華麗鳳凰棲身東海岸！朝聖IG爆紅海景咖啡廳，漫步綠意庭園、遠眺蔚藍太平洋
撰文 江亭儀｜圖片提供 食尚部落客｜ 發佈｜ 更新
在 Google 更常看到食尚玩家
今年IG、Threads上爆紅的台東咖啡廳是這家！這次分享的「鳳凰民宿咖啡」以獨特的建築外觀引起網友關注，前衛的藝術感、充滿生命力的模樣，讓人感覺穿越到電影《阿凡達》風格的炫彩奇幻世界！園區坐擁綠意盎然的花園、面向海景的景觀座位，同時還有飼養小動物！若有機會來帶台東成功走走，很適合納入行程來打卡！趕緊一起來看看吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
本週優惠券，領起來
更多優惠
廣告 - 內文未完請往下捲動
打卡爆紅海景藝術咖啡廳
「鳳凰民宿咖啡」是位於台東縣成功鎮沿海的一處特色民宿兼咖啡廳，地點距離台東市區約１小時左右，低消每人１杯飲品即可入園參觀，每週二公休。
有別於周邊海岸線上以自然景觀為亮點的海景咖啡廳，這裡更吸睛的是奇幻風格的建築本身，出自於擁有「女高第」之稱的台灣知名藝術家謝麗香之手，打造具有安東尼・高第風格的奇幻作品，３層樓的小屋以圓弧形設計，表面覆蓋上一層耀眼紫色、排列有如羽毛狀的裝飾，遠看就像是一隻展翅駐足在東海岸的鳳凰，前衛的設計感讓整座建築看起來充滿生命力。走近一看，會發現牆面與柱子上布滿馬賽克拼貼，鳳凰的羽翼則是運用約10噸白鐵、超過６萬個香水瓶，製成具有垂墜感的裝飾物，紫色玻璃經過陽光照射呈現不同層次的反光，細節滿滿，讓人不得不佩服藝術家的創意。
打卡美拍綠意熱帶庭園
來到這裡除了欣賞獨特的建築藝術，整座庭園也相當好拍，綠意盎然的花園種滿椰子樹、棕櫚、花草與各種綠色植栽，充滿熱帶小島的度假氛圍，夏天來訪還能見到熱情如火的鳳凰花盛開。咖啡廳室內、室外皆有座位，戶外區域座位不少，可以隨意找綠蔭下的一隅坐坐，也能選擇面向海景的座位放空發呆。園區同時還有飼養法拉貝拉迷你馬，可以見到牠們悠閒地在草地上活動，也能購買紅蘿蔔餵小馬；另一邊的圍欄裡還有毛絨絨的可愛小兔子，整座庭園各個角落都充滿生機。
看更多：高溫豔陽、雨天都不怕！台東室內景點推薦８處：新開最美圖書館、鐵路便當故鄉
還能看海喝咖啡、預約住宿
咖啡廳菜單有美式、卡布奇諾、檸檬紅茶、菊花枸杞茶、烏龍茶等冷熱飲品，均價200元，輕食點心有蜂蜜鬆餅和紅豆麻糬，另有提供價位更高的自家烘焙手沖精品哥倫比亞咖啡。相較於周邊的海景咖啡廳，這邊的消費單價算是偏高一些，菜單選項也不多，但能吸引旅人專程來到這裡踩點，重點早就不在喝咖啡，而是欣賞建築本身的魅力、享受被自然包圍的療癒氛圍。若想要在這裡待上更久一些、給自己幾天放鬆假期，咖啡廳樓上就是民宿，可以提早預約住宿，讓優美的山海景觀洗滌身心靈，感受東部獨有的純粹與寧靜。
