獎狀、升遷證明拿出來!台中日式居酒屋免費送「整盤Shot」,必嘗浮誇牡蠣鍋
《食尚玩家》部落客來報好康了!台中居酒屋「虎川千代居酒屋」是隱身草悟道旁的老宅居酒屋,非常有日本味的燈籠牆、浮世繪壁畫,好像1秒到了日本!現在推出「免費送12杯Shot」的活動,只要持有獎狀、升遷證明就能爽爽喝;打卡再加碼送1份日式黑糖麻糬喔!貼心提醒,疫情期間外出還是要戴好口罩,做好防疫唷。
秒飛日本居酒屋
「虎川千代居酒屋」位於台中向上北路,靠近美村路,也算是草悟道美食,日式裝潢加上門口大大的燈籠,非常醒目好認;居酒屋的裝潢非常有日本味,除了門口的大燈籠,一穿過大門右手邊就是IG上人人拍照打卡的整面燈籠牆,加上日式庭院的裝潢,真的有像1秒來到了日本的感覺!店內裝潢延伸日式風格,像是日式浮世繪壁畫、武士頭盔、日式酒樽等,而座位以2~4人桌為主,大約70席座位,熱門時段用餐人潮眾多,記得先訂位比較不用久等。
▲「虎川千代居酒屋」日式裝潢加上門口大大的燈籠,非常醒目好認。(圖片來源:剎有其食)
▲店內裝潢延伸日式風格,浮世繪壁畫、武士頭盔、日式酒樽等滿滿的日式風情,熱鬧的用餐氣氛真的讓人很放鬆。(圖片來源:剎有其食)
霸氣送12杯Shot、黑糖麻糬
之前推出「當月壽星送12杯Shot」的活動大受好評,3月起加碼!只要訂位時說要參加送12杯Shot活動,並於現場出示1個月內獲得的獎狀、獎盃或是升官升遷等証明,就會送你12杯Shot,3款酒種分別是梅酒、威士忌、清酒,都是不同的風味及酒精濃度;另外,只要在臉書、IG打卡,或留下Google評論就會送上1份「日式黑糖麻糬」,炸過的麻糬淋上黑糖、黃豆粉,當作餐後甜點非常適合。
▲只要訂位時說要參加活動,並出示1個月內獲得的獎狀、獎盃或是升官升遷等証明,就會送12杯Shot。(圖片來源:剎有其食)【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
▲在臉書、IG打卡,或留下Google評論就會送上1份「日式黑糖麻糬」,當作餐後甜點非常適合。(圖片來源:剎有其食)
超浮誇鍋物料堆成小山
「味噌廣島牡蠣鍋」的廣島牡蠣非常大顆,是生食級的可以直接吃,不過我個人喜歡再煮一下,味道非常鮮美,旁邊還有很多山藥泥,跟味噌混合之後,雞肉高湯變的更鮮甜好喝了,還有蔬菜、豆腐,湯都可以無限續加。「日式山藥雞肉鍋」這蔥量堆成像小山一樣,完全看不到底下的雞肉或湯,真是太浮誇。
▲「味噌廣島牡蠣鍋」味道非常鮮美,旁邊還有很多山藥泥,湯都可以無限續加。(圖片來源:剎有其食)
▲「日式山藥雞肉鍋」這蔥量堆成像小山一樣,完全看不到底下的雞肉或湯,真是太浮誇。(圖片來源:剎有其食)
柚香小羔羊超開胃
店內菜單有前菜、沙拉、生魚片、串燒、烤物和丼飯、鍋物等,菜色種類眾多,像這道「酥炸烤肥腸」就還挺費工的,肥腸處理乾淨之後,把表面炸到酥脆再去烤出香氣,吃起來外酥內Q,完全不會難咬,肥腸控的我可以1個人吃掉1整盤。「柚香小羔羊」用的是日式風格的調味,小羔羊口感非常軟嫩,可以整根拿起來啃,尤其靠近骨頭的部份特別香,上面還有蒜酥來增加口感,建議先吃原味,再沾柚香蘿蔔泥一起吃,柚子香氣帶點微酸,非常解膩。
▲「酥炸烤肥腸」吃起來外酥內Q,完全不會難咬,肥腸控的我可以1個人吃掉1整盤。(圖片來源:剎有其食)
▲「柚香小羔羊」口感非常軟嫩,沾柚香蘿蔔泥一起吃,柚子香氣帶點微酸,非常解膩。(圖片來源:剎有其食)
丼飯、烏龍麵飽足感十足
招牌菜色山藥細麵、明太子山藥、炒水蓮等也是人氣必點。想要吃飽的話,這裡也有提供丼飯、炒飯跟炒烏龍麵,「松露雞肉丼飯」有炸完再烤的雞肉塊,加上松露醬、黃金泡菜、溏心蛋,變成1碗有豐富味道的丼飯;「日式炒烏龍麵」以洋蔥、高麗菜、香菇還有整顆干貝跟彈牙的烏龍麵一起拌炒,醬汁鹹香中帶點烏醋的香氣,吃起來也很唰嘴。
▲招牌菜色山藥細麵、明太子山藥、炒水蓮等也是人氣必點。(圖片來源:剎有其食)
▲「松露雞肉丼飯」有炸完再烤的雞肉塊,加上松露醬、黃金泡菜、溏心蛋,變成1碗有豐富味道的丼飯。(圖片來源:剎有其食)
▲「日式炒烏龍麵」醬汁鹹香中帶點烏醋的香氣,吃起來也很唰嘴。(圖片來源:剎有其食)
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選擇困難先點「綜合烤肉盤」
他們家的串燒口味有很多,如果你跟我一樣選擇困難症發作,不要猶豫直接點「綜合烤肉盤」就對了!1份裡面有7支,包括雞胗、雞心、七里香、手羽串燒、海老豚、扇貝串、明太子雞肉,他們家的串燒都滿好吃的,像是Q彈的雞胗、雞心、扇貝串,還有海老豚、明太子雞肉我也很喜歡,其中最愛的是「手羽串燒」,烤到表皮非常酥脆,鹹香好吃。
▲「綜合烤肉盤」1份裡面有7支,包括雞胗、雞心、七里香、手羽串燒、海老豚、扇貝串、明太子雞肉。(圖片來源:剎有其食)
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
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