暑假是花蓮旅遊旺季，然除了眾人熟知的七星潭、太魯閣外，還有哪些絕美祕境值得探索？今天要介紹的2處祕境，其中一處雖為禁止進入的禁地，但經小編電詢後，提醒鄉親只要自行注意安全即可；另一處前身則為軍事禁地，2處貼著禁止入境的告示牌為花蓮增添了神祕色彩。
[編輯 食尚編輯部] 整理 王郁棋／撰文、圖片 Livia's Wonderland、跳躍的宅男、食尚玩家編輯部／核稿主編 方君民
第1天 建議行程：四八高地→美崙紅茶→055龍蝦海鮮→地中海戀人VILLA
01. 四八高地
七星潭是多數旅人玩花蓮必排的行程之一，但如果可以換個角度賞七星潭呢？坐擁180度遼闊視野的四八高地，就位在七星潭後方，彷如空拍機的上帝視角，直接將整個七星潭如月牙般的絕美海灣盡收眼底，無垠無涯的蔚藍，彷彿徜徉在海底，神祕景致超療癒！
▲要前往四八高地可以直接使用Google Map定位，不過因為是祕境所以沿路不會有指標，入口處就在軍營旁的轉角。（圖片提供：Livia's Wonderland）
▲順著自行車道步行進入，約不到10分鐘就可以抵達四八高地，沿途路面平順好走，不過毫無遮蔭物，所以盛夏時記得自備防曬陽傘喔！（圖片提供：Livia's Wonderland）
整片遼闊大草原旁，踏上制高點觀景台，低頭一看，不就是七星潭最著名的絕美月牙海灣嗎？無邊無際的蔚藍，與層層疊疊的碧綠，難以言喻的美麗，望著四八高地眼前如詩如畫的美景，讓人差點忘了呼吸！
▲站在四八高地最高處，可俯瞰七星潭月牙灣美景。（圖片提供：Livia's Wonderland）
四八高地又稱為奇萊鼻或美崙鼻，之所以會命名為四八高地，是因為海拔高度剛好就是48公尺故得名。四八高地其實不算非常高，但因為先天優越的地理位置，毫無遮擋的180度視野非常震懾人心。此外，這裡還可以看到陸軍營地的石柱，原來這邊早期是軍事用地，現在旁邊也還是有部分軍營駐守喔！
▲該處早期為軍事用地，原本是禁止進入的，然近年開放後規畫了七星潭自行車道及環保公園。（圖片提供：Livia's Wonderland）
親臨四八高地，當下真的會湧上許多難以言喻的感動。最後也請來四八高地一遊的旅人們，離開時記得隨手將垃圾帶走，將如此美麗的祕境留給更多旅人們唷！
▲記得把垃圾帶走，將美麗的風景留給其他旅客喔！（圖片提供：Livia's Wonderland）
四八高地
地址：花蓮縣花蓮市海岸路華東路
時間：24小時（建議白天前來）
02. 美崙紅茶
來到花蓮除了大名鼎鼎的廟口紅茶外，同樣擁有一票死忠粉絲的美崙紅茶，也是在地人與觀光客都激推的美味名店，每天早上都可以看到大批人潮不畏炎熱的排隊，就為了品嘗店家獨特Q彈的蛋餅！而且，有時候想吃還吃不到呢，因為美崙紅茶只有早餐時段營業（06：00～11：00），所以想吃的饕客們可要早點起床！
▲為了早點吃到熱騰騰的早餐，部落客Livia建議可以一人去找座位，另一人先去排隊。（圖片提供：Livia's Wonderland）
美崙紅茶的品項非常多元，最主要的兩樣招牌就是Q彈蛋餅和包夾了肉鬆草莓果醬的法式吐司。其他還有蘿蔔糕、飯糰、燒餅油條、各式吐司等，中西合璧的豐富餐點，讓你有更多元的選擇。首先大名鼎鼎的法國吐司使用3層吐司堆疊，吃起來超有飽足感。外層是將吐司加入雞蛋後香煎到金黃焦香，香氣四溢，最讓人驚訝的是裡面的內餡，你有吃過布滿草莓果醬的吐司，但你有吃過草莓吐司裡夾肉鬆的嗎？這樣甜鹹交融的口感，也只有花蓮美崙紅茶才吃得到呢！
▲招牌法國吐司用料特別，內餡是草莓醬搭上肉鬆。（圖片提供：Livia's Wonderland）
來美崙必點招牌第2道，就是這盤Q彈的蛋餅啦！用粉漿做成的蛋餅皮有一定厚度，上桌時外觀切成四四方方的，吃起來口感綿密又軟Q，同時還可以吃得到清新蛋香，讓人吃過後唇齒留香。建議可加一點店家特製的蒜蓉醬油提味，吃起來會更加美味唷！
▲超Q彈蛋餅用粉漿製成，吃起來超級軟Q。（圖片提供：Livia's Wonderland）
最後一樣招牌是高麗菜蛋餅，比起一般蛋餅多加了高麗菜和紅蘿蔔絲，可以同時吃到蛋餅皮的Q和高麗菜的脆，吃起來的口感多元，層次相當豐富。一樣建議可加點蒜蓉醬油，讓餐點更好吃喔！
▲高麗菜蛋餅吃得到高麗菜和紅蘿蔔絲。（圖片提供：Livia's Wonderland）
美崙紅茶
地址：花蓮縣花蓮市化道路8號
電話：（03）823-4899
時間：06：00～11：00（週四休）
03. 055龍蝦海鮮
055海鮮在花蓮可說是無人不知曉，不僅坐擁無敵海景，還有各種新鮮多樣的魚貨。而且這家店的優點是價格透明，所有價位都是直接標記在海產旁，這是和許多海產店不一樣的地方，也是055為消費者著想的貼心表現。
▲055海鮮面對太平洋，無敵海景讓旅客們絡繹不絕。（圖片提供：跳躍的宅男）
海產區的冰櫃中光是魚類就超多種，看得人眼花撩亂。挑好自己想吃的魚類後，櫃台人員也會推薦適合的料理方式，像是清蒸、焗烤、椒鹽、煮湯等等。
▲圖片為今年4月的價格，實際價格以現場為準。（圖片提供：跳躍的宅男）
來這裡絕對要點一盤龍蝦啊！新鮮活跳跳的龍蝦光是清蒸就很好吃，而且口感超級Q彈，整體非常鮮美。此外，值得一提的是龍蝦肉超飽滿，非常容易就可以把一整尾從殼上剝下來，不愧是店內招牌。
▲必點龍蝦，不用特別調配，清蒸就超級美味。（圖片提供：跳躍的宅男）
055龍蝦海鮮
地址：花蓮縣壽豐鄉鹽寮村132號
電話：（03）8671055
時間：11：00～14：30、16：00～19：30／週六、日11：00～15：00、16：00～19：30（週三休）
04. 地中海戀人VILLA 每間房都面對太平洋
門前是一望無際的太平洋，入住地中海戀人，白天可以欣賞日出緩緩升起，夜晚可以伴著浪濤聲入眠。本身是畫家的民宿主人黃卉蓁，巧手親自布置每個房間，希望帶給入住旅客不一樣的感受。她原本學的是服裝設計，後來愛上油畫與複合媒材的多元藝術創作，嫁到花蓮之後，把先生老家位於花蓮鹽寮海邊的房子打造成特色民宿，從牆壁彩繪到磁磚拼貼，屋內屋外隨處都是她的作品。
▲房間裝潢簡單卻很有藝術氣息。
▲每一間都有專屬海景，不必出門就能在小陽台看海發呆。
房客從房間內往外看，就像坐在郵輪上透過窗子往海看。而民宿內的4個房間不僅全部面向海，更特別以水墨玻璃畫、綠意盎然的玻璃屏風、巴黎艾菲爾鐵塔意象等，營造出各式各樣的風格。黃卉蓁特別介紹，「地中海戀人」有兩位小小管家，是民宿裡頭養的貓咪，陪伴喜歡小動物的旅客看海。
地中海戀人VILLA
地點：花蓮縣壽豐鄉鹽寮村福德28號（台11線11.5K處）
電話：0930-639-303
費用：雙人房平日2,800元起、假日3,200元起／Villa平日6,200元、假日6,800元起
服務：附早餐、免費WiF、自備個人毛巾盥洗用品
第2天 建議行程：翡翠谷瀑布→山姆先生咖啡館
05. 翡翠谷瀑布
琉璃般清澈的瀑布傾瀉而下，絕美水簾比慕谷慕魚更夢幻，說這裡是夏日最美的消暑戲水勝地絕不為過！只是想來這裡的民眾，要注意由於入境前需穿過一條翡翠谷隧道，而此隧道被政府公部門列為「經常性落石」處，因此隧道旁設立「禁止進入」標示。但經小編致電詢問後，翡翠谷回應只要自己小心注意即可，但由於此為無人管理的空間，因此踏入此地的民眾要自行注意安危喔！
▲踏入翡翠谷的民眾要自行注意安全。（圖片提供：Livia's Wonderland）
隨著陣陣水聲愈靠愈近，翡翠谷這座被世人遺忘的絕美祕境終於到達。蓊鬱的山林間，藍天白雲、群山環繞，清澈的溪水源源不絕傾瀉而下，在陽光照射下波光粼粼，宛如仙境，讓人看了都讚嘆不已。
▲翡翠谷瀑布超適合拍網美照。（圖片提供：Livia's Wonderland）
該條水源其實就是花蓮的木瓜溪，木瓜溪本身就有許多支流，但其中還是以延著木瓜溪及無名河谷旁蜿蜒而行的翡翠谷古道風景最為秀麗。之前除了翡翠谷外，包含三棧溪、清水溪、三富溪等溪流，都曾實施過為期1年的封溪護魚計畫，希望能讓花蓮生態更加完整。不過，眼前這座水簾瀑布其實並不是天然的，該歷史最早可追溯至日治時代，這片秀麗的水源，是當時為了水利工程而興建的攔沙壩所形成，所以可看到翡翠谷兩邊的瀑布水量非常整齊一致。
▲由於前身是攔沙壩，因此兩邊瀑布水源一致，相當整齊。（圖片提供：Livia's Wonderland）
來到如此夢幻的翡翠谷，部落客Livia建議一定要帶上可以下水的衣服，炎炎夏日，一腳踩進翡翠谷潺潺溪水間，清澈而凜冽。翡翠谷的水池不深，就算走到瀑布下方也僅至腰間左右，所以很適合親子一起來戲水，還有看到毛小孩也一起跳下來玩呢！站在翡翠谷瀑布正下方，完全就是天然SPA，有時水量比較大、力量比SPA還要強啊！
▲天氣好時也有人來這裡溯溪，但一般民眾還是要注意安全，跟隨專業的溯溪團體喔！（圖片提供：Livia's Wonderland）
翡翠谷
地址：花蓮縣秀林鄉銅門村榕樹社區旁
電話：（03）864-2157
時間：24小時（建議白天時前來）
06. MR.SAM山姆先生咖啡館
Mr.Sam是台9線226.5公里旁出現的一幢夢幻建築，因為神似電影《魔戒》中的哈比村而走紅，堪稱花蓮最美咖啡廳。主體由3棟各富特色的建築相連而成，旁邊的山坡上還打造了大大的Mr.Sam字樣，據說晚間點燈後更是別有風情。
▲Mr.Sam位在台9線226.5公里旁。（圖片提供：Livia's Wonderland）
驅車來到台9線上，Mr.Sam獨一無二的建築非常吸睛，藍天白雲，尤其在碧綠色群山環繞下，彷彿遺落在人間的一小塊淨土樂園。眾網美來此必拍的綠色小圓門，真的有點類似紐西蘭哈比村，但是整體建築仍可明顯看出和哈比村有著不同特色。
▲該處大門口為網美打卡聖地。（圖片提供：Livia's Wonderland）
Mr.Sam不規則的弧形外觀來自老闆夫婦巧手，原來這裡的一磚一瓦都是由老闆夫婦自己手工堆疊而成，是不是光想就超級厲害！
▲這棟以黑紅色調搭配的建築最吸睛，從側面看還可以發現上方打了個蝴蝶結，煞是可愛呀！（圖片提供：Livia's Wonderland）
Mr.Sam的室內空間雖不像外面那麼寬敞，但奇妙的是每個角落卻都是不同的裝潢風格，整體拼湊在一起時卻又沒有違和感，實在不得不佩服老闆的設計。且不論是展示櫃中可看到的中國瓷器或是桌椅沙發，都是老闆自己收藏的古董。
▲該店不僅由老闆夫婦親手打造，店內許多擺設也源自於老闆娘的收藏。（圖片提供：Livia's Wonderland）
更特別的是，牆上看到許多繽紛亮麗的彩繪玻璃，可都是老闆娘費了好一番功夫才從國外帶回來的呢！此外，該店有別於一般咖啡廳都是整齊排列的座位，Mr.Sam處處都是座位區，只是位置不多，所以記得一看到喜歡的座位就要先坐下再去點餐唷！
▲店內位置不多，要搶要快呀！（圖片提供：Livia's Wonderland）
Mr.Sam餐點主要有咖啡、鮮果氣泡飲、冰沙等，每天餐點不同，每次來都會有不同的驚喜。現在天氣炎熱，來這裡必點招牌就是海洋檸檬氣泡飲，這杯海洋檸檬是漸層的藍柑橘，拍起照來特別美，還可以吃得到新鮮水果切片唷！
▲海洋檸檬氣泡飲，光看外觀就很療癒。（圖片提供：Livia's Wonderland）
Mr.Sam山姆先生咖啡館
地址：花蓮縣壽豐鄉樹湖20號（台9線226.5公里處）
電話：（03）865-6518
時間：11：00～17：00（週四休）
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