Booking不訂房，讓你漫畫看到爽！位於高雄市鹽埕區瀨南街的Booking，其實是家漫畫書店，最近以嶄新面貌重新開幕，不但擁有挑高、傭懶、舒適的六星級閱讀空間，並與知名法式餐廳主廚簡天才合作，推出豪華版法式料理泡麵，可說是漫畫迷的天堂。
[編輯 林涵青] 撰文、攝影 楊為仁
還記得翹腳看漫畫帶來的無限歡樂嗎？位於高雄市鹽埕區瀨南街的Booking，最近以嶄新面貌重新開幕，由號稱全球最美的成都方所書店設計師朱志康操刀，不但擁有挑高、傭懶、舒適的六星級閱讀空間，並與知名法式餐廳主廚簡天才合作，推出豪華版法式料理泡麵，能在這裡看漫畫，真的超幸福啊。
▲挑高空間設計、寛敞舒適環境，顛覆一般人對漫畫店的印象。
對漫畫店的印象，還停在舊書堆中尋找心儀的漫畫，再拉張小板凳，埋首書本的年代嗎？重新開幕的Booking將讓你不禁發出讚嘆：「怎麼有這麼夢幻的漫畫店！」原來店主人本身就是一位漫畫迷，因不忍曾經風行全台的漫畫店就此消失，因而精心打造六星級豪華漫畫店「Booking」，找回逐漸模糊的兒時記憶。
▲Booking的木質長桌，座椅與採光都經過精心規畫，桌上還有充電插座。
不同於印象中漫畫店又小又擠又暗，Booking門面是全透明落地窗，推開玻璃門，挑高寛敞的空間裡，成排巨大的木質書櫃，井然有序的擺滿各式各樣的書籍，方便客人找到想看的漫畫，中間是一張閱讀的木質長桌，旁邊還有其他桌椅、甚至小沙發等桌椅擺設，客人可以任意找到自己喜歡的閱讀區域。
▲Booking後方庭園的綠意，透過落地窗灑進室內，令人備感舒適。
平日來到Booking，客人只要點一份餐或一杯飲料，即可「漫畫看到飽」，愛看多久就多久，不過例假日就有2小時的時間限制了，這也難怪，如果大家一坐就賴著不走，就不能把這麼美好的空間分享出去了，不是嗎？
▲美少女戰士經典台詞「我要代替月亮懲罰你」就寫在Booking牆上，讓粉絲看了會心一笑。
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有好的閱讀環境、也要有好的餐點搭配，Booking除了空間重新裝潢設計，就連菜單也全面更新。最特別的是，與高雄在地法式餐廳Thomas Chien廚藝總監簡天才合作的法式料理泡麵，麵條雖然是泡麵，但湯頭、用料一點也不馬虎。
▲法式祕製牛腱心泡麵（350元）以雞骨高湯為底，加上美國牛腱心、有機蛋、小白菜和大量的油蔥酥。
▲煙花女風味海鮮帕克哩水管麵（380元）裡除了有豐富的海鮮，麵條也選用富有嚼勁的水管麵。
長時間熬煮的雞高湯、加上香噴噴的油蔥酥，並依品項不同搭配牛肉或海鮮，上桌時，還附上計時沙漏，讓客人精準掌握2分30秒的黃金泡麵時間。如此講究的法式料理泡麵，可真是令人食後難以忘懷啊！
▲Booking的咖啡均選用莊園級咖啡豆，圖為手沖單品冰咖啡（150元）。
Booking
地址：高雄市鹽埕區瀨南街177號
電話：（07）561-2220
時間：11：30～19：00（週三休）
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