8/19《熱血48小時》網路限定版影音:嘉南美食大特搜
《食尚玩家熱血48小時》拜訪了那麼多次的嘉南平原,那就絕對不能錯過今年超夯的「水圳綠道」啦!可以騎著腳踏車漫遊88公里,更橫跨了雲林、嘉義、台南,沿途還有超美的田園風景,更是假日必踩的新去處!順著水圳騎著腳踏車漫遊,看看周遭這片台灣的土地,可以好好欣賞台灣的美。下載食尚APP,天天免費抽大獎
▲今年超夯的「水圳綠道」可以騎著腳踏車漫遊88公里,是假日必踩的新去處!(翻攝自《食尚玩家》)
台南後壁必吃「無米樂冠軍米割稻飯」
來到台南後壁,一定要來吃的冠軍米割稻飯,「富貴食堂割稻飯」的古早味焢肉飯保證讓你唇齒留香!一進到店裡,老闆娘相當熱情地介紹割稻飯的由來:以前農業時期各家會準備割稻飯,讓協助割稻的農民可以吃飽。風田:「飯粒粒分明,不是那種黏黏的,超級好吃!」威廉:「調味非常簡單,滷得夠透,保留了肉的口感。」朵拉:「如果街坊鄰居有焢肉比賽,這家媽媽一定是煮得最好的那種!」3人沉浸在割稻飯的香氣中,享受著阿嬤ㄟ古早味。
▲風田、威廉、朵拉3人在店內享用割稻飯。(翻攝自《食尚玩家》)
▲「富貴食堂割稻飯」的古早味焢肉飯,白飯粒粒分明,焢肉也相當入味,令人唇齒留香。(翻攝自《食尚玩家》)
知名台劇場景「古早味香蕉冰」
剛剛吃完鹹的,現在要來吃冰的吧!千萬不能錯過的古早味香蕉冰,懷念小時候的冰品來這裡就對了!超過80年的老店「和興冰菓部」,最出名的就是以食用香蕉油來調味而成的冰,招牌的「雞蛋花生牛奶冰」讓風田咬下第一口就直說:「好好吃喔!」超級綿密的香蕉冰搭配溫和的生蛋黃,再撒上有烘烤香氣的花生,3者達到最完美的平衡,讓主持人們都讚不絕口!吃完古早味香蕉冰後,可以騎腳踏車來到台南後壁的菁寮老街,這裡曾經拍過知名台劇《俗女養成記》陳嘉玲的家,順勢也帶動一波台南後壁觀光,讓人覺得非常親切熟悉呢!
▲風田、威廉、朵拉3人在店內享用雞蛋花生牛奶冰。(翻攝自《食尚玩家》)
▲超級綿密的香蕉冰搭配溫和的生蛋黃,再撒上有烘烤香氣的花生,3者達到最完美的平衡,讓主持人們都讚不絕口!(翻攝自《食尚玩家》)
騎著腳踏車漫遊在台南,沿途可以欣賞到美麗的風景,並回顧一下人文歷史,還能夠停靠在巷弄街坊間品嘗美食!而嘉南大圳的建立,讓雲嘉南平原的水田面積增加了30倍,也奠定了台灣農業和工商業的發展,這次的嘉南美食大特蒐活動,可以說是圓滿大成功呢!
和興冰菓部
地址:台南市後壁區菁寮46號
電話:06-662-1877
時間:週二至日09:00~17:00(週一、四休)
(以上廣告 由行政院農委會提供)
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
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《食尚玩家》播出時間:每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道;隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播
週二「魚肉鄉民」:胡盈禎、胡釋安
週三「2天1夜go」:納豆、曾子余
週四「瘋狂總部」:李易、大文、林莎
週五「熱血48小時」:風田、威廉、朵拉
網路限定彩蛋版週二至週五中午12:30請鎖定食尚玩家粉絲團;晚上19:00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道
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