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《開火開伙》x雞湯大叔!日韓對決搬上餐桌,2大限定口味開吃

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|整理 食尚編輯部|圖片來源 TVBS、雞湯大叔
《開火開伙》x雞湯大叔!日韓對決搬上餐桌,2大限定口味開吃

TVBS ORIGINALS於每週六晚間8點播出的料理實境節目《開火開伙》集結韓國港點女王「鄭智善」與日本名廚「川越達也」,帶領兩隊展開日韓料理對決,從環島餐車、在地食材到真實營業挑戰,一路讓觀眾跟著節目選邊站。這股日韓美食戰火也從螢幕延伸到真實餐桌上囉,《開火開伙》攜手雞湯大叔推出期間限定「大叔開火 日韓開伙」季節企劃,10月起以「大叔的蔘夜」及「大叔的日宴」兩大日韓主題登場,邀請觀眾看完節目繼續用味蕾加入日韓的PK。下載食尚APP,天天免費抽大獎!

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韓國口味主打「蔘夜暖胃雞湯」

韓國代表口味以「大叔的『蔘』夜」應戰,主打「蔘夜暖胃雞湯」,將人蔘湯結合經典雞湯與奶油白湯,搭配雞腿丁、人蔘鬚、枸杞、紅棗片及田七花;周邊餐點也一路延伸韓式料理元素,包括可以自己動手捏製的「蔘夜一口手抓飯」、甜辣涮嘴的「蔘夜罪惡首爾甜辣脆雞」,以及「蔘夜續航元氣雞」「蔘夜御品鮑魚煮」「蔘夜暖胃魚板串」等限定料理,把韓式街頭美食與滋補系風味一次端上桌。

 

《開火開伙》x雞湯大叔!日韓對決搬上餐桌,2大限定口味開吃
▲《開火開伙》攜手雞湯大叔開打日韓美食戰,將節目中的PK延伸到餐桌。(圖片來源:雞湯大叔)

 

《開火開伙》x雞湯大叔!日韓對決搬上餐桌,2大限定口味開吃
▲韓國代表口味主打「蔘夜暖胃雞湯」,周邊餐點也一路延伸韓式料理元素。(圖片來源:雞湯大叔)

 

人氣「海膽魚卵雞白湯」回歸

日本代表口味則以「大叔的『日』宴」正面迎戰,讓人氣「海膽魚卵雞白湯」再次回歸,以雞白湯融合海膽與魚卵的鮮甜海味,讓醇厚雞湯與鮮甜海味交織,每一口都充滿層次,搭配「濃香明太子拌烏龍」「極上蔥鹽牛舌」「蜂蜜芥末唐揚雞」「料亭和風魚豆花」及「海味極鮮黑魚滑」等餐點,從湯頭、主食到熟食完整展現日式風味的俐落魅力,滿足喜愛日式口味的饕客們。

 

《開火開伙》x雞湯大叔!日韓對決搬上餐桌,2大限定口味開吃
▲日本代表口味推出「海膽魚卵雞白湯」,展現日式風味的魅力。(圖片來源:雞湯大叔)

 

日韓選邊站!吃美食再投票PK

這次合作也特別延續《開火開伙》最鮮明的「日韓選邊站」概念,除了吃得到兩大主題料理,「大叔的蔘夜」與「大叔的日宴」將於不同指定門市分別供應,想加入日韓美食對決的消費者,前往之前別忘了先確認日韓主題供應門市。雞湯大叔也將透過門市與社群推出一系列互動,10月起首先登場「日韓插旗」打卡活動;10/2至11/20推出「週五開吃、週六開火」,每週五到店消費即可獲得季節附餐商品券;11/16起更將正式展開會員日韓PK投票,讓消費者親自選出支持陣營,票數領先的一方還將解鎖下一週限定熟食優惠,將節目裡的日韓對決一路延伸到觀眾的用餐體驗。

 

《開火開伙》x雞湯大叔!日韓對決搬上餐桌,2大限定口味開吃
▲《開火開伙》日韓對決延伸到雞湯大叔門市,不只可以吃限定口味,還能投票力挺喜愛的陣營。(圖片來源:TVBS)

 

從節目中的料理競賽,到觀眾真的走進餐廳「吃一場日韓對決」,《開火開伙》自8/29起,每週六晚間8點於TVBS 42頻道全台首播,透過與雞湯大叔的跨界合作,將節目IP延伸至日常生活中。究竟「蔘夜」韓味還是「日宴」日味更對胃?觀眾除了每週跟著節目支持自己的日韓陣營,10月起也能直接用味蕾選邊站。

 

 

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