搭捷運摘星了!《2022米其林指南》最強捷運地圖,北中高3城市一次收好
繼上週必比登推介的「4都最強小吃地圖」後,今(30日)《2022米其林指南》正式揭曉榜單,食尚玩家特別整理了3大捷運摘星地圖,快快先收好!台北捷運文湖線摘星最多,而板南線的「頤宮」則連5年奪三星;台中則有5間星級餐廳,其中2間走15分鐘就能抵達;首納入評選的高雄則有2間一星入榜,獅甲站出來只要5分鐘抵達囉!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
台北捷運
▲台北摘星捷運地圖。
文湖線摘星最多,一星2間新入榜在這
首先台北捷運部分,以文湖線共摘11星最多,包括蟬聯二星餐廳的祥雲龍吟、RAW、態芮,以及此次一星新入榜的「欣葉鐘菜」與「HOLT」。提供上百道台灣佳肴的「欣葉鐘菜」有當日漁港海鮮、經典與私房菜色可品嘗;「HOLT」則憑藉著加拿大籍主廚熟悉台灣食材,結合歐陸烹調手法、日本東京工作經驗,提供一道道精緻的現代歐式料理。
板南線「頤宮」連5年奪三星,「壽司芳」新摘一星
接著是板南線有10星,有連5年奪下三星的「頤宮」,依然是目前台灣唯一1家三星餐廳,代表作包括先知鴨、火焰片皮鴨,是老饕的最愛。還有二星的請客樓、侯布雄,以及新摘一星的「壽司芳」,這間是大阪海外第3間分店,結合奢華食材與西式烹調手法,提供美味又驚喜的壽司套餐。
▲「台北捷運路線」2022台北米其林指南星級餐廳名單。
▲全台唯一米其林三星餐廳,再度由台北君品酒店的頤宮蟬聯。
延伸閱讀:「4都最強小吃地圖」快收!《2022米其林指南》必比登推介,北中南高一次看
台中捷運
▲台中摘星捷運地圖。
5間星級餐廳保持,這2間走15分鐘就能到
台中人同樣能也能沿著捷運綠線摘星,5間星級餐廳包括了二星餐廳JL Studio、一星餐廳鹽之華、Forchetta、俺達の肉屋與澀Sur,都維持星級肯定。其中水安宮站的頂級日本和牛燒烤「俺達の肉屋」,以及市政府站的地中海料理餐廳「Forchetta」,都距離捷運站走路約15分左右就可抵達囉!
▲台中綠線的米其林指南星級餐廳名單一次看。
▲俺達の肉屋(左)與Forchetta(右),都距離捷運站走路約15分左右就可抵達。
高雄捷運
▲高雄摘星捷運地圖。
獅甲站5分鐘抵達,超難預約2大名店
這次高雄首度納入評選,有2間餐廳也獲得了星級肯定,「Liberté」的主廚找來《東京米其林指南》蟬聯5年米其林一星的「Liberte a table de TAKEDA」主廚武田建志,他的每道作品自由奔放且能隨著時令細膩變換,深受美食家青睞;而「承Sho」則是日本東京「傳DEN」的海外首間姊妹店,延續日本文化哲學並融合台灣的料理特色,2間都是高雄當地超難預約到的Fine dining。以上2間店皆從獅甲站出來、走5分鐘即可抵達。
▲高雄首次納入評選,2家餐廳都從捷運獅甲站出來5分鐘後即可抵達。
▲高雄有2家新一星餐廳,分別為承Sho(左)與 Liberté (右)。
米其林官網
網址:https://guide.michelin.com/tw/zh_TW
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延伸閱讀:《2022米其林指南》得獎名單!7家首度摘星、頤宮獲三星、台南落榜
延伸閱讀:直逼台南必比登!《2022米其林指南》全台摘星最多在這區,多達13家餐廳可吃
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人生少不了旅行、美食、音樂相伴,日韓劇也是不可缺少的精神糧食,想將美好的人事物,透過文字和攝影記錄下來,好好過上喜歡的日子。<
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