕使用大顆當季大湖２號草莓手工去蒂頭，再一顆顆清洗，嘗起來酸甜味道剛剛好。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）   「紅寶石草莓蛋糕」使用高成本的紅寶石巧克力，是世界第四種全新品種的巧克力，夢幻的粉紅色是天然的，不添加色素，充滿莓果自然的酸甜滋味～蛋糕體是原味白蛋糕層次堆疊，搭配厲害的手工製作的北海道十勝乳霜，蛋糕外層還搭配的覆盆子果肉增加色澤與顆粒口感，層次堆疊的綿密濕潤蛋糕，香醇不膩口，每一口都很好吃，無論是耶誕節交換禮物、開趴、約會慶祝都很適合！   ▲「紅寶石草莓蛋糕」 （４吋／350元、６吋／700元），擁有夢幻的粉紅色澤。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）   資訊卡:魯道芙蓬鬆手作烘培   看更多：包進整顆大湖草莓！IG超夯台中「草莓龍鬚糖」限時回歸，開門前先搶號碼牌   04. 台北／點冰室 爆漿草莓生乳三明治 冬天就是要沉浸在滿滿的草莓山裡啊！人氣店面「點冰室•ジャビン」也趁機推出冬季限定的「草莓生乳三明治」，將整顆新鮮草莓直接夾入三明治裡，看這個側面未免太犯規了吧！軟綿的白吐司抹上厚厚一層生乳鹽奶霜，最後夾進５大顆新鮮草莓，還會貼心的分成４小塊，讓你方便入口。生乳鹽奶霜口感綿密清爽，吃再多也不會膩，草莓每顆都飽滿多汁且超甜，完完全全的滿足了草莓控的味蕾！但前一天記得先預約，不然撲空的話可是會捶心肝～   ▲草莓生乳三明治（180元）夾入5大顆新鮮草莓、生乳鹽奶霜，甜而不膩超爽口。   資訊卡:點冰室·ジャビン   05. 台中／糖品家龍鬚糖白糖蔥 包整顆當季草莓 玩家:巧莉的世界流浪筆記 年初在逢甲夜市造成轟動的草莓龍鬚糖就是來自這家「糖品家龍鬚糖白糖蔥」，每日手工現做的龍鬚糖，平時是提供芝麻、花生口味為主，每逢草莓季還會推出限定款「草莓龍鬚糖」，以及「草莓OREO龍鬚糖」２種口味，店家每天下午3點開始營業並發放號碼牌，但是龍鬚糖3點半才開始販售喔！   ▲草莓龍鬚糖（６顆／100元），外型看起來就像一顆顆的大福麻糬。（圖片來源：巧莉的世界流浪筆記）   外型圓滾滾、酷似一顆顆的草莓大福，沒想到是由細緻的龍鬚糖絲組成，裡頭包裹著整顆紅潤飽滿的鮮紅草莓！要記得不能放太久，得盡快吃完，否則草莓出水之後，外層糖絲可是會逐漸融化的喔！想延長保鮮時間的話也可以放進冷凍保存。裡頭吃起來很Juicy，外頭麥芽糖的口感有黏性但不甜膩，不怕像草莓糖葫蘆那麼頂叩叩！另外還有OREO草莓龍鬚糖，甜蜜的感真是太特別啦！   ▲草莓龍鬚糖由細緻的龍鬚糖絲組成，裡頭包裹著整顆紅潤飽滿的鮮紅草莓！（圖片來源：巧莉的世界流浪筆記）   ▲OREO草莓龍鬚糖（６顆／130元），甜蜜的口感真是太特別啦！（圖片來源：巧莉的世界流浪筆記）   資訊卡:糖品家龍鬚糖白糖蔥   06. 台北／Q麻吉古早味麻糬 南機場夜市排隊美食 玩家:黑皮的旅遊筆記 位於南機場夜市的排隊美食「Q麻吉古早味麻糬」，除了花生、芝麻以及紅豆等傳統口味，還有季節限定的「草莓麻糬」（小盒80元／４顆、大盒150元／８顆），想吃建議要在營業後１個小時內趕緊來排隊。「草莓麻糬」外皮裹上１層花生粉，中間還有紅豆的餡料，草莓也是大大完整的一顆，非常真材實料，最棒的就是當咬下去瞬間，草莓的汁瞬間噴出來的剎那，真的很可以！   ▲草莓麻糬外層還有沾１層花生粉，讓味道上有了漸層感，一口咬下，飽滿的草莓還會噴汁。（圖片來源：黑皮的旅遊筆記）   資訊卡:Q麻吉古早味麻糬   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

草莓控久等啦！食尚小編發現台南這家夯爆IG的「人氣冰菓室」，近日迎接草莓季，推出浮誇度破表的「爆量草莓山剉冰」！老闆選用台灣新鮮草莓，堆成嫣紅小山，還會貼心附上珍珠和煉乳，《食尚玩家》部落客也推薦咀嚼控朋友必加珍珠、湯圓，這草莓冰的組合也太豪華了吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！   IG夯爆「台南人氣冰菓室」 今年第一碗草莓冰開吃啦～嫣紅飽滿草莓香，就在安平的IG人氣冰店「南泉冰菓室」！店面位於安平運河旁、鄰近中華北路，從市區過來不算太遠，而且這個路段停車較方便，不用到老街人擠人。３樓有個露天小平台，天氣涼涼時坐在這也好舒服；一旁還有3D彩繪牆，也是不少人來拍照打卡的地方，且因為緊鄰運河旁，傍晚或晚上的時間很適合來看看河景，好愜意呢～   ▲「南泉冰菓室」位於安平運河旁，從市區過來不算太遠。（圖片來源：花露露 の花花世界）   ▲３樓有個露天小平台，一旁的3D彩繪牆是不少人來拍照打卡的地方。（圖片來源：花露露 の花花世界）   看更多：草莓、芋頭控快搶吃！先嗑季節限定「爆漿草莓芋子燒」，再點華麗心型裸蛋糕   鮮甜草莓鋪好鋪滿 「南泉冰菓室」主打的就是新鮮水果冰，會依季節有所變化，而到了冬天一定要吃的就是草莓冰啦～喜歡草莓最單純滋味的朋友，推薦這道「草莓牛奶冰」（200元），爆量草莓鋪好鋪滿，選用的草莓大顆又飽滿鮮甜，滿滿草莓山淋上糖水、煉乳，就很有酸酸甜甜的好滋味。   ▲「南泉冰菓室」主打新鮮水果冰，到了冬天必吃的就是草莓冰～（圖片來源：花露露 の花花世界）   ▲「草莓牛奶冰」爆量草莓鋪好鋪滿，再淋上糖水與煉乳，酸甜滋味讓人無法抗拒！（圖片來源：花露露 の花花世界）   「爆量草莓冰＋布丁」太澎派 「草莓牛奶布丁冰」（220元）一樣選用嫣紅飽滿的新鮮草莓，堆得像小山丘般的草莓山，表面還擺上１顆古早味布丁，多了濃郁的蛋奶香，滑嫩的甜香口感也很推薦，酸甜滋味搭配煉乳更幸福！另還可以加購粉白小湯圓，小湯圓吃起來好Q彈，咀嚼時還有著糖漬的甜香氣，讓整碗草莓冰吃起來更有層次感，搭配起來外表也好可愛！   ▲堆得像小山丘的草莓山，表面擺上１顆古早味布丁，酸甜風味多了濃郁蛋奶香。（圖片來源：花露露 の花花世界）   ▲也可以加購粉白小湯圓，咀嚼時還有糖漬的甜香氣，整碗草莓冰吃起來更有層次感。（圖片來源：花露露 の花花世界）   ▲每碗草莓冰都會附上珍珠及煉乳另外放，大家可照個人喜好加入唷！（圖片來源：花露露 の花花世界）   堆成小山狀的草莓冰加珍珠，再配上小湯圓，整碗的餡料直接炸出，用料不手軟！冬天就是要這樣吃新鮮草莓啊～草莓控來到安平，可別忘了朝聖「南泉冰菓室」這碗真材實料的澎派草莓冰囉！    資訊卡:南泉冰菓室   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

炎熱的夏天就是要吃冰消暑！食尚小編特搜台南６款今夏必吃的「爆量系冰品」，不論是珍珠奶蓋瀑布芒果冰、堆得像小山一樣高的紅白湯圓冰，還是塞滿12種配料只要40元的黑糖剉冰，通通都讓你飽到天靈蓋！快跟著《食尚玩家》部落客一起到台南吃冰消暑啦！貼心提醒，疫情期間外出要戴好口罩，做好防疫唷。   01. 南泉冰菓室  珍珠奶蓋瀑布超吸睛 玩家:痴吃的玩 台南安平冰店「南泉冰菓室」位於台南安平區安平路上，正對面就是台南運河。「芒果奶蓋布丁冰」（210元）整碗冰鋪滿滿香甜芒果，畫面實在太美好啦！倒入的珍珠隨著奶蓋流下來，有種瀑布般的感覺，鹹甜鹹甜的更有層次。中間的古早味布丁很滑嫩，果然台南的布丁就是100分好吃！還有這款「芒果牛奶冰」（180元）也別錯過，他們家芒果都切得很大塊吃起來更過癮，塊塊都有迷人的芒果香，淋上煉乳跟珍珠視覺感大大加分！   ▲「芒果奶蓋布丁冰」鋪滿滿香甜芒果，倒入的珍珠隨著奶蓋流下來，有種瀑布般的感覺，畫面實在太美好啦！（圖片來源：痴吃的玩）   ▲中間的古早味布丁很滑嫩，果然台南的布丁就是100分好吃。（圖片來源：痴吃的玩）   資訊卡:南泉冰菓室   02. 休閒小站–喵喵冰館  40元黑糖剉冰塞12種配料 玩家:痴吃的玩 「休閒小站–喵喵冰館」位於安南區安和路上，在台南吃過這麼多家冰店，這間是我看過佛心、最浮誇、便宜到爆的冰店！加入愛玉、仙草、大豆、紅豆、芋頭等12種配料的黑糖剉冰，料多到快爆出來，這樣１碗竟然只要40元！12種配料都是店家自煮，而且都煮得相當出色，尤其是芋頭鬆軟入味，蜜鳳梨也是深得我心，外面少說這樣的量50元起跳了，甚至還沒有這麼多啊，我還真的第一次吃剉冰配料吃到飽飽飽！   ▲這碗黑糖剉冰太誇張了，12種配料給得超有誠意又大方，重點是只賣你40元，根本佛心店啊！（圖片來源：痴吃的玩）   資訊卡:休閒小站—喵喵冰館   03. 阿川古早味粉圓冰  堆成小山「隱藏版湯圓冰」 玩家:大手牽小手玩樂趣 「阿川古早味粉圓冰」應該在地人都很熟悉，這家店原本是在水仙宮市場附近小攤販，後來才搬到康樂市場。來這裡必吃的就是「隱藏版滿滿湯圓剉冰」， IG上只要有這家店的貼文，就一定會有這碗冰，紅白粉圓堆得滿滿滿，像座湯圓小山似的！湯圓口感軟Q，本身也帶有甜味，但要快點吃，不然一直冰著湯圓會變硬，再來湯圓的量真的很多，而且是堆上去的，一不小心湯圓就會滾下來，不過整體來說這碗50元，CP值挺高！   ▲「隱藏版滿滿湯圓剉冰」紅白粉圓堆得滿滿滿，像座湯圓小山似的！（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）   ▲湯圓口感軟Q，本身也帶有甜味，而且量真的很多，多到湯圓會不小心滾下來。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）   資訊卡:阿川古早味粉圓冰   延伸閱讀：浮誇冰品再＋１！霸氣「半顆西瓜冰」不到100元，超萌球球冰淋滿煉乳太邪惡   04. 朵雲ICE  古早味「番茄蜜餞牛奶冰」 玩家:愛麗絲的吃不停人生 古早味最消暑！台南吃冰沒有分春夏秋冬的，「朵雲ICE」隱身在台南東區的巷弄內，三角窗的位置挺顯眼的，卡哇伊童趣的招牌設計，來這不只可以吃冰還能拍網美照喔。推薦來這裡必點「番茄蜜餞牛奶冰」（120元），鋪滿了新鮮小番茄，再加上酸甜古早味蜜餞真是絕配，上面還會放上１球番茄梅子冰淇淋，甜度不會太高，老闆娘還會淋上自製梅子醬，讓整體吃起來酸V啊酸V好消暑，吃到最後一口都不會很膩～   ▲「番茄蜜餞牛奶冰」鋪滿新鮮小番茄，再加上蜜餞、番茄梅子冰淇淋和梅子醬，整碗吃完超消暑！（圖片來源：愛麗絲的吃不停人生）   資訊卡:朵雲ICE   05. 小島飲刨  獨特「台南椪餅＋黑糖剉冰」 玩家:口袋吃吃五十咩 「小島飲刨」是一間藏身巷弄老宅的冰店，位置超隱密，要走訪前請務必先查好路線圖。沿著狹長的走道，到了店門視野變得開闊起來，店外觀是１棟老宅，被不少植栽包圍，綠色植物沿著老宅生長，再搭配灑下的陽光，根本美得像幅畫！內用低消是１份冰品、飲品、或是點心。   ▲藏身巷弄老宅「小島飲刨」，店外被不少植栽包圍，搭配灑下的陽光，根本美得像幅畫！（圖片來源：口袋吃吃五十咩）   這款「海島黑糖X安平椪餅」（150元）應該是最具有台南特色的冰品了，最頂部有放１塊椪餅，一上桌時超吸睛，以加了黑糖醬的剉冰為基底，在冰裡面放上蜜紅豆以及紅茶凍，上頭有鹽乳輕乳酪泡泡，有點像奶蓋的感覺，吃起來帶點鹹香與滑順的口感，搭著有香甜糖水的剉冰吃，風味協調合拍。   ▲「海島黑糖X安平椪餅」一上桌就超吸睛，黑糖剉冰的頂部放上１塊椪餅，非常具有台南特色。（圖片來源：口袋吃吃五十咩）   資訊卡:小島飲刨   06. 冰ㄉ• かき氷  爆量「荔枝＋芒果冰」 玩家:花露露 の花花世界 大熱天就是要吃冰！來台南必吃的超人氣冰品「冰ㄉ• かき氷」，今年夏天季節限定的荔枝、芒果系列冰品，首推「貴妃李好芒」（240元），１碗可以吃到芒果和荔枝太滿足，超愛搭配的李梅醬，酸酸甜甜好加分，有點像蜜餞味，這碗適合２個人一起分享！「芒果火山冰」（170元）則將酸甜的新鮮芒果加上火龍果醬，紅龍果醬的甜香讓冰體很有滋味，吃起來爽口不膩。   ▲「貴妃李好芒」可以同時吃到芒果和荔枝太滿足，超愛搭配的李梅醬，酸酸甜甜好加分～（圖片來源：花露露 の花花世界）   ▲「芒果火山冰」將酸甜的新鮮芒果加上火龍果醬，吃起來爽口不膩。（圖片來源：花露露 の花花世界）   資訊卡:冰ㄉ• かき氷（萬昌店）   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀：好吃又好拍！浮誇「半顆哈密瓜冰」洗版IG，超Q球球冰＋奶香霜淇淋一吃消暑 延伸閱讀：台南必吃古早味！剉冰鋪滿番茄＋蜜餞酸甜超消暑，淋自製梅子醬光看就流口水 延伸閱讀：堅持新鮮水果製作！「古早味綿綿冰」任選３球60元，再尬爆量愛文芒果超澎派