李梵榳、李清晏、李濰禎三姊妹因擔心高齡86歲的外婆胡蘇阿詩一個人住在胡寮厝很孤單，在趙紋鏡、陳麗雯等友人義助下，拿起油漆粉刷彩繪外婆家，完成了不倒翁彩繪牆，也讓胡厝寮成為受矚目的觀光景點。
台南善化胡厝寮 3姊妹畫不倒翁獻給外婆
對於一個人口寥寥可數的庄腳所在，如此微小的改變可說是胡厝寮的大事，後來愈來愈多戶人家主動願意提供彩繪牆，並意外讓全社區總動員，原本獻給外婆的簡單心意甚至爆紅到香港海外，不只假日遊客人山人海，即便平日人潮也是絡繹不絕，小小的彩繪村少了營利目的，讓人散步其間處處感受溫暖的人情味。
李梵榳說：「胡厝寮每一幅彩繪牆都和屋主家經歷背景相關連。」外婆家的不倒翁是希望外婆身體健壯，當初特意只畫了不倒翁一隻眼睛，為的是留給阿嬤90歲壽辰再畫上另一隻眼睛作為慶祝紀念，而圍牆上的鯉魚旗及「安」的藏字則是祈願阿嬤平安、長命百歲，跟著梵榳走到圍牆的背面才發現的彩虹牆，更是胡厝寮的隱藏版彩繪牆，若搭乘高鐵便能一眼就看到這面彩虹牆，梵榳笑著解釋，「一般人總是習慣只看到事物的表象，或許背後存在著更多美好的想像和故事喔！」
黃國材、胡雅惠阿公阿嬤家因歷經八八風災，當時大水灌進屋內，不但家當報銷，兩位老人家也身處千鈞一髮的危險關頭，梵榳從兩佬的回憶口述裡，以大鯨魚描繪出日本浮世繪藝術，給予年年有魚、遇水則發的祝福；王秀女阿嬤家的馬來貘彩繪牆共有11隻，因為秀女阿嬤家三代同堂共有11個人；年僅八歲的莊珮琪隻身一人完成自己家檳榔攤的海底總動員彩繪牆，還有逾兩萬顆麻將組成的麻將牆槓上開花、6000片DVD拼貼的DVD牆，皆有來自外縣市民眾的熱心提供，目前正計畫募集瓶蓋作為環保瓶蓋藝術牆，至於唐草紋彩繪系列、團結起來的綠色和平訴求，歡迎大家一起來發現。
▲李梵榳、李清晏、李濰禎三姐妹的外婆家的彩繪牆是不倒翁的福氣吉祥。
▲黃國材、胡雅惠阿公阿嬤家的大鯨魚日本浮世繪是最新完成作品。
▲秀女阿嬤家的馬來貘彩繪牆。
▲日本浮世繪經典海浪圖。
▲可愛圖樣成為打卡熱點。
▲許多少女最愛來這裡拍美照。
▲逾兩萬顆麻將組成的「槓上開花」麻將牆。
地點：台南市善化區胡家里（胡厝寮，近陽明國小）
善化糖廠冰品 當地人從小吃到大
高齡百歲的善化糖廠曾是大台南地區的糖業基地之一，善化糖廠冰品更是當地人從小到大的共同記憶，除了紅豆牛奶冰最熱銷，還有核桃蛋黃、核桃杏仁冰棒口味獨特，重現兒時冰餅的牛奶夾心冰淇淋讓人回味無窮。
地址：台南市善化區溪美里262號
電話：（06）581-0218
時間：09：00～17：00
慶安宮日式關東煮 高麗菜封、苦瓜封彈牙
位於三級古蹟慶安宮前的廟口小吃，迄今已是30年老店。老闆手工自製紅麴香腸及高粱酒香腸用料扎實，碳烤後不油膩，加上同樣自製的大腸及旗魚黑輪，大腸包小腸組合起來，超有飽足感。日式關東煮的煮物種類多，最推薦老闆私房菜的高麗菜封及苦瓜封，內餡吃得到彈牙的鮮甜魚漿，真是絕配的好滋味。
地點：台南市善化區中山路慶安宮廟前
時間：11：30～18：30
一等涼冬瓜茶 新鮮冬瓜熬煮6小時
橫跨半世紀的冬瓜茶，為善化當地獨一無二，人稱冬瓜伯的第一代老闆方福仁早年是慶安宮前的小攤販，選用新鮮冬瓜削皮、切條、洗滌、熬煮六小時以上，真材實料絕不偷吃步，也因此打造出遠近馳名的好名聲，尤其一到夏季時，冬瓜原汁不消數小時就銷售一空。
地址：台南市善化區中山路468號
電話：（06）581-0800
時間：08：00～22：00
[編輯 蔡佳玲]
撰文、圖片提供 食尚玩家編輯部
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