有鹹蛋黃和芋頭就先按讚！中秋節改送包子，第二件半價

 

 

剛蒸好的包子，還熱騰騰冒著熱氣，扒開鬆軟卻有彈性的麵皮，露出裡面漂亮誘人的奶皇醬，趁熱咬一口，奶皇醬香濃黏嘴，但因為裡面多加了鹹蛋黃，不僅香氣和口感更上一層樓，也讓略甜的奶皇醬吃起來更涮嘴不膩！

 

[編輯 林涵青] 撰文、攝影 林涵青

 

中秋節難免要送禮，送月餅、蛋黃酥？但這些高熱量的東西哪有辦法天天吃呢？「包子」禮盒其實是個不錯的點子耶，食尚玩家OS桑阿松投資的松包子，今年首度推出結合兩款人氣包子「極品奶皇包」「懷舊香芋包」的禮盒組，而且還有第二盒半價的優惠。

 

▲松包子目前除了實體店面，也可以網路訂購。

 

奶皇包可說是最經典不敗的點心，但有些奶皇包太過甜膩，第一口很好吃，咬到第三第四口就讓人投降了，松包子的這款「極品奶皇包」，奶皇餡使用紐西蘭牛奶和新鮮雞蛋製作，不加一滴水，因此非常香濃，而且加進了一整顆鹹蛋黃，吃起來甜鹹甜鹹的，不僅不會膩口，口感也多了一種層次，很像是在吃包子版的蛋黃酥呢。

 

▲極品奶皇包在香甜奶皇醬中包了鹹蛋黃，口味層次豐富。

 

喜歡鹹口味的朋友，則可以試試懷舊香芋包，將芋頭削成芋頭籤後，和蒜頭、黑胡椒調味過的豬絞肉，一咬下先是濃濃芋頭味，接著是豬肉的鹹香，讓人食慾大開。而松包子的麵皮，強調使用老麵發酵，走的是偏鬆軟，但不會太乾也不會太厚，口感很有彈性。

 

▲懷舊香芋包，不同於一般芋泥包是甜的，做成鹹香的古早味。

 

▲中秋節才有的包子禮盒，每顆包子都分開包裝，想吃多少熱多少，非常方便。

 

松包子
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