迷人的麵包香伴著微風吹拂,漫步在大片草皮上,一旁還有湖畔相伴,仔細一瞧隱密於涵洞的烘焙坊,採清水模的設計室內空間不大,卻有著意外好吃的麵包西點。
這間名為「House Bakery」的烘焙工作室,經老闆娘巧手改造,才成了現在適合情侶、家庭周末也適合的遊玩之地,裏頭的麵包皆是親自研發,不添加任何化學原料,健康又天然。招牌「雲端上的吐司」是有機雞蛋經過打發後送進烤箱烘烤,雲朵般的海鹽蛋白看起來相當夢幻,還有著綿密口感。
▲半熟溫泉蛋一劃開,瞬間融化少女心。(雲端上的吐司90元)
▲酸豆與油漬番茄,充斥義式風味。(義大利吐司40元)
▲好事烘焙有著大大的落地窗,彷彿躲在洞穴裡的下午茶派對。
好事烘焙 House Bakery
地址:新竹縣寶山鄉雙園路二段179-7號
電話:0937-858-282
時間:13:30~18:30(週二休)
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