親子放電玩體驗！苗栗５處好玩觀光工廠：DIY窯烤麵包、拔芋頭、種稻採薑去

別再説苗栗不好玩！暑假期間，苗栗其實有各種觀光工廠活動正在熱烈進行中～《食尚玩家》為各位爸媽以及愛玩的大朋友們，蒐集了５個觀光工廠行程：在山林裡窯烤麵包、DIY芋泥球甜點、下田插秧去、親自去拔薑，還有磚頭雕刻活動。準備好就出發，大小朋友一起放電玩翻苗栗！貼心提醒，疫情期間外出記得要戴好口罩，做好防疫唷。

01. 馬郭芋頭園 拔完芋頭再DIY芋泥球

如何正確拔芋頭，如何烹煮綿密鬆軟的芋頭？只要跟著馬郭芋頭園的老闆下過芋頭田的遊客，１秒就能給出正確答案。老闆親手規畫的田園採芋頭體驗，還有芋泥球DIY讓大家有機會動手體驗，認識公館芋頭的特色與口感，來一場寓教於樂的芋頭之旅。

▲馬郭芋頭園每年11月至隔年２月都有季節限定的田園拔芋頭體驗活動，不論大人小孩都能「自己的芋頭自己拔」。（圖片來源：《週休遊台灣》）

▲芋泥球DIY活動全年都可預約體驗，可以吃到由芋頭所做甜點最原始的好味道。（圖片來源：《週休遊台灣》）

▲DIY完成的芋泥球可以直接現吃，帶回去也可以直接吃不需要特別料理喔。（圖片來源：《週休遊台灣》）

02. 貝岩居農場 隱身山林的手作窯烤麵包

邱媽媽用輕柔的語調，跟遊客解說正確揉麵糰的方式，每個人在軟Q扎實的麵糰裡，尋找烘焙的無上樂趣。成型的麵糰會直接送進磚窯裡烘烤，這座磚窯可是邱爸爸的精心傑作，他將窯灶設計了兩處空間，一處專門置放麵糰，一處則做為柴燒的空間，既能避免柴灰的影響，也能收納木柴芳香，讓麵包更為可口。

▲先揉完麵糰後，成型的麵糰會直接送進磚窯裡烘烤，香噴噴的手工窯烤麵包就出爐了。（圖片來源：《週休遊台灣》）

▲貝岩居農場隱身於山林間，附近樹木蔥鬱、繁盛，也是夏日避暑乘涼的好去處。（圖片來源：《週休遊台灣》）

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03. 山水米有機稻場 下田體驗插秧樂趣

現代社會，許多人從小就生長在城市裡，即便知道天天吃的米飯是怎麼種出來的，卻少有機會親自體驗。山水米有機稻場有鑑於自己身負使命，不只開設陳列館，呈現農村生活，更鼓勵大家一起來插秧割稻。依照不同季節、品項設計各種體驗活動，每年插秧期間、趕鴨期間以及收割季節，也開放大家體驗，但需要提早預約，這可是最熱門的活動之一。

▲每年插秧、趕鴨期間以及收割季節，山水米也開放相關體驗活動，需要提早預約，這可是最熱門的活動之一。（圖片來源：《週休遊台灣》）

▲山水米有機稻場有鑑於自己身負使命，不只開設陳列館，呈現農村生活，更鼓勵大家一起來插秧割稻。（圖片來源：《週休遊台灣》）

04. 薑麻園休閒農業區 拔薑、買薑一次搞定

這裡就是一處可以買薑、拔薑、採摘桃李與品嘗客家美食的休閒農業區。拔薑必須要有專業人員帶領，８月到12月是盛產期，帶上一把鋤頭輕輕刨土，可以挖出造型各異的有趣生薑，還有專人示範製作薑片的流程，相當新鮮有趣。

▲在薑麻園可以買薑、拔薑，把薑的天然好滋味帶回家。（圖片來源：《週休遊台灣》）

05. 金良興觀光磚廠 體驗磚片上雕刻作畫

專門製磚的園區，有戶外景觀區、DIY教室以及工廠運作區。磚廠有固定的導覽時間，就算人數不多也可以參加。還特別替遊客準備了３條隧道窯間，並架設空中走廊方便俯瞰磚廠作業，是很新奇的體驗。帶著孩子的家庭，還可以參加磚廠的DIY教室活動，最熱門的就是磚雕課程，讓孩子在磚片上雕刻作畫，１個月後便會收到燒製完成的成品。

▲金良興觀光磚廠有戶外景觀區、DIY教室以及工廠運作區。（圖片來源：《週休遊台灣》）

▲磚廠DIY活動最受歡迎的就是雕磚課程，讓小朋友在磚片上雕刻作畫，１個月後便會收到燒製完成的成品。（圖片來源：《週休遊台灣》）

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