肉燥飯無限吃到飽!大碗公「溫體牛肉湯」只要100元,CP值超高台南人都推爆

2023/01/05 14:39

台南最高CP值牛肉湯在這!食尚小編聽說正港的台南在地人都不太喝市區的牛肉湯,而是要去產地直送的善化才厲害~今天推薦這家不僅在Google評論有4.5星的高分、超過1600則好評,更厲害的是只要100元就能喝到大碗公牛肉湯,再送肉燥飯吃到飽,真的有夠狂!快來看看《食尚玩家》部落客推爆的美食吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

產地直送最鮮溫體牛

「阿牛仔牛肉湯」位在善化區中山路,距離善化夜市、深緣及水善糖文化園區也很近,玩完可以順道來喝牛肉湯。營業時間從上午11點開到將近半夜12點,晚上常有很多當地人來這吃宵夜。善化擁有全國規模最大的肉品屠宰場,全台溫體牛都從這裡直送,所以善化的牛肉湯店直接都會從肉品市場進貨,餐廳牆上也有溫體牛的屠宰衛生證明。

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▲「阿牛仔牛肉湯」位在善化區中山路,距離善化夜市也很近。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 


▲營業時間從上午11點開到將近半夜12點,晚上常有很多當地人來這吃宵夜。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

肉燥飯無限吃到飽

阿牛仔牛肉湯的菜單包括牛肉湯、牛肝湯、牛腩湯等,還有炒牛肉和青菜,低消1人是100元,小碗牛肉湯、炒牛肉通通只要100元,蔥蛋、炒青菜也只要30元,真的是有夠便宜,不愧是產地優勢!內用竟然還享白飯、肉燥飯吃到飽!肉燥沒在跟你客氣,整鍋滿滿的任你裝,裡頭竟然還有豆輪跟鳥蛋,吃到飽真的太讚了~南部口味的肉燥鹹鹹甜甜很唰嘴,吃起來還有膠質感,老實說我覺得就算它拿出來單賣也不過份,還讓人吃到飽真的超級佛心!

 


▲內用竟然還享白飯、肉燥飯吃到飽!肉燥沒在跟你客氣,整鍋滿滿的任你裝。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 


▲裡頭竟然還有豆輪跟鳥蛋。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

看更多:網評均破千!台南5家排隊牛肉湯:破萬則好評、熬煮8小時、饕客搶喝第一鍋

 

大碗公牛肉湯超過癮

由於每人低消是100元,我們就點了1碗小的牛肉湯、炒牛肉,加上吃到飽的肉燥飯,這樣才200元!牛肉湯點小的就很大碗,大概就是市區的分量,肉還很多,湯頭不加味精,就是純粹的溫體牛肉湯,喝起來很清甜。溫體牛是五分熟,吃起來很嫩,因為沒有什麼調味,如果想吃重一點口味,可以自己加薑絲或是米酒,但個人覺得單吃味道就滿好的~炒牛肉分量也滿多,是切成片狀的溫體牛加上芥蘭跟豆瓣醬拌炒,算是很重口味,大火爆炒後鍋氣有炒出來,牛肉也很嫩!

 


▲牛肉湯(小碗/100元),點小的就很大一碗,溫體牛是五分熟,吃起來很嫩。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

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▲溫體牛肉湯喝起來很清甜,沒有添加任何人工味精。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 


▲炒牛肉(100元)加上芥蘭跟豆瓣醬拌炒大火爆炒後鍋氣有炒出來,牛肉也很嫩!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

牛肉湯在台南大概就跟嘉義火雞肉飯一樣,人人心中都有1碗最好喝的牛肉湯,這家阿牛仔牛肉湯我是喜歡的,畢竟100元就可以喝到不小碗的溫體牛肉湯,還有肉燥飯吃到飽,這麼香的價位不吃嗎?

 

阿牛仔牛肉湯

地址:台南市善化區中山路440號

電話:0908-613-105

時間:週二至日11:00~23:40(週一休)

 

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