近期要遊宜蘭的朋友快看！《食尚玩家》小編這次幫大家整理宜蘭６處「免門票觀光工廠」，不論是全台首座綠建築的珍奶文化館、啤酒廠，或是起司烘焙坊都有，館內從產品的產製過程、歷史到DIY課程都能玩，這週假日就衝宜蘭玩了！
01. 橘之鄉蜜餞形象館 金棗製品觀光園區
「橘之鄉蜜餞形象館」是宜蘭很有質感的觀光工廠，主打的形象是以宜蘭的特色點心金棗相關製品，園區內有分為３區，分為蜜餞形象館、吉箱工坊和觀光工廠，還有１處咖啡館可以喝咖啡、吃下午茶；而咖啡館隔壁就是蜜餞DIY體驗區，可以自己DIY製作宜蘭傳統點心金棗蜜餞。來到橘之鄉不只是買東西，還有更多的互動，例如來這裡學習蜜餞的製程、親自體驗蜜餞的製作，甚至是與三五好友悠閒喝下午茶都可以，是個值得慢慢逛、停下來好好歇息的地方！
▲「橘之鄉蜜餞形象館」主打的形象是以宜蘭的特色點心金棗相關製品。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）
▲園區內有咖啡店，可以喝杯咖啡享受美好午後。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）
02. 亞典菓子工場 年輪蛋糕、銅鑼燒烘焙過程
「亞典菓子工場」主題以年輪蛋糕和銅鑼燒為主軸，館內規畫有蜂蜜蛋糕文化展示區、文化導覽簡報區、現場蛋糕烘焙展示區、DIY區，可以了解蜂蜜蛋糕豐富的源由與生產過程；現場還可以看到製作銅鑼燒和年輪蛋糕的烘焙過程，有得看有得吃，還有濃郁的咖啡可以喝，且場館滿多可以逛的，不怕下雨天沒地方去。
▲「亞典菓子工場」主題以年輪蛋糕和銅鑼燒為主軸，可以了解蜂蜜蛋糕豐富的源由與生產過程。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）
▲現場不僅可以看到製作銅鑼燒和年輪蛋糕的烘焙過程，還有商品販售區可買。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）
03. 潭酵天地 打卡２層樓「迴旋溜滑梯」
宜蘭的龍潭有許多觀光工廠，這間「潭酵天地觀光工廠」是由工研醋第三代董事長在退休之後帶領專業研發團隊到宜蘭經營，從外觀到室內都非常好拍，寬廣的廠區共有分為２層樓空間，不僅免門票還會提供免費的導覽服務；在觀光工廠後半部則是生產線，有透明櫥窗可以欣賞；而導覽尾聲最重要的就是，品嘗潭酵天地所產的「巴薩米克醋」，使用蘋果、梅子、糙米、葡萄熬煮到120度後，放置橡木桶熟成，前味帶梅子香氣，後味是糙米香氣，口感則帶有蘋果的酸甜。
▲「潭酵天地觀光工廠」廣的廠區共有分為２層樓空間，不僅免門票還會提供免費的導覽服務。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）
▲在觀光工廠後半部則是生產線，有透明櫥窗可以欣賞。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）
另外，２層樓高的透明迴旋溜滑梯也是潭酵天地的最大亮點之一，小朋友們最愛的溜滑梯，可以跑上跑下一直玩都不累；一旁開放式空間，讓大朋友可以挑選點心坐下來享受悠閒的午後，有各種沖泡茶可選，像是熱泡、冷沖茶、限量冰滴、氮氣良茶、良茶拿鐵、節氣良水，以及多款茶類點心。
▲２層樓高的透明迴旋溜滑梯也是潭酵天地的最大亮點之一，小朋友們最愛的溜滑梯，可以跑上跑下一直玩都不累。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）
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04. 超品起司烘焙工坊CP 起司烘焙糕點工廠
位於宜蘭的「超品起司烘焙工坊CP」是間以起司烘焙糕點為主題的觀光工廠，園區有規畫免費停車空間，到此參觀能選購美味的起司零食餅乾甜點外，還能參觀招牌商品「綠豆冰糕」的製作工廠及生產流程介紹，透過玻璃櫥窗還能看到工廠內的食品生產線；除此之外這裡也設有餐廳可以用餐、喝杯咖啡飲品，或是享用１份下午茶甜點，餐點的選擇也很多元，有套餐、蔬食、蛋糕、甜點、飲品、冰品等等，非常推薦大家有機會可以來這裡走走逛逛唷！
▲「超品起司烘焙工坊CP」是間以起司烘焙糕點為主題的觀光工廠。（圖片來源：桃桃's旅人手札）
▲還能參觀招牌商品「綠豆冰糕」的製作工廠及生產流程介紹。（圖片來源：桃桃's旅人手札）
05. 宜蘭酒廠 美拍整面玻璃酒瓶
「宜蘭酒廠」也稱甲子蘭酒文物館，是全台歷史最悠久的百年老酒廠，園區內有多處拍照景點，其中以一箱箱台灣啤酒籃堆疊而成的巨大堆放場為亮點，這一籃籃裡面放的都是真的玻璃酒瓶，一箱箱堆疊目測應該有快２層樓高，一旁還有酒甕牆、巨型台啤鋁罐等等，是IG超夯的打卡熱點！除了可以到啤酒牆拍美照外，還有一棟棟不同主題的文物展示館或商品展售區可逛，建議大家可以多作停留，好好參觀這台灣最老的酒廠。
▲園區內有多處拍照景點，其中以一箱箱台灣啤酒籃堆疊而成的巨大堆放場為亮點。（圖片來源：桃桃's旅人手札）【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
▲其中還有１罐巨型台灣啤酒，是經典的鋁罐造型，利用借位拍照拍下了有趣的照片。（圖片來源：桃桃's旅人手札）【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
06. 奇麗灣珍奶文化館 全球首座綠建築珍奶工廠
位在蘇澳的「奇麗灣珍奶文化館」，這裡是全台首座綠建築珍奶工廠，其中一個看點就是他本身的建築物外觀，奇特的建築外型宛如１艘方舟；珍奶文化館不僅可以免費參觀，還能了解台灣珍奶演化進程與驚人的銷售成績，裡面還能報名手搖珍奶DIY體驗，以及專為小朋友打造的珍珠樂園遊戲區。
▲「奇麗灣珍奶文化館」奇特的建築外型宛如１艘方舟。（圖片來源：桃桃's旅人手札）
▲珍奶文化館不僅可以免費參觀，還能了解台灣珍奶演化進程與驚人的銷售成績。（圖片來源：桃桃's旅人手札）
參觀完「奇麗灣珍奶文化館」，還有種類非常豐富的商品區，除了各式飲品沖泡包、珍珠粉圓、咖啡豆及周邊器具、，還有許多獨家的珍奶風味零食，可以慢慢選購；現場也設有試飲區，除了可以試喝、試吃外，也可以詢問珍珠煮法小撇步喔！
▲「奇麗灣珍奶文化館」還有種類非常豐富的商品區。（圖片來源：桃桃's旅人手札）
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