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食尚玩家

1/4《魚肉鄉民》網路限定版影音:桃園老字號饅頭店

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|圖片提供 節目部《食尚玩家》

本集內容為12/15~12/17外景錄製。今天「食尚新零駒」來到了桃園龍岡的忠貞市場,這集屈哥要帶我們來品嘗一家他最有感覺的眷村味。這一家將近40年的老字號「秦記山東饅頭」,堅持遵循老一輩傳承的古法。老麵發酵與手工製作饅頭系列,在這裡代表最純的山東風味。外面常見的饅頭都是以圓形的為主,但秦記的饅頭不一樣,以三角形的方式在平底鍋中煎烤悶蒸,底部焦脆、裡面鬆軟,1種饅頭有2種口感,這就是鍋貼饅頭。電視版完整節目,隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。

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忠貞秦記山東饅頭
桃園市中壢區後龍街20號
03-4567005
看店家資訊

延伸閱讀:每天限量100組!新竹排隊「台式烤饅頭」半小時完售,先搶原味、苦甜巧克力

 

《食尚玩家》播出時間:每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道;隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播

週二「魚肉鄉民」:陳零九、小賴
週三「2天1夜go」:納豆、曾子余
週四「瘋狂總部」:梁赫群、李易、大文
週五「熱血48小時」:風田、威廉、朵拉

網路限定彩蛋版週二至週五中午12:30請鎖定食尚玩家粉絲團;晚上19:00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道

 

1/4《魚肉鄉民》網路限定版影音:桃園老字號饅頭店

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