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店家報導

通通排隊夯翻!南機場夜市8必吃:限量草莓麻糬、高CP值三拼飯、米其林潤餅

連假就要逛夜市!位在台北的「南機場夜市」可說是超強的美食大本營之一,今天食尚小編特搜8家必吃精選推薦,每攤不是排隊夯翻就是CP值超高!更有3家小吃曾獲得米其林必比登推薦~另外像是夜市門神「筒仔米糕」、開賣前就排爆的「限量草莓麻糬」、15元塞滿料的「爆餡車輪餅」通通有!快快跟著《食尚玩家》部落客開吃啦~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 曉迪筒仔米糕:夜市門神美食 Q麻吉古早味麻糬:必搶草莓口味 夫妻飯莊:三拼便當CP值爆表 吾旺再季:連4年米其林推薦潤餅 臭老闆現蒸臭豆腐:素食也能吃 阿男麻油雞:開賣2小時完售 無名車輪餅:15元餡料塞滿滿 南機場芋頭大王:飯後消暑甜點   01. 曉迪筒仔米糕  號稱夜市門神美食 玩家:女子的休假計劃 「曉迪筒仔米糕 」位在南機場夜市入口左手邊第一間,第一眼就能看到它,菜單價目表都貼得大大的,價格很實在。這邊和我以往吃過的米糕都不相同,送上桌時醬料佔了米糕的一半,上面還有附滷蛋、滷肉片,米糕配上醬料非常濕潤,帶Q度與黏性,滋味鹹鹹甜甜,果然沒讓我這米飯控失望!「芋頭排骨酥湯」裡頭料很多,芋頭燉得很鬆綿,排骨軟嫩好吃。湯頭吸收了芋頭與排骨酥的精華,喝起來非常清甜。   ▲「筒仔米糕」(40元)配上醬料非常濕潤,帶Q度與黏性,滋味鹹鹹甜甜。(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲「芋頭排骨酥湯」(55元)湯頭吸收了芋頭與排骨酥的精華,喝起來非常清甜。(圖片來源:女子的休假計劃)     02. Q麻吉古早味麻糬  塞進整顆爆汁草莓 玩家:黑皮的旅遊筆記 「Q麻吉古早味麻糬」是夜市最夯的打卡美食之一,攤前經常排了滿滿人潮。麻糬有6種傳統口味:花生、芝麻、紅豆、芋頭、抹茶、綠豆仁,另外還有季節限定的「草莓麻糬」,外皮裹上花生粉,中間還有紅豆餡,草莓也是大大完整的一顆,非常真材實料,最棒的就是咬下去那瞬間,草莓汁瞬間噴出來的剎那,真的很可以!如果想吃草莓麻糬的話,建議要在營業後1個小時內趕緊來排隊。   ▲「草莓麻糬」(80元,4顆/190元,8顆)外皮裹上花生粉,內裡還有紅豆餡。(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)   ▲攤前經常排了滿滿人潮,想吃草莓麻糬的話建議開門1小時內就要來卡位。(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)     03. 夫妻飯莊  三拼便當CP值爆表 玩家:米寶麻幸福滿載 夜市這間「夫妻飯莊」還沒到營業時間就能看到排隊人潮,可說是未演先轟動!便當主餐選擇很多,有超過10種主菜可選擇,配菜不開放選取及更改, 價格為1樣主菜100元、雙拼110元、三拼120元,每樣都想吃的時候有三拼的選擇真好!這次點了三拼(排骨、雞排、雞腿),看起來就很美味,主菜的分量也不少,雞排吃起來外脆肉扎實;排骨外層酥香,也是相當好吃;雞腿肉不帶骨的更方便吃,帶著醬香很容易入口。   ▲三拼(排骨、雞排、雞腿)的雞排吃起來外脆肉扎實,排骨外層酥香。(圖片來源:米寶麻幸福滿載)     04. 吾旺再季  連4年米其林推薦潤餅 玩家:妮喃小語 蟬聯4年米其林必比登推薦的「吾旺再季」,是南機場夜市美食名單中最讓人好奇的一家,難得有夜市裡賣潤餅,還能獲得如此高的殊榮!用餐時段人潮很多,建議可以先到攤位登記購買數量,領取號碼牌後結帳付款,店家會告訴你大約幾點可以過來拿。餡料會疊上滿滿一大把咖哩蔬菜,裏頭有銀芽、紅白蘿蔔絲、榨菜,另外還包入炸紅糟肉、素排骨酥,合宜的菜肉比例,最後再以海苔粉、花生糖粉與素肉鬆來烘托整體味覺,以及香菜畫龍點睛,一吃就讓人停不住!   ▲潤餅每捲65元,配料有咖哩蔬菜、炸紅糟肉、素排骨酥以及海苔粉、花生糖粉與素肉鬆。(圖片來源:妮喃小語)   ▲塞入滿滿餡料的潤餅,內裡相當扎實。(圖片來源:妮喃小語)     看更多:網譽「全台最頂夜市」!寧夏夜市7必吃:IG暴紅脆皮魷魚、蟬聯3年必比登   05. 臭老闆現蒸臭豆腐  素食者也能吃 玩家:妮喃小語 台北的夜市臭豆腐多以油炸或麻辣水煮為主,但在南機場夜市美食中得到米其林必比登的推薦「臭老闆」則是清蒸, 最特別的是這邊整家店其實是素食,臭豆腐都採現點現蒸,所以至少會等上15分鐘,想吃需要有點耐心。臭豆腐有超辣、大辣、中辣、小辣、微辣到不辣等6種辣度可以選擇, 另外還有賣麵、米粉、冬粉以及素燥飯。臭豆腐浸泡於中藥材醬汁中,再鋪上炒過的毛豆、香菇, 以及提香去腥的薑絲、九層塔。豆腐光看外觀就知道是手工,充滿著彈性,裡面還佈滿孔洞,一咬下就滲出柔和酸汁,非常細嫩水潤。   ▲「現蒸臭豆腐」(80元)浸泡於中藥材醬汁中蒸煮,素食者也能吃。(圖片來源:妮喃小語)   ▲豆腐光看外觀就知道是手工,充滿著彈性,裡面還佈滿孔洞,非常水潤。(圖片來源:妮喃小語)     06. 阿男麻油雞  開賣2小時完售 玩家:妮喃小語 彎進巷弄,整條街都瀰漫著雞酒的醉人香氣,這就是「阿男麻油雞」,自從得到米其林必比登推薦後,想吃就得花更久力氣排隊,尤其最搶手「麻油雞腿」可是2小時就會賣完!雖然招牌是雞腿,不過麻油雞的精華其實是雞塊, 因為在熬煮炒料的程中,骨髓會讓湯汁更有韻味,且麻油雞就是要啃才過癮~湯裡的土雞每日新鮮現煮, 雞皮滑順不油膩,肉質緊實充滿韌性,湯頭也比較大眾口味。「麻油乾麵 」25元真覺得是佛心價,麵線拌入麻油、撒上鮮炸的蒜酥,吃起來相當順口。   ▲「麻油雞塊」(120元)雞皮滑順不油膩,肉質緊實充滿韌性。(圖片來源:妮喃小語)   ▲「麻油乾麵」(25元)簡單拌入麻油、撒上鮮炸的蒜酥,吃起來相當順口。(圖片來源:妮喃小語)     07. 無名車輪餅  15元餡料塞滿滿 玩家:吃貨的藏寶箱 「無名車輪餅」是南機場夜市附近的人氣小店,在夜市吃飽了多走幾步路就可以到。這裡的每顆車輪餅都超大顆,老闆放餡料也沒在手軟,滿餡的車輪餅每顆居然只要15元!5種口味分別是紅豆、奶油、芋泥、花生、菜餔,還滿愛它的餅皮,邊邊烤到脆脆的。最推的當屬紅豆餡口味,鬆鬆綿綿的,紅豆粒粒飽滿;奶油口味香甜滿順口;芋泥口感很厚實滑潤,帶點淡淡芋頭香氣;菜餔餡料弄得滿好吃,胡椒香氣與菜餔的鹹香,配上餅皮的酥香氣息還滿搭的。   ▲每顆車輪餅都超大顆,老闆放餡料也沒在手軟,滿餡的車輪餅每顆居然只要15元!(圖片來源:吃貨的藏寶箱)     08. 南機場芋頭大王  飯後消暑甜點 玩家:女子的休假計劃 「南機場芋頭大王」夏天賣冰、冬天賣甜湯,一開門就超多客人,生意挺不錯的。剉冰可以選4種料,有10多種可挑,像是仙草、愛玉、花豆、小紅豆、綠豆、花生、薏仁、蜜芋頭、粉粿、小湯圓等。最多人點的就是「招牌蜜芋頭」,口感有點像是芋泥,非常黏稠、綿密香甜,還吃得到芋頭顆粒,香香甜甜很有古早味,是讓芋頭控深深著迷的好味道~不愛吃冰還可以選吃豆花或仙草奶凍!   ▲「剉冰」(70元)可選4種料,分別挑了紅豆、蜜芋頭、花生、脆圓鋪滿滿,2個人一起吃剛剛好。(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲招牌蜜芋頭非常黏稠、綿密香甜,還吃得到芋頭顆粒。(圖片來源:女子的休假計劃)  

2023/10/07 06:30

芋頭控消暑開嗑!雙北8家爆量芋泥冰:80元芋泥海、超狂雙醬瀑布、夜市必吃

芋泥控這家必收!繼之前推出過各式芋泥美食懶人包,到了夏天,當然少不了爆吃芋泥冰~食尚小編這回幫大家特搜雙北7家打卡夯翻天的「爆量芋頭系列冰品」,不僅要帶你從樂華夜市吃到南機場,還有各式超浮誇的海量芋泥冰,通通超欠吃!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開嗑啦~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   目錄 冰雪蔬蔬 木柵製冰所 貳室 春美冰菓室 阿爸の芋圓 南機場芋頭大王 土城芋頭之家   01. 冰雪蔬蔬  打卡必點芋泥土石流 玩家:女子的休假計劃 「冰雪蔬蔬」位於萬華環河南路的巷弄內,距離萬華車站步行約15分鐘、龍山寺站步行約10分鐘路程,位置真的很巷弄。冰品主打超級「芋頭牛奶冰」以及「超級地瓜牛奶冰」,想2個都吃就點綜合吧!配料是固定的不用選。這碗「雙色醬牛奶冰」淋上芋泥與地瓜泥,像瀑布土石流一樣,看起來就有夠好吃~地瓜泥吃起來很有飽足感,淡淡的甜度還不錯;蜜地瓜塊煮得很軟,吃起來甜甜的;芋頭泥相當綿密又很滑順,個人大愛!蜜芋頭煮得鬆鬆綿綿,充滿芋頭香氣,也是大推~   ▲「雙色醬牛奶冰」(100元)淋上芋泥與地瓜泥,看起來就像瀑布土石流一樣!(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲綜合圓相當Q軟有彈性,黑糖水香甜,表現也很可以,分量相當大,很適合2人吃。(圖片來源:女子的休假計劃)     02. 木柵製冰所  80元吃5種料芋泥海 玩家:水晶安蹄不務正業過生活 「木柵製冰所」是夏季賣到秋季的季節限定冰店,這裡的刨冰是做成圓柱型,再淋上黑糖糖水,四周擺上各種配料,看起來真的無敵好吃!今天點了「綜合遇見泥冰」,除了有芋球加芋泥,還可以再選3種配料,點了粉圓、粉粿、芋頭,配料本身其實味道都不會太甜,看到這般海量的芋泥瀑布,其實原本很怕口味會太甜,但其實不會耶!粉粿不是一般看到的黃橙橙那種粉粿,口感Q得很自然,是黑糖粉粿來著;粉圓也好吃;頂部的整坨的芋頭球,口感黏稠,整體說起來配料都算好吃!   ▲「綜合遇見泥冰」(80元)吃得到5種料,CP值高到不行!(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)   ▲「木柵製冰所」是夏季賣到秋季的季節限定冰店。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)     03. 貳室  爽嗑芋頭、芋圓、芋球超過癮 玩家:陳小可的吃喝玩樂 「貳室」距離台北橋站步行約2~3分鐘,很交通方便。今天點了招牌「甘蔗1號」配料有芋頭、紅豆、花生、芋圓,基底是甘蔗冰,上頭的芋泥球軟綿,味道不會很甜,口感不是滑順的芋泥球,而是很扎實感,和甘蔗冰還滿搭的,紅豆和花生也軟綿好吃。「瘋狂芋頭牛奶冰」看名字好像很厲害,裡面有芋頭、芋圓、昭和烤布丁和煉乳。奶味非常重,要是喜歡的人一定很愛!烤布丁Q彈Q彈,不會太甜,還不錯吃呢~吃到裡面發現還有芋泥球,甜度也不高,我非常喜歡。   ▲「甘蔗1號」(85元),芋泥球和甘蔗冰還滿搭的,紅豆和花生也軟綿好吃。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   ▲「瘋狂芋頭牛奶冰」(115元)CP值超高 ,芋頭控一定會愛。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)     04. 春美冰菓室  超狂芋泥瀑布太欠吃 玩家:PEKO の Simple Life 「春美冰菓室」位於敦化北路上,鄰近捷運南京復興站,就在慶城公園旁,人氣超級夯,想吃還得手機登記候位。配料區選擇很豐富,有20多款可任選3~4種料。今天點的「芋頭牛奶冰」真材實料,芋頭3寶(芋泥、蜜芋頭、芋圓)淋好鋪滿,讓身為芋頭控的我一邊拍照一邊猛吞口水。芋頭牛奶冰的甜度頗高,除了上層有淋煉乳,底下的剉冰還有淋上黑糖漿,入口真的讓人想高唱甜蜜蜜~   ▲「芋頭牛奶冰」(125元)非常真材實料,上頭鋪滿芋泥、蜜芋頭、芋圓3寶。(圖片來源:PEKO の Simple Life)     看更多:芋頭控暴動!全台7療癒系芋頭甜點:芋泥鹹蛋黃奶酪、炸餡吐司、超Q棉被捲   05. 阿爸の芋圓  爆量芋泥像洩洪 玩家:陳小可的吃喝玩樂 「阿爸の芋圓」是樂華夜市首推必吃美食,最熱門的冰品就是蔗片冰!這碗「招牌芋見泥蔗片冰」(145元),分量有點多,大約2個人分食差不多。滿滿配料有小芋泥球、芋泥、芋圓、白玉、粉圓及小薏仁。看到這盤的料就像芋泥洩洪般,實在好期待!芋泥跟小芋泥球都不會太甜膩,我個人喜歡甜一點的芋泥,不過這裡的料真的不少,舀起每一口冰都能吃到芋泥。少見的蔗片冰吃起來脆脆,跟一般刨冰不一樣,較不易融化,甜度也不會太高,招牌芋圓吃起來軟Q,味道不錯~   ▲「招牌芋見泥蔗片冰」(145元)配料就像芋泥洩洪般那麼多,可以2個人分食。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   ▲少見的蔗片冰吃起來脆脆的,跟一般刨冰不一樣,較不易融化,甜度也不會太高。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)     06. 南機場芋頭大王  好評稱霸夜市 玩家:女子的休假計劃 南機場夜市有名的美食滿多,其中之一就是這間芋頭大王了!夏天賣冰、冬天賣甜湯,一開門就超多客人,生意挺不錯的。剉冰可以選4種料,有10多種可挑,像是仙草、愛玉、花豆、小紅豆、綠豆、花生、薏仁、蜜芋頭、粉粿、小湯圓等。最多人點的就是「招牌蜜芋頭」,口感有點像是芋泥,非常黏稠、綿密香甜,還吃得到芋頭顆粒,香香甜甜很有古早味,是讓芋頭控深深著迷的好味道~不愛吃冰還可以選吃豆花或仙草奶凍!   ▲「剉冰」(70元)可選4種料,分別挑了紅豆、蜜芋頭、花生、脆圓鋪滿滿,2個人一起吃剛剛好。(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲招牌蜜芋頭非常黏稠、綿密香甜,還吃得到芋頭顆粒。(圖片來源:女子的休假計劃)     07. 土城芋頭之家  在地狂買5碗起跳 玩家:女子的休假計劃 Google搜尋土城美食不多,但這間「土城芋頭之家」實在太有名,熱天賣芋頭刨冰、涼天就賣芋頭熱甜湯及其它品項,不管白天來或是晚上來生意都超好。就算平日來也是排著長長的人龍,熟客是更是:我要5碗、我要10碗、我要20碗外帶在喊!今天點了「芋頭招牌冰」,配料有芋頭、紅豆、芋圓、仙草、粉圓、麥片,都煮得很好,芋頭大塊鬆Q又綿密,很古早味;紅豆煮到通透,一抿就化開;芋圓、麥片口感QQ的,沒有一樣讓人不滿意!   ▲「芋頭招牌冰」(65元),配料有芋頭、紅豆、芋圓、仙草、粉圓、麥片。(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲「土城芋頭之家」是在地超夯的芋頭冰專賣店,在Google擁有超過2500則好評。(圖片來源:女子的休假計劃)  

2023/07/14 18:00

散步就能到!北捷周邊8家人氣湯圓:石牌人從小吃到大、雙連市場老店、台大生回憶

【小編精選】楊記米食麵館、水龜伯古早味、雙連圓仔湯、燕山鹹湯圓、芋頭大王、臺一牛奶大王、遇見ice to meet you、糖水間湯圓專賣店     [編輯 食尚編輯部] 圖文提供 加小菲愛碎碎唸、朝食女孩 & Lady L、SweetGift★網路創業、DIY手作、美食旅遊、趙吉米的環球之旅、Lin的旅遊食刻、跟著魯魯的MAP走、胖胖顰的543/整理、撰文 張庭瑄     元宵即將來臨,大啖湯圓的時候又到了!這次《食尚玩家》整理8家台北捷運站附近的人氣湯圓店,通通只要走路10分鐘內就能到,而且鹹甜都有,讓民眾散個步就能輕鬆品嘗到軟糯綿Q的湯圓,快跟著我們一起吃起來!   01. 士林站/楊記米食麵館   「楊記米食麵館」位於捷運士林站附近的華榮市場內,通常傳統市場裡都會有幾間隱藏版美食,只有在地人才知道,而這間從店內到店外都看不到招牌,只有問老闆才會知道店名的小吃攤,雖然店裡從麵食、鍋燒麵到黑白切通通都有買,但其實老饕們都知道來這裡就是要點超道地的客家鹹湯圓,純手工只用糯米製作的湯圓細膩黏口,無論是包餡的或是沒包餡的鹹湯圓都很好吃。   ▲「楊記米食麵館」位於捷運士林站附近的華榮市場內。(圖片來源:加小菲愛碎碎唸)   ▲老饕們都知道來這裡就是要點超道地的客家鹹湯圓。(圖片來源:加小菲愛碎碎唸)     02. 石牌站/水龜伯古早味   說到石牌,應該沒有人不知道「水龜伯」,對於許多老石牌人來說,水龜伯是一個從小吃到大,從小攤販吃到大店面的回憶。平常都和朋友們吃鮮奶嫩豆花,前幾天看到老饕推薦冬天限定版的花生湯,趁著天冷,也想換換口味!花生湯搭配豆花再加點了湯圓,湯底甜香濃郁,花生仁悶煮得恰到好處,形狀完整卻十分軟糯綿密。豆花是我喜歡的古早味口感,滑爽又帶點豆香的鮮醇氣息,搭配手工製作的象棋型紅白湯圓,糯米感十足,抿在口中隨即延散開來,若你喜歡純米製的湯圓,大概也會喜歡他的味道。   ▲花生湯搭配豆花再加點了湯圓,湯底甜香濃郁,花生仁悶煮得恰到好處,形狀完整卻十分軟糯綿密。(圖片來源:朝食女孩 & Lady L)   ▲手工製作的象棋型紅白湯圓,糯米感十足。(圖片來源:朝食女孩 & Lady L)     03. 雙連站/雙連圓仔湯   雙連圓仔湯,源於西元1951年由姚氏夫婦所創立,因為朋友傳授熱油麻糬技術後,「燒麻糬」成為店裡經典的招牌商品。以古早美味的糯米點心與各式甜湯出名,傳承三代,如今成為雙連捷運站附近的特色甜品店。其中,紅豆芋頭白木耳小湯圓,紅豆甜湯十分細緻,熬煮到有些紅豆沙在其中。芋頭切成小小塊很好入口,脆脆口感的白木耳,不會太甜。   ▲紅豆芋頭白木耳小湯圓,紅豆甜湯十分細緻。(圖片來源:SweetGift★網路創業、DIY手作、美食旅遊)   ▲除了湯圓之外,店內招牌的燒麻糬也是必吃。(圖片來源:SweetGift★網路創業、DIY手作、美食旅遊)     【看更多】 飄香60年!新莊老街古早味鹹圓仔皮Q唰嘴,方形「虎皮蝦捲」別處吃不到   04. 雙連站/燕山鹹湯圓   隱身在雙連市場中的40年老店「燕山鹹湯圓」,如果前來台北市文昌宮參拜的民眾千萬別錯過這間必吃的美食;而店內的招牌「鹹湯圓」內餡肉丸很多汁,搭配Q彈的麻糬外皮,一吃進嘴裡整顆鹹湯圓還會在嘴中彈跳,感覺真的很特別,1碗裡面會有6顆貌似與50元硬幣差不多大的鹹湯圓,以及些許油蔥酥、青江菜點綴,就連不愛吃鹹湯圓的吉米也被他的Q彈外皮及完美內餡收買,推薦如果要補身子的朋友可以點豬肝、粉腸鹹湯圓,若是怕吃不飽也可以選擇要加麵。   ▲「燕山鹹湯圓」是間隱身在雙連市場中的40年老店。(圖片來源:趙吉米的環球之旅)   ▲1碗裡面會有6顆貌似與50元硬幣差不多大的鹹湯圓,以及些許油蔥酥、青江菜點綴。(圖片來源:趙吉米的環球之旅)     05. 東門站/芋頭大王   東門的甜點真的很多,但能屹立不搖的則在少數,以真材實料的「芋頭大王」就是其中之一,這裡除了冰品之外,也有湯圓、元宵等熱湯選擇,皆採現點現做;這碗「花生湯芝麻湯圓」,花生湯帶有淡淡奶香味,再搭配芝麻湯圓的香甜美味,真的是滿足口腹之慾的好選擇。   ▲東門的甜點真的很多,但能屹立不搖的則在少數,以真材實料的芋頭大王就是其中之一。(圖片來源:Lin的旅遊食刻)   ▲花生湯帶有淡淡奶香味,再搭配芝麻湯圓的香甜美味,真的是滿足口腹之慾的好選擇。(圖片來源:Lin的旅遊食刻)     【看更多】 老字號PK!萬華人激推5家甜湯、燒麻糬:湯圓搭脆圓、獨創黃金起司、招牌酥鬆泡餅   06. 公館站/臺一牛奶大王   「臺一牛奶大王」的花生小湯圓是必點之一,他的小湯圓不是一般圓圓的,而是搓成條狀切出來的,自製湯圓歷久不衰,吃來綿軟黏糯,是個經典的好味道,更是學生最單純的回憶,加上一抿就化開的花生,整體香氣滿滿,超級好吃。   ▲位在公館站附近的「臺一牛奶大王」是許多台大生的回憶。(圖片來源:Lin的旅遊食刻)   ▲這碗花生小湯圓是搓成條狀切出來的,吃來綿軟黏糯。(圖片來源:Lin的旅遊食刻)     07. 萬隆站/遇見 ice to meet you   位在萬隆站附近的「遇見ice to meet you」,店內有2種湯圓,一種是抹茶白玉小湯圓,另一種則是有包芝麻餡料的大湯圓,這兩種湯圓吃來都軟Q好吃;而這次想要特別介紹遇見ice to meet you對於防疫做得相當用心,入店前須由店員量測體溫,舉凡有咳嗽發燒都不能入內,很特別的是店內還設有洗手台,讓客人可以在餐前餐後清洗雙手。   ▲這碗為熱豆花加上抹茶白玉湯圓配料。(圖片來源:跟著魯魯的MAP走)   ▲「酒釀芝麻湯圓」有著會爆餡的大顆湯圓。(圖片來源:跟著魯魯的MAP走)     08. 港墘站/糖水間湯圓專賣店   「糖水間湯圓專賣店」在內湖風靡了25年,是在地知名的老店,更是鄰近內湖科學園區上班族的下午茶口袋名單之一;而店內的糯米湯圓都是古法手工自製的,無論你是喜歡鹹湯圓、甜湯圓或是燒麻糬,在這通通都能獲得滿足。「鮮肉湯圓」,湯內有茼蒿並加了少許油蔥酥,不油膩,裡頭不規則的湯圓外型一看就是手工製的,皮薄厚算適中,內餡的台灣豬絞肉與菜搭配得剛剛好,鮮嫩可口,沒有腥味,鹹淡味道也剛剛好。   ▲「糖水間湯圓專賣店」在內湖風靡了25年,是間在地知名的老店。(圖片來源:胖胖顰的543)   ▲「鮮肉湯圓」湯內有茼蒿並加了少許油蔥酥,而裡頭不規則的湯圓外型一看就是手工製的,相當好吃。(圖片來源:胖胖顰的543)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 超狂新吃法!萬華6家特色元宵:夾爆餡湯圓雞蛋糕、抹茶蒟蒻、小米酒配炸湯圓 ■ 想瘦不想餓!年後減肥即食好料必備這2款:低卡咖哩飯、高纖牛肉麵 ■ 內湖人要收!部落客推6家元宵節必吃湯圓:古法手工自製、冬夜限定、滿滿芋泥手搖飲

2021/02/22 21:00

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