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哪些東西晚上吃不會胖?生理期前想大吃可以嗎?營養師解惑「減肥5疑問」

2024/01/29 10:52 |作者 高杉保美|圖文提供《無壓力瘦身法》|整理 周盼儀
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哪些東西晚上吃不會胖?生理期前想大吃可以嗎?營養師解惑「減肥5疑問」

關於減肥、瘦身:不要常外食、晚上不要太晚吃東西、少吃甜食……這些老生常談鐵則你一定不陌生。然而,若減肥期間,女生生理期來之前就是容易餓怎麼辦?晚上真的餓了就只能忍耐嗎?日本營養管理師高杉保美分享她的看法,親自解答這些疑問,你會發現,其實只要做出正確的選擇,減肥其實可以「完全無壓力」~下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

 

營養師解答!瘦身諮詢5問答:

01. 月經來之前食欲大增怎麼辦?多吃大豆、減醣食品紓壓

月經來之前黃體素(Progesterone)分泌增加,身體會啟動貯水機制,食欲也會跟著大開。建議這時可以吃含有異黃酮素的大豆食品,來調節荷爾蒙平衡。另外,這段期間也會比較容易感到有壓力,與其忍耐下來,不妨吃些減醣食品來紓壓,超商也都能買到減醣巧克力等商品喔。

 

02. 超想吃甜食怎麼辦?盡量在白天吃減醣類食品

自己要學會設定「超標線」,才能避免過量。例如,「醣分要控制在10g以下」,這樣壓力就不會像完全不能碰那麼大,又能控制進食量。超想吃甜食的時候,建議挑選減醣的希臘優格或能量棒,並在代謝較好的白天享用。

 

哪些東西晚上吃不會胖?生理期前想大吃可以嗎?營養師解惑「減肥5疑問」
▲超想吃甜食時,建議挑選減醣的希臘優格或能量棒,並在代謝較好的白天享用。(圖片來源:Shutterstock)

 

看更多:10大「超商瘦身NG食物」快筆記!營養師幫你挑「超商瘦身餐」,聰明吃照樣瘦

 

03. 什麼東西很晚吃也沒關係?挑選好消化湯類、溫蔬菜餐點

能不吃當然是最好,但忍耐會形成壓力,真的超想吃的時候,就挑選好消化的湯類或溫蔬菜餐點吧。如果是蛋白質類,低脂食物會相對好消化,所以可以選豆腐等大豆食品。不過,最好是能在就寢前4小時就吃完晚餐。

 

哪些東西晚上吃不會胖?生理期前想大吃可以嗎?營養師解惑「減肥5疑問」
▲晚上超想吃東西時,建議挑選相對低脂、好消化的食物,可以選豆腐等大豆食品,但最好是能在就寢前4小時就吃完晚餐。(圖片來源:Shutterstock)

 

04. 減肥期間的推薦飲料?烏龍茶、綠茶、氣泡水

覺得外食或超商餐點的脂質含量有點太高時,就要搭配能抑制脂質吸收的烏龍茶。另外,綠茶富含鉀、咖啡因,能消除水腫,兒茶素則有助燃脂。氣泡水能讓體溫升高,促進血液循環,所以也是很不錯的選項,空腹時飲用還能抑制食欲。無論是哪種飲料,建議每天的飲用量約為500ml,對於不喜歡喝大量白開水的人而言,不妨用這些飲料來補充水分。

 

哪些東西晚上吃不會胖?生理期前想大吃可以嗎?營養師解惑「減肥5疑問」
▲瘦身期間較推薦的飲料有:綠茶(圖)、烏龍茶、氣泡水等。(圖片來源:Shutterstock)

 

05. 不太會自己煮,體重也能減下來嗎?懂得挑選外食很關鍵

以結果來說當然沒問題。我平常進行營養指導時,也是有很多受指導對象沒有自己煮的習慣,這個時候就要懂得怎麼選擇外食,從沙拉開始吃,控制醣分攝取量,注意挑選和進食方式變得很重要。最近,其實不少大型外食連鎖業者推出許多適合減肥的菜單,超商的低醣類食品品項也愈來愈多,都是非常好的選項。

 

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