每每提到新竹旅遊,若還只想的到吃米粉貢丸、拜廟逛老街的行程,那可有點落伍了。只花了90天翻新裝潢,以雅痞時尚、科技新潮之姿現身的「新竹英迪格酒店」,在新竹這清一色商務飯店為主的區域,打造獨有潮牌酒店的新風格。
[編輯 官其蓁] 編輯、攝影 官其蓁/核稿 廖為舜
2018年10月開幕的新竹英迪格酒店,位址緊鄰新竹科學園區,原址為新竹美麗信酒店,僅耗時三個月即翻新改造成「潮」感十足的新飯店。在硬體上保留飯店原有的架構,提升在家具設計、燈光及科技元素上,並且從空間環境、音樂及服務做最大發揮。
▲一踏入酒店就是搶眼的「CHAR bar」。
新竹英迪格酒店一樓以4 in 1的概念,將空間橫向區分為「GD5 cafe」、「CHAR bar」、「CHAR Lounge」與「CHAR Bar & Bistro」運用充滿設計感與不設限的概念,打破一般人對飯店的既定印象,反而是從酒吧、菜單、環境到音樂氛圍大玩流行創意,不僅吸引許多在地年輕人週末聚集,還一併擄獲不少科技新貴、外國商務客芳心;傳統接待大廳則是成了隨興悠閒的GD5 cafe,給自己一杯咖啡的時間,輕鬆辦理入住手續,洗去一身塵囂。
▲大廳左手邊結合咖啡廳的check in櫃台。
踏進酒店迎面而來的不是櫃台Lobby,而是矗立在30張LED螢幕拼接的巨型牆面、環狀型的「CHAR bar」,來到這裡坐坐,以「手」為設計意象的互動式螢幕,讓旅客一雙雙搖晃紅酒、拾起酒杯,或是品嘗果汁飲品的手,透過大大小小的螢幕傳達「手,無所不能」的數位藝術創作概念,飲品除了紅白酒、調酒等,獲獎無數的台灣在地精釀啤酒包括「金色三麥」與「臺虎精釀」品牌旗下8支酒品,將不定期更新。
▲CHAR bar提供紅白酒、調酒、啤酒等不同酒精飲品。
※未成年請勿飲酒/喝酒不開車※
讓旅客能徹底紓壓的「The Lounge」功能更多元了,設有飛鏢機、撞球桌、電動遊戲、跳舞機和卡拉OK等遊憩設施,白天將撞球桌收起,則成為供應簡餐、輕食及飲料的用餐空間,料理以多國美食呈現,如馬來西亞代表料理叻沙(Laksa)頗受好評。
▲多樣面貌的「The Lounge」可做派對亦或會議場地使用。
不僅如此,針對不同客群,讓飯店不只是飯店,而是一種新Lifestyle的獨特體驗。每週一在CHAR Lounge舉辦「電影之夜」;週三在CHAR Bar舉行「單身之夜」、週五六「週末狂潮」派對,目前也正在規劃樂團演出,以及轉播重要體育賽事的「運動之夜」等。此外,新竹英迪格酒店也同樣著重於親子旅遊,力求同時照顧到大人與小孩的需求,因此即將推出的GD5 Play讓父母可安心地輕鬆小飲一番,小朋友也能安全無虞的進行遊戲趣味互動。
▲新竹英迪格酒店引進全台第一家的「CHAR Bistro」。
繼上海、北京、曼谷後,成為全球第四家、全台第一家的「CHAR Bistro」,從菜單設計、餐廳環境與氛圍,到最核心的頂級牛排肉質等,在每一個細微之處,帶出最潮最時尚與年輕獨創的風味。去除誇張擺盤,透過獨特的烹飪技巧,把握頂級牛排真實口感,搭配CHAR獨家自製炭烤海鹽與頂級手工打造的牛排刀,除傳承經典牛排館美味精神外,更為饕客重塑獨一無二的用餐體驗。
▲「CHAR Bistro」共有8種主餐供選擇。
▲「CHAR Bistro」共有8種主餐供選擇。
CHAR的冷前菜豐盛,送上日本煙燻和牛生牛肉片與法國諾曼地塔提歐生蠔;主餐則提供來自澳洲穀飼牛排、日本A5級、美國Prime跟紐西蘭羊排與伊比利豬里肌等8種主食選擇,可加價搭配松露野米、帕瑪森起司、甜玉米羅勒奶油等8種組合,輔以蜂蜜芥末、黑松露、辣根奶油等7種醬汁,完全可根據個人喜好,變化出不同絕妙餐點;另有32盎司美國戰斧肋骨以及600克的波士頓龍蝦,以及低溫慢烤牛排等大份量分享餐,最適合親友聚餐,最後再以鹹焦糖布朗尼、蜂蜜酸奶或起司蛋糕等甜點作結,滿足所有饕客味蕾。
▲「CHAR Bistro」共有8種主餐供選擇。
而房型同樣符合不同族群需求,像是針對年輕爸媽設計的「親子房」、情侶出遊的「豪華大床房」,或是針對商務人士可以長住型的「樓中樓複式套房」;全套採用經典的「Stellar Works」傢俱,百年品牌Sealy床墊的雙人床,備品則選用美國Aveda肯夢的沐浴備品組。
▲挑高設計的「樓中樓複式套房」宛如一間小豪宅。
▲多種房型滿足不同族群需求。
新竹英迪格酒店「春遊補助」優惠方案
入住日期:2019年4月1日~6月30日
房型價格:3,500元起 /一晚(豪華大床房)
春遊加碼:
1. 入住加贈500住宿抵用券於下次入住時使用(抵用券適用日期 : 2019/4/8- 6/30;限透過電話或飯店官網訂房,連假不適用)
2. 於CHAR Hsinchu 用餐享8折優惠。
3. 限量精美小禮二選一(英迪格隨身水壺/品牌輕量運動背袋)
4. 免費加入IHG會員即可免費獲得一杯迎賓飲品
新竹英迪格酒店
地址:新竹市東區公道五路二段111號
電話:(03)516-9308
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