印日混搭!8種香料「慢炒咖哩」必搭超軟嫩「燉牛頰」,溫體炸雞塊一咬就爆汁
就算只是外帶餐盒,台北中山區「Leone Restaurant&Bar」 就是更用心一點,外帶自取一律9折,以大量蔬果與自行調配8種的辛香料,慢炒出甜味與香氣的咖哩飯,融合了印度香料與日式咖哩的甜,說是咖哩界的混血寶寶也不為過,除了本身夠味之外,搭配的主食也不馬虎,這次選擇炸台灣溫體雞塊與慢燉牛頰肉咖哩飯,現在整理照片口水又開始分泌了!
Google評價4.8星
「Leone Restaurant&Bar」是我最愛的餐酒館之一,評價高達4.8星,整家餐廳以地中海主題餐廳做為發想,搭配以台灣在地食材烹調的異國料理、符合女孩需求的特色調酒,很可惜目前因為疫情無法內用,外帶餐點也是讓人相當推薦。點了2款咖哩飯,加75元升級成套餐,雖是餐點外送,但配菜滿繽紛的,簡單擺放居然也是幅美麗的風景。餐點裡頭都有花椰菜、烤到綿密的地瓜、烤馬鈴薯、甜椒、小番茄做點綴,溏心蛋那蛋黃煮得剛好真是吸引人。
▲餐點到家時包裝還滿完整的,醬料都使用夾鏈袋裝好。(圖片來源:Ling‘s 美食x幸福遊)
▲雖是餐點外送,但配菜滿繽紛的,簡單擺放居然也是幅美麗的風景。(圖片來源:Ling‘s 美食x幸福遊)
慢燉牛頰咖哩辛香夠味
慢燉牛頰肉咖哩飯(240元),米是選用比較有口感的長形米,可以更完整附著咖哩醬,讓口感更好!咖哩醬顏色比較深,辛口程度較高,是自家研發的配方,使用大量蔬菜搭配慢炒後的辛香料,吃起來口齒留香,牛頰肉燉煮後口感相當軟嫩,與帶點辣度的成熟咖哩風味,相當搭配。
▲慢燉牛頰肉咖哩飯(240元),牛頰肉燉煮後口感軟嫩,與帶點辣度的咖哩風味很搭配。(圖片來源:Ling‘s 美食x幸福遊)
▲今天的湯品是義式蔬菜湯,番茄底加上大量蔬菜,順口好喝。(圖片來源:Ling‘s 美食x幸福遊)
【看更多】
日本人開的隱藏版小店!道地「乾咖哩」加點丁骨豬排更對味,日式烏龍麵吃得到大塊焢肉
溫體雞腿塊酥脆超多汁
炸雞腿塊咖哩飯(190元)也超推!搭配這款的咖哩辣度沒有那麼高,不過香氣也很足夠,因為沒那麼辣,反而比較吃得出蔬菜的甜味,搭配特製醃料的炸溫體雞腿塊,麵衣顏色較深,結合日式炸雞酥脆的優點、調味卻偏台式的重口味,一口咬下超多汁。雞柳條(90元)不同於炸雞腿塊的醃料,脆度更高,既有美式風味的粗獷又有異國料理的層次感,沾取法式芥茉籽調醬讓調味更優雅。
▲炸雞腿塊咖哩飯(190元),結合了日式炸雞酥脆的優點、調味卻偏台式的重口味,一口咬下超多汁。(圖片來源:Ling‘s 美食x幸福遊)
▲雞柳條(90元)既有美式風味的粗獷又有異國料理的層次感。(圖片來源:Ling‘s 美食x幸福遊)
Leone Restaurant&Bar
地址:台北市中山區林森北路353巷20號
電話:02-2581-3109
時間:週一至四、週日18:00~凌晨03:00/週五、六18:00~凌晨04:00
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
【看更多】
■ 台中6家Google 4.4星以上咖哩:印日混搭、開店1小時完售、雞排+涮豬+雞塊3主菜
■ 想瘦不想餓!年後減肥即食好料必備這2款:低卡咖哩飯、高纖牛肉麵
■ 台北最強咖哩捷運地圖!評價4.5星以上先吃這5家:天后雞排+瘋狂蛋、IG瘋拍小屋造型飯
【食尚玩家駐站部落客】我是玲玲,和我一起走遍大街小巷,用有溫度的文字及充滿色彩的照片,描繪出屬於我的生活方式,邀你與我一起品味生活。<
食尚好物推薦
人氣點閱榜
-
麥當勞、肯德基買一送一!7大速食「勞動節優惠」快搶,拿坡里炸雞只要33元
2024/04/30 00:00 -
很多人都做錯!洗衣精勿倒入洗劑槽或淋衣服上,家電達人曝正解
2024/04/28 06:30 -
免費送麥當勞薯條、雞塊!連續7天買一送一快搶,加碼贈整塊麥脆雞腿
2024/04/29 12:00 -
台灣哪個景點不想去第二次?他點名「這裡」被一票人吐槽:風景超美
2024/04/30 01:00 -
「7-11咖啡買7送7」快寄杯!1日限定快囤,51勞動節霜淇淋買一送一
2024/04/30 11:52 -
台中人敲碗成功!第3間好市多地點曝光「在這區」,高機率還有加油站進駐
2024/04/30 01:06
小編強推薦
-
2024《食尚玩家》駐站部落客3月入選名單曝!歡迎旅遊美食達人加入,一起變強大
2024/04/10 18:00 -
2024嘉義餐廳推薦20家!阿里山景觀餐廳、火鍋吃到飽、老宅咖啡
2024/04/26 17:20 -
台北美食餐廳推薦!最強必收30間:燒肉/吃到飽/下午茶/米其林
2023/11/24 16:00 -
懶人救星!食尚玩家APP最新「達人帶路」,超狂功能一鍵電話訂位、地圖導航
2023/05/15 16:18 -
台中燒肉霸主PK!網評4.5以上最強10家:生魚片吃到飽、399元和牛、30公分牛舌
2023/05/12 18:00 -
台北牛肉麵一條街!萬華5家必吃:加湯加麵都免錢、24小時營業、米其林推薦
2023/10/15 06:30