宜蘭第１家五星級度假飯店華麗回歸！今年４月起封館57天大翻新的礁溪老爺酒店，找來日本建築師伊藤彰操刀，以「真實的日本」及「與自然共存」為設計核心，把這家20歲的老字號換上更溫柔的新面貌，這次除了使用天然無毒素材翻新洋式客房，館內也推出多項新設施，快來一起看小編整理的開箱亮點！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
宜蘭老牌度假飯店華麗回歸
2005年開幕的礁溪老爺酒店，是宜蘭第１家五星級度假飯店，位於宜蘭縣礁溪鄉，不論是自駕或搭乘公共交通工具都很方便。酒店周邊有礁溪溫泉公園、五峰旗瀑布等多個知名景點，讓旅客能夠輕鬆規畫１日遊行程，住宿之餘也能盡情探索宜蘭的自然風光。
▲礁溪老爺酒店位於五峰旗瀑布附近，是宜蘭首家五星級度假飯店。（許世哲 攝）
飯店找來與負責礁溪老爺開幕的「久米設計」建築師伊藤彰操刀，他也分享這次的設計概念：「我想要引進礁溪的自然，並讓人感受到光、空氣、雨，在飯店裡可以欣賞藍色的天空、綠色的樹葉，下雨的時候也很美、飄著白色霧氣的山頭也很美。」致力於讓旅客在飯店中感受到宜蘭不同的樣貌。
▲飯店運用大量穿透感的設計，讓住客體驗光與空氣的流動。（許世哲 攝）
▲面東南的景觀房型視野絕佳，日夜各有美景。（許世哲 攝）
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礁溪老爺改裝７大亮點
亮點１：師法自然 溫潤空間秒飛日本
伊藤彰以「日本的事物」作為概念，150間客房全室採用以牡蠣殼製成的天然礦物塗料「漆喰」，以日式左官工藝塗抹出溫潤肌理，並採用圓弧轉角，以及日本的「間」概念，臥床與客廳、衛浴以拉門或階梯間隔，並降低家具高度，讓空間具有穿透感，房內電視旁的留白放上了池坊花道的插花作品，漆器迎賓盒裡放著華剛精品茶、日本「源吉兆庵」米果與「井村屋」羊羹，讓人有秒飛日本溫泉旅館的錯覺。
▲洋式客房使用日式傳統左官工藝，以「漆喰」和圓弧打造出溫潤感；房內的池坊花道作品與迎賓茶點，有如入住日本溫泉旅館。（許世哲 攝）
其他軟硬體更新包括更新浴池與地板、電視從43吋升級為50吋、床墊採子母床、沙發升級成獨立筒、升級Dyson品牌吹風機並新增直捲髮造型器等，而改裝工程中回收的檜木，還被重新改造設計成濾紙架與文具盒，兼具紀念與永續意義。
▲房內浴池跟地板也改裝，停止主動提供一次性備品，並換上Dyson吹風機和捲髮棒，讓女孩兒們直呼貼心。（許世哲 攝）
▲床墊升級子母床，軟硬可自選。（許世哲 攝）
▲房內還提供咖啡豆和磨豆機，早上可為自己沖杯香醇咖啡。（許世哲 攝）
亮點２：茶寮清泉新登場 常客專屬下午茶
茶寮清泉是礁溪老爺全新打造的餐飲空間，提供專人侍茶、精緻台式餐點、各式輕食、紅白酒、氣泡飲與咖啡等服務，天花板、柱子與牆壁皆採用具層次與特殊紋理的馬來漆工法，還有和紙製成的雲朵燈，和風結合現代洗鍊設計，搭配窗外綠意天光，若不是吃的是創新版西魯肉，真會讓人以為自己在銀座。除可提供住客於此享用早晚餐外，目前入住10次以上的常客還能免費享用專屬半自助下午茶，感受賓至如歸的溫暖。
▲茶寮清泉是礁溪老爺全新打造的餐飲空間，提供專人侍茶、精緻台式餐點、各式輕食、氣泡飲與咖啡等服務，入住超過10次以上的常客還可獲贈免費下午茶。（許世哲 攝）
亮點３：全新育樂中心 全齡同樂好去處
改裝後的育樂中心分為７區，包括桌撞球、健身房、兒童遊戲室、遊戲機台區、書報閱讀休憩區、小型商務視聽區與KTV歡唱空間，還可以借桌遊跟好友同樂。兒童遊戲室的玩沙區改為原木顆粒，可避免小朋友玩得一身沙，也更環保。桌球區特別引進全台唯一的法國Cornilleau室內外兩用桌球桌，並提供８種花草茶讓旅客放鬆品茗，是個適合全家大小同樂的好去處。
▲改裝後的育樂中心，提供全年齡層不同的遊樂選項。（許世哲 攝）
亮點４：宴會廳變身 金銀堆砌十二單
明月宴會廳佔地106坪、挑高４米，整修概念源自日本傳統服飾「十二單衣」，以3300多片香檳金與銀色金屬片，層層堆砌出多層次的奢華莊重。宴會廳提供客製化及全包式服務，不論是婚宴、團體活動、家宴或商品發表會等，都能完美呈現。
▲礁溪老爺酒店改裝 「明月宴會廳」全新整修呈現日式喜慶奢華感。（圖片來源：礁溪老爺酒店）
亮點５：裸湯更新 暑假限定點心時間
樂齡族最愛的洞天風呂男女裸湯硬體空間全面更新，採用綠色建材、無毒健康塗料，大幅提升泡湯的舒適度。戶外野天泳池SPA區也全面翻新地板，並打造全新服務櫃台。暑假期間20：00～21：00還有Happy Hour點心時間，邊泡湯邊享受美食，更添度假風情。
▲戶外泳池區也有硬體翻新，暑假期間還有Happy Hour點心時間。（許世哲 攝）
亮點６：最美Buffet回歸 菜色更精緻
有宜蘭最美吃到飽之稱的雲天Buffet，以挑高的整面玻璃牆著稱，改裝後雖然沒有大幅變動，各項菜色都有升級，例如烤牛排從一片片的煎烤牛排變成大塊過癮的爐烤牛排，口感軟嫩多汁，不會有筋多咬不斷的困擾；生魚片種類變多，香魚甘露煮也是整尾任吃，超級大方。當然也嘗得到黃豆燉豬腳、宜蘭西魯肉等主廚手路菜，就算不住宿單來用餐也很不賴。
▲最美Buffet「雲天自助餐廳」回歸，菜色也有升級。（許世哲 攝）
亮點７：宿舍變青旅 照顧員工生活品質
礁溪老爺酒店董事長沈方正說，這次封館整修，最大目標是實踐「互助」與「永續」的品牌承諾，從「照顧旅客」「照顧土地」「照顧文化」與「照顧員工」４大面向逐步落實。為了照顧外縣市員工，礁溪老爺酒店特別找來打造清旅的團隊，將員工宿舍Dorm 75全新整修，暱稱「老爺青旅」，品質媲美Hostel。宿舍內設有共享廚房、洗衣區、交誼區等空間，還提供按摩椅、電視桌遊與廚具設備，讓員工在工作之餘也能好好放鬆，在工作和生活之間取得平衡。
▲飯店旁的員工宿舍歷經翻修，品質堪比Hostel。（許世哲 攝）
優惠不斷 參加抽獎享好禮
目前礁溪老爺酒店慶祝改裝回歸，正推出多項優惠活動，像是夏季尊榮住房專案，雙人一泊二食每晚只要13,970元起。此外，還有社群活動抽獎，獎項總定價超過15萬元，獎品相當豐富，有興趣的朋友不妨把握機會參加。
礁溪老爺酒店一向以細緻服務與優質硬體享有好口碑，這次的改裝計畫，從硬體設施到軟體服務都有顯著提升，不僅讓旅客感受到更高品質的住宿體驗，也兼顧到員工的福祉。無論是親子出遊、情侶約會還是樂齡旅遊，都是很不錯的好選擇，如果想來趟特別有儀式感的宜蘭之旅，最近剛好可以出發啦～
▲礁溪老爺主打互助永續概念，將在地文化與自然共生融入飯店經營中。（許世哲 攝）
