懶人備餐法！開箱８款宅配料理包：整隻骨髓羊肉爐、50年牛肉麵、老市場上海菜

【報導店家】史家庄方便廚房、湘承私廚、Tim’s kitchen 提姆廚房、曾佳羊肉爐、深海深、珍燴饌本舖、傅記上海菜、良品開飯

防疫在家這樣煮！小編這次幫大家整理８家超夯宅配料理包，只要幾分鐘就能輕鬆烹調出美味料理，像是滿滿配料的酸菜白肉、50年老店牛肉麵，以及有整根羊骨的羊肉鍋，通通都能簡單加熱就開吃，快動動手指把好料送到家吧！食尚「防疫生活專區」看這裡

01. 史家庄方便廚房  ６小時清燉牛肉湯

這家高雄50年老店「史家庄方便廚房」，生產熱賣的招牌清燉牛肉湯料理包，讓民眾在家就可以輕鬆的端上暖胃清燉牛肉湯，嚴選澳洲牛腩燉煮高達６小時，吃得到保有軟嫩肉質口感的大塊牛肉塊，湯頭也是清爽中帶有油脂香氣，只要加熱就可以直接享用，且喝來爽口不膩、不擔心過於厚重口味，一家大小都可以輕鬆享用，還可以加點喜歡的蔬菜、麵條增加湯品豐富度。

▲這家高雄50年老店「史家庄方便廚房」，生產熱賣的招牌清燉牛肉湯料理包。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）

▲清燉牛肉湯包吃得到保有軟嫩肉質口感的大塊牛肉塊，湯頭也是清爽中帶有油脂香氣（紅、白蘿蔔為自備配料）。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）

02. 湘承私廚  主打酸菜口味湯底

湘承私廚主要是做酸菜小火鍋，但為了讓非在地人也可以吃到美味的小火鍋，開始研發各式美味冷凍速食真空包料理，以冷凍宅配方式，讓大家在家也可以吃到好料理、好湯底。這次體驗的是東北酸白菜鍋、藥膳麻辣鍋、老罈酸菜鍋、金湯肥牛鍋４種鍋底，每款都是不含防腐劑，只能放２個月，每份都是１至２人的分量。

▲湘承私廚為了讓非在地人也可以吃到美味的小火鍋，開始研發各式美味冷凍速食真空包料理。（圖片來源：老皮嫩肉的流水帳生活）

▲每款都是不含防腐劑，只能放２個月，每份都是１至２人的分量。（圖片來源：老皮嫩肉的流水帳生活）

老罈酸菜湯底裡面有酸菜、豬肉片、木耳、百頁豆腐等，這湯底是老皮的最愛，煮久以後湯底除了酸菜味以外還有辣椒的辣味，超級唰嘴；而金湯肥牛湯底裡頭有黃彩椒、南瓜、牛肉片、木耳、酸菜、百頁豆腐等，加上我們很愛吃豬肉，所以另外加了豬肉片跟花枝餃。喜歡酸菜湯底的朋友，建議可以多煮幾次，酸菜味道會更濃。

▲老罈酸菜湯底裡面有酸菜、豬肉片、木耳、百頁豆腐等，這湯底是老皮的最愛。（圖片來源：老皮嫩肉的流水帳生活）

▲東北酸白菜鍋就是很中規中矩的味道，相當順口好吃。（圖片來源：老皮嫩肉的流水帳生活）

03. Tim’s kitchen 提姆廚房  香辣蔥燒牛肉麵10分鐘上桌

「提姆廚房tim’s kitchen」是主婦們的救星，沒有好手藝也可以端出星級料理、懷舊美食，不斷的推出便利的料理包，只要輕鬆加熱就能快速讓美食上桌。每一款便利料理包都是真空處理，封面都是食材與提姆主廚的Q版美式塗鴉搭配，非常的逗趣又新潮；食材營養標示、處理方式也都會在包裝上備註。

▲提姆廚房tim’s kitchen是主婦們的救星，沒有好手藝也可以端出星級料理、懷舊美食。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）

真空冷凍包裝的麵食，只要10分鐘就可以端出餐廳級的美味，消夜肚子餓不再只吃泡麵，對自己好一點，吃這款餡料多多、肉多多的麵食料理，像是帶有開胃辣度的香辣蔥燒牛肉麵，湯頭很夠味好喝，且麵食跟醬料都是獨立包裝，可以吃到大火炒青蔥的香氣，帶入辣椒的辣度、嗆度提味，加上使用軟嫩適中的梅花豬肉，以及帶有Q度厚度的刀削麵條口感，大口吃進嘴裡，香氣整個打開味蕾。

▲帶有開胃辣度的香辣蔥燒牛肉麵，湯頭很夠味好喝，加上軟嫩適中的梅花豬肉，香氣整個打開味蕾。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）

04. 曾佳羊肉爐  整隻羊骨髓入鍋

網路起家的「曾佳羊肉爐」，沒有實體店鋪、都要訂購，食材使用新鮮熬煮、不添加任何化學香料與大骨粉，吃完絕對不會有口乾舌燥，很棒的是調理包裝，不用跑外面就可以在家享受溫暖羊肉爐，加入自己喜歡的菜色、凍豆腐，就是一鍋澎派的鍋物。羊肉爐冷凍包裝，每一包都是原汁原味，可以依照個人口味再調整湯頭濃郁度。羊肉本身都燉製得很入味，飽滿新鮮風味、很愛這種紅燒湯頭，羊腿每一塊肉質也都很肥美，香氣滲入、可口好吃又好咀嚼，甚至還有饕客最愛的羊大骨，都可以在家輕鬆享用，大口吸起來！

▲真的很便利，直接從冷凍庫拿出來加熱熬煮，就可以跟家人一起開鍋吃羊肉爐、羊肉湯。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）

▲羊肉本身都燉製得很入味，飽滿新鮮風味、很愛這種紅燒湯頭。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）

▲用吸管或者筷子出戳一戳，大口吸骨髓太銷魂了，整個香濃滋味都湧上來。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）

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05. 深海深  整隻去骨放山醉雞腿

深海深不但是雲林斗六小吃名店，還提供宅配服務，可以不用到雲林就可以吃到深海深的明星美食，這次推薦雞牛豬促銷經濟組，裡頭有紹興醉雞腿、排骨酥湯及燉燒牛肉湯，每樣商品都超入味。深海深的醉雞腿是用去骨放山雞腿，打開包裝是一大隻，大家可以依照喜好切厚度，雞腿只剩下紹興的香味，不會酒到讓不愛酒的人沒辦法吃；而燉燒牛肉湯的牛肉塊超嫩的，一咬就化了，湯的雜質也都過濾掉了，燉燒牛肉湯可以喝到湯的甘甜，這真的很難得。

▲深海深不但是雲林斗六小吃名店，還提供宅配服務，可以不用到雲林就可以吃到深海深的明星美食。（圖片來源：老皮嫩肉的流水帳生活）

 ▲深海深的醉雞腿是用去骨放山雞腿，打開包裝是一大隻，大家可以依照喜好切厚度，雞腿只剩下紹興的香味，不會酒到讓不愛酒的人沒辦法吃。（圖片來源：老皮嫩肉的流水帳生活）

▲燉燒牛肉湯的牛肉塊超嫩的，一咬就化了，湯的雜質也都過濾掉了。（圖片來源：老皮嫩肉的流水帳生活）

06. 珍燴饌本舖  料比醬多燴料調理包

對於一個每天都要上班的小資妹來說，想要每天煮點東西，不管是想在家吃東西還是幫自己做個午餐的小便當，都有點懶，所以冷凍料理包是我的最愛，可以讓我快速有東西吃又省略超多麻煩的烹飪步驟，像是「珍燴饌本舖」的冷凍調理包，總共有３種口味，沙茶豬肉片燴料、麻油雞燴料和咖哩滷肉燴料，麻油雞大塊又有薑跟枸杞，用料實在又飽滿​，而咖哩飯有點小辣，但是給料超足，原本還怕是不是像市面上的調理包，只給醬，結果沒想到打開發現料比醬多，煮點白飯，調理包電鍋隔水或微波加熱後倒入，加個青菜和荷包蛋就是豐盛的一餐了。

▲冷凍料理包是我的最愛，可以讓我快速有東西吃又省略超多麻煩的烹飪步驟。（圖片來源：咪醬の兔子窩）

▲「珍燴饌本舖」的冷凍調理包，總共有３種口味，沙茶豬肉片燴料、麻油雞燴料和咖哩滷肉燴料。（圖片來源：咪醬の兔子窩）

07. 傅記上海菜  35年市場名店

在一心市場飄香35年的傅記上海菜，現在不但展店到向上市場，這份從老饕到一般家庭主婦都有口皆碑的好味道，還推出了真空包裝的料理包，從豆酥鱈魚、半筋半肉羅宋湯、栗子燒雞等10多款濃油赤醬的招牌菜，都能新鮮直送到府，造福各地老饕。

▲在一心市場飄香35年的傅記上海菜，現在不但展店到向上市場，還推出了真空包裝的料理包。（圖片來源：瑪莉食報）

傅記上海菜選擇超豐富，一次全買，三五好友或親友聚會，只要退冰、部分加熱，再煮個白飯或麵，讓大家開心吃飽的一桌好料就輕鬆搞定。超唰嘴的蒜苗炒牛筋經由師傅燉煮數小時後，再與蒜苗一起拌炒，每一口都能感受到傅媽媽累積了35年的滷功，滷到透亮入味的牛筋，口感滑溜軟Q，嚼著嚼著濃郁鹹甜的醬香會逐漸布滿整個口腔，香氣迷人且無敵下飯。

▲超唰嘴的蒜苗炒牛筋經由師傅燉煮數小時後，再與蒜苗一起拌炒，每一口都能感受到傅媽媽累積了35年的滷功。（圖片來源：瑪莉食報）

08. 良品開飯  西門町50年老店牛肉麵

「良品開飯」推出西門町50年老店，牛雜大王加熱即食的宅配牛肉麵，每一碗都濃縮了老鋪的懷念滋味與牛肉湯精華，並且有多種口味得以選擇，就像現煮般充滿溫度，對於外食族也超級方便，良品開飯的牛雜大王牛肉麵真心超推薦。牛雜大王牛肉麵區分成多種口味，可以單包買，或是直接買一個組合把所有口味一網打盡，亦有區分成經典版及無添加版，差別在於無添加版是無味素、降低鈉含量，口味呈現比較清爽甘甜。

▲良品開飯推出西門町50年老店牛雜大王加熱即食的宅配牛肉麵，每一碗都濃縮了老鋪的懷念滋味與牛肉湯精華。（圖片來源：莓姬貝利 • 食事旅行）

牛雜大王以慢火精燉，微波加熱後的湯頭就如現煮一樣清甜，一碗碗牛肉麵超快速上桌，這半筋半肉的口味，分量相當豪邁，湯頭十分清甜，帶有濃郁的牛肉香與蔬果的甜味，喝多絲毫不會口乾舌燥，並且能品嘗到牛肉的原汁原味，加上嚴選上等的牛腱心與大塊牛筋，肉質有彈性且嫩口，完全不會因冷凍後微波加熱而改變口感，口感仍然非常完美。

▲一碗碗牛肉麵（刀削麵條需要另購）超快速上桌，這半筋半肉的口味，分量相當豪邁，湯頭十分清甜。（圖片來源：莓姬貝利 • 食事旅行）

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