只要699元!麻辣鍋吃到飽必點澳洲M9、美國見島和牛,Prime翼板舞衣芭比超吸睛
超夯系列真的愈搞愈大耶!之前超夯川麻辣鍋(石門館)才剛開幕,接著超夯川麻辣鍋(中山店)接棒開幕囉!中山旗艦店是目前用餐區域最大的一家分店,主打當然還是超夯超狂的見島和牛麻辣鍋吃到飽,同時也有全台唯一成都酸菜魚鍋底,他們家的酸菜魚鍋真的是百吃不膩,太久沒吃還會想念,立馬就到最新的超夯川麻辣鍋中山店見識見識!目前店家已開放內用,欲前往品嘗的朋友們,記得遵守相關防疫規範喔!
隱身巷弄停車場內
超夯川麻辣鍋中山店就位於桃園中山路上,不過看了看,也沒看到超夯川麻辣鍋中山店的入口處,先進停車場再來找吧。停好車才發現!超夯川麻辣鍋中山店躲在停車場裡面,兩邊都是入口,一邊是樓梯一邊是電梯,這店面也太隱密了吧!超夯川麻辣鍋中山店的大門,低調到一個不行,門面只有用木頭格柵裝潢,外觀設計有夠簡單的啦!
▲超夯川麻辣鍋中山店隱藏在停車場內。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
▲超夯川麻辣鍋中山店超低調的大門口。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
台灣首創成都酸菜魚吃到飽
走進超夯川麻辣鍋中山店,店內用餐位置,大都是4人及8人座位區,桌位真的有夠大,就算2個人用餐也是配4人桌,整體裝潢則是走中式風格,明亮且充滿設計感!用餐時間都是2小時,超夯川麻辣鍋吃到飽的食材真的相當優秀!和牛、國產豬一字排開,近20種肉類食材任吃,海鮮也是頗誘人,湯底有4種選擇,把重點放在川府麻辣鍋及成都酸菜魚,尤其成都酸菜魚是台灣首創吃到飽,湯底是由大陸取經原汁原味重現,保證外面吃不到!
▲店內空間寬敞、明亮、動線佳,而且都是大桌位,超適合大型聚餐或家族聚餐。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
多款飲料、冰品吃到飽
中央自助區分為兩側,一側有水果、生菜沙拉、蔬菜、醬料可以自取,招牌溫泉蛋滷肉飯這裡也有供應!另一邊則是飲料、冰淇淋區,這裡也跟其他分店也有些許的不同,多款飲料無限喝到飽,還設置了霜淇淋機,冰淇淋則是選用高檔明治冰淇淋,而且還有8種口味,除了明治冰淇淋,這裡也有提供各式各樣不同的冰棒、雪糕、麻糬冰等冰品,超棒的!
▲滿滿的水果、生菜沙拉、蔬菜、醬料都可以吃到飽。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
▲滷肉飯口味鹹香好吃,提供溫泉蛋可以自製溫泉蛋滷肉飯,當然溫泉蛋也是無限量供應唷。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
▲超多種鋁箔包飲料,全部無限量供應,而且不定期也會更新飲料種類。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
鍋底有4種口味選擇
一開鍋,基本盤會先上超浮誇的Prime翼板舞衣芭比、海螺海鮮盤,確保食材新鮮度,食材每次限點8份(肉類每種限點3份),桌子夠大,擺滿超壯觀的!而鍋底有川府麻辣鍋、成都酸菜魚、沖繩壽喜燒及黃金蔬食鍋,川府麻辣鍋著重香氣及麻香,裡面有加了滷製透徹的鴨血跟豆腐(皆可無限加點)。成都酸菜魚,這湯底真的厲害,除了酸菜的酸香外,裡面還加了特選的胡椒跟花椒,吃起來有清雅的椒麻香氣,湯頭酸香溫潤。沖繩壽喜燒及黃金蔬食鍋都是不辣的湯頭,沖繩壽喜燒帶有壽喜燒醬汁的香甜風味,很適合涮肉類或是根莖類的蔬菜都很讚,黃金蔬食鍋則是全素鍋,蔬菜的清甜完全融入湯中,吃素的朋友也可以吃。
▲超浮誇的Prime翼板舞衣芭比、和牛、國產豬一字排開,近20種肉類食材任吃,超壯觀。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
▲成都酸菜魚鍋底,除了酸菜的酸香外,裡面還加了特選的胡椒跟花椒,吃起來有清雅的椒麻香氣。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
▲黃金蔬食鍋(右)為全素鍋,蔬菜的清甜完全融入湯中,吃素的朋友也可以吃。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
超浮誇Prime翼板芭比
只要吃過超夯燒肉,一定對這超浮誇的Prime翼板舞衣芭比不陌生,舞衣芭比是使用Prime等級的美國牛翼板,厚切處理超豪氣!翼板總是給人一種肉瘦油脂少、口感扎實的印象,這裡是美國Prime等級翼板,本身肉質就比一般翼板更軟嫩。見島和牛也是超夯的必點招牌,白色的油花像是融雪般的點綴其上,涮煮3分熟,直接放入口中吧!肉中脂肪在口中迅速融化,肉質香甜、毫無雜腥味,油脂部分散發出一股濃郁奶油香,好吃到會讓人昏倒的美味!
▲超大盤的Prime翼板舞衣芭比。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
▲必點招牌見島和牛,肉質香甜軟嫩。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
▲除了見島和牛外,也必嘗澳洲M9和牛,雪白油花大理石般的花紋均勻分布,熟度建議5分熟就好,吃進嘴裡立馬可以嘗到如同奶油般濃郁的牛肉脂肪香氣。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
海鮮盤必嘗手打蝦滑
一開始送上的神奇海螺海鮮盤,海鮮都很新鮮,尤其是蝦類更深得我心,蝦類有汶萊藍鑽蝦、野生草蝦、南美大白蝦!吃過一輪之後可以再隨自己喜好再加點!火鍋料部分我很推薦手打蝦滑跟花枝滑,都是超夯自己做的,蝦滑上還有撒上很多魚卵,以往吃蝦滑都覺得很普通,但這裡的手工滑吃起來超有Q度,鮮味也很豐富強烈,而且還可以吃到蝦仁跟花枝,應該是目前吃過最厲害的手工滑。
▲神奇海螺海鮮盤內的蝦類有汶萊藍鑽蝦、野生草蝦及南美大白蝦。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
▲新鮮Q彈的手打蝦滑跟花枝滑。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
基本上超夯系列旗下餐廳我們起碼都吃過一輪以上,不管是肉類、海鮮食材品質都在水準之上,而且很穩定,出菜速度又很快,完全不怕你吃,尤其超夯川麻辣鍋中山店用餐環境真的超優,桌位有夠大,自助區的食材也夠豐富,光是吃自助吧就物超所值,絕對不會讓您失望!
超夯川麻辣鍋(中山店)
地址:桃園市桃園區中山路558號2樓
電話:03-378-1988
時間:週一至五17:00~01:00/週六至日11:00~01:00
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