藏身在台中眷村文物館內的「飛冰菓室」，不僅是具有清新風格的文青冰菓室，同時也是提供麵點、炒飯、蔥油餅等濃厚眷村味熟食的餐館，滿滿懷舊氣氛中，又透露出新鮮的美感，要在溫暖與沁涼之間，傳遞給你孰悉又新奇的感受。
[編輯 林涵青] 撰文、攝影 張立宇
前身是空軍宿舍的台中眷村文物館，在2017年委由民間經營後，成為近兩年新興的觀光旅遊景點。除了保留部分眷村樣貌，還展示不少相關文物，園區占地雖不大，卻規畫得十分精緻簡潔。園區內有一間充滿小清新風格的冰店「飛冰菓室」，與另一間眷村菜餐廳「方正谷」讓人在此有得吃有得逛，可以慢慢消磨一下午。
▲位在台中眷村文物館中的飛冰菓室，不只是一家冰店，同時也販售許多眷村特色佳肴。
飛冰菓室帶點老屋整修後的古早味風格，白色的設計主調中，搭配地板與牆面的馬賽克磁磚、櫃檯拼接裝飾的窗框等等，都為空間增添不少懷舊的氣息。讓人回味再三的依舊是店內灑落陽光的環境與特殊裝潢，能尋找一個屬於自己的角落，品嘗冰品，在悠閒的下午，沉浸在屬於自己的小世界裡。
▲店裡的裝潢不只具有清新乾淨的設計風格，還搭配許多眷村風味的古早味裝飾。
▲偌大的落地門窗使店內採光十分良好，非常適合在這裡靜靜地品嘗冰品、坐一下午。
店內的幾款冰品各有特色，像是「上士紅豆牛奶冰」除了有常見的紅豆與碎花生外，還多了口感順滑的奶酪，另外還有「士官長鳳梨冰」以及季節限定的「眷村繽紛四果冰」「小芒果遇到大芒果冰」等，端上桌時，更會被冰品上裝飾的小國旗所吸引。更令人感到特別的是，這裡還有具特色的「酒釀冰」，發酵過後帶酸澀鮮甜味的酒釀，搭配冰品意外的合拍。
▲店裡的各式冰品都會在上面插上一個可愛的小國旗。
飛冰菓室另一大特色，就是這裡的熱食選擇也相當多，包括麵點、肉燥飯、炒飯、滷味、炸物等等，內容就與一般餐廳沒有兩樣。不過這裡的熱食雖然多充滿眷村味，如紅燒牛肉麵、香芹皮蛋肉燥拌麵、酸辣湯、蔥油餅等，但也不乏具特色的店家獨家菜單，像是刺蔥炒飯、櫻花蝦炒飯、眷村披薩等等。
▲除了冰品以外，店內還有許多眷村古早味美食。
飛冰菓室
地址：台中市北屯區天祥街19號（臺中市眷村文物館）
電話：（04）2233-4073
時間：11：00～21：30（週一休）
價格：上士紅豆牛奶冰95元，酒釀紅豆仙草冰85元，香芹皮蛋肉燥拌麵65元，滷味湊熱鬧拼盤120元，香蕉巧克力抓餅80元
【看更多】
■「中壢眷村味」最強這2樣：雲南人早餐+火燒涼拌，點名這3家最地道
■「泡饃」吃過沒？眷村特有美食搭配大塊牛肉湯，2種吃法愈嚼愈香
■ 綠色「草包」好吃嗎 眷村生煎包變彩色了
