嘉義最狂排隊宵夜!「神級雞肉飯」好評飆破4000則,軟Q火雞肉片鮮嫩多汁

2022/12/14 12:20

嘉義最多人排爆的宵夜是這間!食尚小編發現1家靠近文化路夜市的「超狂雞肉飯」,每到晚上人潮總是爆炸多,甚至需要開啟「雙刀流」排隊路線,在Google評論有超過4200條留言、4.2星的分數,招牌火雞肉飯不僅口感好,白飯也很彈性又濕潤,火雞腿肉更是Q嫩又多汁!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步,來看看這家雞肉飯的厲害吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

嘉義最狂排隊宵夜

喜歡嘉義火雞肉飯的朋友一定吃過這家「阿樓師火雞肉飯」,算是在地人最愛的宵夜之一,網路評價也超高,地點位在嘉義市東區吳鳳北路,附近有超大的收費停車場可以利用。營業時間從下午4點開到半夜12點,在嘉義算是開比較晚的火雞肉飯,因為排隊人潮實在太多了,排隊路線分為內用跟外帶2條,目測都是差不多長,一整個就是人山人海!小小攤位人聲鼎沸有夠熱鬧,但雖然用餐人潮多,店員也不會不耐煩或態度不好,這點倒是值得嘉獎~

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▲「阿樓師火雞肉飯」地點位在嘉義市東區吳鳳北路上。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 


▲因為排隊人潮實在太多了,排隊路線必須分為「雙刀流」,有內用跟外帶2條。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 


▲用餐人潮不斷,店家忙著出餐的手始終沒停過。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

看更多:在地人從早吃到晚!嘉義8家排隊火雞肉飯:百年老店、超過7000則好評

 

火雞腿肉軟Q又多汁

我們點了火雞肉飯(小碗30元)+火雞肉片盤(60元),這樣2種都能吃到。火雞肉口感很不錯,白飯煮得也是超級好,雞肉嘗起來微乾但是無傷大雅,醬汁整體的鹹淡相當平衡,尤其白飯非常厲害,濕潤感夠,米飯也有彈性不濕黏,真的很強!火雞肉片盤,好像有分部位,我點的時候是分到雞腿的部分,晚來就只剩雞胸了。火雞肉片切得很有誠意,口感很軟Q,肉汁感也很足。

 


▲阿樓師的火雞肉飯真的滿便宜,點了這些也才100元出頭。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 


▲火雞肉飯(小碗30元)整體的鹹淡相當平衡,尤其白飯也非常厲害。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 



▲火雞肉片盤(60元),火雞腿肉口感很軟Q,肉汁感也很足。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

30元滿料豬血湯

這碗「豬血腸子湯」超多料只要30元!大骨高湯喝起來很清甜,裡面還加了很多韭菜、酸菜跟油蔥,腸子Q嫩無腥味,加上軟嫩的豬血,再搭配1碗火雞肉飯,就是舒服!每個嘉義人心中都有1家好吃的嘉義雞肉飯,對於外地人來說其實也是一樣的道理,阿樓師火雞肉飯會這麼火紅其實也不是沒有原因,價格不貴,用料也很扎實,就看個人口味喜不喜歡,看來阿樓師的口味還滿受大部分的人喜好呢~

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▲超多料的「豬血腸子湯」(30元)裡面還加了很多韭菜、酸菜跟油蔥。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

阿樓師火雞肉飯

地址:嘉義市東區吳鳳北路102號

電話:05-228-2738

時間:週一至日16:00~00:00(不定休)

 

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