對不想規畫行程的人而言，包吃、包住、包玩的度假村是最完美的放空方案，花蓮壽豐鄉的「理想大地渡假飯店」占地250公頃，每間房間都是西班牙式別墅設計，除了在房裡看河，還能搭上遊船享浪漫～小編實際體驗開箱房型、餐飲、生態食農體驗，超適合帶小朋友來住１晚，搭專案還可免費順遊話題景點「a2水岸園區」，花蓮最美童話星巴克、落羽松湖景一次賞～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
花東縱谷的理想水鄉
「花蓮理想大地渡假飯店」位於壽豐鄉，面積250公頃，比世界第２小國摩納哥的國土面積還大，請來美國飯店設計公司WAT&G操刀，在３座被運河環繞的島上，打造間間面河的西班牙式別墅群，河道總長達2.2公里，加上隨四季變換容貌的紅刺露兜、大葉欖仁、棕櫚樹，有如威尼斯和峇里島的綜合體。
▲理想大地是藏身花蓮壽豐的世外桃源。（許世哲 攝）
創辦人梁清政從民國50年代經營廚具「理想牌」，曾經連續十年市占第１名，卻把賺來的錢都用來實踐理想，向三百多位小地主一塊塊收購土地，在中央山脈與海岸山脈間的溫潤之地上，以他最愛的西班牙風格，建起這塊療癒心靈的理想大地。這番美景被《100 Hotels + Resorts》選為世界百大飯店，也是台灣唯一入選的飯店品牌。
▲住在這裡，能享受被花蓮好山好水包圍的療癒。（許世哲 攝）
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壽豐站５分鐘 也有接駁車
理想大地位於壽豐鄉理想路，距離台鐵花蓮站車程約25分鐘，距離台鐵壽豐站車程約５分鐘，飯店也有提供往來花蓮機場、火車站的接駁車，要在前一天19：00前先行電話預約。而飯店也有相當充足的免費停車場，以及特斯拉、保時捷充電柱，自駕也很方便，還可順遊「黃金蜆故鄉」立川漁場、a2水岸園區等景點，飽覽花東美景。
【自駕指南】
北下：台北－北宜公路－宜蘭－ 蘇花公路－花蓮
北下：台北－國道３號－石碇－國道５號（雪山隧道）－蘇澳－台九線－蘇花公路－花蓮
南上：高雄－楓港－南迴公路－台東－花蓮
▲飯店距離壽豐站車程５分鐘，也有提供到花蓮站、花蓮機場的接駁。（許世哲 攝）
▲大廳運用大量老件，打造出濃濃西班牙鄉村風情。（許世哲 攝）
西班牙水岸巡遊
在理想大地，每棟建築都沒有銳利的角度，圓潤的曲線讓人想到西班牙的建築大師高第，園區內更有著來自義大利的卡拉拉大理石雕像，在水岸綠意間尋找神話人物和天使，也是一種樂趣；在運河中連接島嶼的橋樑共有12座，各對應１個星座，鑄鐵、紅磚、原木等迥異的材質，讓每個角落都非常好拍。
▲別墅致敬西班牙建築鬼才高第，邊角呈現圓弧和螺旋狀。（許世哲 攝）
▲園區可見許多來自義大利的大理石雕像。（許世哲 攝）
住客來到這裡，除了漫步水邊觀河，還可以直接從碼頭搭上遊船遍覽美景，欣賞３座人工島上的植栽、瀑布、別墅群，由於水源皆是來自中央山脈湧泉的活水，清澈冰涼，偶爾還有紅腹水雞、白鷺鷥等在地嬌客露臉，鳥鳴天籟伴遊，入夜後，拜占庭與摩爾式石燈籠的燈火倒映水面，場景格外夢幻，運氣好還能看見螢火蟲、黑冠麻鷺，也能得知這裡對生態保育的重視。
▲園區內共有12座橋連接大、中、小島，分別對應１個星座。（許世哲 攝）
▲入夜的水景波光也是引人駐足。（許世哲 攝）
西班牙別墅睡１晚
理想大地是度假村形態的飯店，園區內共有22棟別墅，每間別墅約有10間客房，都是走西班牙風格，大量木質老件家具，加上刺繡沙發，每間房間都有獨立陽台，面向水岸河景，讓人有到南歐鄉間度假的錯覺。
▲每間客房都有陽台，面向運河水景。（許世哲 攝）
由於園區幅員遼闊，所以官方LINE也很貼心地提供許多功能，包括園區地圖、生態植物圖鑑、接駁服務等等，飯店提供的所有免費活動時刻表、地點，也都可以在上頭查得到。
▲所有住宿需要，都可以用LINE解決。（許世哲 攝）
備品貼心 還有開夜床服務
房內還有迎賓零食、膠囊咖啡、瑜珈墊，衣櫃裡也有相當好穿的3D造型拖鞋，衛浴則是乾濕分離，蓮蓬頭水壓強勁。不過出自環保永續理念，飯店不主動提供牙刷、刮鬍刀等一次性備品，洗沐用品是掛在牆上的補充式，來自零碳保養品牌歐萊德，木蘭和草本香氣相當好聞～
▲入住的迎賓零食相當有誠意，還結合花蓮特色。（許世哲 攝）
▲全館使用歐萊德備品，部分房型浴缸還有落地窗。（許世哲 攝）
床墊是美國的舒達品牌，軟硬適中，支撐力強，最棒的是雙人床尺寸夠大，２人同睡也不會互相干擾。而理想大地也貼心提供星級酒店會有的「開夜床」服務，服務人員會在晚餐時段進房間整理，幫忙重新鋪床，並把燈光調整到適合睡覺的亮度，讓人倍感貼心，更棒的是還有自選枕頭服務，可以從防蟎枕心、決明子枕心、人體工學記憶枕、蕎麥薰衣草枕心、和風舒眠止鼾枕中任選１個，我就選了蕎麥薰衣草，淡淡香氣相當助眠。入夜坐在陽台上看夜色中的波光粼粼，耳畔盡是蛙鳴天籟，是最佳的紓壓白噪音～
▲晚上睡覺前還可選擇自己喜歡的枕芯。（許世哲 攝）
▲服務人員會在晚餐時間進房鋪夜床，把房間整理成好睡模式。（許世哲 攝）
花蓮物產入饌、西班牙吃到飽
畢竟來住度假村就是要放空享受好山好水的，在園區裡面吃什麼就很重要，理想大地主要有２間餐廳，「原味餐廳」運用花蓮物產做中菜，粵籍主廚李明耀的手路菜相當精采，吉安芋頭、秀林過貓、玉里網室豬、瑞穗洛神花、壽豐黃金蜆都入菜，還有獨家的火龍果炒飯，桃紅色澤乍看繽紛甜美，入口卻是濃濃臘味和鑊氣，有如穿著哥德蘿莉服的大叔，反差萌第１名。
▲「原味餐廳」運用大量花蓮在地物產入菜，吃得到真食物風味。（許世哲 攝）
▲火龍果炒飯的反差萌令我印象深刻。（許世哲 攝）
「里拉餐廳」則在早晚時段提供自助餐，加泰隆尼亞主廚Lahora Cruz Serjio與台灣主廚彭俊傑聯手，６月底前推出西班牙美食節，融合特色，推出烤鴨Tapas、溫泉蛋松露燉菜、西班牙魚湯、波特酒燉牛肉、桑格利亞等南歐風情十足的美味，最特別的是烏骨雞挑大樑的西班牙大鍋飯，雖然外型看起來走暗黑系，口味卻是濃郁雞湯混合番紅花香氣，滋味十足。
▲里拉餐廳推出全新的西班牙美食季。（許世哲 攝）
早餐吃的是中西合璧的自助餐，除了吃烤麵包配現煎歐姆蛋，還有魚粥配小菜，也有豐富的素食選擇。這裡的甜點做得也精緻，挑個窗邊位置吃完早餐，不妨留點胃，來點鬆餅或特製蜂巢膏，配上自製優格和DIY鮮榨柳橙汁，開啟美好的一天。
▲早餐中西皆有，喜歡吃西式的話選擇也很多元。（許世哲 攝）
▲現煎的歐姆蛋跟DIY柳橙汁是不可錯過的重點。（許世哲 攝）
輕慢野住宿 每晚５千有找
而致力於環保生態旅行的理想大地，4/1起也推出年度專案「輕。慢。野」，與生態體驗園區「豐之谷」「a2水岸園區」聯手，早晨起來可體驗半日遊，在湖光山色中尋找雨來菇、鵝兒菜、酢漿草等可食野菜，體驗拔菜種菜，還可用收穫的香草植物製作麵包、氣泡飲，並且還送最新網美景點「a2水岸遊船」體驗１次，２人同行一泊二食，每晚9,999元起，平均每人每晚５千有找；另還有連住方案，二泊四食16,800元起，平均每人每晚4,200元，再加贈主題下午茶、由專人單車導覽，走進壽豐鄉純樸的部落社區。
▲早晨起來搭上竹筏，聽生態導覽也是很棒的體驗。（許世哲 攝）
▲豐之谷還有食農教育體驗，可以自己拔菜、種菜，DIY麵包和氣泡飲。（許世哲 攝）
▲運氣好的話還可看見孔雀開屏奇觀。（許世哲 攝）
▲退房後也可到旁邊的「a2水岸園區」遊湖，園區未來也將推出湖畔野餐、下午茶服務。（許世哲 攝）
毛孩閨蜜遊 還可包棟享豪華
而除了住一般套房外，理想大地也有為毛孩友善、閨蜜出遊規畫的一泊二食與包棟方案：
01. 毛孩樂園寵物別墅
理想大地園區內設有500坪大的「Petland 寵物樂園」，有戲水池、涵洞、跳台、造型沙坑等遊樂設施，很適合帶中、小型毛孩一起來盡情奔跑，專案內容包括西班牙主題房型２天１夜住宿（含２位大人及１毛孩），提供寵物專屬運河遊艇導覧、毛孩貼心備品，當日壽星還送４吋蛋糕１個，每房8,470元起。
▲理想大地設有毛孩專用遊樂場，可以帶狗狗來這放電。（許世哲 攝）
▲入住毛孩專案，除了寵物床外，還有貼心備品籃。（許世哲 攝）
02. 粉紅靚旅仕女住宿專案
為姊妹們設計的一泊二食方案中，包含２人入住西班牙粉紅主題別墅，搭乘專屬的粉紅遊艇、粉紅專屬碼頭及粉紅電動接泊車一系列的服務，還可在專屬交誼廳中享受茶點，以及迎賓開床禮、粉紅Mini Bar、里拉自助早餐、靚景風味中式晚餐、1,200元SPA抵用券、應許運河遊艇導覽、晨光河岸瑜珈等。每房還會贈送歐萊德酒釀護手霜、SHES旭思環保衛生棉，與Relove聯名的｢女性私密保養組」等女性專屬伴手禮，每房10,200元起。
▲女性限定專案可入住粉紅別墅，獨享粉紅碼頭和交誼廳。（許世哲 攝）
▲房內走質感粉色路線，還有Relove備品組和Dyson吹風機。（許世哲 攝）
03. 包棟住宿３享趣
如果人數較多，還可考慮直接包下獨島、獨棟的西班牙別墅，這裡本來是總統套房，入住人數12人起，最多可加至20人，共有５間主題套房，可獨享蓋倫交誼廳、專屬祕書Check In服務，以及迎賓洗塵微醺午茶、里拉自助早餐、專屬池畔BBQ晚餐等三餐，還有湖光小憩買一送一兌換，專屬VIP碼頭、飯店免費活動設施使用（不含芳療Spa）、草原晨光瑜珈，盡享尊貴體驗。兩天一夜包棟價79,000元起，加人每人價格為6,600元。
▲包棟可享總統套房交誼廳，盡情K歌、吃下午茶，還有電動麻將桌。（許世哲 攝）
