一甲子的好滋味！萬華老字號花生芝麻湯圓濃而不膩，必嘗獨創起司燒麻糬超邪惡

說到萬華的湯圓老店，大家第一個推薦的就是「三六食粑」（原三六圓仔店）。因為在三水街上，距離龍山寺不遠，經常是逢年過節拜拜時，家裡的婆婆媽媽必買的商品。各種糯米製品、黑糖糕、草仔粿、紅龜粿或是年糕，這裡平常都可以買到。每到冬至跟元宵節，店裡總是生意滿檔。

必點花生芝麻湯圓

1942年創立的三六食粑，在萬華地區是超過一甲子的老店，只要在萬華人社群討論到萬華老店，三六食粑肯定是榜上有名的。我自己吃過萬華這麼多間湯圓，心中第一名就是他們家啊！花生芝麻湯圓有芝麻湯圓2顆，放在花生湯裡面非常的對味。也許覺得太好吃了，感覺這樣一碗好小碗，好像沒吃2口就沒了。花生顆粒非常軟爛，後來才知道原來他們家還有賣已經煮好的熟花生，可以自己帶回家搭配湯圓一起當湯底。

▲1942年創立的三六食粑，在萬華地區是超過一甲子的老店，只要在萬華人社群討論到萬華老店，三六食粑肯定是榜上有名的。（圖片來源：¾ のELSA。菲常好攝）

▲花生芝麻湯圓是店內招牌商品。（圖片來源：¾ のELSA。菲常好攝）

花生湯甜而不膩

芝麻湯圓本身甜度比較高，這時必須要說，吃過萬華這麼多間老字號的花生湯店（龍都、北港甜湯、阿猜嬤、周式花生湯），這家真的是我心中第一名耶，花生湯是這麼多家裡面最不甜的，花生熬煮的細密程度跟龍都不相上下，但是龍都和北港甜湯都稍甜一點，阿猜嬤是非常甜。

▲花生熬煮得十分軟爛，且滋味不會太甜膩。（圖片來源：¾ のELSA。菲常好攝）

獨創起司燒麻糬

這次點了只有三六食粑特有的起司燒麻糬，一般的燒麻糬都是搭配花生粉，但是三六食粑燒麻糬搭配的是芝麻粉。而且黃金起司燒麻糬中間包著金黃的起司，非常特別。芝麻粉是帶著點糖粉的那種，中間的燒麻糬和起司搭配在一起，鹹鹹甜甜非常美味。但比起來，我好像比較喜歡傳統的燒麻糬，單純糯米的Ｑ香搭配上帶著甜味的芝麻粉，吃起來應該更單純美味。

▲黃金起司燒麻糬包著金黃起司，和甜甜的芝麻粉搭配在一起，鹹鹹甜甜非常美味。（圖片來源：¾ のELSA。菲常好攝）

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