老屋變綠建築、智慧低碳露營！６間「綠生態永續」住宿推薦，投票抽住宿券
出去玩還能保護地球，這不是一件很快樂的事情嗎？從綠建築、雨水回收、節能設備，到減少一次性用品、支持在地食材與親近森林生態，台灣有不少旅宿將環保理念融入住宿細節，讓旅行不只放鬆，也能為環境盡一份心力。《食尚玩家》這次精選６間綠生態永續旅宿，從城市飯店、溫泉度假村到森林露營區，各自以不同方式實踐永續理念。現在參加「2026食尚玩家旅宿大賞」，天天投給心儀旅宿，就有機會抽中「免費環島住一年」，快來應援抽大獎！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
廣告 - 內文未完請往下捲動
環保永續愛地球，６大綠生態住宿推薦
1. 台糖長榮酒店（台南）【投票抽住宿券】
環保標章、綠色餐飲
位於台南東區的台糖長榮酒店，鄰近台南市立文化中心及巴克禮紀念公園，擁有197間客房，房型選擇多元，從豪華客房、家庭房到不同規格的套房都有，能滿足商務出差、親子旅遊或城市度假的住宿需求。客房空間講究舒適與實用，提供完整住宿機能，讓旅客在台南旅行期間能有自在的休息空間。館內同時規劃多元餐飲選擇與休閒設施，讓住宿不只是過夜，更能一次滿足用餐、放鬆及親子同樂等需求。
廣告 - 內文未完請往下捲動
酒店也將環保概念融入日常營運，並通過環境部第三方驗證取得「環保標章」，符合企業環境管理、省水節能、污染防治及綠色採購等相關標準。客房推廣環保住宿專案，宣導旅客自備盥洗用品，減少一次性備品與塑膠製品使用；館內餐廳則不使用一次性餐具，並積極推動惜食與綠色餐飲。同時落實能源政策、水資源管理，以及空氣與水污染防制，從住宿到餐飲全面落實綠色旅宿理念。
看更多：週週免費抽萬元住宿券！「2026食尚玩家旅宿大賞」入圍名單、３大亮點公布（中獎公布）
2. 宜蘭力麗威斯汀度假酒店【投票抽住宿券】
節能減碳打造永續度假
宜蘭力麗威斯汀度假酒店將東方禪意與日式溫泉聚落融入整體設計，結合宜蘭山林與自然景觀，營造悠閒的度假氛圍。客房延續日式禪風與自然質感，提供舒適住宿空間，部分房型更能享有私人泡湯設施；除了客房之外，也有獨棟Villa選擇，搭配私人泳池，讓旅客能在更具隱私的環境中享受泡湯與度假時光。
廣告 - 內文未完請往下捲動
酒店長期投入節能減碳與環境保護，並於2026年取得「環保旅宿認證」。建築設計也將永續概念融入細節，入口以紙飛機意象打造，屋頂斜面造型呼應日式禪風，同時具備防雨、隔熱功能。酒店持續推動能源節約與資源友善循環，讓旅客享受溫泉、山林景觀與度假設施之餘，也能以更友善環境的方式親近宜蘭自然。
3. OOD Hotel 台北杭州【投票抽住宿券】
老舊宿色改造成綠建築
OOD Hotel台北杭州將過去的台大舊宿舍重新改造為旅宿空間，並取得EEWH綠建築標章，讓老建築重新活化。客房延續簡約自然的設計概念，搭配舒適床鋪與現代化設備，部分房型設有大片落地窗，讓自然採光進入室內，營造明亮舒適的住宿環境。整體空間保留老建築再利用的特色，同時融入現代旅宿機能，讓旅客入住台北市中心，也能感受不同於一般飯店的住宿氛圍。
廣告 - 內文未完請往下捲動
永續概念從建築一路延伸到客房細節，酒店使用環保建材、無毒塗料，以及可阻擋99%紫外線的隔熱玻璃，在兼顧室內舒適度的同時，也將環境友善融入空間設計。客房盥洗用品則選用Verde Green Globe認證品牌，從既有建築再利用、綠建築標章，到建材與用品選擇，逐步落實ESG理念。讓旅客住進城市飯店時，不只是享受設計感，也能看見老建築轉化為綠色旅宿的可能。
4. 嘉義福容voco酒店【投票抽住宿券】
雨水回收減少資源浪費
嘉義福容voco酒店的客房從16樓起，旅客入住即可享有開闊的城市景觀，房內提供舒適住宿空間與現代化設備，適合親子旅行、好友出遊或城市度假。高樓層客房讓旅客能從房內欣賞嘉義市景，除了住宿之外，館內也設有室內溫水游泳池、SPA及兒童遊戲室等休閒設施，不論想在飯店放鬆或安排親子活動，都能享有完整的住宿體驗。
永續方面則從水資源、能源與減塑著手，酒店設置雨水回收系統，將蒐集的雨水再利用於環境清潔及植物澆灌，減少水資源浪費；空調採用儲冰式系統，在夜間用電離峰時段儲存冷能，再於白天用電高峰釋放，有助降低能源消耗。客房也取消瓶裝礦泉水，改以可重複使用的環保水瓶搭配各樓層飲水站，減少一次性塑膠使用。餐飲則優先選用嘉義及周邊小農食材，從住宿、能源、水資源到餐飲一起落實永續。
5. 煙波大飯店 花蓮太魯閣沁海館【投票抽住宿券】
從客房到餐桌落實永續
煙波大飯店花蓮太魯閣沁海館坐擁太平洋第一排，客房以簡約俐落的設計搭配內斂色調，大面積玻璃窗將窗外山海景色帶進室內，讓旅客即使待在房間裡，也能欣賞花蓮自然風景。整體客房氛圍舒適清爽，將室內空間與戶外景觀自然串聯，適合想遠離城市喧囂、享受山海度假的旅客。除了景觀客房，也能搭配館內休閒設施，享受完整的度假住宿體驗。
廣告 - 內文未完請往下捲動
永續行動從客房細節開始，旅宿不主動提供一次性備品，並在客房樓層設置飲水站取代瓶裝水，每年可減少數以萬計的一次性塑膠用品。能源方面導入高效率節能空調及LED照明，並透過數位監控精準管理能源使用；水資源則透過回收系統再利用於植物澆灌。餐飲也優先選用花蓮在地農產品及符合永續捕撈原則的海鮮，降低食材運輸所產生的碳排，同時兼顧在地農業與海洋生態，讓山海住宿也能實踐永續理念。
6. 蟬說：溪頭生態露營區【投票抽住宿券】
森林生態打造低碳露營
蟬說：溪頭生態露營區是「蟬說」旗下第一個自搭帳露營區，坐落於海拔約1150公尺的南投溪頭山林間，四周被森林景觀與豐富生態包圍，夏季平均氣溫約20度，是著名的避暑露營地。營區提供時尚露營車、碎石車露營位、棧板營位及水泥營位等選擇，也能租借帳篷或享有代客搭帳服務，無論是想輕鬆入住，還是自備裝備享受露營樂趣，都能找到適合的方式。露營車則配有床鋪、冷暖氣、USB插座及除濕機，在森林裡也能兼顧舒適住宿體驗。
除了讓旅客親近山林，營區整建時也以維護自然生態為優先，將「不砍樹」作為營位修繕的目標，盡量保留原有森林環境；同時整合配電，導入節能減碳的智慧供電系統，並投入建置熱泵及軟水系統，善用在地資源降低能源與水資源使用負擔。此外，營區也提倡「無痕露營」精神，希望旅客在享受自然的同時，減少旅遊過程產生的碳足跡，打造兼顧露營體驗與山林環境的低碳友善智慧露營區。
同場加映｜健司帕蒂小蛋糕
出去旅遊，最療癒的時刻之一，就是回到飯店和親友一起吃點心、聊天放鬆！這次《食尚玩家》也與健司合作，準備人氣甜點「帕蒂小蛋糕」送給大家。主要成分選用日本北海道牛奶與新鮮雞蛋，不含防腐劑，蛋糕體鬆軟綿密，散發濃郁奶香與蛋香，甜而不膩，無論下午茶或旅途中嘴饞時來一塊都很適合。
喜歡健司的朋友也別錯過同步登場的新品！經典古早味變身「草仔粿蘿蔔絲包」，將新鮮艾草揉入老麵製程，打造Q彈外皮，內餡則以古法日曬蘿蔔絲、油蔥酥與特選香菇慢火煸炒，鹹香滋味滿滿。旗下「三上食楽 餃子當家」也推出「芹菜豬肉水餃」，嚴選芹菜搭配豬肉餡，透過細切工法，保留爽脆清甜口感，再以真空低氧攪拌讓肉餡與蔬菜充分融合，打造鮮嫩多汁的水餃。
2026食尚旅宿大賞「百萬住宿券好禮獎不完」
第 1 重「天天抽」：每週抽出 5 名得獎者，也會在食尚 APP、 FB、LINE 加碼抽住宿券、伴手禮、餐飲券等好禮。（投越多機會越高）
第 2 重「加碼抽好禮」：每天投票，立即加碼抽好禮。
第 3 重「爽住一年」：最大獎「全台環島住一年」參與票選者皆可參加抽獎。
8/31~10/4《2026食尚玩家旅宿大賞》 週週住宿券！
立即前往 → https://tvbs.to/9gkkmn