▲鹼性溫泉，可以藉由泡湯來改善疲勞、清潔皮膚，因此被當地人稱為是「青春之湯」。
這次《食尚玩家》來到了東京人週末必來的溫泉會館，在寒冬裡泡湯吃好料，好好的放鬆自己！
這裡的溫泉是鹼性的，對皮膚的保養效果最佳，據說經常泡此湯能對皮膚進行滋潤及產生些許淨白的效果，可清潔皮膚、促進皮膚的新陳代謝，還有降低體溫的清爽感，進而減少併發症的發生。也有人說而燒傷、燙傷等外傷患者，也可以藉由泡湯來改善消炎及去疤痕，還因此被當地人稱為是「青春之湯」。
會館裡還有提供餐點，但請注意，這裡的餐點賣完就沒啦！這道「青梅豬將門鍋」，肉質咬嚼勁，青梅豬本身有種特別的香味，更帶點淡淡的奶香。再來是這道「秋川牛朴葉燒定食」，在層層肉片下面鋪上一層味噌，鹹鹹甜甜的味道，肉的表面還依附著一層薄薄的油脂，吃起來相當順口。
▲青梅豬將門鍋，青梅豬帶點奶香，味道獨特。
▲想吃到餐點的朋友們手腳要快啦！雖然是會館，超好吃的餐點一樣搶破頭，沒有就沒有了！
生涯青春の湯 つるつる温泉
地址：東京都西多摩郡日の出町大久野4718
電話：+81-425-97-1126
時間：10：00～20：00
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[編輯 食尚TV精選]
撰文 陳侑敏／圖片 節目部食尚玩家
