已複製連結
廣告
上述資訊僅供參考,以店家景點實際內容為準

店家影音

店家報導

2024嘉義美食推薦TOP 20!排隊雞肉飯霸主、銅板價小吃、最美老宅咖啡

說到嘉義美食,除了火雞肉飯、砂鍋魚頭,還有各種超高CP值的銅板價市場小吃,近年來更是新開了許多老宅咖啡甜點店,可說是跑咖人的新天堂!食尚小編整理了2024嘉義美食推薦TOP20,帶你一次吃爆嘉義!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 嘉義美食有哪些特色? 嘉義美食【景觀、特色餐廳】推薦4家 01. 清豐濤月景觀餐廳|台版神隱少女湯屋 02. 竹居茶樓|江南宮廷風景觀餐廳 03. 林聰明沙鍋魚頭|嘉義美食代表冠軍 04. 中正大四喜牛肉麵|最佛麵店珍奶吃到飽 嘉義美食【雞肉飯】推薦4家 05. 民主火雞肉飯|近萬則好評霸主 06. 阿樓師火雞肉飯 |最狂排隊宵夜 07. 和平嘉義火雞肉飯|想吃永遠要排隊 08. 阿宏師火雞肉飯|加荷包蛋絕配 嘉義美食【小吃】推薦7家 09. 阿桃烤玉米|濃郁醬汁在地人激推 10. 黑人魯熟肉|嘉義人最在地下午茶 11. 阿富網絲肉捲|最狂巨無霸肉捲 12. 陳媽媽红豆餅|8元最佛心紅豆餅 13. 源興御香屋|最夯在地排隊手搖 14. 知更鳥巢鮮果茶飲|葡萄柚綠茶始祖 15. 嘉義南門包氏炭燒杏仁茶|路邊現煮還加蛋 嘉義美食【咖啡、甜點】推薦5家 16. 睦嶋咖啡 Island Coffee|金點設計獎必喝手沖 17. 昭和J11咖啡館|隱身美術館復古咖啡 18. 桃城豆花|老醫館變身文青豆花店 19. 新華美西裝社|復古西裝店吃日式糰子 20. 堀川茶事|超奢華季節水果芭菲   嘉義美食有哪些特色? 嘉義不只有阿里山、奮起湖、高跟鞋教堂等著名景點,更擁有許多在地特色美食,招牌火雞肉飯、砂鍋魚頭都是必吃的代表美食,還有許多古色古香的景觀餐廳,早餐、小吃、宵夜排隊小吃也很狂,烤玉米、紅豆餅、巨無霸肉捲等等,全都是老饕的心頭好,也不能少了愈開愈多的老宅文青咖啡廳,一整天下來絕對吃到撐!   嘉義美食【景觀、特色餐廳】推薦 4 家 01. 清豐濤月景觀餐廳|台版神隱少女湯屋【Google 4.0星】 位於嘉義仁義潭至高點的「清豐濤月景觀餐廳」,是在地超夯的景觀餐廳。這裡除了擁有千坪庭院景觀、3層樓高景觀餐廳,以及View一級棒的養生足湯雙人Villa帳幕,這裡古色古香的建築,與大紅燈籠高高掛的畫面,讓人宛如置身宮崎駿動畫《神隱少女》世界,被譽為「台版神隱少女湯屋」!每人最低170元還可泡藥草足湯+欣賞湖景第一排,餐廳還有大分量鍋物、功夫煲湯等可享用,套餐價位落在450~860元之間。   ▲位於嘉義仁義潭至高點的「清豐濤月景觀餐廳」,是俯瞰仁義潭絕美風光的景觀餐廳首選。(圖片來源:Wei笑生活)   ▲「阿里山酸筍雞腿鍋」可嘗到酸甜湯頭與軟嫩雞肉。(圖片來源:Lion Fun)     02. 竹居茶樓|江南宮廷風景觀餐廳【Google 4.0星】 位於嘉義市大雅路上的「竹居茶樓」,是當地知名的宮廷風「景觀餐廳」,以錦鯉魚池為中心,側邊還有流水瀑布,可以邊品嘗佳餚喝茶,邊享受古色古香的氛圍。這裡整個走廊都環繞著鯉魚池,可跟櫃檯購買魚飼料(20元)享受餵魚樂趣。而店內餐點選擇性也很多元,入園低消是170元,餐點推薦廣東粥(280元)、個人小火鍋(420元),還有茶飲咖啡、港式甜點等等,午餐、下午茶、晚餐宵夜都能滿足!   ▲整個走廊還環繞著鯉魚池,可以跟櫃檯購買魚飼料享受餵魚樂趣。(圖片來源:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂)   ▲韓式泡菜火鍋(420元)湯頭香濃,套餐也會附上飲品。 (圖片來源:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂)     03. 林聰明沙鍋魚頭|嘉義美食代表冠軍【Google 4.1星】 嘉義美食代表,當然不能少了「林聰明沙鍋魚頭」啦!擁有三代歷史的林聰明沙鍋魚頭,目前有3間店面,「沙鍋魚頭」吃起來就像白菜滷的進化版,湯頭是每天熬煮10小時的豬骨高湯,配料有大白菜、扁魚、金針、豆腐、豆皮、蒜頭、辣椒豬肉等很實在,還有獨家配方特製沙茶醬。濃醇沙茶味愈喝愈好喝,還可免費加湯!1人份「沙鍋菜+魚肉」(120元)CP值很高,也推薦「沙鍋菜+魚頭」(170元),魚頭選用新鮮大頭活鰱魚,切塊後炸至金黃色,魚肉吃起來也很嫩。   ▲「林聰明沙鍋魚頭」總店位在文化路夜市附近,擁有2萬多則網評的嘉義美食霸主。(圖片來源:小佳的幻想世界)   ▲「沙鍋菜+魚肉」(120元)湯頭有著濃醇的沙茶味,愈喝愈好喝。(圖片來源:小佳的幻想世界)     04. 中正大四喜牛肉麵|最佛麵店珍奶吃到飽【Google 4.3星】 位在嘉義民雄正義一街、鄰近中正大學的「中正大四喜牛肉麵」,以霸氣高CP值聞名,因為不只飲料、珍奶可以喝到飽,小菜也可以免費夾,點牛肉麵還能免費加湯、加麵!牛肉麵系列最低160元起,有牛肚、牛腱、牛腩、牛筋等配料組合可選擇,湯頭是紅燒口味,也能加價升級麻辣湯底,或加購溏心蛋、滷蘿蔔。招牌「大四喜牛肉麵」(250元),吃得到牛肚、牛筋、牛腩、牛腱等4種部位,滷得入味不乾柴,搭配濃郁的紅燒湯頭、Q彈拉麵絕對滿足!   ▲「大四喜牛肉麵」(250元)吃得到牛肚、牛筋、牛腩、牛腱等4種部位。(圖片來源:愛麗絲的吃不停人生)   ▲超佛的珍奶喝到飽,不多喝幾杯怎麼行~(圖片來源:蹦啾♥謝蘿莉)     嘉義美食【雞肉飯】推薦 4 家 05. 民主火雞肉飯|近萬則好評霸主【Google 4.2星】 火雞肉飯是嘉義最具代表性的小吃,位於東區民族路的「民主火雞肉飯」,是嘉義雞肉飯的超人氣霸主,平日假日都是人潮滿滿,而且在Google評論上除了擁有4.2顆星,評論更近1萬則超狂!這間的火雞肉飯(小碗35元、大碗40元),靈魂就在於油蔥酥醬,都是自己製作的,純正火雞肉搭配香酥油蔥醬汁,鹹香撲鼻超夠味,來嘉義必吃!   ▲火雞肉飯(小碗35元、大碗40元)加了油蔥酥,白飯底部也有醬汁,吃起來是濕潤的。(圖片來源:螞蟻幫的櫥櫃)     06. 阿樓師火雞肉飯 |最狂排隊宵夜【Google 4.2星】 「阿樓師火雞肉飯」則是在地人最愛的宵夜之一,營業時間從下午4點開到半夜12點,宵夜時段更是大排長龍,可說是宵夜場雞肉飯首選!推薦可點選火雞肉飯(小碗45元)+火雞肉片盤(小份60元),2種肉一次滿足!雞肉軟嫩且醬汁鹹淡剛剛好,白飯濕潤Q彈,而火雞肉片盤也給得很有誠意,肉汁感很足。   ▲火雞肉飯(小碗45元)整體鹹淡剛剛好,白飯也非常厲害。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)     07. 和平嘉義火雞肉飯|想吃永遠要排隊【Google 4.2星】 「和平嘉義火雞肉飯」也是嘉義知名火雞肉飯,路過都能看到滿滿排隊人潮。餐點都是銅板價,這間的火雞片飯(45元)作法跟其他間有點不一樣,不放油蔥酥、蘿蔔片,肉片應該是用腿肉和胸肉混合,口感較為扎實,另外這間米飯的口感偏軟,淋上雞油和醬汁後比較濕軟些,適合比較喜歡吃軟米飯的老饕們。   ▲火雞片飯(45元)不放油蔥酥、蘿蔔片,想大口吃肉就可以點這款。(圖片來源:阿mon世界趴趴走)     08. 阿宏師火雞肉飯|加荷包蛋絕配【Google 4.1星】 這間「阿宏師火雞肉飯」(小碗30元、大碗35元)是連在地人也推薦的美食名店,地點位於嘉義東區,鄰近文化路夜市,生意也是相當地好!火雞肉質嫩而不柴,淋上雞油、油蔥酥後香氣四溢,也不會太過於油膩,鹹度適中,老饕們最愛吃法就是加上1顆荷包蛋,蛋汁混在一起吃更是美味到不行!   ▲老饕吃法加點1顆荷包蛋,讓蛋汁跟白飯混合在一起更美味!(圖片來源:桃桃‘s旅人手札)     看更多:嘉義雞肉飯霸主PK!在地人只服這10家:好評直逼萬則、雙刀流排隊宵夜   嘉義美食【小吃】推薦 7 家 09. 阿桃烤玉米|濃郁醬汁在地人激推【Google 4.6星】 Google有4.6星高分的「阿桃烤玉米 」,是在地人最愛的烤玉米店之一。店家選用台灣龍眼木炭作為炭烤原料,選好玉米後會直接放上炭火上炭烤,接著一層層地刷醬,也可以選擇要不要加辣喔!玉米價格是秤重販賣,也可以先決定要軟玉米還是硬的,每支約在70元上下。吃起來香氣濃郁,醬汁愈吃愈夠味,還能嘗到玉米的甜度,愛吃古早味烤玉米的別錯過!   ▲「阿桃烤玉米 」在Google有4.6星的高分。(圖片來源:瑋瑋美食萬歲)     10. 黑人魯熟肉|嘉義人最在地下午茶【Google 4.1星】 每天只營業4小時,一開賣2小時就賣光,是嘉義人最在地的下午茶!位於嘉義市東區的「黑人魯熟肉」已在地飄香60年,開賣前門口常常已大排長龍,琳瑯滿目的雞捲、紅燒肉、松阪豬、蟳糕、米血糕、三絲肉捲、旗魚腸、各式內臟等選擇豐富,招牌蟳糕(40元)、吃起來有地瓜香甜味的豬血糕(20元)必點,還有米粉湯(30元)可以搭配享用。   ▲「黑人魯熟肉」招牌必點蟳糕和米血糕,蟳糕(上圖)是以麵粉攪和蛋液製成;米血糕最特別的是添加了地瓜籤(下圖),吃起來有甜甜的地瓜味。(圖片來源:妮喃小語)     11. 阿富網絲肉捲|最狂巨無霸肉捲【Google 4.5星】 嘉義東市場必吃排隊夯店「阿富網絲肉捲」,超狂巨無霸尺寸,每一條拿起來都沉甸甸的、分量十足,飽滿又扎實,1個人吃真的會飽到不行!這間生意好到3鍋齊炸都來不及賣,想吃可要排隊拿號碼牌!肉捲分別有「傳統肉捲」和「櫻花蝦肉捲」2種口味,每人每次限購2條。「網絲肉捲」(80元)外層是豬橫膈膜包裹,內餡是滿滿餡料,吃起來非常扎實飽滿。   ▲肉捲外層是豬橫膈膜,內餡則包入滿滿餡料,吃起來非常扎實飽滿。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)     12. 陳媽媽紅豆餅|8元最佛心紅豆餅【Google 4.5星】 「陳媽媽紅豆餅」門口就像是一般住家,騎樓有台藍色三輪車,紅豆餅就是在這販售,紅豆餅有素菜、青菜、巧克力、芋頭、牛奶、地瓜、紅豆、花生8種口味,均一價只要8元,但內餡超扎實飽滿,跟一般賣15元的紅豆餅尺寸差不多大,很佛心!招牌紅豆餅,還能吃到紅豆的顆粒感,香氣足且不甜膩;而牛奶口味吃起來也超濃郁,每種口味都不會失望!   ▲紅豆餅用料都有沒在跟你客氣,所有配料都是店家自己做的。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)     13. 源興御香屋|最夯在地排隊手搖【Google 4.4星】 「源興御香屋」位於中山路、嘉義著名的噴水圓環旁邊,隔壁就是文化路夜市,距離嘉義火車站也超近,路過幾乎都是大排長龍。店內必喝冠軍就是「紅鑽葡萄柚綠茶」(65元),可說是真材實料,每口都喝得到果肉,可調整糖度,推薦點微糖以上能降低葡萄柚的酸苦感,也可以選擇加梅子增添風味,清爽又解膩,配什麼美食都百搭!   ▲店內人氣第1名的「紅鑽葡萄柚綠茶」(65元),秒消暑解渴。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)     14. 知更鳥巢鮮果茶飲|葡萄柚綠茶始祖【Google 3.9星】 除了「源興御香屋」,還有葡萄柚綠茶始祖「知更鳥巢鮮果茶飲」也是必喝!每日現榨的葡萄柚汁,搭配清爽綠茶超消暑,再加2顆梅子喝起來更回甘鮮甜!菜單有鮮果茶、茶飲特調等,價位約落在20~60元之間,鮮果類都是現點現做。「葡萄柚綠茶」(大杯60元)的葡萄柚果粒超多,點餐時記得跟店員說要加2顆梅子,喝起來更香濃喔!   ▲點餐時跟店員說要加2顆梅子,喝起來更香濃!(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)     15. 嘉義南門包氏炭燒杏仁茶|路邊現煮還加蛋【Google 4.3星】 在地人才懂吃的神祕美食!「嘉義南門包氏炭燒杏仁茶 」飄香至今超過80年,累積一千多則Google評論,小小攤位超有特色,老闆直接坐在路邊顧著小火爐,販售炭火現煮的杏仁茶!熟客都是搭油條整組一起吃,杏仁茶還有加蛋的選項,嘗起來濃郁翻倍!單點1杯杏仁茶只要25元,加蛋多10元、加油條15元,親民價格就能感受嘉義特別的早餐體驗。   ▲多數人都點杏仁茶配油條的組合,杏仁茶還可加蛋。(圖片來源:金大佛的奪門而出家日誌)     嘉義美食【咖啡、甜點】推薦 5 家 16. 睦嶋咖啡 Island Coffee|金點設計獎必喝手沖【Google 4.6星】 近年來嘉義質感咖啡廳愈開愈多,也都各有千秋,如果想喝杯手沖咖啡,那不能錯過文青人最愛的「睦嶋咖啡 Island Coffee 」,店面就隱藏在嘉義東區巷弄中,還榮獲金點設計獎的殊榮,咖啡豆是店內自家烘培的,還有大型烘豆機,從淺烘焙、中烘焙、深烘焙的熟度都有,想喝拿鐵的話,則選用禾香無調整鮮乳,也可加價換購日本杏仁果奶(價格在130元~170元左右),還可搭配自製甜點一併享用。   ▲店內裝潢以冷色調搭配木頭色系,質感又好拍。(圖片來源:漢堡食嚥日記)   ▲「睦嶋咖啡 Island Coffee 」隱藏在嘉義東區巷弄中,曾榮獲金點設計獎的殊榮。(陳倍玉 攝)     17. 昭和J11咖啡館|隱身美術館復古咖啡【Google 4.5星】 隱身在嘉義市立美術館內的「昭和J11咖啡館」,老屋創建於民國25年,時為日治時期昭和11年,也正是命名由來。咖啡廳的空間色調以黑色及金屬為主,加上弧形設計更顯復古摩登感。這裡主打甘蔗拿鐵(180元)、梅酒加咖啡(190元),還有多款蛋糕(約160元~180元間)等可搭配品嘗。近期還新推出了「昭和布丁」(每週四~日限量販售),是黑糖香草布丁,有著蛋奶香氣並撒上手工黑糖粉,讓人回味無窮 。   ▲咖啡廳的空間色調以黑色及金屬為主,加上弧形設計更顯復古摩登感。(圖片來源:昭和J11咖啡館 )   ▲新推出的「昭和布丁」是黑糖香草布丁,撒上手工黑糖粉讓人回味無窮 。(圖片來源:昭和J11咖啡館 )     18. 桃城豆花|老醫館變身文青豆花店【Google 4.4星】 「桃城豆花」的現址,前身為建於1960年代的德山醫院,早期1樓作為看診,2樓則是醫師家人的住所,如今改造成豆花店,建築後方美麗的庭院很適合放鬆。這裡的豆花只要銅板價就能享用,原味豆花只要35元,綿密扎實,豆香濃郁,嘉義人的吃法是多加入豆漿,還可添加紅豆、綠豆、珍珠、花生、薏仁等配料(加料每項5元),邊吃邊享受老屋氛圍超愜意!   ▲老字號的傳統豆花作法,搭配豆漿的嘉義人吃法,可選擇新鮮的紅豆、花生等配料。(圖片來源:食尚玩家編輯部)     19. 新華美西裝社|復古西裝店吃日式糰子【Google 4.2星】 「新華美西裝社」創立1957年,前身是嘉義市聲名顯赫的訂製西裝名店,沉寂30年後再現風華,在保留西裝元素下化身昭和風情的餐飲空間。店內販售最具代表性的和洋美食「咖哩飯」(230元)為餐點主角,下午茶甜點則以「日式糰子」(2串100元)為特色,開發出甜醬油海苔、芝麻與古早味麵茶等3種風味,還有巴斯克乳酪蛋糕(160元)等選擇;茶飲像是阿里山烏龍、蜜香紅茶等都頗受歡迎,價格在150元~180元之間。   ▲傳統的日式糰子搭配台灣傳統麵茶(2串100元),巧妙連結了昭和時期台日風情。     20. 堀川茶事|超奢華季節水果芭菲【Google 4.6星】 「堀川茶事」將歷史百年的日式官舍,恢復成昭和風情的特色空間,並結合日式甜點、選物、古董老件與茶道文化,有著濃濃的懷舊風格。老屋所在的區段早期被稱為「堀川町」,這也是「堀川茶事」取名的由來。 這裡供應昭和感的甜點與茶,並結合日本和嘉義在地食材製作。日本茶、手採台灣茶、鮮乳茶等都有(約120元~210元不等),而甜品則有季節水果芭菲(400元)、大人味昭和布丁(120元)、鹽之花焦糖生乳捲(170元)等多款選項,超人氣芭菲會以日本聖代杯盛裝,華麗視覺美感與豐富口感大推!   ▲宛若春季繽紛感的「雪鹽金柑草莓芭菲」(420元),是店內超人氣甜點。(季節限定款)    

2024/05/14 00:00

2024嘉義餐廳推薦20家!阿里山景觀餐廳、火鍋吃到飽、老宅咖啡

嘉義代表美食除了火雞肉飯、砂鍋魚頭、高CP值銅板價小吃外,其實嘉義更有不少可邊賞景邊用餐的人氣景觀餐廳,近年來更是跑咖人的最愛,各式復古老宅咖啡廳與甜點店,每次來到嘉義挖寶都有新的驚喜!食尚小編特別整理了2024嘉義餐廳推薦TOP20,不管聚餐、約會都替你一次傳好啦!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 嘉義餐廳有哪些特色? 嘉義【景觀餐廳】推薦4家 01. 游芭絲鄒宴餐廳|坐擁阿里山無敵山景 02. 清豐濤月景觀餐廳|台版神隱少女湯屋 03. 竹居茶樓|江南宮廷風景觀餐廳 04. 空氣圖書館|網美必拍森林系餐廳 嘉義【各國料理】推薦6家 05. 林聰明沙鍋魚頭|嘉義美食代表冠軍【Google 4.1星】 06. 森川丼丼|體育館旁超夯居酒屋【Google 4.8星】 07. SAGAS|嘉義最潮雞湯拉麵 08. 燃手串|宵夜必吃平價串燒 09. 燒肉觀止|桌邊服務頂級炭火燒肉 10. 打貓廚房|聚餐首選美式餐酒館 嘉義【吃到飽】推薦3家 11. 中正大四喜牛肉麵|最佛麵店珍奶吃到飽 12. 橘子火鍋|299元起自助吧吃到飽 13. 胖老爹美式炸雞|全台唯一供應早餐 嘉義【咖啡甜點】推薦7家 14. 阿將的家23咖啡館|貓奴必訪宮崎駿世界 15. Moku sho木商珈琲|老宅吃鬆餅麻糬 16. 睦嶋咖啡 Island Coffee|金點設計獎必喝手沖 17. 昭和J11咖啡館|隱身美術館復古咖啡 18. 桃城豆花|老醫館變身文青豆花店 19. 新華美西裝社|復古西裝店吃日式糰子 20. 堀川茶事|超奢華季節水果芭菲   嘉義餐廳有哪些特色? 嘉義擁有許多在地特色美食,招牌火雞肉飯、砂鍋魚頭都是必吃的代表美食,如果想找地方好好休息聚餐,各式古色古香的景觀餐廳,超有質感的老宅文青咖啡廳,都能讓大家放慢腳步感受愜意多變的嘉義,當然想爽嗑燒肉、拉麵、火鍋,甚至吃到飽也都能通通滿足!   嘉義【景觀餐廳】推薦4家 01. 游芭絲鄒宴餐廳|坐擁阿里山無敵山景【Google 4.4星】 提到嘉義阿里山美食,不能錯過這間人氣超高的「游芭絲鄒宴餐廳」。用餐環境採半開放式的空間,能直接享受山林間的清新空氣,放眼望去阿里山美景盡在眼前,有種遠離塵囂的感覺。這裡以原住民特色美食為招牌,提供鄒族原木烤肉、山地大香腸等料理,最後還要喝杯「黑糖野生愛玉」當結尾超享受。用餐記得事先訂位,當天沒有預定只能現場候位,餐點以合菜為主,每人低銷350元,從2人到10人套餐都有。   ▲「游芭絲鄒宴餐廳」採半開放式的空間,放眼望去阿里山美景盡在眼前。(圖片來源:Kiwi 樂活食旅)   ▲以原住民特色美食為招牌,提供鄒族原木烤肉、山地大香腸等料理。(圖片來源:Kiwi 樂活食旅)     02. 清豐濤月景觀餐廳|台版神隱少女湯屋【Google 4.0星】 位於嘉義仁義潭至高點的「清豐濤月景觀餐廳」,是在地超夯的景觀餐廳。這裡除了擁有千坪庭院景觀、3層樓高景觀餐廳,以及View一級棒的養生足湯雙人Villa帳幕,這裡古色古香的建築,與大紅燈籠高高掛的畫面,讓人宛如置身宮崎駿動畫《神隱少女》世界,被譽為「台版神隱少女湯屋」!每人最低170元還可泡藥草足湯+欣賞湖景第一排,餐廳還有大分量鍋物、功夫煲湯等可享用,套餐價位落在450~860元之間。   ▲位於嘉義仁義潭至高點的「清豐濤月景觀餐廳」,是俯瞰仁義潭絕美風光的景觀餐廳首選。(圖片來源:Wei笑生活)   ▲「阿里山酸筍雞腿鍋」可嘗到酸甜湯頭與軟嫩雞肉。(圖片來源:Lion Fun)     03. 竹居茶樓|江南宮廷風景觀餐廳【Google 4.0星】 位於嘉義市大雅路上的「竹居茶樓」,是當地知名的宮廷風「景觀餐廳」,以錦鯉魚池為中心,側邊還有流水瀑布,可以邊品嘗佳餚喝茶,邊享受古色古香的氛圍。這裡整個走廊都環繞著鯉魚池,可跟櫃檯購買魚飼料(20元)享受餵魚樂趣。而店內餐點選擇性也很多元,入園低消是170元,餐點推薦廣東粥(280元)、個人小火鍋(420元),還有茶飲咖啡、港式甜點等等,午餐、下午茶、晚餐宵夜都能滿足!   ▲整個走廊還環繞著鯉魚池,可以跟櫃檯購買魚飼料享受餵魚樂趣。(圖片來源:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂)   ▲韓式泡菜火鍋(420元)湯頭香濃,套餐也會附上飲品。(圖片來源:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂)     04. 空氣圖書館|網美必拍森林系餐廳【Google 4.2星】 位於嘉義梅山的「空氣圖書館」,是間極具森林系文青風的餐廳,近鄰梅山太平雲梯和太平老街,餐廳內部走清水模搭配綠意植栽,是IG上的熱門打卡地點。這裡提供多樣化的餐點選擇,包括早餐、午餐鍋物、定食以及下午茶,特製香草鍋(380元)配有豐富多彩的蔬菜野菇和選擇性的豬牛雞肉,湯頭清淡卻香氣四溢;炸豬排套餐(420元)也非常受歡迎,包括咖哩豬排、飯和野菇湯品,以及豪華的小菜如三杯杏鮑菇等。推薦走完太平雲梯後,來此放慢腳步、好好放鬆。   ▲「空氣圖書館」是間森林系文青風的餐廳,內部走清水模搭配綠意植栽。(圖片來源:史努比遊樂園)   ▲這裡提供多樣化的餐點選擇,包括早餐、午餐鍋物、定食以及下午茶。(圖片來源:雙子喵玩樂旅行PennyLife)     嘉義【異國料理】推薦6家 05. 林聰明沙鍋魚頭|嘉義美食代表冠軍【Google 4.1星】 嘉義美食代表,當然不能少了「林聰明沙鍋魚頭」啦!擁有三代歷史的林聰明沙鍋魚頭,目前有3間店面,「沙鍋魚頭」吃起來就像白菜滷的進化版,湯頭是每天熬煮10小時的豬骨高湯,配料有大白菜、扁魚、金針、豆腐、豆皮、蒜頭、辣椒豬肉等很實在,還有獨家配方特製沙茶醬。濃醇沙茶味愈喝愈好喝,還可免費加湯!1人份「沙鍋菜+魚肉」(120元)CP值很高,也推薦「沙鍋菜+魚頭」(170元),魚頭選用新鮮大頭活鰱魚,切塊後炸至金黃色,魚肉吃起來也很嫩。   ▲「林聰明沙鍋魚頭」總店位在文化路夜市附近,擁有2萬多則網評的嘉義美食霸主。(圖片來源:小佳的幻想世界)   ▲「沙鍋菜+魚肉」(120元)湯頭有著濃醇的沙茶味,愈喝愈好喝。(圖片來源:小佳的幻想世界)     06. 森川丼丼|體育館旁超夯居酒屋【Google 4.8星】 超人氣日式料理「森川丼丼」,目前在全台共有6家分店,而嘉義店鄰近嘉義市立體育館跟嘉義市東區體育館,是當地人的聚餐首選。浮誇系的「森川丼丼」以全台首創「巨大野鰻握壽司」(780元)、滿滿鮭魚卵「排山倒海丼」(680元)等超澎派餐點聞名,還有沙拉、生魚片、生壽司、熟壽司、手卷、烤物、湯品等等多項選擇,店內裝潢氛圍也很日系、氣氛熱鬧歡樂,店家營業到半夜12點,想吃晚餐、宵夜都沒問題。   ▲「巨大野鰻握壽司」超出大家對於握壽司的想像,直接擺上整尾蒲燒鰻魚。(食尚玩家編輯部 攝)   ▲「排山倒海丼」也浮誇到令人尖叫,鮮嫩肉質搭配爆漿鮮味下飯到不行。(食尚玩家編輯部 攝)     07. SAGAS|嘉義最潮雞湯拉麵【Google 4.7星】 嘉義這間超潮的SAGAS拉麵店,鄰近嘉義美術館、創意文化園區及多家知名咖啡店,排行程絕對要列入。店內由知名的本事空間製作所設計,整體採用黑色系統的裝潢,方格式的黑磚與整齊的黑色層櫃,營造出時尚而獨特的氛圍。SAGAS的拉麵推薦「柚香塩潮拉麵」(218元起),有著清新柚子香氣的鹽味雞湯,與彈牙的麵條完美搭配,再加上糖心蛋與叉燒,令人回味無窮,還可點盤「自製香菜煎餃」(110元)更加分。   ▲「柚香塩潮拉麵」有著清新柚子香氣的鹽味雞湯,與彈牙的麵條完美搭配。(圖片來源:享受生活不無聊。規小孫)   ▲推薦可加點「自製香菜煎餃」(110元)更加分。(圖片來源:享受生活不無聊。規小孫)     08. 燃手串|宵夜必吃平價串燒【Google 4.3星】 嘉義「燃手串」地點鄰近文化夜市和御香屋,是當地必吃的串燒店。菜單提供的串燒種類繁多,從豬肉、雞肉、牛肉到海鮮如花枝、鮪魚、章魚腳,以及雞軟骨、雞脖子、雞心等多種選擇,種類非常豐富(價格每串45元至90元間)。店內裝潢則以日式居酒屋風格為主,掛著燈籠的小巧空間,非常適合朋友或家人輕鬆用餐。而串燒本身不依賴濃厚的醬汁,而是透過精確的火侯控制,保留了食材的原始風味和獨特的焦香,加上些許七味粉或其他佐料,簡單又不失美味。   ▲串燒保留了食材的原始風味和獨特的焦香,加上些許七味粉就很美味。(圖片來源:享受生活不無聊。規小孫)     09. 燒肉觀止|桌邊服務頂級炭火燒肉【Google 4.2星】 「燒肉觀止」是嘉義知名的頂級燒肉店。這家店不僅可以線上訂位,還提供私密的小包廂,非常適合小團體聚餐。最特別的是,這裡採用真正的炭火燒烤,並有專業職人桌邊代烤,可以輕鬆享受美味的燒肉。這裡的菜單有套餐也提供單點,套餐每人1,500元,包含十幾種不同的菜品,豐富多樣。其中厚切蔥鹽牛舌是店內的招牌之一,焦香金黃的外表下蘊藏著彈牙而香甜的口感,讓人一試難忘,難怪有許多燒肉控會專程到嘉義踩點品嘗。   ▲厚切蔥鹽牛舌是店內的招牌之一,焦香金黃的外表下蘊藏著彈牙而香甜的口感,讓人一試難忘。(圖片來源:享受生活不無聊。規小孫)   ▲這裡採用真正的炭火燒烤,並有專業職人桌邊代烤,可以輕鬆享受美味的燒肉。(圖片來源:享受生活不無聊。規小孫)     10. 打貓廚房|聚餐首選美式餐酒館【Google 4.5星】 嘉義民雄的「打貓廚房」,是間適合三五好友聚餐的美式餐廳,以開放式吧檯和運動賽事轉播聞名,這裡不僅提供道地的美式料理,更供應了澳洲精釀啤酒B.V.B和進口葡萄酒,菜單選擇也豐富多樣,包括美式早餐、漢堡三明治、沙拉、炸物、排餐通通有,其中「雙層牛肉堡」和「煙燻爐烤牛小排」是餐廳的招牌菜,讓人品嘗到肉質的原汁原味。這裡的營業時間非常長,從早午餐、下午茶到晚餐宵夜應有盡有,平均每人用餐400元至600元間,適合下班後聚會。   ▲「雙層牛肉堡」是餐廳的招牌菜,讓人品嘗到肉質的原汁原味。(食尚玩家編輯部 攝)     嘉義【吃到飽】推薦3家 11. 中正大四喜牛肉麵|最佛麵店珍奶吃到飽【Google 4.3星】 嘉義民雄正義一街、鄰近中正大學的「中正大四喜牛肉麵」,以霸氣高CP值聞名,因為不只飲料、珍奶能喝到飽,小菜也可以免費夾,點牛肉麵還能免費加湯、加麵!牛肉麵系列最低160元起,有牛肚、牛腱、牛腩、牛筋等配料組合可選擇,湯頭是紅燒口味,也能加價升級麻辣湯底,或加購溏心蛋、滷蘿蔔。招牌「大四喜牛肉麵」(250元),吃得到牛肚、牛筋、牛腩、牛腱等4種部位,滷得入味不乾柴,搭配濃郁的紅燒湯頭、Q彈拉麵絕對滿足!   ▲「大四喜牛肉麵」(250元)吃得到牛肚、牛筋、牛腩、牛腱等4種部位。(圖片來源:愛麗絲的吃不停人生)   ▲超佛的珍奶喝到飽,不多喝幾杯怎麼行~(圖片來源:蹦啾♥謝蘿莉)     12. 橘子火鍋|299元起自助吧吃到飽【Google 4.7星】 位在嘉義火車站附近的「橘子火鍋」,開車的朋友可以停到後方仁愛路的大九九賣場特約停車場。在地人氣超高,甚至擁有「嘉義最強火鍋店」之稱!鍋物種類很多樣化,個人火鍋最低299元起,還有4款限定鍋底,通通都不加價,點鴛鴦鍋也不加價。重點是店內還有免費自助吧吃到飽,肉燥飯、泡麵、小菜、飲料、甜點、水果、冰品通通無限量供應!   ▲招牌必點「麻辣鍋」,裡面有很入味的麻辣鴨血跟豆腐,都可以無限續加!(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲「海陸雙享頂級4人套餐」(2,999元)吃得到4種頂級肉品、6種海鮮,CP值超高。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)     13. 胖老爹美式炸雞|全台唯一供應早餐【Google 4.3星】 這間胖老爹太狂了!全台唯一一家供應早餐的胖老爹分店(縣府店),隱身在嘉義縣太保市,鄰近嘉義縣政府、國立故宮博物院南部院區,搭乘公車或自行開車,都能輕鬆到達。「胖老爹美式炸雞縣府店」與萌心複合式餐飲合作,以複合式形態經營,不僅提供了現點現做的美式炸雞、多款早餐品項,店內還有飲料自助吧無限暢飲,內用、現場外帶均可免費飲用,提供奶茶、蜜桃茶、檸檬紅茶、芬達橘子汽水、雪碧等。 首推「乳酪起司脆皮蛋餅」(45元),香煎蛋餅皮加上爆量起司與乳酪絲,吃得到濃郁起司;「豬排炒泡麵」(70元)則是另一道人氣美食,特製醬料炒製的泡麵,口感軟Q有麵勁不軟爛。   ▲「胖老爹美式炸雞縣府店」提供了現點現做的美式炸雞、多款早餐品項。(圖片來源:KWYT_生活趣)     看更多:奶茶、氣泡飲喝到飽!全台最狂「胖老爹」開賣早餐,必點炸雞桶+乳酪蛋餅   嘉義【咖啡甜點】推薦7家 14. 阿將的家23咖啡館|貓奴必訪宮崎駿世界【Google 4.3星】 「阿將的家23咖啡館」位在嘉義阿里山深山中,開車過來約需40分鐘,即使如此依然讓許多旅人趨之若鶩,因為這裡的一磚一瓦都是老闆自家打造,魔幻的石頭屋讓人彷彿走進宮崎駿的世界中,還有許多可愛貓咪穿梭其中,讓人有種隱世的錯覺!這裡除了咖啡廳,還有提供民宿、露營,咖啡茶飲的價格約在280元至380元左右,週三、六公休,沒有提供正餐,更多詳細規定可加官方LINE查詢。   ▲「阿將的家23咖啡館」位在嘉義阿里山,石頭屋讓人彷彿走進宮崎駿的世界。(圖片來源:Kiwi 樂活食旅)   ▲咖啡茶飲的價格約在280元至380元左右。(圖片來源:Kiwi 樂活食旅)     15. Moku sho木商珈琲|老宅吃鬆餅麻糬【Google 4.7星】 嘉義近期十分熱門的「Moku sho木商珈琲」,地點方便、靠近嘉義噴水池和文化路夜市,更是具有一甲子歷史的老屋新生魅力。店內裝潢以日式風格為主,深色木質調創造出溫暖且寧靜的氛圍,店內招牌必點鬆餅,「烈日鬆餅」(70元)外皮烤得酥脆、內裡柔軟,配上珍珠糖增添了口感的豐富層次,還有可可鬆餅、抹茶珍珠糖鬆餅等多種口味。店內座位區設在2樓,適合放慢腳步,享受靜謐的美好時光。   ▲「Moku sho木商珈琲」是以超過一甲子歷史的老屋翻新改建。(圖片來源:享受生活不無聊。規小孫)   ▲「烈日鬆餅」外皮烤得酥脆、內裡柔軟,配上珍珠糖增添了口感的豐富層次。(圖片來源:享受生活不無聊。規小孫)     16. 睦嶋咖啡 Island Coffee|金點設計獎必喝手沖【Google 4.6星】 近年來嘉義質感咖啡廳愈開愈多,也都各有千秋,如果想喝杯手沖咖啡,那不能錯過文青人最愛的「睦嶋咖啡 Island Coffee 」,店面就隱藏在嘉義東區巷弄中,還榮獲金點設計獎的殊榮,咖啡豆是店內自家烘培的,還有大型烘豆機,從淺烘焙、中烘焙、深烘焙的熟度都有,想喝拿鐵的話,則選用禾香無調整鮮乳,也可加價換購日本杏仁果奶(價格在130元~170元左右),還可搭配自製甜點一併享用。   ▲店內裝潢以冷色調搭配木頭色系,質感又好拍。(圖片來源:漢堡食嚥日記)   ▲「睦嶋咖啡 Island Coffee 」隱藏在嘉義東區巷弄中,曾榮獲金點設計獎的殊榮。(陳倍玉 攝)     17. 昭和J11咖啡館|隱身美術館復古咖啡【Google 4.5星】 隱身在嘉義市立美術館內的「昭和J11咖啡館」,老屋創建於民國25年,時為日治時期昭和11年,也正是命名由來。咖啡廳的空間色調以黑色及金屬為主,加上弧形設計更顯復古摩登感。這裡主打甘蔗拿鐵(180元)、梅酒加咖啡(190元),還有多款蛋糕(約160元~180元間)等可搭配品嘗。近期還新推出了「昭和布丁」(每週四~日限量販售),是黑糖香草布丁,有著蛋奶香氣並撒上手工黑糖粉,讓人回味無窮 。   ▲咖啡廳的空間色調以黑色及金屬為主,加上弧形設計更顯復古摩登感。(圖片來源:昭和J11咖啡館 )   ▲新推出的「昭和布丁」是黑糖香草布丁,撒上手工黑糖粉讓人回味無窮 。(圖片來源:昭和J11咖啡館 )     18. 桃城豆花|老醫館變身文青豆花店【Google 4.4星】 「桃城豆花」的現址,前身為建於1960年代的德山醫院,早期1樓作為看診,2樓則是醫師家人的住所,如今改造成豆花店,建築後方美麗的庭院很適合放鬆。這裡的豆花只要銅板價就能享用,原味豆花只要35元,綿密扎實,豆香濃郁,嘉義人的吃法是多加入豆漿,還可添加紅豆、綠豆、珍珠、花生、薏仁等配料(加料每項5元),邊吃邊享受老屋氛圍超愜意!   ▲老字號的傳統豆花作法,搭配豆漿的嘉義人吃法,可選擇新鮮的紅豆、花生等配料。(圖片來源:食尚玩家編輯部)     19. 新華美西裝社|復古西裝店吃日式糰子【Google 4.2星】 「新華美西裝社」創立1957年,前身是嘉義市聲名顯赫的訂製西裝名店,沉寂30年後再現風華,在保留西裝元素下化身昭和風情的餐飲空間。店內販售最具代表性的和洋美食「咖哩飯」(230元)為餐點主角,下午茶甜點則以「日式糰子」(100元,2串)為特色,開發出甜醬油海苔、芝麻與古早味麵茶等3種風味,還有巴斯克乳酪蛋糕(160元)等選擇;茶飲像是阿里山烏龍、蜜香紅茶等都頗受歡迎,價格在150元~180元之間。   ▲傳統的日式糰子搭配台灣傳統麵茶(100元,2串),巧妙連結了昭和時期台日風情。(圖片來源:食尚玩家編輯部)     20. 堀川茶事|超奢華季節水果芭菲【Google 4.6星】 「堀川茶事」將歷史百年的日式官舍,恢復成昭和風情的特色空間,並結合日式甜點、選物、古董老件與茶道文化,有著濃濃的懷舊風格。老屋所在的區段早期被稱為「堀川町」,這也是「堀川茶事」取名的由來。 這裡供應昭和感的甜點與茶,並結合日本和嘉義在地食材製作。日本茶、手採台灣茶、鮮乳茶等都有(約120元~210元不等),而甜品則有季節水果芭菲(400元)、大人味昭和布丁(120元)、鹽之花焦糖生乳捲(170元)等多款選項,超人氣芭菲會以日本聖代杯盛裝,華麗視覺美感與豐富口感大推!   ▲宛若春季繽紛感的「雪鹽金柑草莓芭菲」(420元),是店內超人氣甜點。(季節限定款)(圖片來源:食尚玩家編輯部)    

2024/04/26 17:20

宛如置身古裝劇!嘉義「庭園餐廳」古色古香超好拍,必點爆餡「芋泥香酥鴨」

    延伸閱讀:走進童話世界!新竹森林系餐廳先搶「戶外山景座」,鄉村風閣樓怎麼拍都好看 延伸閱讀:網美朝聖!陽明山6家IG打卡景觀餐廳、咖啡館:森林系玻璃屋、歐風祕境山谷 延伸閱讀:打卡台版小蘇杭!嘉義「景觀餐廳」美拍宮廷風裝潢,坐窗邊還能餵食鯉魚

2022/03/09 18:00

你可能會喜歡