老饕帶冰桶去買!網推「古早味綠豆冰」全桃園最強,藏身巷弄20年在地人才知
天氣愈來愈熱,你需要古早味冰品涼一下!食尚小編發現桃園中壢這間冰店,已經開了20多年,但因為深藏巷弄,只有少數在地人才知道。他們主打的古早味綠豆冰、紅豆冰,被網友激推是全桃園最強,甚至還有老客人會專程帶冰桶去買。難怪《食尚玩家》部落客試過後都讚嘆,一入口仿佛回到小時候。貼心提醒,疫情期間外出記得做好防疫喔!
在地人才知道的老字號冰店
「蓬萊仙島冰店」位於中壢興仁路二段的巷子裡,鄰近興仁公園與內壢元智大學,是一個不是在地人很難發現的地方。這是1間老字號冰店,只賣古早味紅豆冰、綠豆冰、豆花、綠豆湯跟綠豆薏仁湯。不過,我會特別想來全是因為這裡的古早味紅豆冰、綠豆冰,看起來完全是小時候的味道,現在已經很少見了。
▲「蓬萊仙島冰店」位於中壢興仁路二段的巷子裡,已經營業20多年,卻只有在地人才知道。(圖片來源:PEKO の Simple Life)
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少見古早味冰品吃得到顆粒感
點完餐就看到老闆拿起大大的勺子挖起2大球的冰,塞好塞滿。冰可以單點,也可以紅豆冰、綠豆冰各1,第一次來「蓬萊仙島冰店」當然就是各1都吃吃看。綜合冰(50元)就是紅豆冰、綠豆冰各1,分量很大。「蓬萊仙島冰店」的紅豆冰和綠豆冰,是那種有顆粒感的古早味冰品,現在已經很少了,可能要去士林夜市或基隆廟口才吃得到。
▲「蓬萊仙島冰店」的紅豆冰和綠豆冰,是那種有顆粒感的古早味冰品,老闆給的分量也都很夠。(圖片來源:PEKO の Simple Life)
古早味綠豆冰濃郁不甜膩
古早味綠豆冰味道相當濃郁,就像是自家媽媽煮的綠豆湯,保有顆粒感,又不會過硬,也不會太甜,很合我的口味!古早味紅豆冰也不錯,但甜度比綠豆冰高了一些,一樣吃得到紅豆顆粒。天氣愈來愈熱,如果吃膩了市面上加了一堆配料的浮誇冰品、雪花冰,不妨嘗嘗「蓬萊仙島」的古早味冰品,口味單純,吃得到食物的原味,也不會過於甜膩,簡單分享給你。
▲古早味綠豆冰味道相當濃郁,保有顆粒感,又不會過硬,也不會太甜。(圖片來源:PEKO の Simple Life)
▲古早味紅豆冰一樣吃得到紅豆顆粒,但甜度比綠豆冰高了一些,味道也很不錯。(圖片來源:PEKO の Simple Life)
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
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【食尚玩家駐站部落客】美食旅遊部落客,對於美食有自己的一套見解,喜歡透過影像紀錄生活點滴;現在除了是專職部落客,也身兼旅遊講師、知名網路媒體專欄作家,多重的身分不僅豐富了生活也讓我走出台灣,看見更遼闊的世界!<
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