在地人才知道的早餐！菜市場「Q彈米苔目」能當珍珠吃，噴香小菜讓人每樣都想點

基隆在地人才知道！和平島菜市場內的隱藏版平價早餐「和平島米苔目」麵店，據說已經是４、50年的老店，除了提供Q彈好吃的古早味米苔目，各種平價麵食、黑白切小菜也都有！

基隆在地隱藏版早餐

「和平島米苔目」的位置很好找，就在和平島菜市場入口，隔壁是勞動部職業訓練局和平島訓練中心，斜對面是和平島超有名的藍媽媽青苔水餃。在地朋友推薦這間時，就有跟我說，這間是基隆和平島在地的隱藏版美食，人氣很高，是在地人會來吃的１間店。果然不到中午的時間來，居然已經差不多客滿了！從早上５點開始營業，下午２點收攤，因此有些在地人也會來和平島米苔目吃頓豐盛的早餐。

▲「和平島米苔目」位於和平島菜市場入口，是基隆和平島在地人都推薦的隱藏版美食。（圖片來源：卡琳。摸魚兒趣）

平價美食最貴只要40元

和平島米苔目的湯鍋裡擺滿各種食材，油豆腐、豬血等各種配料，光看這一鍋就已經有點選擇困難犯病，旁邊有個放滿各種黑白切小菜的玻璃櫃。和平島米苔目吸引人的地方，除了好吃以外，菜單上的選擇性多，價格便宜也是其中一個因素，長長一串的菜單，最貴的肉羹麵系列也就40元，其他麵類基本上都是30元，光看價格可能沒什麼感覺，看到實際分量後就真的有點被嚇到，好便宜啊！

▲湯鍋裡擺滿各種食材，油豆腐、豬血等各種配料，旁邊有個放滿各種黑白切小菜的玻璃櫃。（圖片來源：卡琳。摸魚兒趣）

▲點餐時覺得湯鍋好香，眼睛一直盯著裡頭看，忍不住也點了些黑白切小菜。（圖片來源：卡琳。摸魚兒趣）

▲「和平島米苔目」菜單，除了好吃以外，菜單上的選擇性多，價格也很便宜。（圖片來源：卡琳。摸魚兒趣）

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很快的餐點上齊囉～不愧是經營４、50年的老店，效率超高，才剛回到位置上，麵就已經煮好了！這天莫名的想吃嘴邊肉，就也點了～嘴邊肉好不好吃，我覺得也不用寫太多，看照片就能有些感覺，嘴邊肉的紋理一看就知道口感不會差，屬於有咬勁的。海帶煮得不會太硬，也不會爛過頭。豬血糕外觀很漂亮，口感不錯。

▲嘴邊肉的紋理一看就知道口感不會差，屬於有咬勁的。（圖片來源：卡琳。摸魚兒趣）

▲豬血糕外觀很漂亮，口感也不錯。（圖片來源：卡琳。摸魚兒趣）

Ｑ彈米苔目能當珍珠吃

30元這個分量有點嚇到我，好大碗啊！隔壁桌的客人剛好接在我之後，點了１碗大碗的，但菜單上沒有大碗，應該可以算是隱藏版吧？總之，大碗的分量我光看就飽到天靈蓋了。這家的米苔目，我感覺比平時看過的更粗，整碗裝得滿滿的，真的有點驚人～湯頭醇厚，米苔目也是超級無敵Q彈，對熱愛珍珠奶茶的我來說，這種Q勁咬得超過癮，把米苔目當珍珠吃，好開心！餛飩麵也是好大碗～碗內的料塞太滿，餛飩跟麵條整個看不出誰是誰，麵夾一夾就忘了給餛飩拍張獨照……麵條和餛飩的味道也不錯，很傳統的古早味。

▲米苔目（30元）湯頭醇厚，咬起來也是超級無敵Q彈，把米苔目當珍珠吃好過癮。（圖片來源：卡琳。摸魚兒趣）

▲餛飩麵（40元）也是好大碗，麵條和餛飩味道不錯，很傳統的古早味。（圖片來源：卡琳。摸魚兒趣）

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來基隆旅遊時，很推薦大家可以來和平島走走！除了附近的 IG 網美打卡景點正濱漁港、阿根納造船廠，和平島內也有很多值得逛逛的景點，像是和平島公園、社寮東砲台我都蠻喜歡的。下次有機會造訪，不想吃大餐的話，不妨考慮看看和平島菜市場這間隱藏版在地小吃「和平島米苔目」喔！

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