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  • Jun
  • 2019

甜點控瘋傳!台中「愛廣場」必吃這3家:蛋糕皮紅豆餅、超萌雪Q兔、千層可頌燒

2019/06/21 18:30

 

 

想到台中的美食就會想到一中街,想必饕客們一定都把一中街小吃吃透了!但今天《食尚玩家》要介紹的這棟「愛廣場」,可是匯集了一中街眾美食的食尚之地,包含3家網友來一中街必吃點心,其中一家紅豆餅的餅皮竟然是用蛋糕皮製成,愛吃甜食的你千萬不能錯過這篇。

 

[編輯 食尚編輯部] 整理 王郁棋/撰文、圖片提供 商妮吃喝遊樂/核稿主編 方君民

 

一中街美食實在是多到每個禮拜去都吃不完!尤其「愛廣場」更是集合了數十家美食,從外面的飲料店到裡頭的小吃,還有2樓的主題餐廳,裡面很多都是排隊名店。內附座位區還有冷氣吹,環境乾淨舒適,讓逛街逛到累的民眾,可以到愛廣場品嘗美食順便休息,來一中街絕對不能錯過這裡。

 


▲愛廣場分兩層樓,1樓是miniso賣場、7-11還有美食小吃,光是1樓飲料美食小吃區就有數十家;2樓有丸龜製麵、泰丘鍋物以及樂丘廚房等3家主題餐廳,要吃大餐還是小吃在這裡通通找得到。(圖片提供:商妮吃喝遊樂)

 

愛廣場 I PLAZA
地址:台中市一中街96、98號
電話:0966-588-797
時間:11:00~22:00/週五、六及國定例假日11:00~22:30

 

01. Q弟紅豆餅

首先要介紹的必吃點心是這家「Q弟紅豆餅」。這家店很特別,紅豆餅皮是用蛋糕餅皮做的,跟本店不一樣,在網路上非常有名,排隊人潮不斷。

 


▲Q弟紅豆餅人氣很旺,常常大排長龍。(圖片提供:商妮吃喝遊樂)

 

 

Q弟紅豆餅的口味非常多,但卻沒有固定,有些限量口味賣完就沒了。因為是用蛋糕餅皮製成,所以在現場等候時,能一邊聞著蛋糕香氣一邊看店員現場製作,還滿療癒的呢!

 


▲糕餅口味眾多,每次都不一樣。餅皮用蛋糕皮製作,現場可以聞到濃郁的蛋糕香。(圖片提供:商妮吃喝遊樂)

 

其中「隱藏版榴槤口味」是夏天獨有的限定版,香甜的蛋糕餅皮中間包夾榴槤卡士達內餡,充滿南洋風味,冰冰的吃更美味。

 


▲隱藏版榴槤口味,吃起來清爽又特殊。(圖片提供:商妮吃喝遊樂)

 

另外,「蔓越莓乳酪」「起司蛋」「藍莓乳酪」「芋頭牛奶」厚厚的蛋糕餅皮扎實又充滿香氣,加上滿滿的內餡,每種口味都好好吃喔!部落客商妮特別推薦「蔓越莓乳酪」跟「藍莓乳酪」,酸甜的滋味在夏天吃非常開胃。其他口味像「起司蛋」鹹甜的滋味加上胡椒粉超級正點;「芋頭牛奶」的內餡滿到要溢出來,大甲芋頭香甜好吃,這款特別推薦給愛吃點心的小朋友們。

 


▲由上而下依序是「蔓越莓乳酪」「起司蛋」「藍莓乳酪」「芋頭牛奶」口味。(圖片提供:商妮吃喝遊樂)

 

最後壓軸的是「卡士達珍珠」和「布朗尼金莎」,這兩款內餡都是多到爆漿等級,QQ珍珠加上充滿奶香的卡士達醬超好吃!完全就是為小朋友量身打造的甜點。布朗尼金莎外層是巧克力蛋糕餅皮,內餡是巧克力醬再加上一整顆金莎巧克力,味道非常甜,螞蟻人絕對會愛死的啦!

 


▲「卡士達珍珠」和「布朗尼金莎」,兩款口味受眾小朋友喜愛。(圖片提供:商妮吃喝遊樂)

 

Q弟紅豆餅(I-Plaza蛋糕餅皮限定店)
地址:台中市北區一中街96號
電話:(04)2229-1790
時間:11:00~21:30

 

02. 雪Q兔

必吃第2家是位在Q弟紅豆餅斜對面的「雪Q兔」,這家也是人潮多多的著名店家。招牌是萌翻天的兔型糕點,愛兔人絕對不能錯過。

 


▲光是店名就萌到翻天的雪Q兔,兔兔糕點實在是好精緻啊!(圖片提供:商妮吃喝遊樂)

 

此外這裡也以色彩繽紛的「寒天水果球」聞名,櫥窗裡一字排開好多晶瑩剔透的寒天水果球。下層則是造型非常可愛的雪Q兔跟雪Q狗,光看就讓人流口水了啊!

 


▲招牌雪Q兔、雪Q狗及寒天水果球。(圖片提供:商妮吃喝遊樂)

 

雪Q兔有原味、可可、抹茶、伯爵4種口味,原味一隻35元、3隻100元,其他口味1隻40元、3隻110元。栩栩如生的雪Q兔是奶酪加上寒天製作,必須將麵粉打得很綿密沒有氣泡,才能做出這麼滑溜的造型。用寒天奶酪做成的雪Q兔口感比較Q,有點像布丁,淋上蜂蜜味道甜甜的相當清爽。網友們都被這讓人少女心噴發的外觀萌暈,實在捨不得吃掉它;而晶瑩剔透的寒天凍裡頭有新鮮水果切丁,寒天凍本身沒有味道,入口是冰冰涼涼的果凍口感,吃得到天然水果香甜的滋味。這個漂亮的寒天水果球屬於夏天消暑的爽口路線。

 


▲雪Q兔有原味、可可、抹茶、伯爵4種口味;寒天水果球則有葡萄、柳橙、火龍果、芒果、西瓜等多種口味。(圖片提供:商妮吃喝遊樂)

 

雪Q兔Shaqetu
地址:台中市北區一中街96號
電話:0925-656-688
時間:12:00~21:30/週六、日11:30~21:30(週一休)

 

03. Debby House創意點心坊

最後一家必吃甜點是隔壁條的「Debby House創意點心坊」,賣的是日式蜜糖千層可頌燒。

 


▲以花生麻糬和日式蜜糖千層可頌燒聞名的「Debby House創意點心坊」。(圖片提供:商妮吃喝遊樂)

 

乍看像是鯛魚燒,但其實不一樣,這裡是鯛魚造型的「日式蜜糖千層可頌燒」。外層用的是千層酥皮,跟常吃到的鯛魚燒很不一樣。千層可頌餅皮就是我們在牛排店吃玉米濃湯上面的那層酥皮,由於是現點現做,因此在現場一直聞到可頌餅皮的香氣,讓人口水直流。撕開來看裡頭是爆漿牛奶卡士達內餡,整個口感跟雞蛋糕差不多,但是更綿密更扎實,內餡更好吃。

 


▲包裹濃濃牛奶卡士達內餡的「日式蜜糖千層可頌燒」。(圖片提供:商妮吃喝遊樂)

 

另外,夏天限定的「冰心牛奶燒」,爆漿牛奶燒有胖胖的小魚造型,裡頭是爆漿的牛奶內餡,用竹籤串起來拍照打卡超可愛。

 


▲夏天限定小魚造型「冰心牛奶燒」。(圖片提供:商妮吃喝遊樂)

 

最後,來這家絕對不能錯過招牌「花生麻糬」!將金黃餅皮撕開來可以看到麻糬牽絲的畫面,放入口中,可以感受到滿滿花生顆粒在嘴中爆漿的滋味,真的非常好吃啊!

 


▲招牌花生麻糬剝開來可看到滿滿的花生粒,看起來好療癒呀!(圖片提供:商妮吃喝遊樂)

 

Debby House創意點心坊
地址:台中市北區一中街96號
電話:0928-076-557
時間:11:30~22:30

 

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