順口香麥仔煎

台中市場美食，真是多到撈不完！食尚小編推薦７家「台中第三市場」必吃口袋名單，有號稱台中最好吃的越南麵包、台式馬卡龍，還有土地公最愛的爆餡麻糬、在地人最愛的大麵羹、特色小吃「麥仔煎」，還有蛋餅控最愛的「古早味粉漿蛋餅」都有！快快跟著《食尚玩家》部落客的腳步尋寶去～下載食尚APP，天天免費抽大獎！   文章目錄 洪記草屯麻糬：拜土地公必買 小辣椒越南麵包：網推台中最強 榮記餅店：隱藏版台式馬卡龍 第三市場大麵羹：40元佛系開吃 順口香麥仔煎：在地特色小吃 祥嘉義米糕：在地人最愛早餐 阿母手工蛋餅：古早味粉漿製作   01. 洪記草屯麻糬  拜土地公必買 玩家:霸子。食樂拼圖 「洪記草屯麻糬」是將近50年的麻糬老店，單純只賣１款長條巨型麻糬就賣到嚇嚇叫，每到土地公生日、頭牙等這些拜拜的日子，都能看到門口大排長龍要買麻糬的人潮，大多數熟客或是饕客都會到總店買，地點就隱身在第三市場旁的民宅內。麻糬小盒80元（５個）、大盒150元（10個），裡面包入紅豆跟芝麻，外頭還裹了花生粉、麵茶粉，整顆拿起來沉甸甸，非常有分量，，吃起來軟Q不黏牙，甜度也適中，下午茶時段配著茶水吃很剛好～   ▲大多數熟客或是饕客都會到總店買，地點就隱身在第三市場旁的民宅內。（圖片來源：霸子。食樂拼圖）   ▲麻糬裡面包入紅豆跟芝麻，外頭還裹了花生粉、麵茶粉，好吃軟Q不黏牙。（圖片來源：霸子。食樂拼圖）   資訊卡:洪記草屯麻糬（總店）   02. 小辣椒越南麵包  網推台中最好吃 玩家:PEKO の Simple Life 「小辣椒越南麵包」是超夯的台中越南麵包專賣店，老闆娘是正港的越南姑娘。攤位就在第三市場文創市集D區39號斜對面，雖然只是一個小攤位，但不分平假日就是排好排滿！這天等了１個多小時才排到，麵包會刷上奶油、豬肝醬，再放上手撕紅燒豬肉、越南火腿、醃蘿蔔絲、小黃瓜、香菜等餡料，還會淋上特製滷汁，拿在手上沉甸甸的，餡料塞好塞滿，完全沒有縫隙！而且豬肝醬、手撕紅燒豬肉、醃蘿蔔都是老闆娘自己調味製作，口味跟別家不一樣。   ▲越南麵包每份95元，拿在手上沉甸甸的，餡料塞好塞滿，完全沒縫隙！（圖片來源：PEKOのSimple Life）   資訊卡:小辣椒越南麵包   03. 榮記餅店  隱藏版台式馬卡龍 玩家:PEKO の Simple Life 「榮記餅店」創立於1975年（民國64年），是老字號台中糕餅鋪，地點就藏身於第三市場的巷子裡，雖低調不起眼，卻是在地人的心頭好，堪稱是隱藏版的第三市場美食！這裡的「台式馬卡龍（牛粒）」被網友評為「台中最好吃」，外層蓬鬆有空氣感，裡面的奶油微甜不膩，確實非常不錯～想買鳳梨酥、老婆餅、中秋月餅、蛋黃酥、喜餅，西式小點心、檸檬蛋糕，桂圓蛋糕、太陽餅與鹹蛋糕等，這裡通通有。   ▲「榮記餅店」是間老字號糕餅鋪，地點就藏身於第三市場的巷子裡。（圖片來源：PEKOのSimple Life）   ▲這裡賣的「台式馬卡龍」（180元，半斤）被網友評為台中最好吃！（圖片來源：PEKOのSimple Life）   資訊卡:榮記餅店   看更多：台中美食大本營！第二市場必吃８攤：６元開吃、百年意麵、秒殺蜜地瓜、肉圓   04. 第三市場大麵羹  40元佛系開吃 玩家:晴天散步 「第三市場大麵羹」就在熱鬧的第三市場內，從台中路郵局這端入口走進去，沒幾公尺就看到了。就像傳統市場小吃那樣，小小的攤子，幾張桌椅，從早上賣到下午，早餐、午餐都吃得到。因為是１個人用餐，所以我只點１碗大麵羹，再加１份油豆腐，10元就有２塊，這樣50元解決一餐。大麵羹裡加了油蔥酥、蘿蔔乾、韮菜，口味不算清淡的湯頭，是讓人懷念的古早味，搭配油豆腐一起吃讓人超滿足！   ▲大麵羹（40元）裡加了油蔥酥、蘿蔔乾、韮菜，是讓人懷念的古早味，搭配油豆腐一起吃讓人超滿足！（圖片來源：晴天散步）   資訊卡:第三市場大麵羹   05. 順口香麥仔煎  在地特色小吃 玩家:巧莉的世界流浪筆記 你們有吃過這個傳統小吃「麥仔煎」嗎？這家古早味的銅板美食幾乎全年無休、在地飄香30年，以沒有店面的不起眼市場小攤來說，網評竟然可以高達4.4星，很厲害！麥仔煎平常只賣２種口味：高麗菜、花生芝麻，不管哪一種口味，餡料通通都是灑好灑滿，真材實料厚實又飽滿，不少網友都會特地來吃～「高麗菜麥仔煎」現做剛出爐熱呼呼的好幸福，脆甜的梨山高麗菜多汁好好吃，整體吃起來有點像是「雞蛋糕版的水煎包」！   ▲不管哪一種口味餡料通通都是灑好灑滿，都快看不到麵糊的顏色啦！（圖片來源：巧莉的世界流浪筆記）   ▲「高麗菜麥仔煎」（40元），吃起來有點像是「雞蛋糕版的水煎包」。（圖片來源：巧莉的世界流浪筆記）   資訊卡:順口香麥仔煎   06. 祥嘉義米糕  在地人最愛早餐 玩家:霸子。食樂拼圖 「祥嘉義米糕」位在合作街上，比較靠近長春運動公園，許多客人一早來第三市場採買後，會順道來這吃個米糕再回家。店家創立於民國73年，營業至今將近40年，只有販售嘉義米糕這一味，點米糕還有附柴魚湯，此外，還可以加點貢丸或滷蛋配著吃。米糕上頭有淋油蔥肉燥及小黃瓜片，米飯鬆軟Q香甜，淋上的肉燥有著小肉塊與肥肉，吃起來有油蔥香，卻又不會太過油膩，加上蒜泥的微苦及辣椒醬的甜辣襯托，更加好吃唰嘴！   ▲「祥嘉義米糕」位在合作街上，是飄香近40年的老字號。（圖片來源：霸子。食樂拼圖）   ▲「米糕」（40元，小碗／60元，大碗）有加油蔥肉燥、小黃瓜片，鬆軟Q香甜卻又不會太過油。（圖片來源：霸子。食樂拼圖）   資訊卡:祥嘉義米糕   07. 阿母手工蛋餅  古早味粉漿製作 玩家:霸子。食樂拼圖 「阿母古早味粉漿蛋餅」是台中第三市場周邊美食，以大分量的粉漿蛋餅獲得許多饕客喜愛。蛋餅口味選擇豐富，除了原味、雙蛋、乾溼吃法，還可以加入玉米、培根、燒肉、鮪魚等配料，另外還有蘿蔔糕、熱狗、薯餅這些早餐品項，再搭配紅茶跟奶茶。粉漿蛋餅皮現點現煎，搭配蔥花煎至表面金黃，再依序打上蛋及加入其他配料。蛋餅會附上豆芽菜可以搭著吃，吃起來相當軟Q滑嫩，是蛋餅控們不容錯過的一家早餐店！   ▲「阿母古早味粉漿蛋餅」以大分量的粉漿蛋餅獲得許多饕客喜愛。（圖片來源：霸子。食樂拼圖）   ▲「原味蛋餅」（45元，＋雙蛋15元）會附上豆芽菜可以搭著吃，增添豐富口感。（圖片來源：霸子。食樂拼圖）   ▲蛋餅還可以沾甜辣醬一起吃，增添水潤口感。（圖片來源：霸子。食樂拼圖）   資訊卡:阿母手工蛋餅

跟著內行吃台中！台中是相當厲害的美食之都，今天食尚小編特別幫大家精選６家在地人最愛的「台式下午茶」口袋名單，通通50元內就能嗑！由每天只賣４小時的滿料水煎包打頭陣，還有大人小孩都愛的地瓜球、炸麻糬，以及上遍各大美食節目的天使光環米糕！不論是在地鄉親或是外地客，這篇都必收藏啦！下載食尚APP，天天免費抽大獎！   01. 大墩11街水煎包  每天只賣４小時 玩家:霸子。食樂拼圖 南屯公益路商圈的「大墩11街水煎包」是相當知名的銅板小吃，現包現煎的水煎包每天只營業４個小時，不只有高麗菜包、韭菜包，甚至還有少見的蘿蔔絲包，很多客人一出手就是整袋整袋在買，堪稱是秒殺等級的水煎包。３個口味各點１顆嘗嘗看，韭菜包（18元）餡料很扎實很飽滿，有加入冬粉、腐皮等配料，胡椒香氣明顯，可以襯托韭菜的氣味。高麗菜包（18元）吃起來清脆，腐皮的香氣襯托高麗菜的甜味，也不賴。   ▲韭菜包（18元）餡料很扎實很飽滿，有加入冬粉、腐皮等配料。（圖片來源：霸子。食樂拼圖）   ▲高麗菜包（18元）吃起來清脆，腐皮的香氣襯托高麗菜的甜味，也不賴。（圖片來源：霸子。食樂拼圖）   蘿蔔絲包（35元）不只價錢是高麗菜包、韭菜包的２倍，個頭也將近是２倍大啊！表面煎得金黃焦脆，餅皮稍微較厚一些，吃起來有點咬勁，還能吃到酥酥脆脆的餅皮口感，挺香的。餡料包入滿滿的蘿蔔絲籤及香菜，蘿蔔絲脆彈的口感與高麗菜略為不同，帶點Q度，同樣也是清甜的滋味，讓人印象深刻～   ▲蘿蔔絲包（35元）個頭是其他口味的２倍大，餡料包入滿滿的蘿蔔絲籤及香菜。（圖片來源：霸子。食樂拼圖）   資訊卡:大墩11街水煎包   02. 沙鹿麻糬燒創始店  地瓜球、炸麻糬１次擁有 玩家:霸子。食樂拼圖 鄰近三角公園的「沙鹿麻糬燒創始店」是在地相當有名氣的小吃，每每假日下午行經中山路時，總是看到攤位旁有著排隊人龍，就是排隊等著買剛炸好熱騰騰的地瓜球、麻糬燒。地瓜球１包20元，３包賣50元，大多數的客人直接就是50、50這樣買，所以就是直接裝成一大包。外表酥酥脆脆，咀嚼起來QQ的，吃得出明顯的地瓜香甜，即便放冷了吃起來還是能維持有彈性的口感。   ▲「沙鹿麻糬燒創始店」店面分成２攤，可以１次買到地瓜球和麻糬燒２種點心。（圖片來源：霸子。食樂拼圖）   ▲地瓜球外表酥酥脆脆，咀嚼起來QQ的，吃得出明顯的地瓜香甜。（圖片來源：霸子。食樂拼圖）   麻糬燒（50元）每份會有６顆麻糬，共有花生、梅粉花生、芝麻、巧克力花生、花生煉乳、椒鹽海苔、起士煉乳及咖哩等８種口味。這裡的麻糬燒是將日式麻糬拿去炸過，再沾上各式粉料，不是那種傳統熱熱的燒麻糬。每份炸麻糬最多可以選２種不同口味，老闆娘說店內最受歡迎的口味是花生煉乳，剛咬下去時會感受到表皮酥酥脆脆的口感，趁熱吃還會發出咖茲咖茲的聲音。椒鹽海苔則是屬於鹹的口味，吃起來鹹鹹香香，滿唰嘴的，大小朋友都喜愛。   ▲店內最受歡迎的口味是花生煉乳，趁熱吃還會發出咖茲咖茲的聲音。（圖片來源：霸子。食樂拼圖）   ▲椒鹽海苔（下排）吃起來鹹鹹香香，滿唰嘴的，大小朋友都喜愛。（圖片來源：霸子。食樂拼圖）   資訊卡:沙鹿麻糬燒創始店   03. 天使光環米糕  肥美焢肉超誘人 玩家:雙子喵玩樂旅行PennyLife 這家「天使光環米糕」紅到各大美食節目都有來採訪推薦過，雖然離市區稍微偏遠一些些，但附近有知名景點高美溼地，可以一起排進行程順道來吃個米糕。一般來說我是不太喜歡吃太肥的肉，但看到這個天使光環米糕，卻意外的吸引我的目光，店家將焢肉精心切成適當大小鋪在米糕上，搭配一點油蔥跟肉塊，這光環十分誘人。另外也別錯過店家自製的辣椒醬，吃起來有一點微微的辣，搭配米糕一起吃不會太油膩，還會讓整體更美味！   ▲「天使光環米糕」（40元）紅到各大美食節目都有來採訪推薦過。（圖片來源：雙子喵玩樂旅行PennyLife）   ▲必加店家自製的辣椒醬，吃起來有一點微微的辣，讓整體更美味！（圖片來源：雙子喵玩樂旅行PennyLife）   資訊卡:天使光環米糕   看更多：占地4000坪稱霸台中！旱溪夜市５必吃：20元豆乳雞、蚊香吉拿棒、爆汁豆干   04. 順口香麥仔煎  第三市場必吃 玩家:巧莉的世界流浪筆記 你們有吃過這個傳統小吃「麥仔煎」嗎？這家古早味的銅板美食幾乎全年無休飄香30年，沒有店面不起眼的市場小攤，網評竟然可以高達4.4星，很厲害！平常只賣２種口味高麗菜與花生芝麻，假日才有限定第三味紅豆，不管哪一種口味餡料通通都是灑好灑滿，都快看不到麵糊的顏色啦！真材實料厚實又飽滿，不少網友都會特地來吃～   ▲不管哪一種口味餡料通通都是灑好灑滿，都快看不到麵糊的顏色啦！（圖片來源：巧莉的世界流浪筆記）   高麗菜麥仔煎（40元）現做剛出爐熱呼呼的好幸福，脆甜的梨山高麗菜多汁好好吃～我自己覺得整體吃起來有點像是「雞蛋糕版的水煎包」，第一次吃真的很新奇，製作滿快的，分量也很滿足，難怪會是第三市場內的人氣店家，小小攤販還能得到400多則4.4星好評！   ▲高麗菜麥仔煎（40元），吃起來有點像是「雞蛋糕版的水煎包」。（圖片來源：巧莉的世界流浪筆記）   資訊卡:順口香麥仔煎   05. 九甜豆花  芋頭控會愛 玩家:美食鐵粉靜香兒 北屯的「九甜豆花」平價又大碗，除了主打的豆花之外，店內也有販售黑豆漿、剉冰、甜湯和黃金泡菜，是不是相當特別的組合？豆花湯底可以選糖水或豆漿，冬天也能換成薑茶，豆花口感綿密不失扎實，本身不太甜滿順口，珍珠相當Q彈，沒有蜜到太甜，分量也給不少，整體搭配表現不差！店家的花生也超推，有燉軟但不會太爛，香氣很濃郁帶點奶香味，我好愛！   ▲珍珠豆花（45元），珍珠相當Q彈，沒有蜜到太甜，分量也給不少。（圖片來源：美食鐵粉靜香兒）   ▲花生豆花（45元），花生有燉軟但不會太爛，香氣很濃郁帶點奶香味。（圖片來源：美食鐵粉靜香兒）   熱的豆花可以換成薑汁，薑汁不甜膩，而且不會太辣，淡淡薑香在口中散開還不錯。熱的豆花比冷的更綿密細緻，芋頭不是冰店常見那種甜滋滋的蜜芋頭，而是燉煮到軟綿的芋頭塊，每份有３大塊，每塊都超綿密，纖維不會太粗，是芋頭控會超喜歡的口感。搭配店家主推的芋圓，從外型就看得出來是手工製作，造型比較不規則，口感Ｑ彈又不會太硬，還滿不錯。   ▲芋頭豆花（50元），燉煮到軟綿的芋頭塊是芋頭控會超喜歡的口感。（圖片來源：美食鐵粉靜香兒）   ▲芋圓造型比較不規則，看得出來是手工製作，Ｑ彈又不會太硬。（圖片來源：美食鐵粉靜香兒）   資訊卡:九甜豆花   06. 品包子  使用鼎泰豐麵粉製作 玩家:美食鐵粉靜香兒 從南投草屯夯到台中的「品包子」，草屯總店已經是傳承三代的老字號。店家使用祖傳老麵發酵，並使用鼎泰豐指定麵粉製作，使每一顆包子、饅頭的外皮的口感都鬆綿不失咀嚼感，還帶有濃濃的原麵香，包子、饅頭加起來更有多達22種口味，size都不小，內餡也不會太空虛。起司饅頭（23元）黃澄澄的起司光看就很吸引人，入口淡淡起司鹹香挺不錯，透過咀嚼還有麵粉的甜味，鹹甜交織很加分。蛋黃鮮肉包 （28元）除了豬肉餡之外還有嘉義紅土鹹鴨蛋黃，蛋黃不會太乾，夾在肉餡之中味道還不錯。   ▲ 包子、饅頭加起來更有多達22種口味，餡料超滿，並使用鼎泰豐指定麵粉製作。（圖片來源：美食鐵粉靜香兒）   ▲起司饅頭（23元）黃澄澄的起司光看就很吸引人，入口淡淡起司鹹香挺不錯。（圖片來源：美食鐵粉靜香兒）   ▲蛋黃鮮肉包 （28元）除了豬肉餡之外還有嘉義紅土鹹鴨蛋黃。（圖片來源：美食鐵粉靜香兒）   資訊卡:品包子（逢甲店）   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

台中公有市場中除了大家耳熟能詳的第二市場，其中「第三市場」也有許多深藏不露的美食！食尚小編特搜台中第三市場６家銅板價小吃，像是有古早味麥仔煎、秒殺級越南麵包，還有１顆只要７元的脆皮烤饅頭，統統都只要銅板價就能輕鬆入手！趕緊跟著《食尚玩家》部落客的腳步，一起吃爆第三市場吧！貼心提醒，疫情期間外出還是要戴好口罩，做好防疫唷。   01. 順口香麥仔煎  飄香30年麥仔煎 玩家:PEKO の Simple Life 經營超過30年的「順口香麥仔煎」位在信義南街民意街口，台中第三市場內，不起眼的小攤位，生意卻好到老闆的手沒停過，上門客人絡繹不絕。除了常見的花生、芝麻甜味麥仔煎，還有提供鹹味高麗菜麥仔煎，假日還會有紅豆麥仔煎。   ▲經營超過30年的「順口香麥仔煎」位於信義南街民意街口，生意好到上門的客人絡繹不絕。（圖片來源：PEKOのSimple Life）   高麗菜麥仔煎口感像餅皮變厚的可麗餅，餅皮邊邊是脆的，中間則扎實帶有彈性，內餡除了炒過的高麗菜，還有豆皮、紅蘿蔔跟香菜，大口咬下，甜甜鹹鹹的，我覺得比以往吃的甜味麥仔煎還美味。   ▲高麗菜麥仔煎（40元）外脆內扎實，搭配鹹香脆口的高麗菜，看似簡單卻十分美味。（圖片來源：PEKOのSimple Life）   資訊卡:順口香麥仔煎   02. 小辣椒越南麵包  餡料炸出「越南麵包」 玩家:糖糖‘s享食生活 「小辣椒越南麵包」隱身在第三市場信義南街中，不管平假日，只要一開門就大排長龍，而且很常不到中午就賣完了，想吃的朋友建議早上就來卡位。小辣椒法國綜合麵包１份是80元，有提供對切的服務，瞧瞧這剖面圖就知道內餡有多扎實，完全毫無空隙。將烤過的法國麵包切開後抹上奶油及自製的豬肝醬，接著包入香菜、醃白蘿蔔、小黃瓜、手撕自製紅燒豬肉、越南火腿等，最後再淋上醬汁，如果有吃辣的朋友一定要記得加辣，加辣過後風味更讚。   ▲「小辣椒越南麵包」隱身在第三市場信義南街中，不管平假日，只要一開門就大排長龍。（圖片來源：糖糖’s享食生活）   ▲法國麵包（80元）烤得超酥脆，每一口都好扎實，吃得到紅燒豬肉的鹹香，醃白蘿蔔的酸甜及小黃瓜的清脆。（圖片來源：糖糖’s享食生活）   資訊卡:小辣椒越南麵包   03. 向陽東坡蛋黃鮮肉包  秒殺級「蛋黃鮮肉包」 玩家:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳 「向陽東坡蛋黃肉包」位於台中第三市場內，地點就位在信義南街上，旁邊隔一條街就是忠孝夜市。來買的時候記得一定要提早來，不然很快就被秒殺了。這裡的饅頭系列應該隨時來買都買得到，大家專程來排隊幾乎都是為了肉包，其中最受歡迎的就是東坡鮮肉包和蛋黃鮮肉包，也有很堆人推薦香菇鮮肉包，不過老闆說要事先預訂才買得到。   ▲「向陽東坡蛋黃肉包」位於台中第三市場內，內行人都會在出爐前就提早來排隊。（圖片來源：柚香魚子醬的蹦蹦跳跳）   我們這天買了東坡鮮肉包和蛋黃鮮肉包各２顆，每顆18元。一口咬下東坡鮮肉包，不僅會爆出鮮美的肉汁，而且肉餡的肥瘦比例剛剛好，表現出綿密而細緻的口感，甚至還有點入口即化的感覺；醬香與蔥花香氣濃郁，調味的鹹度雖然比較重卻不膩口，我們都滿喜歡的～另一款蛋黃鮮肉包的肉餡與東坡鮮肉包相同，不同的是裡頭會附上一整顆蛋黃，所以肉餡的鹹度也相對沒有這麼高，香氣與口感的層次感也更加豐富。   ▲東坡鮮肉包（18元）一咬就爆出鮮美肉汁，搭配肥瘦比例剛好的肉餡，表現出綿密而細緻的口感。（圖片來源：柚香魚子醬的蹦蹦跳跳）   ▲蛋黃鮮肉包（18元）的肉餡會附上一整顆蛋黃，香氣與口感的層次感也更加豐富。（圖片來源：柚香魚子醬的蹦蹦跳跳）   資訊卡:向陽東坡蛋黃鮮肉包   延伸閱讀：網評４星起跳！雙北５家排隊肉包：１天限量300顆、熱銷30年、日包2000顆   04. 台中周記上海脆皮烤饅頭  １顆７元脆皮饅頭 玩家:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳 「台中周記上海脆皮烤饅頭」店面雖然看起來不大，不過買氣還算不錯，有不少熟客一買就是幾十顆。目前常態供應的有原味、花生和蔥花３種口味，每顆都是７元，甜甜的銅板價一般學生也能輕鬆入手；據說還有隱藏版巧克力口味，每顆８元，如果不早點來買很快就會賣完了，看到還有巧克力口味的我們見獵心喜，直接每個口味都來～   ▲「台中周記上海脆皮烤饅頭」有販售原味、花生和蔥花３種口味，每顆都是７元，甜甜的銅板價學生也能入手。（圖片來源：柚香魚子醬的蹦蹦跳跳）   ４種口味當中，我比較喜歡原味和蔥花口味，原味沒有額外的調味，扎實微Q的麵團吃得到甜甜的麵香，底部脆皮焦糖的口感也很迷人，吃起來挺有層次感的；蔥花口味口感的濕潤度比較高，蔥花的鹹香順勢帶出了麵團的甜香，鹹鹹甜甜很唰嘴。隱藏版巧克力口味也是偏古早味的香氣，甜度不會太高。   ▲原味沒有額外的調味，扎實微Q的麵團吃得到甜甜的麵香，底部脆皮焦糖的口感也很迷人。（圖片來源：柚香魚子醬的蹦蹦跳跳）   ▲蔥花口味分量雖然給得不到爆炸多，誠意還是不錯的，蔥花鹹香帶出了麵團的甜香，鹹甜唰嘴。（圖片來源：柚香魚子醬的蹦蹦跳跳）   資訊卡:台中周記上海脆皮烤饅頭   05. 第三市場大麵羹  30元古早味大麵羹 「第三市場大麵羹」就在熱鬧的第三市場內，從台中路郵局這端入口走進去，沒幾公尺就看到了。就像傳統市場小吃那樣，小小的攤子，幾張桌椅，從早上賣到下午，早餐、午餐都吃得到。因為是１個人用餐，所以我只點１碗大麵羹，再加１份油豆腐（２塊10元），這樣40元解決一餐。大麵羹裡加了油蔥酥、蘿蔔乾、韮菜，口味不算清淡的湯頭，是讓人懷念的古早味，搭配油豆腐一起吃讓人超滿足！   ▲大麵羹（30元）裡加了油蔥酥、蘿蔔乾、韮菜，是讓人懷念的古早味，搭配油豆腐一起吃讓人超滿足！（圖片來源：晴天散步）   資訊卡:第三市場大麵羹   06. 榮記餅店  日銷千顆台式馬卡龍 玩家:Leona fun life -利歐娜。樂生活 「榮記餅店」是台中第三市場內的45年老牌糕餅店，其中最受歡迎的熱門商品就是１天可以銷售上千顆的「台式馬卡龍」，以秤重計價，共有原味、巧克力、草莓３種口味，比一般的台式馬卡龍大顆一點，以雞蛋、安佳奶油、麵粉、糖製成，草莓與巧克力口味分別使用紅麴粉、可可粉調色，所以沒有色素的問題。剛出爐的原味馬卡龍蛋香非常濃郁，口感宛如雞蛋糕般鬆軟。   ▲「榮記餅店」的台式馬卡龍１天可以銷售上千顆，是最受歡迎的品項。（圖片來源：Leona fun life -利歐娜。樂生活）   此外，古早味鹹蛋糕也是不少饕客必買的品項，同樣也以秤重計價。20多年來堅持自炸豬油，保證店內糕餅的品質與味道，蛋糕體以水蒸的方式製成，搭配上層酥香的紅蔥酥和蛋糕中間鹹香夠味的筍肉，吃起來安心又美味。   ▲古早味水蒸鹹蛋糕，搭配紅蔥酥和筍肉更鹹香夠味，是不少饕客必買的品項。（圖片來源：Leona fun life -利歐娜。樂生活）   資訊卡:榮記餅店   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀：一口咬不下！「巨無霸越南麵包」餡料炸出，塞滿紅燒肉、自製豬肝醬超浮誇 延伸閱讀：晚來吃不到！台中「古早味餡餅」１個只要15元，先搶綿綿芋泥口味 延伸閱讀：台中人內行「戳洞」吃法！６家排隊水煎包、臭豆腐：限定瓠瓜餡、爆量小黃瓜

    這次百大部落客，要掏出自己的口袋名單踹共啦！把全台「手拿美食」報給你知，除了北部14家，在中、南部也有16家，像是超狂黃金煉乳炸饅頭、仙人掌雞蛋糕、彩色白糖粿、烤玉米霜淇淋等，超多在地的好店你千萬不能錯過，讓你防疫期間，在戶外也能不群聚品嘗美食。   [編輯 劉佳佳]撰文 劉佳佳／圖片來源 2020食尚玩家駐站部落客、優良合作部落客   【中部】 01. 台中／日日春油飯 推薦者：糖糖's 享食生活 推薦原因：可以邊走邊吃的文青油飯，將傳統油飯結合文青包裝，用料超實在，除了一般常見的香菇、豬肉絲、乾魷魚、油蔥酥，還多了帶殼鹹花生及香酥蒜片層次更豐富，一週只賣三天。     ▲「日日春油飯」一份50元。（圖片來源：糖糖's 享食生活）   「日日春油飯」就在審計新村裡頭，從民生路368巷這邊進來就可以看到，一份50元，拿起來是有重量的，採用文青的牛皮紙碗裝，到手時還是熱騰騰的，除了油飯外，還有販售花生、蒜片、油蔥酥等，有興趣的朋友可以參考，買回家料理也挺不錯的。   ▲一週只賣三天，除了油飯外也有提供彌月禮盒。（圖片來源：糖糖's 享食生活）   日日春.油飯 地址：台中市西區民生路368巷 （審計368新創聚落） 電話：0923-852963 時間：11：00～19：00（假日粉絲團會另行公布） 網址：www.facebook.com/ririchunfoods   02. 台中／妙妙甜甜圈 推薦者：柚香魚子醬的蹦蹦跳跳 推薦原因：潛艇堡共有六種口味，麵包體有經過油炸，外層還有裹上一層麵包粉，吃起來更有酥脆的層次感，但卻意外地不會太油膩。內餡與美乃滋皆由阿姨拌炒自製，相當真材實料。     ▲現場還有超便宜甜甜圈，一顆只要10元。（圖片來源：柚香魚子醬的蹦蹦跳跳）   妙妙甜甜圈就位在台中火車站附近的巷弄之間，據說已經經營超過十年之久，因為當柚編高中時期在附近補習時就對這裡有印象啦！不論是要搭火車、到新時代逛街看電影，或是補習的學子經過順手帶上幾份銅板點心也很方便。   ▲潛艇堡共有六種口味，這款玉米火腿沙拉也只要30元。（圖片來源：柚香魚子醬的蹦蹦跳跳）   妙妙甜甜圈 地址：台中市東區復興路四段207號 電話：0955-540620 時間：14：30～19：30／週六12：00～19：30   03. 台中／幸福之家黃金煉乳饅頭 推薦者：2A食旅日記 推薦原因：手工製作的饅頭現點現炸，整顆飽滿的金黃色炸饅頭鋪上起司再淋上煉乳非常誘人～而且口感酥脆不死甜，還吃得到饅頭的香氣，現炸饅頭有十種口味，鹹甜都有，可以當早餐也可以當下午茶。     ▲炸饅頭外酥內軟的，細細咀嚼還有饅頭的香氣。（圖片來源：2A食旅日記）   鄰近巨業沙鹿站的「幸福之家黃金煉乳饅頭」就位在新生街與和平街的交叉口，旁邊就是在地人會去的朝興宮媽祖廟，來這買好吃的黃金煉乳炸饅頭騎機車比較方便。   ▲義式巧克力不只淋上巧克力醬，一樣會淋上店家自己製作的煉乳。（圖片來源：2A食旅日記）   幸福之家–黃金煉乳饅頭 地址：台中市沙鹿區和平街12號 電話：0919-080656 時間：10：00～19：00（週五、六公休）   04. 台中／老窗（白糖粿） 推薦者：瑪莉食報 推薦原因：南部常見的白糖粿，在中部算挺稀奇地；老窗賣的長條形白糖粿，除了裹滿白糖的原味外，還有：花生、抹茶、紫地瓜、黃豆及鐵觀音可可等，同樣的Q軟微黏牙，不同的是讓傳統小吃多了新風味，繽紛色彩還很好拍呢！     ▲一口咬下白糖粿軟綿微Ｑ，還有一點點牽絲感。（圖片來源：瑪莉食報）   老窗白糖粿位在台中一中的正門前，隔壁是王子神谷日式厚鬆餅及販售蔥油餅、蝦餅等的有煎餅店，有台中一中這個大地標，地理位置很棒，店面也被店名中的老窗圍繞，尋找這間小舖子完全不用費心。   ▲老窗白糖粿的外觀也很吸引人。（圖片來源：瑪莉食報）   老窗白糖粿 地址：台中市北區育才街19號 時間：13：00～22：00（週一、二公休）   05. 台中／茶奶奶手作點心 推薦者：微笑JOE幸運 推薦原因：「芋頭起司捲」上頭放了滿滿的芋頭！對於芋泥控的朋友來說肯定要來上一份。「菜脯辣味香腸」菜脯給的量不少，聞得到淡淡的蒜香味，咀嚼時菜脯完全不會死鹹，反倒有種甘甜甘甜的香氣，一旁放的小黃瓜也很清脆。     ▲三明治甜鹹口味任選。（圖片來源：微笑JOE幸運）   茶奶奶手作點心位於烏日溪南路上，之前都是以網路與電話訂單為主，販售的主產品是營養三明治，外層酥脆的好口感是附近工廠下午點心的選擇之一。   ▲芋泥餡中還能吃得到芋頭顆粒。（圖片來源：微笑JOE幸運）   茶奶奶手作點心 地址：台中市烏日區溪南路一段376號 電話：（04）2335-2143 時間：15：00～22：00   06. 台中／宏記順口香麥仔煎 推薦者：晴天散步 推薦原因：第三市場銅板美食不少，這家宏記順口香麥仔煎攤前常常大排長龍，賣的是古早味點心～麥仔煎，有點像大餅，口味有花生芝麻、高麗菜和紅豆，是素食，一份30元、35元，吃來還挺飽足的呢！     ▲麥仔煎也有鹹的口味。（圖片來源：晴天散步）   高麗菜麥仔煎一鍋是三份的量，捲一捲，切成三段。花生芝麻則是對折切片。   ▲高麗菜麥仔煎一大塊35元。（圖片來源：晴天散步）   順口香麥仔煎 地址：台中市南區台中路90號（第三市場A54號） 電話：0933-452947 時間：10：00～18：00   07. 台中／ShaQetu創意甜點 推薦者：加小菲愛碎碎唸 推薦原因：「Shaqetu創意甜點」是來自高雄的人氣店家，一顆顆晶瑩剔透的水果寒天果凍不僅造型可愛，低熱量又清爽無負擔，大人小朋友都喜歡。另外，還有推出了不同口味的寒天奶酪凍，可愛雪兔造型萌翻天，現在還新增黑糖牛奶口味的沙皮狗奶酪，是一中商圈的人氣散步甜點。     ▲水果寒天果凍造型超萌。（圖片來源：加小菲愛碎碎唸）   櫥窗裡的水果球是直接把各種水果包進去，一顆10元，一盒可放5～6顆，有火龍果、百香果、奇異果、草莓、情人果、蘋果、柳丁等口味任選。   ▲還有推出奶酪凍口味的雪兔造型。（圖片來源：加小菲愛碎碎唸）   Shaqetu創意甜點 地址：台中市北區一中街96號 電話：0925-656688 時間：週日至四11：30～22：00/週五、六11：00～22：30 網址：www.facebook.com/ShaQeTu/   08. 台中／麻糬燒地瓜球 推薦者：霸子。食樂拼圖 推薦原因：沙鹿三角公園附近的「麻糬燒地瓜球」賣的是炸麻糬，炸好的麻糬再撒上花生粉、海苔粉、梅粉等各式醬料，一份50有六顆新奇有趣，外脆內軟的麻糬配上花生粉及煉乳真的好香甜，除了甜的也有鹹的，椒鹽海苔是海苔粉與椒鹽粉調配而成，吃起來鹹鹹香香，還蠻唰嘴的說～     ▲「麻糬燒地瓜球」位在中山路與新興街路口也在三角公園附近。（圖片來源：霸子。食樂拼圖）   一份會有六顆麻糬，共有花生、梅粉花生、芝麻、巧克力花生、花生煉乳、椒鹽海苔、起士煉乳及咖哩等八種口味可以選。   ▲外脆內軟的麻糬配上花生粉及煉乳相當誘人。（圖片來源：霸子。食樂拼圖）   沙鹿麻糬燒—地瓜球 地址：台中市沙鹿區新興街23號 電話：0935-395114 時間：14：00～20：00（週二公休）   09. 南投／竹山台西冰菓室 推薦者：螞蟻幫的櫥櫃 推薦原因：竹山台西客運裡，將老客運站重新改造，客運裡層兩個樓層成為販售在地農產以及竹編製品、餐廳的秘密文創基地，一樓的其中一角提供了特色霜淇淋，每天供應著不同的口味，使用竹筒盛裝，吃完霜淇淋還可以將竹筒帶回家重複使用。     ▲日式抹茶、紅豆、桂花。抹茶紅豆是經典組合。（圖片來源：螞蟻幫的櫥櫃）   到竹山不只是到紫南宮拜拜，位於鎮鬧區裡的臺西客運近兩年被改造為新的文創基地，搭配附近林圯埔老街商圈，串聯起竹山竹編工藝、小吃、美食跟老鎮情感。   ▲老客運站重新改造的區域，也很適合坐下稍作休息。（圖片來源：螞蟻幫的櫥櫃）   台西冰菓室 地址：南投縣竹山鎮中山里菜園路27號 時間：10：00～17：00   【南部】 10. 嘉義／ni 森咖啡雞蛋仔專売店 推薦者：黑哥桃繽紛假期 推薦原因：「ni 森咖啡雞蛋仔專売店」有別於港式口味，將雞蛋仔加入甜點元素，變身最吸睛的散步小食！如冬季限定的草莓佐酒釀櫻桃，香酥雞蛋鬆餅搭略帶大人味的冰淇淋，些微酒韻讓味蕾驚艷，還有隨機推出的抹茶、烘焙茶也是熱門口味。     ▲現烤雞蛋仔外脆內Q，香氣四溢，搭上一球酒釀櫻桃冰淇淋，大人味十足。（圖片來源：黑哥桃繽紛假期）   循著香氣走進日式老屋裡，現烤的雞蛋仔鬆餅散發出誘人氣味，有別於港式的樸實，「ni 森咖啡雞蛋仔專売店」幫雞蛋鬆餅穿上華服，放上一球好吃的冰淇淋、加個餅乾或有口感的配料，讓你視覺味覺雙重享受。   ▲ni森咖啡雞蛋仔專売店主打雞蛋仔甜點，店內共推出四款口味。（圖片來源：黑哥桃繽紛假期）   Morikoohii 森咖啡－ni森咖啡雞蛋仔專売店 地址：嘉義市東區共和路199巷1號(看地圖) 電話：（05）276-1601#2122 時間：10：00～18：00   11. 台南／狗啃玉米 推薦者：台南好Food遊 推薦原因：烤玉米結合霜淇淋，光外表就好吸睛，還有網美牆好吃又好拍，第一次在IG上看到還覺得有點難以想像的奇妙，想不到吃起來一點都不違和，而且帶點鹹甜滋味一點都不膩！！     ▲台南必吃創意烤玉米。（圖片來源：台南好Food遊）   除了把傳統的玉米加入創新點子外，還在小店外布置了網美花牆供時下愛拍照打卡的年輕人可以跟風潮一下，好吃好玩好拍的玉米，趕快來看看囉。   ▲烤玉米Q彈多汁，配上冰涼霜淇淋，相當吸睛。（圖片來源：台南好Food遊）   狗啃玉米 地址：台南市東區林森路二段93-1號 電話:0903-053663 時間：14：00～22：00（周一公休）   12.台南／夏花司康茶屋 推薦者：丁Dingの吃貨日常 推薦原因：隱藏在巷弄司康外帶專賣店，販售大家為之瘋狂的司康，「夏花司康茶屋」有豐富口味司康，晚來可是買不到喔！     ▲販售多口味且用料實在司康，適合當下午茶療癒點心。（圖片來源：丁Dingの吃貨日常）   雖然是司康外帶專門店，但店家還是會幫忙烤司康，讓你可以嚐到司康不同的口感，而且闆娘很親切，加上司康美味好吃，是會讓人想再回購的店，推薦給司康控們！   ▲「夏花司康茶屋」司康不僅口味豐富，也很適合打卡拍照。（圖片來源：丁Dingの吃貨日常）   夏花司康茶屋 地址：台南市南區大德街186號 電話：（06）221-2755 時間：13：00～18：00（二、三、四公休）   13. 高雄／焼き焼き YAKI  推薦者：饗食客棧 推薦原因：一家專賣雞蛋糕的行動餐車，以獨特的口味搭配上仙人掌造型相當的吸睛，沒有固定的營業時間及駐站地點，假日常跑市集或活動，想吃可以關注店家FB動態。     ▲獨特的口味搭配上仙人掌造型，相當吸睛。（圖片來源：饗食客棧）   不只是雞蛋糕以仙人掌造型呈現，餐車的桌面上也有好幾款仙人掌小飾及日式小物。   ▲仙人掌造型雞蛋糕。（圖片來源：饗食客棧）   焼き焼き YAKI 網址：https://business.facebook.com/YAKIYAKI.2017/   14. 高雄／宇治玩笑亭 推薦者：Jeremy以食為天 推薦原因：在高雄捷運文化中心站附近尚義街上「宇治．玩笑亭」，主打的抹茶霜淇淋是選用丸久小山園抹茶或伊藤久右衛門抹茶都是優質的抹茶，水果口味的霜淇淋也都選用當季新鮮水果製作，用料很實在。     ▲小玉西瓜杯霜淇淋。（圖片來源：Jeremy以食為天）   這家推出水果杯裝霜淇淋，可以說是創意又吸睛的新吃法，造型特別而且整個感覺就很潮。   ▲「宇治．玩笑亭」拿真的水果來當杯底，再擠上霜淇淋。（圖片來源：Jeremy以食為天）   宇治玩笑亭 地址：高雄市新興區尚義街148號 時間：12：30～22：00   15. 高雄／上海脆皮烤饅頭  推薦者：跟著尼力吃喝玩樂＆親子生活 推薦原因：有咬勁越吃越香的上海脆皮烤饅頭，下午茶經典平價美食，上海脆皮烤饅頭，曾經引起排隊熱潮的上海脆皮烤饅頭，口味多多的上海脆皮烤饅頭 ，帶又微熱口感，微微的脆度鹹甜滋味。     ▲口味多多的上海脆皮烤饅頭 ，一顆只要8元。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂＆親子生活）   別於一般傳統饅頭，越咀嚼越有甜味的小饅頭，一個只要8元，還有多達7款口味。   ▲捲起來的小饅頭，越吃越香。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂＆親子生活）   上海脆皮烤饅頭   地址：高雄市左營區華夏路263號 電話：（07）554-6900 時間：09：00～20：00   16. 高雄／Her呷雞蛋糕 推薦者：黑糖兄妹食樂主義 推薦原因：創意的文青雞蛋糕攤車，獨創杯裝雞蛋糕，還有不定時隱藏版口味超獵奇，居然有供應鹹食口味的雞蛋糕！！讓下午茶飽足感也很可以，天天都想來一份啊！     ▲一爐大約五分鐘就好了，不想等的還可以先電話訂購。（圖片來源：黑糖兄妹食樂主義）   這家特色的HER呷雞蛋糕餐車除了必須關注FB、IG追著跑之外，有固定日子搭配固定點營業，就可以想吃就吃啦！   ▲隱藏版口味超獵奇，像是黑糖麻糬以及德式香腸。（圖片來源：黑糖兄妹食樂主義）   Her呷-雞蛋糕 地址：高雄市前金區新田路252號 時間：14：30–售完為止（每週三至四，其它時間詳見IG） 網址：www.instagram.com/hereat_2019/   【看更多】 ■ 想吃什麼任選！頂呱呱推限定「女王炸雞花」，還有Uber Eats幫你送到家 ■ 衝全聯換超萌「米飛兔」！120公分收納袋等8款必收，還有3種換購密技     資訊卡:日日春.油飯資訊卡:妙妙甜甜圈資訊卡:幸福之家–黃金煉乳饅頭資訊卡:老窗白糖粿資訊卡:茶奶奶手作點心資訊卡: 順口香麥仔煎資訊卡:Shaqetu創意甜點資訊卡:沙鹿麻糬燒—地瓜球資訊卡:台西冰菓室資訊卡:Morikoohii 森咖啡－ni森咖啡雞蛋仔專売店資訊卡:夏花司康茶屋資訊卡:宇治玩笑亭資訊卡:上海脆皮烤饅頭 資訊卡:Her呷雞蛋糕資訊卡:狗啃玉米