在台灣吃拉麵已經是很稀鬆平常的事情,不過你有邊泡腳、邊吃拉麵的經驗嗎?
在宜蘭礁溪首創的這間「樂山拉麵」,將在地的溫泉結合拉麵,讓客人可以邊泡腳、邊吃拉麵,兩種日本最道地的文化一次滿足,只有在這裡才有。外觀看似普通的拉麵店,其實生意好得不得了,大家都是衝著可以泡腳而來的吧。
▲室外泡腳區。
泡腳當然不只是噱頭,拉麵的味道並沒有因此而馬虎,對行程滿檔已經走了一整天的旅客來說,來這裡享用晚餐順便泡腳放鬆自己,實在是再享受不過的事情。不過想泡腳的話只能選擇室外區的座位,如果堅持要邊泡邊吃的朋友可就要耐心等待囉。
▲麵條吃起來很香Q。
▲拉麵最重要的就是湯頭了。
▲天婦羅飯,看起來超豐盛,好想來上一份。
這裡除了拉麵外,日式料理必備的生魚片也有,還有季節限定鹽烤鯖魚,漁獲都是當天現捕的保證新鮮,不需要加什麼調味料就非常對味,肉質也非常Q彈。
▲鹽烤鯖魚(季節限定)。
樂山拉麵
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段108巷1號
電話:(03)988-8637
時間:11:00~14:00、17:00~21:00
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[編輯 食尚TV精選]
撰文 陳侑敏/圖片 節目部食尚玩家