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傳統乾意麵加入大量韭菜，韭菜香氣十足。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）
乾粄條口感Q彈，麵條吸附滿滿醬汁，很入味。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）
招牌湯白麵加入油蔥和芹菜增加香氣，湯頭也很濃郁。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）
油豆腐吃起來細嫩軟綿，是很受歡迎的小菜之一。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）
「姑姑麵店」就位在桃園市大溪區的中正路上。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）
來大溪別只知道吃豆干！食尚小編今天要帶大家開逛桃園大溪老街，除了吃最道地的現滷豆干，還有好多小吃、伴手禮要報你知～像是市場飄香150年的油飯、店面超過200年歷史的杏仁豆腐酪、在地人最愛的銅板價麵店都有，伴手禮必買手工現拉的香Q麥芽花生糖， 還有大人小孩都愛的咔哩咔哩！快快跟著《食尚玩家》部落客的腳步逛起來～食尚旅宿大賞快投票！天天送住宿券 目錄 老阿伯現滷豆干：老街最夯排隊美食 游記百年油飯：市場150年老字號 姑姑麵店：在地人最愛銅板美食 和風創意豆腐酪：200年老店吃甜點 蔡記麥芽花生糖：現拉製作軟Ｑ噴香 我們這一家咔哩咔哩：香酥超唰嘴 01. 老阿伯現滷豆干 老街最夯排隊美食 玩家:女子的休假計劃 大溪老街指標性美食一定就是「老阿伯現滷豆干」，地點位於位於大溪中正路上，不管平日、假日都是排隊人潮，在地營業已經超過50年，Google評論將近8000則，是這最有名的排隊美食。滷味可單點也有套餐，今天點了「招牌餐」，內有５種滷味，包含豆干、百頁豆腐、素肚、素腸、素雞，適合２～３人享用，最厲害的就是黃金蛋了，但沒有在套餐內，需要額外加點。內用會淋上油膏、撒上蔥花並附上辣椒醬，雖然價格一直漲，但每次來還是會想吃，也真是有夠神奇了～ ▲「老阿伯現滷豆干」位於位於大溪中正路上，是指標性必吃的排隊美食。（圖片來源：女子的休假計劃） ▲「招牌餐」每份145元，加點黃金蛋單點每顆23元、２顆45元。（圖片來源：女子的休假計劃） 02. 游記百年油飯 市場150年老字號 玩家:小佳的幻想世界 「游記百年油飯」位在大溪老街的民權市場內，創立於1862年，開業已超過150年，目前是傳承第五代在經營。我們點了１份百年油飯套餐，吃起來滿飽的。油飯口感介於粒粒分明跟很黏的油飯之間，算是大小通吃的口味，建議可以淋上甜辣醬，帶點小辣的鹹香度更加分。上面有香菇跟瘦肉，給的數量算滿多的又很大塊，完全不小氣，整體吃起來口感跟味道都滿棒的。 ▲我們點了１份百年油飯套餐（125元），再單點１個乾麵（55元），吃起來滿飽的。（圖片來源：小佳的幻想世界） ▲油飯（40元）建議可以淋上甜辣醬，帶點小辣的鹹香度更加分。（圖片來源：小佳的幻想世界） 03. 姑姑麵店 在地人最愛銅板美食 玩家:愛伯特吃喝玩樂全記錄 「姑姑麵店」在當地營業已經超過一甲子的歲月，外觀是紅磚古厝，也是生意相當旺的銅板美食，麵類有油麵、白麵、意麵、粄條、米粉、冬粉，幾乎所有麵條都吃得到，復古的櫥窗內擺放許多小菜可以選。今天點了「招牌乾粄條」，包含肉片、餛飩、貢丸３種配料，粄條口感Q彈美味，吸附著湯汁，再搭配豆芽菜、油蔥酥相當唰嘴。「傳統乾意麵」加入大量韭菜，香氣迷人。整體而言是古早味又物美價廉的好吃麵店。 ▲「姑姑麵店」在當地營業已經超過一甲子的歲月，外觀是紅磚古厝。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄） ▲「招牌乾粄條」（65元）招牌包含肉片、餛飩、貢丸３種配料，粄條口感Q彈美味。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄） ▲「傳統乾意麵」（45元）加入大量韭菜，香氣迷人。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄） 看更多：通通50元內！桃園高CP值５銅板美食：古早芋仔冰、忠貞市場蔥餅、鮭魚壽司 04. 和風創意豆腐酪 200年老店吃甜點 嘗完小吃當然少不了甜點！「和風創意豆腐酪」是老街超熱門的打卡美食，古色古香的店面更是擁有200年歷史！不管平日、假日，店內人潮總是滿滿滿，為的就是品嘗這道綿密滑嫩的「豆腐酪」，其口感就像是奶酪一般，原料則是豆漿＋牛奶製作而成，再搭配滿滿配料，口感豐富超滿足。推薦必點「杏仁豆腐酪」，杏仁香氣十足，淋上杏仁漿更加濃郁。「黑芝麻豆腐酪」富涵堅果香，是很養生的甜品。 ▲「杏仁豆腐酪」（60元）杏仁香氣十足，淋上杏仁漿更加濃郁。 ▲「黑芝麻豆腐酪」（60元）富涵堅果香氣，是很養生的甜品。 05. 蔡記麥芽花生糖 現拉製作軟Ｑ噴香 玩家:老皮嫩肉的流水帳生活 大溪老街必買的伴手禮，首推這家「蔡記麥芽花生糖」，目前已經傳承至第三代，除了招牌麥芽花生糖之外，其它還有販售芝麻糖、芝麻酥、花生糖、花生酥及貢糖等。現場可以看到製作過程，將晶瑩剔透的麥芽糖倒入滿滿超巨量的花生粉裡，有火山熔岩的感覺，畫面好療癒～每盒麥芽花生糖裡頭有10塊，當場吃還是熱熱的，內層的麥芽很軟Q。如果可以的話，建議就在現場吃掉吧！帶回家以後麥芽糖有點硬了，不過花生香味依舊在，想吃軟Q口感的朋友可以再微波一下。 ▲現場可以看到製作過程，麥芽糖倒入滿滿超巨量的花生粉裡，畫面好療癒。（圖片來源：老皮嫩肉的流水帳生活） ▲麥芽花生糖（120元）每盒裡頭有10塊，當場吃還是熱熱的，內層的麥芽很軟Q。（圖片來源：老皮嫩肉的流水帳生活） ▲芝麻糖（130元）每包有10片，芝麻香氣十足。（圖片來源：老皮嫩肉的流水帳生活） 06. 我們這一家咔哩咔哩 香酥不膩超唰嘴 玩家:愛伯特吃喝玩樂全記錄 大溪老街名產伴手禮，除了豆干、花生糖之外，另一個就是卡哩卡哩！而這間「我們這一家」就是最知名的店家之一，這裡的店員都會很熱情招呼大家，歡迎大家試吃現炸酥脆的咔哩咔哩，不僅香氣十足，吃起來也很脆口，重點不會過於油膩，很好吃～今天買了「經典原味（甜）」跟「香辣起司」，前者是帶點微甜的好滋味，不會過於甜膩；後者吃起來微辣微辣很脆口，會愈吃愈唰嘴喔！ ▲店裡每逢假日就是人潮滿滿，聚集大批排隊購買人潮。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄） ▲「經典原味（甜）」（100元／每包）是帶點微甜的好滋味，不會過於甜膩。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄） ▲「香辣起司」（100元／每包）吃起來微辣微辣、很脆口，會愈吃愈唰嘴。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）
2023/09/16 06:30沒計畫超悠哉！龍潭大溪走走吃吃！ 規劃出遊累死人， 有計畫不如沒計畫！ 必朝聖的百年油飯、老街必買花生糖、 美景配咖啡好愜意！ 這次黃鐙輝、子余介紹大家的好吃好玩好去處， 在桃園一起走走吃吃，你一定不能錯過！ 老街必吃 流傳百年美味油飯 名稱 大溪老街百年油飯 地址 桃園縣大溪鎮民權路17號(市場旁) 聯絡電話 03-388-1681 營業時間 11:00-21:00 緯度 經度 標籤 桃園,油飯,肉羹湯,肉卷 交通 描述 油飯、肉羹湯、肉卷 老街必買伴手禮 超好吃花生糖 名稱 江家古早味花生糖 地址 桃園縣大溪鎮中央路186號 聯絡電話 無 營業時間 09:00-18:00 緯度 經度 標籤 桃園,花生糖 交通 描述 花生糖 在地人最愛 傳承甲子古早味麵店 名稱 姑姑麵店 地址 桃園縣大溪鎮中正路21之1號 聯絡電話 03-388-1336 營業時間 07:00-13:00 緯度 經度 標籤 桃園,傳統油麵,招牌湯麵,餛飩湯,大腸頭 交通 描述 傳統油麵,招牌湯麵,餛飩湯,大腸頭 超享受 在人間仙境喝咖啡 名稱 大溪湖畔咖啡廳 地址 桃園縣大溪鎮復興里8鄰環湖路二段88號 聯絡電話 03-388-8853 營業時間 08:00-20:30 緯度 經度 標籤 桃園,咖啡 交通 描述 雙峰咖啡 客運旁老字號 超香酥臭豆腐 名稱 阿杏臭豆腐 地址 桃園縣大溪鎮得勝路(桃園客運總站對面、燦坤電器) 聯絡電話 03-388-3105 營業時間 08:00-22:00 緯度 經度 標籤 桃園,炸芋粿,招牌臭豆腐,蘿蔔糕,四神湯 交通 描述 炸芋粿,招牌臭豆腐,蘿蔔糕,四神湯 龍潭超優質住宿 超多機能超方便 名稱 渴望會館 地址 桃園縣龍潭鄉渴望路428號3~5樓 聯絡電話 03-407-2999 營業時間 緯度 經度 標籤 桃園,住宿 交通 描述 網址:http://www.aspireresort.com.tw/ 隱身住宅區內 濃濃人情味米干 名稱 楊媽媽雲南米干 地址 桃園縣龍潭鄕中興路63巷 聯絡電話 03-470-1161 營業時間 07:00-13:00；15:30-19:00 緯度 經度 標籤 桃園,米干 交通 描述 招牌米干 在地人激推 隱藏版小吃店 名稱 江浙小吃 地址 桃園縣龍潭鄉建林村民族路138號 聯絡電話 03-470-4968 營業時間 11:00-13:30；16:00-19:30 緯度 經度 標籤 桃園,油豆腐細粉,蝦仁蒸餃,溫州大餛飩 交通 描述 油豆腐細粉,蝦仁蒸餃,溫州大餛飩 龍潭市區老字號 超美味牛雜 名稱 牛肉雄牛雜店 地址 桃園縣龍潭鄉龍元路2號 聯絡電話 03-489-5980 營業時間 09:00-23:00 緯度 經度 標籤 桃園,牛肉麵,牛雜湯 交通 描述 牛肉麵,牛雜湯
2013/12/04 17:17
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