限定「一人入住」的最美海景房！獨旅享受me time，看海、看日出、自己做早餐
多久沒有來場花東旅遊了呢？從台北搭火車到台東，３個多小時的漫長車程，對於現今習慣快步調的都市人而言，或許是不常安排到花東旅行的一大原因。不過，真正的抵達東海岸之後，看見眼前那片屬於台東的藍，我突然覺得，這趟路好像也沒有想像中那麼漫長。這次我特別把行程放慢，沒有急著跑景點，而是來到台東長濱，入住一間很特別的濱海民宿「分手巧克力」，這裡最特別的地方，就是所有房間都只限定１人入住。沒有旅伴，也沒有滿滿行程，單純把這趟旅行的時間全部留給自己，住進一間面對太平洋的房間，好好過了一晚「什麼都不用趕」的生活吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
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享受「最美海景房」的一個人時光
一進房間，我幾乎馬上就被窗外的海景吸引！房內的大面落地窗直接面向太平洋，坐在床邊、躺在房裡，都能看見湛藍海面。對我來說，這種海景最舒服的地方，就是完全不用特別安排時間去看海。坐著看、躺著看，甚至什麼都不做，只是靜靜的讓視線停留在海面上，就能在大海中感受片刻寧靜。而且房間裡很安靜，少了都市裡車聲、人聲，耳邊只剩下海浪拍打岸邊的聲音。原本還想著抵達後要不要出去走走，最後光是坐在窗邊發呆，就已經覺得時間過得很快。
▲房內大面落地窗正對太平洋，不用出門就能把整片海景收進房裡。（李采穎 攝）
沒商店、沒網路！適合慢步調旅遊
入住後我才發現，這裡真的很適合把生活步調放慢。民宿附近沒有便利商店，也沒有隨時可以逛的商家，加上房內刻意沒有提供網路與電視，原本習慣隨手拿手機滑一下的我，反而不知道該做什麼。但也正因為什麼都沒有，才開始有時間做一些平常很少做的事。
房內有很多書，但我則是特地帶了一本書來看，坐到窗邊慢慢翻，看累了就抬頭看海，腦袋裡一些平常沒有空想的事情，也慢慢浮現出來，不管是工作、生活，還是最近在煩惱的事情，甚至只是單純在想自己接下來想去哪裡、想過什麼樣的日子？一個人待著，原來沒有想像中可怕，反而會發現，平常生活裡真正稀缺的，可能就是這種不用急著回應任何人的時間。
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▲房內沒有網路與電視，附近也沒有商店，反而讓我有更多時間閱讀、思考與看海。（李采穎 攝）
不用出門就能看日出染紅海面
這趟住宿還有一個我很期待的行程，就是看日出～我特別設定鬧鐘，早上5點就起床，天還沒有完全亮，房間裡只剩下微微的晨光。不用特地換套衣服，也不需要清晨摸黑出門，或是趕著找最佳觀賞位置，只要坐在床邊，就能透過落地窗直接等待太陽從海面升起。
天空從深藍慢慢變亮，海面也跟著出現不同的顏色，當第一道陽光落進房間時，整個空間突然有了完全不同的氣氛。平常旅行看日出，總覺得是一項「行程」，但這次我什麼都沒做，只是坐在房間裡看著天色變化，反而成為整趟旅行最難忘的片段。
▲清晨５點起床，坐在房內就能等待太平洋日出，第一道晨光直接灑進房裡。（李采穎 攝）
為自己做一份早餐！迎接嶄新一天
看完日出後，接下來就是我的早餐時間。民宿沒有準備現成早餐，而是直接把食材放在房內，讓旅人自己完成！這次拿到的早餐食材有酸種麵包、一顆蘋果、一顆雞蛋、老闆娘自製的柑橘果醬、奶油，以及濾掛咖啡。我先是煎了一顆荷包蛋，再將酸種麵包抹上奶油跟柑橘果醬，把切片的蘋果夾進麵包，放到烤箱一塊烤到焦香，最後再煮一壺熱水，沖一杯咖啡給自己提提神。
一樣一樣慢慢完成後，把早餐端到窗邊，看著剛升起不久的太陽，以及眼前的海景，突然覺得這份早餐好像特別好吃。不是因為有多豐盛，而是從準備食材、煎蛋、烤麵包，到最後坐下來吃，全都是自己完成的，沒有趕著出門，也沒有手機訊息催著我開始工作，就這樣一個人吃著早餐，看著海，慢慢迎接新的一天。
▲民宿準備酸種麵包、雞蛋、蘋果、自製柑橘果醬、奶油與濾掛咖啡，讓旅人自己動手完成早餐。（李采穎 攝）
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「分手是喜事」，告別也是一種捨與得
直到實際住過一晚，我才更能理解「分手巧克力」這個名字背後想說的事情。這裡所說的「分手」，不見得只是感情上的分開，可能是跟一段感情分手，也可能是跟過去的習慣、生活方式，甚至是一份工作告別，有人因為感情來到這裡，有人則可能正好走在人生轉換跑道的時候，需要一點自己的時間，好好想想接下來要怎麼走。
因為每一次告別，其實都有捨、也有得，捨棄掉熟悉的人事物，才有機會把時間和力氣留給接下來的自己。所以「分手巧克力」把所有房間都設定成單人限定，與其說是在強調一個人旅行，我覺得更像是給每個人一個機會，暫時把自己從原本的生活抽離！一個人來到長濱，看海、閱讀、吃早餐，安靜待上一晚，也許沒有什麼事情非得在這一晚想出答案，但至少可以讓自己停下來，重新去聆聽自己內心最深層的聲音。
▲「分手巧克力」以「分手是喜事」為理念，從感情到生活、工作，每一次告別都是重新出發的可能。（李采穎 攝）
給自己一晚，什麼都不做也沒關係
台東長濱或許不是一個說走就走的地方，卻也因為距離城市遠了一點，才有了這份難得的安靜，這趟我沒有把行程塞滿，反而只安排自己住進「分手巧克力」，讓一天從看海開始，也在海景裡結束。早上5點看日出，接著自己做早餐，白天看看書、想想事情，累了就坐在窗邊發呆。原來一個人的旅行，不一定要一直往前走。偶爾也可以什麼都不做，只是給自己一段時間，好好和自己相處，也許等到離開長濱的時候，心裡不一定已經有了所有答案，但至少會比來的時候，更知道自己現在需要什麼。
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