許多以「貨櫃」為基地的市集、聚落在國外早已行之有年，如韓國首爾「COMMON CROUND」商場、泰國曼谷「ART BOX」貨櫃市集等，這股風潮吹進台灣後，融合台灣各城市特色而萌芽、茁壯，以囊括台灣小吃、異國料理於一身的美食聚集地，也有結合在地品牌的文創據點，有的甚至成了青年返鄉孵育夢想的試驗地，全台貨櫃市集哪裡好吃、好玩、好逛，都在這期特別報導。
text_官其蓁、劉易昇 photo_林清海、黃智偉
台北．COMMUNE A7
期間限定只到年底 城市裡的美食綠洲
位於信義區精華地段「COMMUNE A7」大家早已不陌生，自去年底開幕以來，以美食快閃集散地為主題，吸引許多年輕人前進野餐打卡、甚至派對狂歡至午夜，今年8月推出的2.0版更新近6成店家更融入許多台灣在地元素。
▲包含了眾多精采美食，每間貨櫃屋根據店家販售的美食，著上的繽紛童趣的塗鴉，成了另類打卡拍照熱點。
400坪的空地裡創意能量豐沛、不斷推陳出新，如7月才首度將沙灘搬進貨櫃市集，打造出城市最狂的度假勝地，8月跟上世大運腳步，每晚架起大螢幕轉播精采賽事，其中也包含週末舉辦的期間限定清酒展及明星簽唱會等。包含了眾多精采美食，每間貨櫃屋根據店家販售的美食，著上的繽紛童趣的塗鴉，成了另類打卡拍照熱點。
▲貨櫃市集裡嘗飯店主廚的手藝。
台灣在地小吃品牌如台南「度小月擔仔麵」、知名辣鍋名店旗下的牛肉麵店「史料味極」及芒果冰專賣店「Mango Cha」等，墾丁調酒店家也北上，以路邊攤起家的「Mojito在墾丁」，遠離南方國度初到城市試試水溫，除了專賣的Mojito外，也有不少跟著季節水果變化的變奏版調酒。
▲搭乘改裝30年車齡好馬747的「Mojito在墾丁」，未來將不侷限停留哪個城市，出沒地點將發布於臉書粉絲頁。
▲水蜜桃、葡萄柚風味的「獨角獸戴克瑞」是為快閃Commune A7所設計。（280元）
來自國外的道地滋味也有：波蘭老闆娘Marta Ella傳承義大利奶奶身上的食譜與好手藝，位在A7入口處的這間手工冰淇淋店「Bella Gelateria」，是口感綿密扎實、脂肪含量較少的Gelato，不可錯過的經典口味是開心果、金沙巧克力及蘭姆葡萄。又如紅色小胖卡與迷你貨櫃屋裡的「Cosmos Bon Car」，由天成飯店西餐總主廚魏景振及馬來西亞的夏隆主廚合作，推出馬來西亞家鄉味咖哩，搭上國民主食椰漿飯及香料，品嘗南洋風味。
▲「白雪壞公主」蘋果、檸檬及蝶豆花的冰棒，加入蘋果Cider中好適合炎熱的天氣品嘗。（200元）
Info.
地址：台北市信義區松壽路3號
電話：（02）2723-5567
時間：15：00～24：00／週五15：00～凌晨01：00／周六12：00～凌晨01：00／周日12：00～24：00
台南．BEYOND PETITE
到明年2月28日，大品牌跟著玩創意
敢挑在台南最火紅的正興街落腳，占地250坪的「台南BEYOND PETITE貨櫃市集」，雖然沒有互別苗頭的意味，但也清楚看出對自己創意及潮流的自信。這處共設有13個貨櫃、引進14個品牌的貨櫃市集，還是從新北市比漾廣場大老遠南下布局，面積與品牌雖稱不上多，但質精的設計，在文創蓬勃的府城，仍是備受矚目的亮點。
▲台南BEYOND PETITE貨櫃市集緊鄰正興街，雖然僅有14個品牌，但內容包含服裝、文化與餐飲，充滿特色。
BEYOND PETITE貨櫃市集的最大特色，除了有台南在地品牌進駐外，有許多耳熟能詳的連鎖大品牌也位列其中，乍看沒什麼新意，但小小貨櫃變出的花樣讓人眼睛為之一亮，「誠品」，迷你空間以「青春商號」為主題，推出相關選書及像是對杯的文創商品。就連Levi’s也推出台南專屬布標，購買商品就能擁有。
▲僅有4.4坪空間，也是全台最小的誠品，約有500本關於青春的書籍。
至於在地店家方面，「織本主義」以台南虱目魚鱗作為製作包包的原料；「Promax」既販售法國品牌包包，也推出酒吧提供調酒；「大水缸」招牌商品是桂花酸梅湯與洛神酸梅湯，講求天然，沒有添加任何人工防腐劑。如果你充滿購物能量，「比漾選物店」千萬也別錯過，因為一口氣與台南多個鄉鎮市合作，引入多家農會與廠商的物產與生活選物，包含用後壁區益全香米製成的米BON、柳營農會牛奶糖等等。從流行服飾、生活選物、文化閱讀到美食都有，麻雀雖小，細節與創意卻值得好好品味喔！
▲「故宮」名氣響亮，在貨櫃4.4坪空間內變出「朕的柑仔店」系列，用康熙墨寶做成紙膠帶。
Info.
地址：台南市中西區民生路二段61號
電話：（06）222-3606
時間：12：00～21：00／週五、六12：00～21：30（即日起至2018年2月28日，週二休）
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