Google評價4.4顆星!台北超夯韓式料理「馬鈴薯排骨湯」湯濃肉嫩,食材疊成一座小山
「韓金館」是家小有名氣的台北韓式料理餐廳,餐點選擇多,座位數也多,還提供韓服體驗,在Google破千則評價中拿下4.4顆星的高分;PEKO好多年前就吃過「韓金館」,這回為了馬鈴薯排骨湯特地再訪,口味道地,讓PEKO和友人們大力讚賞,在不能飛去韓國旅遊的日子裡,就用美味的韓式料理來撫慰空虛寂寞的心吧!
「韓金館」位在林森北路的小巷子裡,靠近新生北路的地方,搭乘捷運前往的朋友,可以選在捷運中山站、南京松江站或善導寺站出站後步行,因為卡在3站的中心點,距離都差不多,就看哪個捷運站比較方便;另外,「韓金館」的座位頗多,分為一般座位區和需要脫鞋的座位區,很適合和朋友們一起聚餐。
▲「韓金館」位在林森北路的小巷子裡。(圖片來源:PEKOのSimple Life)
▲「韓金館」需要拖鞋的座位區,有種置身韓國的錯覺。(圖片來源:PEKOのSimple Life)
「韓金館」販售種類算是豐富,像是韓味鍋物、韓式涮涮鍋、特色料理、陶鍋、石鍋拌飯和麵類等都有,店內的小菜也是無限量供應,一共會提供6款韓式小菜,店員動作也快,不會刻意拖時間上菜,6款小菜中PEKO覺得泡菜跟燉馬鈴薯最優。
▲店內的小菜是無限量供應。(圖片來源:PEKOのSimple Life)
3款必吃人氣料理
01. 馬鈴薯排骨湯
這回特地再訪就是為了「韓金館」的馬鈴薯排骨湯而來,看那疊得恨天高的食材,約莫是3至4人的分量,裡頭包含辣椒絲、韓式芝麻粉、紫蘇葉、芝麻葉、金針菇、韓式冬粉、年糕等配料,還有紅通通的湯頭,以及4大塊豬脊骨;且豬脊骨燉得很軟爛,用筷子輕輕一夾就骨肉分離,湯頭也是相當濃郁,一入口就有紫蘇葉、芝麻葉的獨特香氣,味道超韓。
▲馬鈴薯排骨湯約莫是3至4人的分量,裡頭包含辣椒絲、韓式芝麻粉、紫蘇葉、芝麻葉、金針菇、韓式冬粉、年糕等配料。(圖片來源:PEKOのSimple Life)
▲豬脊骨燉得很軟爛,用筷子輕輕一夾就骨肉分離。(圖片來源:PEKOのSimple Life)
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02. 辣炒年糕
「韓金館」的辣炒年糕分量不算多,但味道還不錯,年糕Q度也行。
▲辣炒年糕分量不算多,但味道還不錯。(圖片來源:PEKOのSimple Life)
03. 海鮮煎餅
海鮮煎餅餡料還滿多的,表層酥脆且不油膩,獲得PEKO和友人一致讚賞。
▲海鮮煎餅餡料還滿多的,表層酥脆且不油膩。(圖片來源:PEKOのSimple Life)
另外,「韓金館」有提供傳統韓服體驗,但需要提前預約,現場才說是不行的哦!
▲「韓金館」有提供傳統韓服體驗。
韓金館
地址:台北市中山區林森北路119巷68號
電話:02-2536-1997
時間:17:30〜凌晨02:00
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【食尚玩家駐站部落客】美食旅遊部落客,對於美食有自己的一套見解,喜歡透過影像紀錄生活點滴;現在除了是專職部落客,也身兼旅遊講師、知名網路媒體專欄作家,多重的身分不僅豐富了生活也讓我走出台灣,看見更遼闊的世界!<
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