芋泥控暴動!全聯15款「芋頭甜點+麵包」一次滿足,「芋泥千層、芋泥生吐司」超欠吃

2021/07/29 12:00

紫色風暴來襲!全聯攜手「大甲鎮瀾宮」推出15款芋頭甜點、麵包及古早味鹹食,從芋泥大福、芋泥生吐司、芋頭炊粉湯到香芋水晶圓通通有,芋頭控快通通列入必買清單啦!

 

 

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全聯x大甲鎮瀾宮聯名芋頭甜點登場

全聯We Sweet嚴選大甲芋頭,推出4款全新芋泥甜點,還有經典必吃的芋泥菠蘿泡芙(79元)、芋泥雙層布丁(59元)也同步回歸,搭配Q版媽祖「芋旨」包裝,讓人愛不釋手!「芋泥千層捲」(119元)內含芋頭顆粒及芋泥餡,夾入奶香十足的千層餅皮,口感滑順;「芋泥提拉」(89元)以湯種蛋糕為基底,頂層鋪滿以大甲芋頭、牛奶調和而成綿密芋頭餡,滿足芋泥控味蕾。

 


▲夾入滿滿芋泥餡、布丁,頂層擠上芋泥鮮奶油,香甜誘人。

 

「特濃芋泥戚風蛋糕」(159元)滿滿醇厚濃郁的芋泥,包裹經典芋頭布丁蛋糕,4吋大小超適合當做飯後甜點享用;「芋泥大福」(59元)嚴選大甲檳榔心芋,芋泥慕斯搭配蜜芋頭,外皮軟Q,甜而不膩。

 


▲Q彈外皮裹入芋泥餡,口感層次豐富。

 

獨家開賣「芋泥生吐司」

Read Bread推出聯名「 芋泥生吐司」(69元),嚴選在地檳榔心芋,經過連續蒸煮機烹煮,並模擬手工翻炒反覆翻動,攪拌成泥狀,配合吐司烘烤特性,芋頭添加比例達70g,讓你每一口都吃得到滿滿芋泥~

 


▲每一口都吃得到芋頭顆粒。

 

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5款鹹食系芋頭小吃

除了甜點之外,全聯更推出5款古早味芋頭小吃,只要加熱就能輕鬆端上桌,方便又省時!「芋頭炊粉湯」(179元)將芋頭的鬆香口感搭配精煉的豬大骨高湯,與炊粉烹煮後,鹹香滋味超誘人;「腐皮鮮芋捲」(99元)嚴選大甲芋頭搭配上等新鮮魚漿,以腐皮包覆滿滿餡料,吃起來香酥脆口。

 


▲大甲鎮瀾宮聯名推出鹹食系「芋頭小吃」。

 

「芋香上上籤」(99元)使用大甲芋頭製成芋頭絲與特製豬肉內餡混合,蒸炊後軟綿的芋頭香滑順口;「盒呷平安米糕」(99元)採用筒仔米糕的製作方法,選用西螺濁水溪長秈糯米,搭配百年老店的紅蔥肉燥、金黃香酥芋頭丁,鹹香滋味讓人回味無窮;「香芋水晶圓」(99元)內餡以大甲芋頭丁、絞肉、蝦米炒香,包裹水晶皮,Q彈唰嘴。

 


▲盒呷平安米糕選用西螺糯米,搭配紅蔥肉燥、酥脆芋頭丁,香氣十足。

 

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3款芋頭麵包超欠吃

阪急麵包也推出3款芋頭新品,「芋頭麵包磚」(30元)選用在地台灣芋頭,製成綿密微甜芋頭餡,大口咬下還吃得到芋頭顆粒超滿足;「芋頭肉鬆麵包」(30元)將鹹香豬肉脯與芋頭混搭,讓你一次品嘗到2種滋味;「椰香芋頭麵包」(30元)特調香甜椰蓉醬與在地台灣芋頭,椰香滋味讓人一口接一口吃不停。

 


▲內餡裹入香濃芋泥,鬆軟綿密超誘人。

 

(核稿:劉佳佳)

 

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食尚編輯 李心婷

走到哪拍到哪的3C女子,將美好的人事物刻在心底。美食和美照是生活必需品,韓劇和跑男則是每日精神糧食。<