過年旅遊熱門景點選項中，台南絕對榜上有名，府城美景美食眾多，加上景點間距離不遠，若你對文創及藝文有濃厚興趣的，可一日逛遍台南3大不同主題的文創聚落。
01. 藍晒圖文創園區
位處台南市蛋黃區的藍晒圖文創園區，從死寂的舊司法宿舍到浴火鳳凰的蓬勃旺盛，26家來自各領域的年輕人，用文化創意激發出斑斕的火花，一如園區處處可見繽紛的色彩，充滿活力。而藍晒圖文創園區在2月16日至2月1日下午1點至5點，園區推出財神爺拜年，並和大家一起擲骰子比大小，比贏即可獲得紅包一枚，內含園區品牌春節精選創意商品兌換券與優惠券；以及2月16日至2月20日，推出「藍晒圖走春計畫」，園區與知名創意市集團隊「散步計畫」合作舉辦，招募創意手作、風格插畫、特色美食、精選老物與獨特選物等五大類別的創意攤位。
▲藍晒圖文創園區文創小店群集，處處精采。
趣活 文創商品旗艦空間
趣活的空間有兩大區域，一處文創商品，一處提供餐飲，都極具特色。趣活的文創展售不限於本地，從拿取方便的「神奇伸縮面紙盒」，到根據台語諺語「駝背抱大肚」意喻兩人互補的調味罐設計，只要夠實用及創意都是選擇。至於餐廳除了老屋營造空間很吸引人，配合建築的歷史氛圍，以及老闆娘中日混血的文化背景，推出充滿日式風情的套餐組合及各種飲品，尤其是家傳的關東煮湯頭清甜，相當推薦！
▲園區中空間最大的趣活，不只販售文創商品，中間的天井空間也作為展覽使用。
▲和風唐揚炸雞定食搭蕎麥冷麵，鮮嫩多汁的炸雞與天婦羅組合，搭配日本香川蕎麥冷麵，充滿日式風味且具飽足感。（259元）
地址：台南市中西區西門路一段689巷1號
ZAZAZOO 制服變身寵物領巾
ZAZAZOO位於連棟兩層宿舍的其中一戶，深紅色的大門外觀鮮豔吸睛，小小空間營造的出寵物文創可愛的氛圍。經營者蔡佳霖年僅28歲，她以自己的設計，運用母親成衣老師傅靈巧的雙手，將制服布料變身為寵物設計商品，不只用上制服布料製作寵物領巾、領結、項圈等配件，還會運用電繡等傳統技法，展現新舊交融的作品。
▲以制服布料設計的寵物飾品，既繽紛又耐用。
地址：台南市中西區西門路一段689巷31號
電話：0963-233-868
時間：14：00～21：00（週二休）
微一森林 茄冬入石榴玩出新創意
微一森林空間比ZAZAZOO大上許多，同樣為2層樓建築，負責人鍾立愷本是在法國求學，學的是產品設計，回國後以接案為主，後來興起自己創業的念頭，便到職訓局學習家具製作。鍾立愷想要傳遞木頭的溫度，又不想過於傳統，因此設計的木製作品大都小巧可愛，洋溢著童趣的元素。在創作過程中，最大特色是運用台南家具「茄冬入石榴」的傳統技法，用數種不同的木頭鑲嵌組裝成一個作品，呈現深淺不一的色澤，難度極高。
▲透過茄冬入石榴的傳統技藝，讓貓頭鷹呈現深淺不一的色澤。
▲以「阿河事件」為創作靈感的河馬創作，可愛中又有愛護動物的寓意。
地址：台南市中西區西門路一段689巷18號
電話：（06）222-0340
不再宿舍 傳統虱目魚變身日本料理
「不再宿舍」所在的空間是園區內少數的日式傳統建築，走進店內，當初宿舍的細樑柱依然保留，懷舊風情濃郁，成了餐廳最具特色的風光。負責人蘇先生老家以販賣台式傳統虱目魚小吃為主，他將台南最具代表性的虱目魚結合建築意象，改良成如日式定食的虱目魚風味料理，使用的虱目魚都是當日現送。
▲台式煎虱目魚料理套餐，台式煎法最能凸顯魚肉香氣及魚肚油脂，在日式空間享用質感連升了好幾級。
▲2間宿舍打通的空間，洋溢著濃厚日式風情。
地址：台南市中西區西門路一段689巷26、28號
電話：（06）222-1347
溫度手創 看到的都能DIY
溫度手創共有3位職人經營，分別是專精於金木工、手工皂及運用現有素材創作手工包的領域，3位職人會輪流在駐店，想要玩手作的不用擔心找錯對象，只要事先預約，即使一人也能參與課程。
▲在溫度手創，看到的任何商品都能參與手作課程。
金工職人小朱老師早期從事廣告創意工作，原本敲敲打打只是紓壓的興趣，沒想到成了欲罷不能的嗜好，浸淫在金木工的工藝世界中。在溫度手創，能DIY的選擇實在太多，若不知道從何挑起，以金工來說，最受歡迎的有打造指紋戒指、貓頭鷹小夜燈與小銅鍋，不過是難度不同，有些課程得連上好幾次才能完成。
▲深具質感的銅鍋，是金工與木作組合，想要手作得花上3堂課18小時時間。
地址：台南市中西區西門路一段689巷41號
電話：0975-551-589
02. 321藝術聚落
321巷藝術聚落像脂粉未施的淑女，空靈清逸，與吵雜格格不入，到這裡找不到琳瑯滿目的商品，唯有藝術家與老屋舍融合的生活滋味，得用「慢」，才能呼吸到台南獨有的生活氣息。321藝術聚落店家錯落其中，平時開門時間為每周五、六、日3天上午10點到下午6點，不過春節期間各家時間開放時間不一，建議初二、初三後前往較為適合。因為聚落不以營利為目的，藝術家們無硬性規定時間。即便店家未開也不打緊，聚落植栽處處，加上許多角落都有公共藝術的身影，園區本身就很好拍。
▲別於市區的喧囂，321藝術聚落有其獨特風情。
▲321藝術聚落十分好拍。
版條線花園 版畫藝術細膩
321巷的日式老屋屬軍官宿舍，所以早期在規畫上皆有高宅大院的風範，此處戶戶房舍都達百坪之廣，其中一戶更寬達200餘坪，除了使用空間大，遼闊的庭院更為其特色。
▲郭乃文老師將庭院布置得極有味道。
▲擅於版畫的見信老師，常可在屋內看到他工作的身影。
這片日式老屋中，「版條線花園」正是郭乃文細心維護的一棟。郭乃文長於園藝，但他的另一身分也是繪本作家，他與同在「版條線花園」內的版畫老師見信，合作多本繪本，近期又網羅竹編藝以及藍染藝術家進駐，讓「版條線花園」不只成為一處展覽與賞景空間，更不定期舉辦版畫、植栽設計等與藝術家相關課程，讓旅人可以跟著走入生活。
▲比起電腦繪圖，傳統技藝的版畫不僅更有溫度，難度也更高。
地址：台南市北區公園路321巷37號
電話：0977-032-094
聚作 藝術家好朋友相聚而坐
來到「聚作」的遊客不用脫鞋入門，就能輕鬆遊逛空間。聚作的空間方正，日式氛圍中流露出一些復古的「台味」，木作藝術家鄭源發說，他跟夥伴們想打造台式居家的感受，所以空間內最多的家具就是舊式的老椅子，就是希望大家進來時不要拘束，可以隨意坐坐。
▲聚作是因為朋友相聚才有的空間。
「聚作」的由來，是5個好朋友因為愛玩，加上領域都是接近傳統工藝而相聚在一起，鄭源發擅長木作，阿肯設計公仔，蘇小夢教授金工，黃崇堯喜愛水泥創作，辛綺芬偏好編織，這日式空間的場域，除了作為邀展空間，各處角落中，像是櫥窗或木櫃上，也看到每個藝術家的作品。
▲阿肯老師將5人的模樣打造成公仔模型，相當有趣。
地址：台南市北區公園路321巷33號
萬屋砌室 日式老屋格局最完善
萬屋砌室是藝術聚落中保存度最好的建築之一，沒有額外的增建，呈現當初建築樣貌，加上維護老屋的夥伴不少擁有設計或建築背景，也讓萬屋砌室充滿日式風情，從舊風扇、木地板、和式拉門，從場景營造、擺設的巧思，無一成了拍照熱點，目前主要作為展覽場域的提供，展出作品不拘。
▲和式空間處處都是適合拍照的地點。
這群夥伴中，綽號「差差」的李翔是唯一的台南人，他說，認識這一群新移民，比台南人更懂台南，玩在一起後，也讓他發覺，台南除名勝古蹟外，巷弄間更有值得深掘的人事物。受到夥伴影響，差差後來利用郵差的角度拍攝台南街頭小巷間的故事，也在萬屋砌室辦過攝影展。
地址：台南市北區公園路321巷35號
03. 水交社工藝聚落
水交社工藝聚落相對台南其他文創園區顯得異常低調，沒有大肆宣傳，也不炒作話題，從徵選過程脫穎而出的工藝創作團隊安靜地創作與生活。位處府城南郊的水交社文化園區，富含多元文化的歷史厚度，從清代、日治到了戰後作為空軍眷村，原水交社日式宿舍群修復設計，是目前保存眷村文化的最新場域。
▲水交社工藝聚落是日治時期日軍在台南市大南門外建造供作空軍的交誼休閒宿舍，台灣光復之後宿舍成為空軍眷村，為紀念空軍烈士周志開而命名為志開新村，直至2005年眷村改建，後以成立水交社眷村文化園區。
玩具醫生Dr.Toy 匠心獨具
集中在興中街69巷的玩具醫生Dr.Toy，以回收木料為材質，採取數位技術與手工結合的設計品，雷射、3D列印加上自製進化版CNC木工切割雕刻機、修邊機、通風櫥等設備，無論是思木台南拼圖、海盜船木作玩具，或櫥櫃布告欄、多功能和室，真是「匠」心獨具。
▲思木台南，表達了思慕台南，以舊門板為底、老角料為框，地圖使用零碎舊木料切割拼成，每個區域可取下。一塊塊的舊料，有自己的故事，同時也承載了對故鄉的思念。
地址：台南市南區興中街69巷2號之2
電話：0921-568-970
時間：週五至日10：00～18：00
雲語藝術工作室 閃耀彩虹森林
雲語藝術工作室顯得清雅閑靜，出身藝術世家的琉璃和金工藝術家楊禮誠與春仔花纏花藝術家王淑梅夫妻聯手在這裡創作。一進門就是一串彩虹森林琉璃風鈴賞心悅目，聽著楊老師細說創作靈感來自封存記憶的概念，羽毛植物在琉璃珠裡如幻似真。
▲雲語藝術工作室懸吊著彩虹森林琉璃風鈴，太繽紛夢幻了。
地址：台南市南區興中街69巷1號
電話：0939-777-298
時間：週五至日10：00～18：00（除夕、初四至初五休）
木梁作工作室 DIY動手作
小朱老師平日不在藍晒圖的溫度手創工作室時，就會待在水交社的木梁作工作室，即便是最簡單的紅銅湯匙手作課，也要研磨木頭，學習紅銅鋸切、鍛敲、拋光和冷焊，漂流木天然的質地配上紅銅古董般的光澤，可為餐桌增添氣質。
▲木頭、紅銅、漆器組成生活食器，每件餐具都是獨一無二。
地址：台南市南區興中街7巷18弄6號
電話：0937-921-953
時間：週五至日10：00～18：00（除夕至初二休，初三開始營業）
[編輯 劉易昇]
撰文 劉易昇／攝影 食尚玩家
