【新開店】遠眺新店溪畔!「京都風」咖啡館打卡日式家屋,必點入口即化巴斯克
咖啡控快衝!新店區環河路上新開了1間咖啡館「綠河咖啡 Green River Roastery」,是將2層樓的鐵皮老屋改建而成的京都風咖啡館,外觀也改造成如日式木造家屋般,供應的都是店家特選精品咖啡豆自行烘焙和手沖咖啡,開店至今引起轟動,吸引不少顧客前往品嘗。
濃濃日式風裝潢
從捷運新店區公所站出來後,要在巷弄間鑽一下再走到環河路上才能抵達這家店,大概步行約12分鐘。走上2樓,布置風格走日式簡約風,並採用木質為主裝潢,採光相當良好,室內很明亮。天花板掛著日式吊燈,工作區以原木打造,圍繞在工作區前有吧檯座位,還設有2張雙人桌和1張4人桌。坐在陽台前的長凳座位可以欣賞對面新店溪畔綠地風光,往北方可望向美河市,往南方則可望向碧潭和安坑山景。1樓的空間是近期開放的,要從2樓的旋轉梯走下去,環境也依然整潔又乾淨舒適。
▲布置風格走日式簡約風,並採用木質為主裝潢,採光相當良好,室內很明亮。(圖片來源:Jeremy以食為天)
▲工作區以原木打造,圍繞在工作區前有吧檯座位。(圖片來源:Jeremy以食為天)
▲坐在陽台前的長凳座位可以欣賞對面新店溪畔綠地風光,往北方可望向美河市,往南方則可望向碧潭和安坑山景。(圖片來源:Jeremy以食為天)
▲店裡展示著很大台烘豆機。(圖片來源:Jeremy以食為天)
▲工作區上擺放幾台咖啡機,可以聞到陣陣咖啡香。(圖片來源:Jeremy以食為天)
▲1樓的空間是近期開放的,要從2樓的旋轉梯走下去,環境也依然整潔又乾淨舒適。(圖片來源:Jeremy以食為天)
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巴斯克起司蛋糕入口即化
這家供應多款手沖單品咖啡,以及義式咖啡、濃縮咖啡等,還有4款非咖啡飲品、以及手作甜點。巴斯克起司,蛋糕體內部呈現黏糊糊又入口即化的半熟口感,充滿濃郁醇厚的起司味道和香氣,口感綿密又滑順,上方烤至焦黑的表層則是帶有濃郁的焦糖香氣,起司奶香和焦糖香交織出迷人的風味。
▲巴斯克起司,蛋糕體內部呈現黏糊糊又入口即化的半熟口感。(圖片來源:Jeremy以食為天)
選用高品質單品咖啡豆
「衣索比亞 日曬 古吉 罕貝拉 花蝶」,味道醇厚甘甜,有一點點輕柔果酸,帶有芒果和百香果風味以及可可尾韻。「綠河咖啡」的各款咖啡風味都很棒,而且都是選用高品質單品咖啡豆,自家烘焙或手沖咖啡,手作甜點的水準也很不錯,都挺精緻美味。店裡的日系優雅風格氣氛很棒,又能欣賞對面新店溪畔景致,在城外郊區有著這樣讓人身心放鬆的咖啡館真好。
▲冰釀咖啡香醇又甘甜,口感圓融。(圖片來源:Jeremy以食為天)
▲拿鐵濃郁咖啡和香醇牛奶完美結合,口感相當柔順。(圖片來源:Jeremy以食為天)
▲「衣索比亞 日曬 古吉 罕貝拉 花蝶」味道醇厚甘甜,有一點點輕柔果酸,帶有芒果和百香果風味以及可可尾韻。(圖片來源:Jeremy以食為天)
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【食尚玩家駐站部落客】我是Jeremy,我喜愛品嘗美食和分享美食資訊,主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其對抹茶情有獨鍾,是重度抹茶控。<
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