花蓮超有哏老屋咖啡！邊喝手沖邊泡湧泉，還能近距離看火車飛馳

花東線鐵道旁的老屋，別有洞天的布置，走後門咖啡館以好喝的手沖咖啡、綠意盎然的植栽與質樸的裝潢，提供遊客最舒適的休憩空間，1杯咖啡、1份甜點就能在這裡悠閒一下午。

[編輯 食尚編輯部] 撰文 吳東峻

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來到走後門，可以發現它的外觀與隔壁房舍落差極大，這一整排低矮的老房舍至今已經超過30年，但經過老闆精心規畫設計，就成了充滿設計感的網美咖啡屋。店門口的窗台上翠綠的盆栽正恣意綻放，純白的牆面與深色原木門窗顏色很搭，讓人想進入一探究竟。

▲來到走後門，可以發現它的外觀與隔壁房舍落差極大，整體設計低調卻充滿質感。

質感溫潤的鐵道咖啡館

走入屋內更讓人驚豔，餐桌椅全部採用原木設計家具，搭配工業風格燈具，呈現出溫暖又令人安心的氛圍，詢問之下才知，原來這裡從規畫設計、施工全都是老闆一手包辦，讓人不僅感嘆，現在咖啡屋的老闆都要這麼斜槓才能勝任。會取名「走後門」是因爲現在的入口真的是後門。這排老屋的前門正對花東鐵道，後門的馬路是有楊柳的大水溝，後來加蓋修築大馬路之後，後門就變前門了。咖啡館的另一個特色是喝咖啡還能近距離看火車，因爲離花蓮站不遠，車速都很緩慢，噪音也不大，是非常棒的鐵道咖啡館。

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▲店內餐桌椅全部採用原木家具，搭配工業風燈具，整體規畫設計、施工全由老闆一手包辦。

▲咖啡館因爲離花蓮站不遠，另一個特色是喝咖啡還能近距離看火車，是非常棒的鐵道咖啡館。

喝咖啡湧泉泡腳新體驗

老闆說這間老屋還有個特別之處，就是地下湧泉終年不斷，冰涼清澈的泉水在夏日很受歡迎，而這也是他當年下手買單的主因。原本屋內還有一個水池養殖鱘龍魚，現在則是改爲榻榻米和室空間，但一旁還是保留了一個小水池，可以讓客人泡腳體驗。家具全都來自老闆自家的木藝工坊，都是自己設計製作，當然可以不計成本。

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▲這家店還有個特別之處，就是地下湧泉終年不斷，屋內榻榻米和室空間一旁還保留了一個小水池，可以讓客人泡腳體驗。

▲家具全來自老闆自家的木藝工坊，不計成本設計製作而成。

手寫菜單當日限定甜點

走後門的餐點很簡單，就是咖啡、飲料與甜點組合不供正餐，營業時間是中午過後。特別推薦這裡的手沖單品咖啡，不管冷、熱口味都非常棒，一杯香醇的咖啡可以讓人心滿意足。供應的甜點有鋪滿愛文芒果的戚風蛋糕，鮮甜綿密的口感太美味；檸檬橘皮磅蛋糕以檸檬的酸味搭配蜜漬橘皮的香氣，配上手沖咖啡的滋味好幸福，還有半熟乳酪塔酸甜的滋味真是像極了愛情，隨著節氣改變，供應的甜點也會調整，菜單也是當日才手寫，每天都會有不同的驚喜。

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▲手沖單品咖啡是推薦必點品項，不論冷、熱口味都非常棒。

▲店內供應的甜點會隨季節改變，搭配1杯咖啡就能療癒人心。

美食甜點與手沖咖啡都是最能療癒人心的聖品，有特色的咖啡屋會讓人想賴着不走，忘了時間流淌。如果你也喜歡品咖啡收集特色咖啡屋，來一趟走後門絕對不會讓你失望。

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