小資網美最愛餐酒館！安格斯肋眼牛排套餐千元有找，芝麻調酒別處喝不到

總認為餐酒館昂貴、不好接觸嗎？小資網美們看過來！位於公館的這間高CP值餐酒館，不僅裝潢唯美，有冷氣的戶外玻璃屋，讓你享受美拍打卡不用流汗；高級的安格斯肋眼牛排套餐還只要千元有找，鮮嫩的肉質搭配麵包、沙拉、湯品、甜點超划算！另外還有創新的「芝麻的浪漫」調酒，獨特的芝麻風味，喜歡嘗新、品酒的人也一定不要錯過！快和家人朋友們來享受一場環境美、氣氛佳的超放鬆聚會吧！

[編輯 食尚編輯部] 整理、撰文 古芸瑄／圖文提供 娜姐

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室外玻璃屋超美拍

「LE SAGE 茱莉金牛排餐館」位在公館，靠近捷運台電大樓站3號出口。 店內裝潢用Tiffany藍、象牙白與大理石色調讓空間更加明亮，還有玻璃屋包廂非常適合拍照，不論是家庭或朋友聚會，還是約會，整體用餐環境不會太拘謹又有氣氛。店內提供牛排、歐美式料理和調酒。

▲室外玻璃屋座位區不僅美拍，還有冷氣，坐在戶外也不怕熱。（圖片提供：娜姐）

▲室內裝潢以大理石和Tiffany藍為主，讓整體空間看起來更明亮有質感。（圖片提供：娜姐）

超平價安格斯肋眼牛排

安格斯肋眼牛排套餐995元，在台北市有1000元以下的肋眼牛排套餐真的超平價，7分熟的牛排旁邊沒有花俏的辛香料點綴，主廚也準備綠辣椒沾醬在ㄧ旁，對吃小辣的人來說沾醬辣度偏於強勁。雖然肋眼牛排已經事先切開，油脂並沒有流失，口感軟嫩，粗獷肉香直擊味蕾， 帶有微辛香薯條與馬鈴薯並不會過乾。牛排建議可以點5分熟，肉質會更軟嫩。

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▲安格斯肋眼牛排會先切好，一旁還搭配馬鈴薯條。（圖片提供：娜姐）

▲7分熟的安格斯肋眼牛排就算先切好肉質也是相當軟嫩。（圖片提供：娜姐）

招牌特有椒麻牛排

特有椒麻牛排是LE SAGE的招牌牛排，套餐595元，牛排採用牛肩肉，祕訣是先費時舒肥8小時軟化肉質再烹調牛排，所以吃起來有半筋半肉軟口感，這是一道名副其實的鑄鐵鍋嫩肩牛排。牛排外層鋪滿四川麻椒，吃起來麻多過於辣，刺激著味蕾久久不散，肉香則是隱藏在濃烈椒香風味裡，這道料理適合喜歡吃重口味料理的人。套餐都有麵包、沙拉、湯品、甜點和飲料，每一樣都不馬虎，搭配得非常好。

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▲特有椒麻牛排上層鋪滿四川麻椒，有著濃烈椒香風味。（圖片提供：娜姐）

▲每份套餐都有麵包、沙拉、湯品、甜點和飲料，亞麻籽麵包是老闆自家的食譜，搭配高成本的高級法國伊思尼奶油。（圖片提供：娜姐）

創新調酒「芝麻的浪漫」

LE SAGE有Bartender，也有販售紅白酒House Wine。他們將許多調酒材料用低溫烹調讓風味結合在一起，「天蒼野茫」主導風味是清爽檸檬香氣與琴酒風味，很適合炎熱的夏天。「芝麻的浪漫」是店內的招牌調酒，喝第一口時，先是感受到酸甜水果風味，獨特芝麻風味逐漸明顯，這款調酒是創新卻不失平衡的一款調酒，喜歡嘗新的人可以試試。這間平價的餐酒館有著唯美的裝潢和優良的用餐環境，餐點、調酒也都很有特色，適合學生和上班族的聚會。

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▲左圖為天蒼野茫，右圖為芝麻的浪漫，天蒼野茫有清爽檸檬香氣與琴酒風味，很適合炎熱的夏天。（圖片提供：娜姐）【禁止酒駕 未成年禁止飲酒】

▲製作「芝麻的浪漫」必須使用奶洗手法，過濾吸附在酒中渣滓的蛋白質塊狀物，讓酒體起了澄清的作用，喝來更圓潤適口。（圖片提供：娜姐）【禁止酒駕 未成年禁止飲酒】

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