近來通路都在大刀闊斧進行改革,像是7-ELEVEN的無人商店、全家便利超商的2代店都很受到矚目,不過你可能不知道,同樣也為人所熟知的通路品牌「美廉社」,默默開起了8代店,打造5感店鋪,充滿氣質的設計令人有耳目一新的感覺。
被負責人稱為「美廉社8代店」的心樸市集,屏除過度加工、失去原味的商品與食材,引進好品質的「自有品牌商品」,以無添加,無毒有機等概念,提供給消費者安心生活,除了增加大量的有機生鮮蔬果,還增加了熟食與用餐區,使用食材都以店內販售商品為主,替客人掌握食品從農場到餐桌的所有細節。
▲心樸市集為美廉社8代店。
心樸市集提供堅果現磨機,民眾可在超市購買堅果,現場磨製堅果抹醬、自製花生醬,且標榜裸賣五穀雜糧,DIY秤重,吃多少買多少,新鮮不浪費,並全面使用電子標籤,而且鼓勵消費者自己動手裝取需要的量,吃多少、裝多少,減少食材浪費。目前8代店的規劃僅有1家,未來業者會視情況規劃展店事宜。
▲心樸市集除了販售小農商品,也提供餐點。
心樸市集
地址:台北市大安區四維路45號
電話:(02)2701-9675
時間:08:30~22:00
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[編輯 劉易昇]
撰文 劉易昇/圖片提供 美廉社