海鮮控開嗑!超澎派火鍋「生鮮宅配組」吃得到50元硬幣大干貝,海水養殖手掌蝦Q彈無腥味
火鍋控看這裡!「大麻鍋物」推出外帶自取全品項9折的優惠,不過只能使用現金付款喔!如果住得比較遠或不想買太多讓冰箱放不下,也推出了冷凍宅配5種海陸套組可以選擇。超符合懶得煮的我,通通丟鍋裡就解決了~食尚「防疫生活專區」看這裡
外帶鍋物全品項9折
「大麻鍋物」在2016年榮獲桃園金牌好店,不僅湯頭不錯、食材也很新鮮,近期還推出外帶鍋物全品項9折的優惠(需現金付款)。不過我這次買的是「愛豚一族」的冷凍生鮮宅配組合,這組合分量相當多,有1包梅花豬、2包培根豬、生食級干貝、手掌蝦1盒、鱸魚2片、2包昆布湯包及火鍋配料包。送來時有點嚇到,這樣的分量小家庭都可以分成2餐吃了~
▲「大麻鍋物」推出外帶鍋物全品項9折的活動。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)
▲「愛豚一族」的冷凍生鮮組合,這組合分量相當多,小家庭都可以分成2餐吃了~(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)
整個擺起來也挺澎派的,自己放些蔬菜就是滿滿的一桌,超豐盛~不過光是宅配組合就滿夠吃的了,在家想要煎、煮、炒、炸也都沒問題。像是鱸魚就可以做清蒸、鱸魚湯、煎鱸魚排或者炸鱸魚片都不錯,手掌蝦也有不少吃法不過我不太會煮,但也沒關係,只要通通都丟火鍋就解決了!
▲整個擺起來也挺澎派的,自己放些蔬菜就是滿滿的一桌,超豐盛~(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)
新鮮昆布熬煮湯底
新鮮昆布熬煮的湯頭做成的湯包有2包,光這2包的重量真的是相當重啊!店家說做成濃縮變輕一點就比較方便,回家丟鍋裡加點水就完成,昆布湯頭比較清甜,放點洋蔥、蘿蔔等青菜會更甘甜。150克的培根豬肉片相當薄,稍微涮一下就熟了,分布的油脂滑而不膩,吃起來口感Q彈軟嫩不乾柴;梅花豬油脂豐富,肉質也鮮美細嫩。
▲將蔬菜放進昆布湯頭會更甘甜喔!(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)
▲培根豬肉片很薄,涮一下就熟了,油脂分布平均且軟嫩不乾柴。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)
▲梅花豬肉片含豐富油脂,肉質也很細嫩。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)
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手掌蝦飽滿鮮甜又扎實
生食級干貝超級大顆,大約50元硬幣的大小,2小袋有8顆干貝,不論乾煎或煮火鍋都很不錯,口感相當鮮嫩鮮甜,沒有任何腥味,千萬不要煮到過熟,不然口感就會偏硬一點。2片鱸魚也相當大片,切成塊狀丟進火鍋湯頭內煮就相當美味,整片也可以拿來香煎或熬粥等,多種料理都很好吃!純天然海水養殖的手掌蝦1盒大約有11隻,每隻都是碩大肥美、肉質Q彈、飽滿鮮甜又扎實,很新鮮又沒有腥味。
▲50元硬幣大小的生食級干貝,不論乾煎或煮火鍋都很好吃。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)
▲超大片鱸魚切成塊狀丟進火鍋湯頭內煮就相當美味。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)
▲肥美的11隻手掌蝦,飽滿鮮甜又扎實。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)
小麥豆卷吸飽湯汁更好吃
火鍋配料包也是滿滿的各種火鍋料,像是凍豆腐、魚豆腐、新鮮芋頭、貢丸、腐皮、小麥豆卷等。小麥豆卷第一次吃到,久煮後吸飽湯汁相當好吃,家裡有青菜也能夠丟火鍋,讓火鍋更豐富。大麻鍋物的宅配組合都是真空包裝,就算冷凍屯貨也能很安心~防疫在家也能吃得很豐盛不馬虎,雖然不能出門慶祝,但吃個溫馨小火鍋也很棒喔!
▲將配料包與蔬菜丟進火鍋就變得超豐盛。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)
Da Ma hot pot-解惑火鍋店(藝文店)
地址:桃園市桃園區南平路400號
電話:03-358-1536
時間:週一至五11:30~14:00、17:30~21:00/週六、日11:30~21:00
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
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【食尚玩家駐站部落客】我主要是網美咖啡廳、早午餐類的美食居多,未來想走一些旅遊景點,努力專注在自我擅長的領域,讓大家知道更多更美的點,發現更多好玩的地方<
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